張文珺
江南民間泥塑,顧名思義就是江南地區(qū)的民間泥塑。
江南,中國最具特色與魅力的地域之一,山清水秀,人杰地靈,文明悠遠。關于江南地域的界定,有廣義與狹義之分。其廣義指長江以南的廣袤地域,狹義主要指今蘇南、浙北的環(huán)太湖流域和錢塘江以南部分地區(qū),包括傳統(tǒng)的“江南六府”,如蘇州、杭州、松江、常州、湖州、嘉興等,以及南京、揚州、鎮(zhèn)江、紹興、寧波等城市和地區(qū)。本文中的江南,主要是狹義上的江南區(qū)域,研究地涉及蘇州、杭州、鎮(zhèn)江、無錫、常州等地及其周邊地區(qū)。這里位于太湖流域,湖河水系發(fā)達,氣候溫潤,物產(chǎn)豐富,文教發(fā)達,為江南民間藝術的生長發(fā)展提供了有利的自然與人文條件??v觀江南民間泥塑的產(chǎn)生、發(fā)展、流傳,始終浸潤在江南地域環(huán)境與文化氛圍中,在江南自然環(huán)境和社會、人文生態(tài)的發(fā)展變遷中,積淀形成了豐厚的歷史底蘊與地域特色。
江南民間泥塑歷史久遠,其起源、發(fā)祥與發(fā)展始終與江南地域的文明史相同步,綿延至今。
據(jù)已發(fā)掘的考古資料,江南民間泥塑的歷史可追溯至原始社會的新石器時代,以與人們生活關系密切的家畜、鳥獸和人類自己的形象為主。距今約七千年左右的余姚河姆渡遺址出土了一些豬、羊、魚之類的小陶塑,造型樸素天真,十分生動,頗有生活情趣,很可能是原始先民信手捏制的把玩之物。桐鄉(xiāng)羅家角遺址出土的捏塑人像及陶豬,栩栩如生,反映了當時人們的審美趣味和制陶工藝的發(fā)達。
漢代,泥塑藝術已成為重要的藝術形式。王符《潛夫論·浮侈篇》中有關于泥玩的最早記載,描寫時人取好土制作“彈丸”“泥車瓦狗”“馬騎倡俳”等兒童玩具出售。漢代厚葬突出,制俑業(yè)繁盛。距今兩千多年的蘇州漢代墓葬中出土的工藝陶俑,面容敦厚,手足粗壯,端莊穩(wěn)重,樸質(zhì)生動。蘇州自公元前514年吳王闔閭在此建都,至漢代,已然發(fā)展成為江南一座人文薈萃的繁華都城,那時的人們用陶俑做祭祀陪葬品,說明蘇州的泥塑工藝在當時已臻時尚流行。
“魏晉南北朝時期的泥車瓦狗不斷出土,雖然多屬隨葬之物,但其中也不乏玩具趣味之作?!盵1]。六朝時,一些形如玩具的瓷塑動物多施釉彩。谷倉罐上堆塑鳥獸、人物、建筑等,形象生動有趣,展現(xiàn)出超凡的捏塑技藝。魏晉佛教興盛,出現(xiàn)以陶范磕制的泥佛像,此可謂后世泥模玩具之雛形。
唐代,泥塑技藝已達到相當高的水平,題材更加生活化。著名雕塑家楊惠之,塑像能抓住人物外貌與神情特點,逼真如生。清代顧祿《桐橋倚棹錄》載:捏像“其法創(chuàng)于唐時楊惠之”?!半m無根據(jù),但楊惠之是蘇州人,他又善于塑真,他所作如真人大小的留杯亭像,曾名噪一時,蘇州捏像,可能是他的傳統(tǒng)。”[2]
宋代是我國封建社會經(jīng)濟、文化高度發(fā)展的時期,市民階層的物質(zhì)、精神生活更加豐富多彩。民間泥塑作為其中一個重要組成部分,開始與風俗相結(jié)合,大量出現(xiàn),并有廣泛的群眾性。供玩耍觀賞的小型泥塑開始進入鼎盛時期。江南地區(qū)的表現(xiàn)尤為突出。
