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        淺談初中生物單元教學(xué)研究中生物科學(xué)史的應(yīng)用

        2020-07-26 14:25:10楊慧
        考試周刊 2020年64期
        關(guān)鍵詞:生物科學(xué)史初中生物

        摘?要:科學(xué)史是科學(xué)和科學(xué)知識,包括自然科學(xué)和社會科學(xué)的歷史發(fā)展的研究。在我們平時的教學(xué)中,科學(xué)史都是很容易被忽視的一個重要內(nèi)容。單元教學(xué)研究是一種系統(tǒng)性的教學(xué)方法,通過單元教學(xué)研究打破了個別知識點之間的壁壘,把初中生物教材中的科學(xué)史串聯(lián)教授給學(xué)生,通過把知識在人類歷史上的發(fā)現(xiàn)或者發(fā)展歷程闡述清楚,從而有利于學(xué)生搞清楚知識的來龍去脈,學(xué)習(xí)知識的精髓;有利于學(xué)生對本單元內(nèi)容橫向貫通,發(fā)展他們的探究能力,更好的樹立探究意識;有利于學(xué)生對本學(xué)科本章節(jié)內(nèi)容未來的發(fā)展和展望,更好的樹立社會責(zé)任感和科學(xué)精神。文章以細菌、真菌和病毒的發(fā)現(xiàn)和觀察這一課為例,來闡述科學(xué)史在單元教學(xué)研究中的如何應(yīng)用可以取得更好的教學(xué)效果。

        關(guān)鍵詞:初中生物;單元教學(xué)研究;生物科學(xué)史

        “細菌、真菌和病毒”屬于八上第五單元第四章和第五章。本單元根據(jù)單元教學(xué)研究,在教學(xué)內(nèi)容上做了調(diào)整,先安排了細菌、真菌和病毒的發(fā)現(xiàn)和觀察,最先讓學(xué)生感知細菌、真菌和病毒的存在,探究他們的分布,再上其他內(nèi)容。在這部分內(nèi)容中,科學(xué)史是一個非常重要的部分。整合細菌、真菌和病毒發(fā)現(xiàn)過程的科學(xué)史集中在一節(jié)課,不僅提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進學(xué)生認識科學(xué)的本質(zhì)和理解知識,而且培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和愛國主義精神學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)方法的掌握和了解科學(xué)技術(shù)與社會的關(guān)系等方面也有重要作用。如何在單元教學(xué)研究中更好的應(yīng)用科學(xué)史呢?分成以下三點。

        一、 科學(xué)的發(fā)展史為縱軸來講述科學(xué)知識

        在這一課,我們以巴斯德的發(fā)現(xiàn)和研究成果的時間為序:先講發(fā)現(xiàn)酵母菌(真菌)的歷史背景和意義,調(diào)動學(xué)生興趣,從而從宏觀上認識真菌的種類和大小;再講巴斯德發(fā)現(xiàn)乳酸菌(細菌)的過程和意義,學(xué)習(xí)認識細菌的種類和大小。講這個知識的時候,講述列文虎克對細菌的發(fā)現(xiàn),引發(fā)學(xué)生思考為什么列文虎克不是微生物學(xué)之父,引發(fā)學(xué)生對深入學(xué)習(xí)科學(xué)知識的思考。然后是從社會背景和巴斯德本人的角度出發(fā)來講述鵝頸瓶實驗的背景,過程,理解否定自然發(fā)生學(xué)說對生物科學(xué)發(fā)展的重要意義,中間穿插講巴斯德提出的巴氏滅菌法和防止手術(shù)感染的方法,從巴斯德的研究成果上來了解科學(xué)知識對人民生產(chǎn)生活的重要意義。最后通過巴斯德的狂犬病疫苗的研發(fā)來引起學(xué)生思考伊萬諾夫斯基能成為病毒學(xué)之父的原因,從而認識病毒的種類和大小。在講科學(xué)歷史的過程中,學(xué)生的興趣濃烈,注意力集中,比起按章節(jié)來講授科學(xué)史,學(xué)生更加系統(tǒng)的認識到三種不同生物的宏觀結(jié)構(gòu)和分類,可以更好的掌握了章節(jié)關(guān)于細菌、真菌和病毒形態(tài)分類的知識點,也為下節(jié)認識這三種生物的微觀結(jié)構(gòu)打下很好的基礎(chǔ)。

