王明明

摘 ? 要： 應(yīng)用型本科高校立足于培養(yǎng)社會需要的應(yīng)用型高素質(zhì)人才，著重培養(yǎng)學(xué)生的知識運(yùn)用能力和操作技能，因此各類課程教學(xué)方法應(yīng)當(dāng)與學(xué)術(shù)型高校有所區(qū)別。鑒于此，本文分析了項(xiàng)目式教學(xué)法的特點(diǎn)，研究了項(xiàng)目式教學(xué)法在應(yīng)用型本科高校課程中的應(yīng)用原則和策略，以為應(yīng)用型本科高校課程改革提供理論方面的借鑒。

關(guān)鍵詞： 項(xiàng)目式教學(xué)法 ? 應(yīng)用型本科高校 ? 教學(xué)改革

應(yīng)用型本科高校承擔(dān)著為社會輸送高素質(zhì)技能型人才的重要任務(wù)，因此培養(yǎng)具有扎實(shí)理論功底和操作技能的管理者和一線員工是開展教學(xué)活動的首要目標(biāo)。經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展急需大量不同專業(yè)、不同層次和不同素質(zhì)的專業(yè)人才，也需要具有一定職業(yè)技能和創(chuàng)新精神的勞動者。但我國大多數(shù)高校仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)生對理論知識的運(yùn)用能力較差，不能滿足社會對技能型人才的要求，我國高等院校特別是應(yīng)用型本科高校急需進(jìn)行教學(xué)改革。項(xiàng)目式教學(xué)法可以提高技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量和水平，可以嘗試應(yīng)用于應(yīng)用型本科高校課程中。

一、項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)

項(xiàng)目教學(xué)法是一種以具體項(xiàng)目為載體的教學(xué)方法，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成各項(xiàng)目任務(wù)，通過親身實(shí)踐掌握知識、獲得技能，將操作技能與理論知識融為一體。教師提前擬定項(xiàng)目、安排任務(wù)，通過團(tuán)隊(duì)合作等形式完成各項(xiàng)目的不同任務(wù)。在項(xiàng)目式教學(xué)法中，信息搜集、計(jì)劃制訂、項(xiàng)目實(shí)施及結(jié)果檢驗(yàn)和驗(yàn)收總結(jié)等內(nèi)容都由學(xué)生自主完成，教師主要起組織、答疑、指導(dǎo)和輔助等作用，不但能夠充分調(diào)動學(xué)生的創(chuàng)造性和積極性，而且對學(xué)生能力提升有較大幫助。具體而言，項(xiàng)目式教學(xué)法的特點(diǎn)主要有以下幾個方面：

（一）受益主體多元

項(xiàng)目式教學(xué)法在課程中的應(yīng)用，會使學(xué)校、教師和學(xué)生乃至企業(yè)和社會受到益處。學(xué)校進(jìn)行教學(xué)改革能夠提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高，使學(xué)校樹立品牌形象并增加社會知名度，滿足社會發(fā)展對技能型人才的需要，提升學(xué)生服務(wù)社會的水平。教師通過項(xiàng)目式教學(xué)法在課程中的應(yīng)用，不斷更新教學(xué)方式和教學(xué)理念，成為教學(xué)活動的組織者和指導(dǎo)者，不再是知識的傳遞者和灌輸者。在項(xiàng)目式教學(xué)法實(shí)施之后，學(xué)生由被動學(xué)習(xí)向自主學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，在學(xué)習(xí)中的主體地位得到良好體現(xiàn)，創(chuàng)造力和好奇心被激發(fā)，探究問題、分析問題、解決問題的能力得到鍛煉。此外，項(xiàng)目式教學(xué)法培養(yǎng)的學(xué)生將使企業(yè)效益增加，最終這種效益會產(chǎn)生擴(kuò)散效應(yīng)而使全社會受益。

（二）教學(xué)過程可控

在項(xiàng)目式教學(xué)法實(shí)施過程中，制定項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目內(nèi)容和項(xiàng)目要求，并且任務(wù)分配、信息收集、計(jì)劃制訂及項(xiàng)目實(shí)施和評價總結(jié)等工作都有教師全程指導(dǎo)，學(xué)生的表現(xiàn)及任務(wù)完成情況都在教師的掌控之中，教師可以對教學(xué)全過程進(jìn)行監(jiān)控，而不是將所有工作交由學(xué)生自主進(jìn)行。學(xué)生在項(xiàng)目完成過程中如果出現(xiàn)錯誤和偏差，教師就可以及時發(fā)現(xiàn)并指導(dǎo)改正，如果學(xué)生出現(xiàn)抄襲或者偷懶等“不正之風(fēng)”，教師也可以及時糾正。教師通過對項(xiàng)目內(nèi)容和進(jìn)程的把控，可以有效提升項(xiàng)目教學(xué)法在課程中的應(yīng)用水平，取得項(xiàng)目式教學(xué)法的應(yīng)有效果。