兩宋時期,江南繁榮。由于戰(zhàn)禍較少,社會相對安定,人口迅速增長,農(nóng)業(yè)、手工業(yè)都有了快速發(fā)展,促進了城鄉(xiāng)商業(yè)的發(fā)展,城市和商品經(jīng)濟十分繁榮。由于突破了傳統(tǒng)的坊市制度,城里店鋪鱗次櫛比,城郊出現(xiàn)了許多商業(yè)繁盛的鎮(zhèn)市,各項貿(mào)易蓬勃發(fā)展,市井興盛。北人南遷,把北方的風俗習慣也帶到了江南,亦有大批能工巧匠逐漸南下。此背景下,兩宋時期江南地區(qū)世俗生活十分發(fā)達,各種藝術形式與活動愈加豐富多彩,并深深融入百姓生活,承載著人們對生活的感受與愿景。
由文獻可知,宋時江南蘇杭一帶民間泥塑格外興盛,不但種類紛繁,還與民眾日常生活、節(jié)日節(jié)令相連。蘇州民間泥塑業(yè)興旺,泥塑產(chǎn)品遠銷外地,還涌現(xiàn)了一批著名工匠。1975年,蘇州宋代平江府平權坊遺址出土了一批泥磕玩具及泥模具,花樣有童子、高僧、文官、花朵、獅戲球、虎頭哨、小鳥、龜?shù)?,形象豐富,生動精妙。其時,蘇州泥孩兒最為著名。風靡兩宋的七夕節(jié)令玩偶磨喝樂——一種兒童形象的小泥偶,手持荷葉,相貌端莊可愛,“惟蘇州極巧,為天下第一”,尤以“木瀆袁家所制益精”。它于七夕前集中上市,平民百姓、達官顯貴爭相購買、供奉,借此實現(xiàn)“乞巧”與求子多福的愿望。1976與1996年,鎮(zhèn)江市一宋代遺址先后出土了一批泥塑兒童像,并發(fā)現(xiàn)了宋、元時期的泥塑手工作坊遺址。出土的泥孩兒,高約十余厘米,多著彩,經(jīng)燒制而成,像上有“吳郡包成祖”“平江包成祖”“平江孫榮”等戳記。這些兒童像姿態(tài)各異,神情生動,充滿天真稚氣,生活氣息極濃,展現(xiàn)了宋代蘇州泥孩兒的面貌與受歡迎程度。
宋室南渡杭州,民間泥彩塑業(yè)較前更加繁榮。西湖風景著名,為游人矚目,各種民間土特產(chǎn)聚集于此,稱為“湖上土宜”,其中包括泥孩兒。例如:黃胖,兒童形泥偶,在北宋就已出現(xiàn),是清明時頗受歡迎的游春玩具,還常作為杭州風俗活動的點綴,可能有多種樣式。七夕杭城賞玩磨喝樂之俗更盛。這些兒童形泥偶,在杭州的生產(chǎn)發(fā)達,西湖邊孩兒巷因泥人藝人多居于此而得名。其他民間泥塑品,同樣精彩,名目紛繁,泥春牛、小泥象……與節(jié)令民俗相系,不僅是兒童們的娛樂玩具,還是民間求福祈愿的吉祥物。
除了蘇州、杭州,兩宋時,宋代江南鎮(zhèn)江、常州、常熟的泥塑生產(chǎn)同樣活躍。鎮(zhèn)江不僅代銷、加工外地泥塑商品,例如蘇州,其本地制作的泥塑品及泥模具,種類多樣,藝術水平不俗。再如常州,宋時作為江南大驛,商業(yè)繁盛,手工業(yè)發(fā)達。1980年,常州市一宋元時期的手工作坊遺跡,出土了一批泥塑像,有神佛、人物、動物、器皿等,采用前后雙片模合制,未施彩繪,造型別致。其中有三件兒童塑像,或伏凳、或持拍、或捧笙,神態(tài)形象逼真生動,生活氣息濃郁。