        初中生物任何一個單元的知識中,都有科學(xué)的發(fā)展過程,我們?nèi)绻家运鼮榭v軸來認識概念和知識,那么這個概念和知識的形成會更加系統(tǒng)和完整,更加尊重事實。初中生在獲取生物知識的過程中需要依賴生物教師的引導(dǎo),但是與此同時,教師也要給予同學(xué)們充足的自由探究空間,激發(fā)初中生運用獨立思維來探索生物科目知識的熱情。目前在推行初中的生物課程教學(xué)時,教師應(yīng)當(dāng)側(cè)重培養(yǎng)初中生的獨立思索意識,避免學(xué)生對于生物教師形成過度的依賴。教師在生物課上應(yīng)當(dāng)為初中生保留足夠的自由探索時間,避免將生物學(xué)科原理以及學(xué)科練習(xí)題的講解過程填滿整個的生物課堂。在此前提下,教師要充分挖掘本單元知識相關(guān)的科學(xué)發(fā)展歷程,在尊重歷史的基礎(chǔ)上跟學(xué)生一起探究科學(xué)知識。甚至是鼓勵學(xué)生對于生物科學(xué)的發(fā)展歷程能夠做到獨立進行探索,確保初中生能做到全面把握生物科學(xué)發(fā)展的縱向演變過程,明白人類對科學(xué)的認識是不斷改變,不斷進步的,從而更好的掌握相關(guān)科學(xué)知識。

        二、 追隨科學(xué)家腳步為橫軸進行探究

        在本節(jié)課中,在講真菌科學(xué)史后,就可以讓學(xué)生追隨科學(xué)家的腳步進行實驗觀察酵母菌和霉菌,了解它們的形態(tài)結(jié)構(gòu),學(xué)生在有歷史背景的情況下進行觀察,會更加積極主動。在講細菌的時候,學(xué)生也是追隨了科學(xué)家的腳步進行乳酸菌的觀察,通過細菌的大小來思考是否能用普通光學(xué)顯微鏡對細菌進行觀察,從而學(xué)生對細菌的大小有深刻的體會。再讓學(xué)生看電子顯微鏡下乳酸菌的形態(tài),最后通過豐富的細菌世界的圖片來嘗試對細菌進行分類,明白我們?nèi)藶閷毦雌湫螒B(tài)分成三類。在講述病毒相關(guān)知識時,通過病毒學(xué)之父的實驗的最巧妙之處進行思考,為什么病毒不能在光學(xué)顯微鏡下觀察到,深刻理解病毒非常微小的概念,再結(jié)合生活經(jīng)驗,認識病毒按其寄主不同分為動物病毒,植物病毒和細菌病毒。在每一個重要的知識點,教師都利用科學(xué)家的研究和實驗過程來激發(fā)學(xué)生對知識深層次探究的渴望,依據(jù)科學(xué)家的研究來進行拓展探究。比起原來的按章節(jié)講授,在科學(xué)史的情境下,更易激發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維,課堂更有深度。這樣可以提高學(xué)生的科學(xué)實驗的思維,促進理論與實踐結(jié)合能力的提升。

        在單元教學(xué)研究中以科學(xué)家的探究為背景,引導(dǎo)學(xué)生展開深入的探究,不僅能激發(fā)學(xué)生的好奇心,活躍思維,更重要的是培養(yǎng)他們的科學(xué)思維和積極開展探究實驗的習(xí)慣。學(xué)習(xí)初中生物知識需要建立在初中生親身體驗的前提下,因此生物教師應(yīng)當(dāng)鼓勵初中生親自動手完成生物實驗,結(jié)合同學(xué)們的日常生活體驗來加深針對生物知識的體會。目前在改進生物課程教學(xué)模式的舉措中,教師以及學(xué)校都要做到更多重視同學(xué)們的生物學(xué)習(xí)體驗,不斷滲透生活化的生物教學(xué)思路。并且,教師應(yīng)當(dāng)善于運用創(chuàng)造生物課堂情境的舉措來增強同學(xué)們的情感體驗,確保初中生能夠被科學(xué)家的嚴謹精神感染,激發(fā)初中生探索更多生物知識的熱情。

        初中生物科目的實踐課如果缺乏新穎的實踐課程亮點,則會造成生物實踐課欠缺對于初中生的吸引效果,學(xué)生就會感覺到生物課程非常乏味,失去深入探索生物科目內(nèi)容的興趣。為此,目前對于初中生物在全面實施課程的深入研發(fā)過程中,基本思路在于突顯生物課程亮點,運用特色化的思路來研發(fā)生物課程的全新授課模式。因此近些年來,很多學(xué)校針對初中生物科目正在著眼于突顯生物教學(xué)的亮點與特色,確保生物課程教材蘊含更多的科目特色內(nèi)涵,增強生物課程的吸引力與感染力效果。學(xué)校借助于綜合實踐活動課的開設(shè),能夠為初中生呈現(xiàn)全新的生物學(xué)習(xí)視野,拓展初中生的生物學(xué)習(xí)視角。例如,教師可以帶領(lǐng)全班同學(xué)共同探索生物科學(xué)家的生平背景,感受科學(xué)家的偉大科研成果,鼓勵學(xué)生能夠跟隨科學(xué)家的腳步對生物世界能進行更加深入的探究。