（三）理論實(shí)踐對接

項(xiàng)目式教學(xué)法的順利開展首先要求學(xué)生具備搜集信息的能力，主要包括搜尋理論知識、應(yīng)用技術(shù)等內(nèi)容，學(xué)生不但能夠鞏固和消化所學(xué)知識，而且能夠應(yīng)用和創(chuàng)新所學(xué)知識，真正將理論知識用于解決實(shí)際問題。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，教師對學(xué)生掌握知識情況進(jìn)行檢測，以便對知識進(jìn)行鞏固和再學(xué)習(xí)，使理論知識在實(shí)踐操作過程中得以不斷深化和加強(qiáng)。此外，學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中，還提高了自主學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)、相互學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，學(xué)習(xí)效率得到了很大程度的提高。

二、項(xiàng)目式教學(xué)法在應(yīng)用型本科高校課程中的應(yīng)用原則

應(yīng)用型本科高校已經(jīng)加大了對學(xué)生操作技能的培養(yǎng)力度，但是對學(xué)生設(shè)計(jì)思維和團(tuán)隊(duì)合作能力的培育力度仍然較小。教師對項(xiàng)目式教學(xué)法的應(yīng)用總是淺嘗輒止，缺少與項(xiàng)目式教學(xué)法相適應(yīng)的考核機(jī)制，學(xué)生在課堂的主體性不能得到充分體現(xiàn)，能力和水平不能得到有效提升。一些教師雖然采用了項(xiàng)目法開展課程教學(xué)，但是項(xiàng)目選擇與企業(yè)的實(shí)際需要聯(lián)系不大，學(xué)生的作品脫離企業(yè)的生產(chǎn)及運(yùn)營實(shí)際，在項(xiàng)目實(shí)施之前不能對企業(yè)產(chǎn)品的工藝、功能、銷售和服務(wù)進(jìn)行全面考量，設(shè)計(jì)出的作品違背項(xiàng)目實(shí)施初衷和本質(zhì)，培養(yǎng)的學(xué)生難以達(dá)到企業(yè)對技能型人才的要求。

（一）項(xiàng)目選擇注重實(shí)際出發(fā)

教師選擇項(xiàng)目時應(yīng)始終堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)的原則，確保項(xiàng)目式教學(xué)法達(dá)到應(yīng)有的效果。首先，項(xiàng)目的選擇應(yīng)當(dāng)以學(xué)生的實(shí)際情況為基礎(chǔ)，教師在選擇項(xiàng)目前應(yīng)充分了解并考慮學(xué)生的理論功底與技能水平，使項(xiàng)目難度與學(xué)生實(shí)際水平相適應(yīng)，確保訓(xùn)練項(xiàng)目符合學(xué)生的學(xué)習(xí)范疇和接受能力，避免項(xiàng)目過于簡單或者過于復(fù)雜而起不到應(yīng)有的鍛煉效果。其次，項(xiàng)目選擇應(yīng)當(dāng)從企業(yè)需求和實(shí)際工作需要出發(fā)，根據(jù)企業(yè)實(shí)際工作流程安排項(xiàng)目內(nèi)容，使學(xué)生在訓(xùn)練過程中真正接觸企業(yè)當(dāng)前的工作內(nèi)容，不但能夠鞏固所學(xué)知識，而且能夠調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

（二）項(xiàng)目實(shí)施體現(xiàn)學(xué)生主體

在項(xiàng)目式教學(xué)法應(yīng)用過程中，教師應(yīng)始終將學(xué)生放在教學(xué)過程的主體地位，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性和積極性，使學(xué)生的能力得到充分鍛煉。學(xué)生在項(xiàng)目式教學(xué)法中扮演“演員”，教師則要扮演好“導(dǎo)演”角色，做好項(xiàng)目式教學(xué)法的指導(dǎo)者、組織者和策劃者，發(fā)揮好在教學(xué)活動中的主導(dǎo)作用。教師應(yīng)當(dāng)利用自己的才能和智慧幫助學(xué)生完成各項(xiàng)工作任務(wù)，學(xué)生在項(xiàng)目完成過程中做好實(shí)施者和執(zhí)行者，通過自主探究、團(tuán)隊(duì)合作等在項(xiàng)目實(shí)施中探索新知、鞏固舊知，達(dá)到不斷學(xué)習(xí)、提高技能的目的。