明清時,江南民間泥塑在前代基礎上迅猛發(fā)展。蘇州虎丘作為天下名勝,游人趨之若鶩,形成一個規(guī)??捎^的地產(chǎn)玩具市場,被稱為虎丘耍貨。泥玩具作為重要組成,又分出等級。頭等泥貨包括泥美人、泥嬰、人物故事,彩畫鮮妍。其他泥玩品種多樣,題材豐富,富有娛樂性。泥玩基礎上發(fā)展出的塑真藝術,即按照真人捏塑小像,形神畢肖,名家輩出,代有作者。杭州泥孩兒、泥貓融于民間生活生產(chǎn)習俗中,依然深受世人的喜愛。此外,距離蘇杭不遠,同屬蘇南太湖流域的無錫,其西郊惠山明清以來泥人制作格外興盛,名工巧匠輩出。模印制作、以兒童玩具為主的粗貨,如大阿福、小花囡、如意、蠶貓等,和手捏成型、表現(xiàn)戲曲故事的細貨,適應著不同人群的需求而發(fā)展,形成極具地方特色的泥人手工藝行業(yè)。
清末民初,戰(zhàn)亂頻繁,社會動蕩,江南泥塑業(yè)遭受了嚴重摧殘,逐漸衰落。杭州“孩兒巷已無泥人鋪”,曾經(jīng)輝煌的泥貓也因習俗的消逝而漸沒落。民國初年,蘇州虎丘泥人也已絕跡,昔日繁華不再。而無錫惠山的泥塑制作數(shù)百年來幾經(jīng)起落,傳承至今,保持著完備的塑造技藝,洋溢著濃郁的江南地域風情。那個笑盈盈、胖乎乎的泥孩兒大阿福已然成為江南民間泥塑的代表,為越來越多的人所熟知和喜愛。
綜上,江南民間泥塑藝術淵源久矣,在其數(shù)千年的發(fā)展過程中,有兩個重要的時間段:一個是兩宋時期,一個是明清時期。宋代城市經(jīng)濟發(fā)達,促進了世俗美術的發(fā)展,民間泥塑制作空前繁榮,兒童形泥偶頗為流行,且融于節(jié)令風俗中,受到各階層的追捧?!半S著宋室的南遷,大批能工巧匠逐漸南下,摶泥制泥孩兒的工藝在江南隨之發(fā)展起來,遍及杭州、鎮(zhèn)江、蘇州、常州等地,相互間亦有交流與合作,并且?guī)恿似渌嗤娴纳a(chǎn),類型豐富多彩?!盵3]小小的泥孩兒仿佛一根引線,牽連起了南北方地域間民間泥塑生產(chǎn)的聯(lián)系,并為明清時江南蘇州、無錫等地發(fā)展成為全國知名的泥塑產(chǎn)地奠定了基礎。明清時,江南經(jīng)濟、文化迅速發(fā)展,民俗活動豐富多彩,推動了手工業(yè)的興盛。蘇州虎丘、杭州西湖、無錫惠山等地,依憑優(yōu)越的地理條件、豐富的人文資源,成為地方民間泥塑生產(chǎn)和銷售的集中地。泥塑的產(chǎn)銷還多結(jié)合著年節(jié)時令、廟會香市等風俗活動,體現(xiàn)出江南民間生活的面貌,并影響至今。
江南民間泥塑走過漫長的歷史歲月傳承至今,與其優(yōu)越的自然地理環(huán)境息息相關。
江南位于長江三角洲的肥沃土地上,處亞熱帶和暖溫帶的過渡區(qū),氣候溫潤,四季分明,很適合各種作物的生長和人類生存。地形為平原、丘陵、山地交錯分布。核心地帶太湖平原是一個以太湖為中心的大型碟形洼地,地勢低平,由泥沙長時期不斷淤積發(fā)育而成。土質(zhì)優(yōu)良,自然肥力較高,農(nóng)業(yè)物產(chǎn)豐富,是我國重要的商品糧和桑蠶基地,素以“魚米之鄉(xiāng)”著稱。
