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        教、學(xué)、做:初中生物實(shí)踐教學(xué)課程構(gòu)建的三維視角

        2020-07-16 18:18:44孫晶
        關(guān)鍵詞:課程構(gòu)建做中學(xué)教學(xué)做合一

        孫晶

        [摘要]“教學(xué)做合一”是陶行知倡導(dǎo)的生活教育理論的教學(xué)論思想,強(qiáng)調(diào)“做”是教與學(xué)的中心,這一思想對開展初中生物教學(xué)有指導(dǎo)意義 從教、學(xué)、做三個視角探討教師怎樣教及學(xué)生如何于學(xué)與做中創(chuàng)造新價值,嘗試把“教學(xué)做合一”整合到生物實(shí)踐教學(xué)課程中,讓學(xué)生在解決生活問題的過程中體驗(yàn)知行合一,可有效促進(jìn)學(xué)生生物核心素養(yǎng)的提升。

        [關(guān)鍵詞]教學(xué)做合一;做中教;做中學(xué);實(shí)踐教學(xué);課程構(gòu)建

        [中圖分類號] G633.91

        [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A

        [文章編號] 1674-6058(2020)14-0084-02

        教育家陶行知主張“教學(xué)做合一”,即學(xué)生應(yīng)該在實(shí)踐和生活中得到教育、掌握知識,在實(shí)踐中提高素質(zhì),在實(shí)踐中培養(yǎng)能力[1]。初中生物是一門扎根于生活實(shí)際的自然科學(xué),具有實(shí)踐性。《義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》指出,生物教學(xué)的重心是加強(qiáng)學(xué)生與生活實(shí)踐的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)[2]?!敖虒W(xué)做合一”思想指向了《義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》的核心任務(wù),引領(lǐng)著初中生物教學(xué)的創(chuàng)新和改革。

        然而,現(xiàn)階段的生物教育教學(xué)情況不容樂觀,部分教師仍采用“滿堂灌”的教學(xué)方式,機(jī)械、僵硬。初中生物課堂缺少動手實(shí)踐,忽視學(xué)生的主體地位,學(xué)生的生物核心素養(yǎng)得不到全面培養(yǎng)。為了推動初中生物教學(xué)的革新,筆者以“教學(xué)做合一”理論為指導(dǎo),從教、學(xué)、做三個方面探討如何構(gòu)建集教、學(xué)、做于一體的生物實(shí)踐教學(xué)課程。

        一、怎樣教——寓教于“做”,提升“教”的內(nèi)涵

        教、學(xué)、做是統(tǒng)一的整體,“做”是這個整體的核心,教師要在“做中教”?!白鲋薪獭钡膬?nèi)涵在于以實(shí)踐活動為載體,從實(shí)踐中教,使教學(xué)的知識與生活生產(chǎn)活動聯(lián)系起來[3]。

        例如,《綠色植物的生長需要水和無機(jī)鹽》是蘇科版生物七年級上冊的內(nèi)容,教材設(shè)置酒精燈烘干實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解植物生長需要無機(jī)鹽。由于實(shí)驗(yàn)中未涉及無機(jī)鹽種類,且無機(jī)鹽概念對學(xué)生來說比較抽象,致使學(xué)生學(xué)習(xí)存在困難。筆者觀察發(fā)現(xiàn),學(xué)生會在家里或教室里養(yǎng)些自己喜愛的花草盆栽,但又缺乏養(yǎng)護(hù)植物的方法,導(dǎo)致植物葉黃、凋亡?!敖虒W(xué)做合一”要求,生物教學(xué)內(nèi)容應(yīng)取材于生活,并為改善生活服務(wù)。為此,筆者以學(xué)生真實(shí)的生活問題為著力點(diǎn),創(chuàng)新一個演示實(shí)驗(yàn),旨在讓學(xué)生認(rèn)知養(yǎng)護(hù)植物需要哪些無機(jī)鹽,并指導(dǎo)生活實(shí)踐。筆者選取9株形態(tài)相似的番茄幼苗分別種植在“營養(yǎng)完全、缺氮、缺磷、缺鉀、缺鎂、缺鈣、缺鐵、缺硫、缺微量元素”的營養(yǎng)液中,一個月后引導(dǎo)學(xué)生觀察并分析這9株番茄幼苗的生長情況(如圖1)。實(shí)驗(yàn)過程中,筆者遵循單一變量、多組重復(fù)等原則,給學(xué)生規(guī)范、完整地示范,促使學(xué)生今后會依照要求科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。在此實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生直觀地觀察到缺少氮、磷、鉀、鎂、微量元素等無機(jī)鹽會使番茄幼苗生長緩慢、葉色發(fā)黃。做演示實(shí)驗(yàn)時,筆者教知識、教實(shí)驗(yàn)規(guī)范,使復(fù)雜、抽象的無機(jī)鹽問題變得簡單明了,提高了教學(xué)效率。回歸到學(xué)生養(yǎng)護(hù)植物的真實(shí)困境,筆者組織學(xué)生討論問題:養(yǎng)護(hù)植物除了澆水還需要添加什么營養(yǎng)物?選購營養(yǎng)液時要注意含有哪些無機(jī)鹽?讓學(xué)生學(xué)以致用,解決家養(yǎng)植物葉黃的問題。