（三）團(tuán)隊(duì)協(xié)作實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步

由于項(xiàng)目任務(wù)具有一定的復(fù)雜性，需要學(xué)生通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)施完成，充分發(fā)揮各團(tuán)隊(duì)成員的長處和優(yōu)勢。在團(tuán)隊(duì)中，每個團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢得以充分發(fā)揮，學(xué)生的價值得到充分體現(xiàn)，有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過團(tuán)隊(duì)合作，每位成員能夠發(fā)現(xiàn)自身不足并向他人學(xué)習(xí)，不斷取長補(bǔ)短、完善自我，最終實(shí)現(xiàn)提升能力的目標(biāo)。在團(tuán)隊(duì)合作完成任務(wù)的過程中，教師應(yīng)當(dāng)努力為學(xué)生營造和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，適當(dāng)?shù)乇頁P(yáng)、鼓勵學(xué)生，公平公正地對待每位學(xué)生，使每位學(xué)生獲得成功的喜悅，保持積極向上的健康心理狀態(tài)。學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中完成學(xué)習(xí)任務(wù)，更有助于增強(qiáng)創(chuàng)新意識，提高學(xué)習(xí)興趣。

三、項(xiàng)目式教學(xué)法在應(yīng)用型本科高校課程中的應(yīng)用

部分教師雖然在傳統(tǒng)的以課堂講授為主的教學(xué)方法中加入了案例講解的內(nèi)容，但是仍不能有效培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造水平不能得到有效提升。在應(yīng)用型本科高校課程教學(xué)中，教師應(yīng)重視對學(xué)生知識運(yùn)用能力的培養(yǎng)，使學(xué)生在仿真環(huán)境中探索新知，將理論知識學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力提升相聯(lián)系，最終實(shí)現(xiàn)思維能力、溝通能力、創(chuàng)新能力的全面提高。將項(xiàng)目式教學(xué)法應(yīng)用于課程教學(xué)是教學(xué)改革的重要突破，通過教、學(xué)、做、考等一系列措施，學(xué)生重新獲得在教學(xué)活動中的主體地位，主動搜尋信息、相互交流、制訂計(jì)劃、實(shí)施方案、展示成果，綜合素質(zhì)得以有效提升。項(xiàng)目式教學(xué)法的應(yīng)用對高校教師提出了更高的要求，學(xué)校及教師應(yīng)當(dāng)從多方面努力，確保項(xiàng)目式教學(xué)法取得應(yīng)有的效果。

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)模式

項(xiàng)目式教學(xué)法的應(yīng)用要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以課堂講授為主的教學(xué)模式，將課堂時間交給學(xué)生，讓學(xué)生在課堂上得到充分訓(xùn)練的機(jī)會。教師應(yīng)當(dāng)重新安排教學(xué)過程和時間進(jìn)度，使用理論講授、學(xué)生實(shí)訓(xùn)、課下練習(xí)等手段和方法對教學(xué)模式進(jìn)行改革，用項(xiàng)目式教學(xué)法應(yīng)有的教學(xué)模式完成教學(xué)活動和教學(xué)任務(wù)。例如在工業(yè)工程專業(yè)“生產(chǎn)與運(yùn)作管理”課程授課過程中，將教師講授和學(xué)生練習(xí)融為一體，以訓(xùn)練項(xiàng)目貫穿課程的始終。教師在講授理論知識之前以任務(wù)導(dǎo)入教學(xué)內(nèi)容，在講授完理論知識之后對項(xiàng)目及任務(wù)的要求和安排進(jìn)行講解，要求學(xué)生利用本節(jié)理論知識分組完成各項(xiàng)任務(wù)，并對完成的作品進(jìn)行匯報(bào)和檢查。在完成項(xiàng)目的過程中，教師應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生自主選擇項(xiàng)目題目并進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作，做好學(xué)生的參謀和指導(dǎo)，最后通過師生互評、生生互評、企業(yè)評價等形式對學(xué)生的項(xiàng)目成果進(jìn)行評價，通過自主創(chuàng)新和不斷改進(jìn)，使成果具有一定的應(yīng)用價值。