優(yōu)越的自然環(huán)境不僅提供了江南豐饒富足的物產(chǎn),滋養(yǎng)發(fā)達的農(nóng)業(yè),還為手工業(yè)生產(chǎn)奠定了重要基礎。無錫惠山泥人的塑造,便離不開惠山腳下一種獨特的自然土質(zhì)。這種泥土貯藏在惠山東北坡山腳下離地面約一米以下的稻田中,呈棕黑色或褐色。民國時刊物載:“原料和其他制造泥人的泥土,是白石塢、煤屑路一帶的特產(chǎn),淡黑色,既不澀,又不太黏,該處僅三十七畝左右地方產(chǎn)此項黏土,就中只有六畝地原質(zhì)最好……出產(chǎn)此項黏土的地面三尺內(nèi)的土質(zhì),與普通農(nóng)田相同,一樣可以種植稻麥,三尺下即是黏土,不過最多有四尺深……每年只限于收麥收稻之后,采取黏土二次。最近雙河上一帶,也有黏土發(fā)現(xiàn),約占地八十余畝,土質(zhì)稍遜,每元可買九擔左右。”[4]北宋詩人蘇軾曾寫下“惠泉山下土如濡”的詩句形容這種獨特的黑泥。得益于太湖水的淤積,惠山黑泥里的化合物很多,泥質(zhì)細膩黏滑,仿佛有一種油的感覺?,F(xiàn)代科學實驗發(fā)現(xiàn),惠山黑泥的泥土顆粒大都小于1微米,成分中含有大量的氧化鐵,使其不僅有很強的可塑性,而且具有彎而不斷、干而不裂、不用焙燒的特點,非常適合捏塑。從清人詩詞還可獲知,通往惠山古鎮(zhèn)的運河支流惠山浜一帶的泥土是制作泥孩、泥美人的好材料,就連當時名聲很大的蘇州泥人所用的泥料也是來自惠山。
不止惠山,蘇州泥塑自宋至清久傳不衰,其重要原因是虎丘附近所產(chǎn)的一種“滋泥”。清顧祿《桐橋倚棹錄》中載:“虎丘有一處泥土最滋潤,俗稱‘滋泥’。凡為上細泥人,大小絹人,塑頭必此處之泥,謂之‘虎丘頭’。塑真尤必用此泥?!彼苷妫追Q捏像,即按照真人捏塑小像,追求生動逼真,形神肖似,因而對捏塑技藝水準和泥土材料都有很高的要求。清張霞房《紅蘭逸乘》載:“虎丘捏相,老少男女,神氣宛然,固絕技也。嘗聞士人云:用井底金沙泥和蜜丸之,則肥瘠美丑,得心應手矣?!鼻宄]x《蘭舫筆記》中記:“有蘇捏者位虎丘山塘,余嘗以游山坐觀之。泥細如面,顏色深淺不一。有求像者,照面色取一丸泥,手弄之……毫無差?!边@都說明,虎丘一帶的泥土質(zhì)量很好,細膩膠黏,具有顏色,為蘇州捏塑藝術提供了優(yōu)良的原材料?;⑶鹜?,常熟虞山的泥土也宜于捏相,據(jù)說,蘇州城內(nèi)吳趨坊的捏像藝人是去常熟虞山取泥的。其實,從文獻可知,常熟泥塑歷史也很悠久,明代時已成為泥塑產(chǎn)地,且具有一定知名度,開始跨區(qū)域經(jīng)營了,這與當?shù)靥厥獾哪嗤敛粺o密切的聯(lián)系。
優(yōu)質(zhì)、肥沃的土壤資源還造就了江南發(fā)達的蠶桑種植業(yè)。明清兩代,蠶桑是江南地區(qū)重要的經(jīng)濟作物。蠶桑種植主要集中在杭嘉湖平原以及太湖周邊地區(qū)。江南蘇州、湖州、嘉興等地的蠶桑生產(chǎn)至今仍在全國占據(jù)著重要的地位。繁盛的蠶桑業(yè)帶來了豐富多彩的蠶桑民俗,與之相關的泥塑品也應運而生。譬如泥貓,玲瓏可愛,十分受江南蠶農(nóng)們的喜愛。清代杭州半山泥貓興盛,“大小塑像如生”,成為清明時蠶農(nóng)、桑農(nóng)、香客們爭相購買的吉祥物。清同治《湖州府志》引《湖錄》云:“或范泥為貓,置筐中以辟鼠,曰‘蠶貓’?!鼻宄鹾{}詩人彭孫貽《舟過馬涇謁曹武惠王廟》詩言:“原蠶爭卜繭,屠豕競迎貓。”清代《廣蠶桑說輯補》載:“蠶最為鼠所喜食,飼蠶者不可無貓。無貓之家,每以泥塑假貓外加粉飾,置蠶室中嚇鼠……”江南蠶鄉(xiāng)都曾出產(chǎn)一種泥貓,模印成型,遍身彩繪。雙眼圓睜,或畫或以羊毛制作的胡須,挺直有力,耳朵豎起,神情貫注,好像一只真貓。蠶農(nóng)飼蠶時,將其擺供于蠶室,以鎮(zhèn)鼠、嚇鼠,祈盼豐收。蠶貓成為人們追求平安吉祥的載體,也成為兒童們樂于玩耍的玩具。