        筆者構(gòu)建生物實(shí)踐教學(xué)體系時,以學(xué)生為中心,以實(shí)踐為指引,結(jié)合學(xué)生當(dāng)前或未來的生活需要,在“做”中教學(xué),補(bǔ)充有利于學(xué)生學(xué)習(xí)、有利于提高學(xué)生生活力的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),不僅豐富了學(xué)生的實(shí)踐知識和實(shí)踐技能,也促進(jìn)了學(xué)生解決問題的能力和創(chuàng)造能力的提高。

        二、如何學(xué)——以“做”促學(xué),實(shí)現(xiàn)生物核心素養(yǎng)的同步發(fā)展

        生物核心素養(yǎng)以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心,而適切的學(xué)習(xí)方式才是發(fā)展學(xué)生生物核心素養(yǎng)最有效的途徑[4]?!白鲋袑W(xué)”是一種基于動手操作的探究性學(xué)習(xí)方法,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)時既勞力又勞心,既鍛煉思維又培養(yǎng)能力,為生物核心素養(yǎng)的落實(shí)助力。

        例如,在蘇科版生物八年級上冊《人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸》的教學(xué)中,由于心臟的結(jié)構(gòu)與功能復(fù)雜又抽象,對學(xué)生而言是學(xué)習(xí)難點(diǎn)。為了給學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的空間,充分發(fā)揮學(xué)生的想象力,幫助學(xué)生突破難點(diǎn),筆者引導(dǎo)學(xué)生利用身邊易得的材料動手制作立體的心臟簡易模型。有創(chuàng)意的學(xué)生選擇了用快遞盒制作“心臟”(如圖2),他用十字形硬紙板把“心臟”分為四個腔,用彩筆標(biāo)注四腔的名稱,用漏斗模擬房室瓣,連通心房與心室。學(xué)生構(gòu)建模型是“做”的勞力層面;對心臟的知識進(jìn)行內(nèi)化再加工,將抽象的心臟結(jié)構(gòu)高度概括并設(shè)計(jì)形成模型是“做”的勞心層面。學(xué)生親歷實(shí)踐、思考和探究,完成了對知識體系的構(gòu)建,既降低學(xué)習(xí)的難度,又發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主觀能動性和創(chuàng)造力。而心臟上連接多根血管,這對學(xué)生來說就更為陌生和抽象了,多數(shù)學(xué)生感到一知半解。為此,筆者讓學(xué)生白帶雞心或豬心,開展解剖實(shí)驗(yàn)教學(xué)。筆者結(jié)合自身示范性的實(shí)驗(yàn)操作向?qū)W生說明解剖的目的、要求、方法和步驟。學(xué)生在解剖雞心或豬心的過程中,小組討論、分析心臟四腔的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和連接的血管類型,互幫互助將牙簽對應(yīng)插入心臟上的主動脈、肺動脈及上、下腔靜脈和肺靜脈中(如圖3)。各小組的代表上臺展示解剖成果,講解上述幾根血管的判斷方法,筆者適時進(jìn)行糾錯與總結(jié)。學(xué)生在“解剖”中直觀觀察到血管的分布情況,學(xué)習(xí)形象、具體,而“插牙簽”強(qiáng)化了學(xué)生分析問題和解決問題的能力,提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、動手實(shí)踐能力、合作學(xué)習(xí)意識和生物核心素養(yǎng)。

        學(xué)生于“做模型、做解剖”中學(xué)習(xí),以“做”促學(xué),不但彌補(bǔ)了教師描述性語言的蒼白,解決了教師的教學(xué)難題,還實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做合一”?!白鲋袑W(xué)”促進(jìn)了學(xué)生的發(fā)展,為學(xué)生創(chuàng)造了自由、科學(xué)、高效的學(xué)習(xí)環(huán)境,是學(xué)生生物核心素養(yǎng)培養(yǎng)的前提和有效手段。