        三、 以科學(xué)知識的發(fā)展為前后軸,提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),促進生物科學(xué)發(fā)展

        在本節(jié)課中,通過學(xué)習(xí)巴斯德在利益面前不為所動,堅決支持自己的祖國的偉大壯舉,學(xué)生學(xué)習(xí)了巴斯德熱愛祖國的精神,理解“科學(xué)雖沒有國界,但科學(xué)家卻有自己的祖國”。充分的認識到每個人都要有愛國情懷,要努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識更好地服務(wù)自己的祖國。學(xué)習(xí)巴斯德敢于質(zhì)疑的精神,明白現(xiàn)在我們所學(xué)的知識很多也可能是錯誤的,我們在接受知識的同時也要不斷努力學(xué)習(xí)去推翻不正確的東西,敢于去探究,去發(fā)現(xiàn)真理。而且通過對本節(jié)課三個歷史人物的學(xué)習(xí),認識到所有的知識都要站在前人的基礎(chǔ)上去繼續(xù)探究和發(fā)現(xiàn),要博學(xué)多識,要站在巨人的肩上才能看得更遠。通過本節(jié)課學(xué)生提出的疑惑:是否還有比病毒更微小的生物,如何發(fā)現(xiàn)它?結(jié)合非典型性肺炎的實例,學(xué)生明白人類對病毒的認識還遠遠不夠,未來我們還可能會有很多發(fā)生病毒感染的可能,跟學(xué)生一起討論如何面對傳染病以及研發(fā)疫苗的重要性。通過科學(xué)史的學(xué)習(xí),學(xué)生會認識到還有很多沒有攻克的知識在等待我們,學(xué)生明白科學(xué)知識與社會的關(guān)系,明白自己肩上的使命,增強學(xué)生的社會使命感,更認真的去學(xué)習(xí)科學(xué)知識。

        所以在單元教學(xué)研究中以科學(xué)知識的發(fā)展為前后軸,學(xué)生可以明白本單元知識未來還有哪些發(fā)展空間,自己在社會中應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。促使他們積極學(xué)習(xí),積極開展探究,有貢獻社會的意識,達到本節(jié)課情感目標(biāo)的生成。初中生如果要達到生物學(xué)習(xí)實踐水準(zhǔn)明顯提升的效果,則不能缺少延伸性的課后自主學(xué)習(xí)過程。初中生如果能做到積極探求更多的生物學(xué)科知識,那么將會感受到學(xué)習(xí)生物學(xué)科知識的樂趣,并且增強了同學(xué)們對于生物學(xué)科的好感。因此在目前的現(xiàn)狀下,教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)初中生善于運用網(wǎng)絡(luò)來搜索自己喜愛的生物知識,擴展同學(xué)們的生物學(xué)習(xí)視角。初中生在擁有豐富生物學(xué)習(xí)體驗的基礎(chǔ)上,對于生物學(xué)科的學(xué)習(xí)過程將會充滿熱情,從而實現(xiàn)了促進生物科學(xué)發(fā)展的目標(biāo)。

        四、 結(jié)束語

        站在歷史長河上來看,生物作為一門科學(xué)學(xué)科,并不是一成不變的東西,如果教師單純的給學(xué)生灌輸概念和知識,這個學(xué)科的未來是無法得到更長遠的發(fā)展的。所以我們要引導(dǎo)學(xué)生客觀的看待生物知識的發(fā)展歷程,人們對發(fā)現(xiàn)科學(xué)所做的研究過程,以及這些知識對社會產(chǎn)生的重要影響和意義。這就要求我們要善于挖掘每一個知識后面的科學(xué)史,善于歸納單元教學(xué)研究,善于總結(jié)和梳理,以不同的軸線,把科學(xué)史結(jié)合在知識點里,巧妙的運用到課堂中去。在單元教學(xué)研究中教師從不同角度引導(dǎo)學(xué)生在不同的知識點運用科學(xué)史的相關(guān)材料中進行探究,讓學(xué)生追隨科學(xué)家的腳步去探索生物世界,加深對科學(xué)知識和探究方法的理解和應(yīng)用。在教學(xué)中還要引導(dǎo)學(xué)生感受科學(xué)飛速發(fā)展對人類現(xiàn)在和未來產(chǎn)生的巨大影響,激發(fā)學(xué)生深入探究的積極性。這樣在單元教學(xué)研究中引入科學(xué)史的課堂才是高效的,才能充分有效地挖掘科學(xué)史所蘊含的價值。

        參考文獻:

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        作者簡介:楊慧,福建省廈門市,廈門市海滄區(qū)教師進修學(xué)校附屬學(xué)校。

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