任家齊

摘 要?新課程改革背景下，教學(xué)質(zhì)量得到普遍重視，中學(xué)階段的化學(xué)課程教學(xué)，已經(jīng)不再單純的教授學(xué)生化學(xué)知識(shí)，更加注重學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)，通過創(chuàng)新創(chuàng)建教學(xué)理念，為學(xué)生全面高質(zhì)量發(fā)展提供保障。本文將以初中化學(xué)教學(xué)為基礎(chǔ)，探討如何實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)與科學(xué)文化雙重高質(zhì)量教學(xué)。

關(guān)鍵詞?核心素養(yǎng);初中化學(xué);教學(xué)策略

中圖分類號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2020）21-0142-01

應(yīng)試教育體制之下，老師仍舊受到傳統(tǒng)教學(xué)方式制約，教學(xué)過程中只將課本知識(shí)強(qiáng)行灌輸給學(xué)生，讓學(xué)生通過死記硬背的方式掌握內(nèi)容，忽視知識(shí)的靈活運(yùn)用性，也忽視學(xué)生綜合素養(yǎng)培養(yǎng)。這種教學(xué)方法不能顧及學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)過程低效。在新的教學(xué)環(huán)境下，老師要掌握素質(zhì)教育的核心理念，教學(xué)要始終以學(xué)生為中心，在牢固掌握化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，還應(yīng)注意養(yǎng)成學(xué)生綜合素質(zhì)，提升綜合能力。

一、化學(xué)知識(shí)密切聯(lián)系生活，養(yǎng)成學(xué)生問題遷移能力

化學(xué)知識(shí)是生活常識(shí)的歸納，其知識(shí)來源便是生活。學(xué)生在日常生活中也會(huì)時(shí)常接觸到化學(xué)知識(shí)，化學(xué)老師授課時(shí)將化學(xué)知識(shí)與生活常識(shí)結(jié)合，學(xué)生才可以擺正學(xué)習(xí)化學(xué)的態(tài)度，更好地認(rèn)識(shí)生活中的常見物質(zhì)。老師在組織化學(xué)課堂教學(xué)時(shí)，實(shí)時(shí)將生活中接觸到的化學(xué)反應(yīng)引入課堂，讓學(xué)生強(qiáng)化對(duì)化學(xué)知識(shí)的親身體驗(yàn)，使原本枯燥抽象的知識(shí)變得有趣具體，達(dá)到提升教學(xué)質(zhì)量的目的。

比如在學(xué)習(xí)《燃燒與滅火》課時(shí)，為了讓學(xué)生準(zhǔn)確掌握滅火的原理，老師可以將生活中的案例引入教學(xué)，組織同學(xué)們結(jié)合案例，分組分析討論滅火的原理。物質(zhì)燃燒需要三個(gè)條件，分別是可燃物、助燃物和溫度。就最近的澳大利亞山火作為案例，分析消防人員在滅火時(shí)采取高壓水槍滅火的原理是降低溫度，將溫度控制到可燃物的著火點(diǎn)以下。修建山火隔離帶消滅火災(zāi)的原理是讓減少可燃物，實(shí)現(xiàn)滅火的目的。學(xué)生在家做飯的時(shí)候若油鍋起火，需蓋上鍋蓋，主要目的是阻斷可燃物與氧氣之間的聯(lián)系。在教授滅火原理的時(shí)候，老師若是僅僅將三個(gè)條件簡(jiǎn)單的灌輸給學(xué)生，學(xué)生在理解上會(huì)面臨困難，且復(fù)雜的理論知識(shí)會(huì)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生記憶混亂。而通過將生活中的案例引入教學(xué)，化學(xué)知識(shí)結(jié)合生活案例，可以幫助學(xué)生迅速理解，加深記憶。

二、合理設(shè)計(jì)提問問題，養(yǎng)成學(xué)生學(xué)習(xí)能力

為提升學(xué)習(xí)化學(xué)效率，老師除了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立自學(xué)的能力。這就要求老師在教學(xué)中掌握多種化學(xué)教學(xué)方法，如課堂提問，通過循循善誘的方式，讓學(xué)生能知道在面對(duì)問題時(shí)思考的重點(diǎn)方向，感受化學(xué)知識(shí)形成的過程，這樣便可以加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解，使得學(xué)習(xí)效果事半功倍，也養(yǎng)成學(xué)生的核心素養(yǎng)。

例如，在學(xué)習(xí)《性質(zhì)活潑的氧氣》課時(shí)，為了能夠讓學(xué)生準(zhǔn)確把握氧氣的基本性質(zhì)，老師可以指導(dǎo)同學(xué)們展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過自己的動(dòng)手實(shí)踐強(qiáng)化對(duì)于化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)之后，老師根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程和內(nèi)容深入提問：“硫置于氧氣中發(fā)生燃燒反應(yīng)，為何要事先在集氣瓶中加入適量的水？”接下來，老師為同學(xué)們劃分實(shí)驗(yàn)小組，讓同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)中了解原因，按照化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟按部就班地開展。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中會(huì)結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)首先得知硫和氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)，將會(huì)產(chǎn)生二氧化硫，這種氣體具有較強(qiáng)的刺激性氣味。其次可以深入思考，空氣污染物中有二氧化硫這種元素，酸雨的形成與二氧化硫有著密切的關(guān)系，可見二氧化硫溶于水。在集氣瓶中加入適量的水，將會(huì)溶解部分二氧化硫，減少?gòu)U氣排放。鐵絲燃燒時(shí)雖然沒有氣體產(chǎn)生，但是會(huì)有火星飛濺，溫度過高會(huì)導(dǎo)致瓶底炸裂，在集氣瓶中加入適量的水，可以保證安全。

三、改變傳統(tǒng)教學(xué)方法，養(yǎng)成學(xué)生分析能力

老師教學(xué)要注重方法的轉(zhuǎn)變，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)中，同時(shí)還應(yīng)該強(qiáng)化點(diǎn)撥和引導(dǎo)，為學(xué)生發(fā)展提供充足的空間和時(shí)間，增強(qiáng)學(xué)生的核心素養(yǎng)意識(shí)。老師要鼓勵(lì)學(xué)生自覺參與到化學(xué)知識(shí)分析與思考中，幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)化學(xué)的效率。

例如在學(xué)習(xí)《奇妙的二氧化碳》課時(shí)，老師可以讓學(xué)生先自主閱讀教材，初步形成對(duì)二氧化碳的認(rèn)知，了解課本內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)，通過有趣的小實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在課堂上，老師可以以實(shí)驗(yàn)內(nèi)容作為依據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生自主探究二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)。在本課時(shí)中重點(diǎn)與難點(diǎn)是水與二氧化碳的反應(yīng)。老師通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行難點(diǎn)講解，讓學(xué)生自習(xí)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分組討論發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，將結(jié)論做好歸納。在最后，老師可以播放一些干冰和二氧化碳的用途，拓寬學(xué)生視野。

四、結(jié)束語

總而言之，伴隨著新課程改革的推進(jìn)，教學(xué)活動(dòng)要以核心素養(yǎng)為教學(xué)基礎(chǔ)，為學(xué)生提供更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。老師要理解核心素養(yǎng)內(nèi)涵，將其合理的與化學(xué)課堂結(jié)合，在輕松快樂的氛圍中學(xué)習(xí)，確?；瘜W(xué)課堂質(zhì)量提升。

參考文獻(xiàn)：

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