        三、怎么做——轉(zhuǎn)識成智,“做”中創(chuàng)造新價值

        “教學(xué)做合一”強(qiáng)調(diào)教育來源于生活,又運(yùn)用于生活?!敖虒W(xué)做合一”的生物實(shí)踐教學(xué),應(yīng)該幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)由知識到能力再到智慧的真正轉(zhuǎn)換。個人智慧的形成使學(xué)生具有前進(jìn)的不竭動力,具有能力不斷改進(jìn)個人生活甚至改造整個社會。

        例如,外國媒體報(bào)道“人體的血液中檢測出防曬霜的化學(xué)成分”引發(fā)國內(nèi)熱議,有部分研究者建議選用物理防曬,但大部分學(xué)者認(rèn)為這并不意味著人們應(yīng)該停止使用防曬霜,尤其是考慮到曬傷帶來的風(fēng)險。市面上的防曬產(chǎn)品種類繁多,防曬效果如何?該怎么選擇?學(xué)生從生活需求的角度確立各自小組的探究課題:(1)探究不同類型的防曬方法(物理防曬、涂防曬霜)的防曬效果;(2)探究不同品牌的防曬霜(A、B、C、D)的防曬效果;(3)探究不同SPF (SPF15+、SPF30+、SPF50+)的防曬效果;(4)探究不同PA(PA+、PA++、PA+++)的防曬效果。學(xué)生設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)方案,筆者給予必要的指導(dǎo)并提示學(xué)生思考:如何設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)?變色眼鏡、照相紙屬于見光容易發(fā)生反應(yīng)的物品,如何選擇合適的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?如何設(shè)計(jì)記錄表格便于對比和分析?小組討論加以完善,最終制訂出科學(xué)、合理的實(shí)驗(yàn)方案并完成實(shí)驗(yàn)探究。某小組設(shè)計(jì)的記錄表格及探究結(jié)果見表1。結(jié)合其他各組的探究結(jié)果,學(xué)生對篩選防曬措施、防曬霜有了初步建議:物理防曬和防曬霜都能降低太陽暴曬對皮膚的傷害,而且SPF系數(shù)越高、PA加號越多的防曬霜防曬效果越好。除此之外,網(wǎng)紅防曬霜A的防曬效果較佳,可以參考選購。

        陶行知先生說:“做的最高境界就是創(chuàng)造?!币布础靶聝r值之產(chǎn)生”[5]。筆者在生物實(shí)踐教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的“生活力”和“創(chuàng)造力”,鼓勵學(xué)生參與與實(shí)際生活聯(lián)系緊密的“防曬”探究實(shí)踐,學(xué)會對日常的防曬習(xí)慣進(jìn)行理性反思以及重新選擇超越原有生活經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)生活方式。這樣的教學(xué),有利于學(xué)生在“做”中轉(zhuǎn)識成智,使學(xué)生具備改造現(xiàn)實(shí)生活的實(shí)際能力,讓生活向著美好前進(jìn)。

        “教學(xué)做合一”理論思想蘊(yùn)含著實(shí)踐精神、學(xué)習(xí)方法、創(chuàng)新精神等,對學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展起著引領(lǐng)作用,對培養(yǎng)社會需求的全面發(fā)展的人才具有重要的指導(dǎo)作用。生物教師做中教,學(xué)生做中學(xué)、做中發(fā)展,同時教又融合在學(xué)生的學(xué)與做之中,學(xué)生的學(xué)與做也推動著教師的教,“教、學(xué)、做”三者和諧共生,實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長。

        [參考文獻(xiàn)]

        [1]周逸先.“教學(xué)做合一”加強(qiáng)課堂教學(xué)的實(shí)踐性:陶行知生活教育方法論對課堂教學(xué)改革的啟示[J].學(xué)科教育,2001(5):14-18+49.

        [2]馬文生.生物科技活動實(shí)踐指導(dǎo)研究[J].中學(xué)生物教學(xué),2018(22):35.

        [3]周洪宇,陶行知教育名篇精選[M].福州:福建教育出版社,2013.

        [4]林崇德.21世紀(jì)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)研究[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2016.

        [5]劉祖金.重在做 貴在思 立足新價值產(chǎn)生:基于陶行知“教學(xué)做合一”主張的課堂教學(xué)思考與實(shí)踐[J].福建教育學(xué)院學(xué)報(bào),2018(6):122-123.

        (責(zé)任編輯 黃春香)

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