鄭帥 孫彧倩

摘要：為了更好地輔助果農(nóng)高效、高質(zhì)量的采摘收集果子，本文提出一體化的小型采摘裝置，在保護(hù)果樹(shù)枝葉的情況下，它通過(guò)采摘、收集、輸送結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了采、集一體化，做到了最大范圍的保護(hù)果子和果樹(shù)以及出售。該區(qū)選擇并依托大型電子商務(wù)平臺(tái)阿里巴巴，開(kāi)辟了旅順大櫻桃網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售主陣地。利用阿里巴巴獨(dú)有的交易支付體系，降低異地購(gòu)買(mǎi)支付的煩瑣手續(xù)，使農(nóng)民合作社能第一時(shí)間與客戶溝通互動(dòng)。此外，通過(guò)阿里巴巴平臺(tái)的深度營(yíng)銷(xiāo)，天南海北的客戶都能看到旅順大櫻桃的詳細(xì)介紹；通過(guò)與順豐公司合作配備旅順大櫻桃順風(fēng)快遞的速運(yùn)服務(wù)，保證采摘后的新鮮櫻桃第一時(shí)間送達(dá)客戶，并且品質(zhì)無(wú)折扣。

關(guān)鍵詞：沿海；采摘；收集；一體化；有機(jī)；網(wǎng)絡(luò)；會(huì)員

旅順地處遼東半島最南端，東臨黃海、西臨渤海，南與山東半島隔海相望，北依大連舊市區(qū)。這就意味著優(yōu)越的條件可以使旅順地區(qū)的鮮果擁有更好的運(yùn)輸交通路線，而當(dāng)今信息化時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)占據(jù)主導(dǎo)位置，通過(guò)大量的宣傳工作讓更多的全國(guó)各地的同胞甚至外國(guó)友人都了解到旅順口區(qū)的鮮果品質(zhì)好，價(jià)格優(yōu)越，再利用便利且四通八達(dá)的運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)，在最短的時(shí)間內(nèi)，在保證鮮果的品質(zhì)前提下，把旅順口區(qū)的鮮果利用網(wǎng)絡(luò)這一載體運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地，完成果商的收益，同時(shí)也間接地帶動(dòng)了旅順口區(qū)乃至大連甚至中國(guó)的旅游業(yè)，不得不提的是經(jīng)過(guò)這一契機(jī)，旅順口區(qū)的鮮果口碑會(huì)大大提升。

旅順口區(qū)目前較為品質(zhì)高的且有一定的口碑基礎(chǔ)的鮮果主要包括蘋(píng)果和大櫻桃，因?yàn)榈乩碓?，其他品?lèi)的鮮果并不適宜在此大量種植，就算種植出鮮果也無(wú)法保證這些鮮果的品質(zhì)。所以我認(rèn)為，不如就將蘋(píng)果和大櫻桃這兩樣鮮果做到極致，爭(zhēng)取一提到大櫻桃或者蘋(píng)果，就能在大眾形象中立馬浮現(xiàn)出旅順口區(qū)的前綴。而政府針對(duì)這一現(xiàn)象也開(kāi)發(fā)出了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目，如“大櫻桃節(jié)”。除此之外，我覺(jué)得也可以定期開(kāi)展線下的博覽會(huì)，將各種品類(lèi)的大櫻桃對(duì)廣大參與者開(kāi)發(fā)，可以根據(jù)博覽會(huì)的具體情況來(lái)分析，確定好王牌的大櫻桃種類(lèi)，也可以找出較為不受歡迎的種類(lèi)進(jìn)行改良和調(diào)研。最重要的是可以通過(guò)博覽會(huì)，招收吸引大型的老牌的網(wǎng)絡(luò)鮮果營(yíng)銷(xiāo)品牌達(dá)成長(zhǎng)期的雙贏的合作。

因?yàn)轷r果產(chǎn)業(yè)可以很好地和旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，所以可以建立中小型的景點(diǎn)，用大櫻桃作為這個(gè)景點(diǎn)的標(biāo)志，前期可以采用免費(fèi)進(jìn)入無(wú)門(mén)票的形式來(lái)吸引更多的人流參與并在腦海中初步建立起存在意識(shí)，后期可以將景點(diǎn)和采摘園相結(jié)合，在欣賞美景盡情拍照的同時(shí)，可以親手摘下新鮮的大櫻桃，或是清涼的水滴清洗后品嘗美味驅(qū)除酷熱，或者滿載而歸做一些甜品或直接分享給親友。在景區(qū)門(mén)口可以擺售一些櫻桃果醬或者是與櫻桃有關(guān)的甜品飲品等等。最重要的是，通過(guò)這次體驗(yàn)讓眾多游客甚至是當(dāng)?shù)氐拿癖姸加辛讼胍谪浕蛘呦胍乱淮卫^續(xù)購(gòu)買(mǎi)的欲望，并及時(shí)地提供售賣(mài)網(wǎng)址或者個(gè)人售賣(mài)的聯(lián)系方式，讓更多地域的喜愛(ài)者都能在想吃到櫻桃的時(shí)刻方便且簡(jiǎn)單的訂購(gòu)到，并且也能在很短的時(shí)間真真正正地品嘗到新鮮甜美的大櫻桃。