（二）更新教學(xué)內(nèi)容

在項(xiàng)目式教學(xué)法應(yīng)用之前，教師應(yīng)當(dāng)按照課程的培養(yǎng)方案對教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行統(tǒng)籌安排，而不是繼續(xù)按照舊有的授課計(jì)劃進(jìn)行授課。例如工業(yè)工程專業(yè)的“生產(chǎn)與運(yùn)作管理”課程可以設(shè)計(jì)制造業(yè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃管理、項(xiàng)目計(jì)劃管理三個項(xiàng)目進(jìn)行授課和鍛煉，使學(xué)生能夠用所學(xué)知識解決生產(chǎn)類企業(yè)的實(shí)際問題。完成單個項(xiàng)目基本可以分為四個階段：第一階段為理論知識的講解，教師用項(xiàng)目導(dǎo)入教學(xué)任務(wù)，明確教學(xué)目的和課程任務(wù)，對完成項(xiàng)目需要的理論知識進(jìn)行講解并要求學(xué)生掌握;第二階段為生產(chǎn)類企業(yè)的認(rèn)知，教師通過可獲得的途徑帶領(lǐng)學(xué)生了解典型生產(chǎn)類企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營狀況，使學(xué)生對企業(yè)的具體情況有大致的了解，使項(xiàng)目成果具有實(shí)際性和可操作性;第三階段為項(xiàng)目任務(wù)的布置和完成階段，學(xué)生自主探究、相互合作完成任務(wù)，教師完成對學(xué)生的指導(dǎo)和檢查工作;第四階段為項(xiàng)目成果匯報(bào)和評價階段，學(xué)生通過書面報(bào)告和口頭匯報(bào)等形式完成項(xiàng)目成果的展示，然后根據(jù)教師和企業(yè)的意見進(jìn)行修改完善，最終形成一份高質(zhì)量的項(xiàng)目成果。

（三）重建評價機(jī)制

傳統(tǒng)的以考試成績?yōu)橹鞯脑u價機(jī)制不能全面評價學(xué)生的知識應(yīng)用情況，因此需要重建一套與項(xiàng)目式教學(xué)法相適應(yīng)的評價機(jī)制。新建評價機(jī)制應(yīng)當(dāng)著重測評學(xué)生完成任務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量，包括對學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、知識掌握情況、團(tuán)隊(duì)合作情況的考查。以單個項(xiàng)目為例，測評成績可以按不同比重在不同測評內(nèi)容中分配，例如學(xué)習(xí)態(tài)度可占20%，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、完成任務(wù)的認(rèn)真程度進(jìn)行給分;成員綜合素質(zhì)可占20%，根據(jù)學(xué)生在小組中的貢獻(xiàn)程度和合作情況進(jìn)行給分;項(xiàng)目成果展示可占30%，根據(jù)學(xué)生的課件制作和口頭表達(dá)能力給分;項(xiàng)目成果書面報(bào)告可占30%，根據(jù)學(xué)生的項(xiàng)目完成程度、報(bào)告格式等給分，最終成績按照單項(xiàng)成績和比重計(jì)算得出。該評價機(jī)制不但能夠貫穿項(xiàng)目式教學(xué)法應(yīng)用的全過程，關(guān)注學(xué)生的課堂表現(xiàn)及任務(wù)完成情況，而且能夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

（四）獲得企業(yè)支持

應(yīng)用型本科高校應(yīng)當(dāng)立足當(dāng)?shù)夭⒎?wù)當(dāng)?shù)兀瑢W(xué)校、學(xué)院和教師等主體應(yīng)當(dāng)通過多種途徑獲得當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的支持，通過校企合作的方式將項(xiàng)目式教學(xué)法應(yīng)用于課程中，通過培養(yǎng)模式的創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)“雙贏”甚至“多贏”。例如我校可以通過與亞太集團(tuán)的合作，帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)參觀實(shí)習(xí)，通過實(shí)地調(diào)查、學(xué)習(xí)和調(diào)研，根據(jù)企業(yè)實(shí)際完成項(xiàng)目中的各項(xiàng)任務(wù)，在任務(wù)完成過程中既考慮企業(yè)類型，又考慮企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求完成各項(xiàng)任務(wù)內(nèi)容。企業(yè)案例和多組實(shí)際數(shù)據(jù)能夠?yàn)閷W(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)提供信息支撐，學(xué)生完成的項(xiàng)目能夠輸送至企業(yè)并得到企業(yè)的反饋，避免項(xiàng)目的盲目性并保證應(yīng)用價值，實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)、教師培育、學(xué)校教育和企業(yè)需求的多方利益。

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基金項(xiàng)目：本文系山東華宇工學(xué)院2020年度教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“項(xiàng)目式教學(xué)法在《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》課程中的探索與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號：2020JG49）的研究成果。