由于網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，大連旅順口區(qū)利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)展了鮮果采摘園網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式，并通過(guò)多項(xiàng)措施打破傳統(tǒng)的時(shí)空限制，力求實(shí)現(xiàn)鮮果產(chǎn)供銷(xiāo)一體化與產(chǎn)業(yè)鏈的有效整合。

傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式無(wú)法打破時(shí)空的局限，也無(wú)法增加銷(xiāo)量。由于今年疫情嚴(yán)重，旅游業(yè)發(fā)展衰敗，游客減少，相對(duì)影響鮮果采摘園的發(fā)展，影響經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為此，旅順口區(qū)農(nóng)林水利局大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式，通過(guò)多項(xiàng)舉措打破傳統(tǒng)時(shí)空限制，力求實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)一體化。

大連旅順口區(qū)環(huán)境優(yōu)美，其產(chǎn)出的大櫻桃和蘋(píng)果被廣為稱贊。旅順以其獨(dú)特的地理位置和氣候條件成為我國(guó)櫻桃最佳栽植區(qū)之一，并在政府的大力支持下，開(kāi)發(fā)出“大櫻桃節(jié)”“蘋(píng)果節(jié)”等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目，起到一定的影響和帶動(dòng)作用。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的強(qiáng)大力量使鮮果采摘業(yè)的宣傳范圍更加廣泛，也增加了旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的選擇，旅游者可以網(wǎng)上預(yù)訂這些采摘農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目，使鮮果采摘業(yè)的發(fā)展更具有生機(jī)和活力，與此同時(shí)帶動(dòng)鮮果采摘業(yè)的發(fā)展。

旅順口依托大型商務(wù)平臺(tái)，開(kāi)辟旅順鮮果采摘園網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的主陣地。利用電子商務(wù)平臺(tái)的交易支付體系，降低異地購(gòu)買(mǎi)支付的煩瑣手續(xù)，能及時(shí)與消費(fèi)者溝通互動(dòng)，及時(shí)解決問(wèn)題。這樣的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)既能滿足消費(fèi)者需求，讓消費(fèi)者清楚地了解產(chǎn)品的各項(xiàng)信息，還能增加鮮果采摘園的經(jīng)濟(jì)收入。此外，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的深度營(yíng)銷(xiāo)，天南海北的客戶都能看到旅順鮮果采摘園的詳細(xì)介紹，通過(guò)與快遞公司合作，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)后的新鮮水果第一時(shí)間送達(dá)顧客手中，保證水果的品質(zhì)和口感。

據(jù)了解，旅順口區(qū)農(nóng)林水利局借助強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，打造鮮果采摘園的健康休閑模式?？梢栽诰W(wǎng)絡(luò)上售賣(mài)采摘券或者網(wǎng)上預(yù)訂門(mén)票，讓本地或異地的消費(fèi)者直接來(lái)采摘園，體驗(yàn)采摘收獲的樂(lè)趣，同時(shí)品嘗到最新鮮的水果，助力當(dāng)?shù)夭烧獔@業(yè)的發(fā)展，與此同時(shí)帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展以及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最終帶動(dòng)大連經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。旅順鮮果采摘園作為生產(chǎn)、采摘、銷(xiāo)售、為一體的供應(yīng)商，可以在抖音平臺(tái)上尋找一些抖音網(wǎng)紅，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播帶貨，擴(kuò)大影響力，增加銷(xiāo)量和信用度，為大連鮮果業(yè)的發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用。

為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)旅順鮮果采摘業(yè)的宣傳和推廣，應(yīng)建立起可靠的、宣傳力度足夠大的媒體平臺(tái)，在平臺(tái)上進(jìn)行推廣，展現(xiàn)采摘業(yè)的精髓，不斷提高平臺(tái)用戶的活躍數(shù)量，通過(guò)各種方式對(duì)鮮果采摘業(yè)進(jìn)行宣傳，宣傳特色采摘園項(xiàng)目，增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)能力，才能吸引更多的客戶通過(guò)平臺(tái)獲取采摘園的信息。

當(dāng)然網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)最大的缺陷我個(gè)人認(rèn)為是在售后方面，有些地區(qū)過(guò)于遙遠(yuǎn)，而且交通天氣都屬于不可抗力因素中的某幾種，可能無(wú)法在最短的時(shí)限內(nèi)讓訂購(gòu)的客人收到鮮果。不僅如此，鮮果的搶手之處就在于一個(gè)新鮮，如果不能保證在運(yùn)輸過(guò)程中使水果保持新鮮，就會(huì)很大程度的破壞口碑甚至發(fā)展到最后不得不終止這個(gè)項(xiàng)目的結(jié)果。

讓手機(jī)成為新農(nóng)具，讓直播成為新農(nóng)活，“觸網(wǎng)”是時(shí)尚，更是趨勢(shì)，在旅順口區(qū)有不少采摘園老板正在用手機(jī)、用網(wǎng)絡(luò)改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售模式。

以下有三種采摘園網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)一體化線下實(shí)體店和線上相結(jié)合的實(shí)體操作建議。

一、線上優(yōu)惠，線下買(mǎi)單獲取基礎(chǔ)會(huì)員

在店的時(shí)候多給用戶一些大額的優(yōu)惠券，增加用戶的進(jìn)店頻率，在線上進(jìn)行結(jié)算，不在線下結(jié)算，這樣獲取了基礎(chǔ)性的會(huì)員。

二、線上導(dǎo)流，線下聚集人氣，增加店面銷(xiāo)量

剛獲取了基礎(chǔ)性用戶以后，可以在線上開(kāi)展團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，用一些大家關(guān)注度高的熱門(mén)單品進(jìn)行團(tuán)購(gòu)，必須是多人一起團(tuán)購(gòu)團(tuán)購(gòu)成功以后產(chǎn)品不會(huì)郵寄到家，而是必須要客人線下去拿，這樣的話就讓線上的流量導(dǎo)入線下，給了線下采摘園最需要的人氣。

三、發(fā)展合伙人至線上的用戶

讓他的消費(fèi)者也成為他的合伙人，從中找到一些有能力的，有事業(yè)心的人，給他們權(quán)限，給他們各方面支持，讓他們開(kāi)展線上社區(qū)團(tuán)購(gòu)，給予豐厚的回報(bào)，明確商家的線上線下結(jié)合的想法，因?yàn)槿绻菃螒{商家自己一方的努力力量是微小的，如果能發(fā)動(dòng)更多的人，最后的效果是巨大的。

這種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式看似很簡(jiǎn)單，但實(shí)際上想創(chuàng)造好這樣的商業(yè)模式是很難的，因?yàn)橐€上，要懂用戶，要懂運(yùn)營(yíng)，而且還要懂線下，懂店面，懂管理，知道哪個(gè)環(huán)節(jié)做得不好，一定要有團(tuán)隊(duì)和互聯(lián)網(wǎng)的巨大力量。

近年來(lái)，旅順口區(qū)圍繞綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)和全域城市化建設(shè)，大力發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，為促進(jìn)大櫻桃產(chǎn)業(yè)走國(guó)際化，旅游化，產(chǎn)業(yè)化，合作化發(fā)展之路，進(jìn)一步擴(kuò)大旅順口區(qū)采摘園的在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)的影響力和知名度，宣傳和包裝大櫻桃品牌，拓寬農(nóng)民增收渠道現(xiàn)在已連續(xù)舉辦9屆櫻桃節(jié)活動(dòng)，現(xiàn)已建成精品櫻桃觀光采摘園百余個(gè)。旅順各采摘園作為集生產(chǎn)、采摘、銷(xiāo)售為一體的園林式供應(yīng)商，打算在淘寶上招募代理銷(xiāo)售的店主，進(jìn)行一斤代發(fā)，通過(guò)這些繁星般的網(wǎng)絡(luò)零售商戶的共同作用，增加銷(xiāo)量和信用度，為旅順鮮果走出大連起到良好促進(jìn)作用。

旅順口區(qū)采摘園依托大型電子商務(wù)平臺(tái)阿里巴巴，開(kāi)辟了旅順大櫻桃網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售主陣地。旅順各采摘園作為集生產(chǎn)、采摘、銷(xiāo)售為一體的園林式供應(yīng)商，打算在淘寶上招募代理銷(xiāo)售的店主，通過(guò)這些繁星般的網(wǎng)絡(luò)零售商戶的共同作用，推進(jìn)旅順果產(chǎn)品走出大連，紅遍全國(guó)。

如今在中國(guó)的各個(gè)城市正在營(yíng)銷(xiāo)模式正在發(fā)展鮮果采摘一體化的營(yíng)銷(xiāo)模式，這種模式很大程度上解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)渠道中的阻礙，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)如此深入市場(chǎng)的當(dāng)下，采摘園網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)一體化這種新型項(xiàng)目是經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)廣闊的平臺(tái)，推廣自己的果產(chǎn)品，給旅順鮮果采摘園增加更高的知名度吸引更多的消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。

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基金項(xiàng)目：本文為2020年遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目【旅順鮮果采摘園網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)一體化研究】系列成果（項(xiàng)目編號(hào)：2020XJDCB010）