除豐厚的自然資源,江南優(yōu)越的地理交通條件也為江南民間泥塑的傳播、發(fā)展提供了便利。江南地處我國東部沿海地區(qū)的中部、長江下游,長江貫通東西,運河直通北方,外部海運往南也達福建、廣東。特別是江南地域內(nèi)湖泊星羅棋布,水運十分發(fā)達。大運河貫通南北大地,連接起江南大大小小的水網(wǎng),不僅促進了運河周邊江南城市的發(fā)展,還推動了江南地域內(nèi)、外文化的交流和物品的流通。清中期后,無錫憑借得天獨厚的地理優(yōu)勢,“已逐漸形成米市、布碼頭和絲市,加之惠山廟會、香會之盛,而惠山古跡亦遐邇聞名,惠山泥人由客商販賣流傳至各地,需求量增加,促進了行業(yè)發(fā)展”[5]。在惠山泥人發(fā)展的鼎盛時期,“每年八月節(jié)后,蘇北東臺和鹽城兩地有六七百條船,約二千余人陸續(xù)地來惠山采購泥人。他們帶來了米、豆、棉花,花生之類的農(nóng)產(chǎn)品,多半用以貨易貨的方式,換取泥人運銷各地,至翌年春耕前,才返蘇北。此外還有部分的‘趕面船’捎帶泥人運往各地。泥人賴此運銷江蘇南北廣大災村,部分還流入浙江的杭州、嘉興、湖州一帶和山東部分地區(qū)?!氊洝饕N售對象為各地至無錫來經(jīng)營蠶絲、米面的商賈與城市市民,此外部分銷往上海、松江、昆山一帶農(nóng)村”[6]。由此可見當時惠山泥人的傳播及產(chǎn)銷盛況。據(jù)說,清末惠山著名藝人丁阿金時常到北塘三里橋一帶兜售泥人,那兒正是米市所在地。從徽州、湖州來的客商,下船就可以買他的泥人,十分方便,因此銷路很好。各地商旅對惠山泥人質(zhì)量和數(shù)量上的要求,客觀上推動了泥人藝術性和商品價值的提高,并促進了專業(yè)作坊的常年性生產(chǎn)。
比鄰無錫的蘇州東有大海,西有太湖,運河傍城而過,交通十分便利。明清時的蘇州城中閶門,最是一二等富貴風流之地。蘇州從閶門一帶向虎丘去的七里山塘,水路旱路皆通。水路則畫舫連綿,旱路則商店林立,其中各種小手工藝美術制造店也不少,特別是虎丘的山門之內(nèi)直到劍池的路兩側(cè)布滿了多種小商品的攤販。清人戴延年《吳語》載:“虎丘山塘,自酒務、茶棚、花房、竹塢之外,大半皆以紗櫥檀匣,粉飾土偶,剪繒綴彩,光艷如生,四方爭購,殆無虛日。”繁華熱鬧的街市,制作精巧的泥偶,便利的交通運輸,吸引著外省州縣的商販、游人來到虎丘,將蘇州泥貨帶回各地,無形中也將蘇州泥塑的聲名和工藝傳播到各地。清代李斗《揚州畫舫錄》載:“小丑滕蒼洲,短而肥,戴烏紗,衣皂袍,著朝靴,絕類虎邱山‘拔不倒’?!彼^“拔不倒”,即不倒翁玩具,向為虎丘特產(chǎn)?!稉P州畫舫錄》又云:“雕繪土偶,本蘇州扳不倒做法,二人為對,三人以上為臺,爭新斗奇?!笨梢姡K州泥塑工藝在清乾隆年間已傳至揚州,受喜愛程度也很高。和李斗同時代的王錦云,在《揚州憶·調(diào)寄望江南》中詠道:“揚州憶,奇巧出名都。燈虎皮瓤翻廣社,泥人嘴臉捏姑蘇。心共手工夫?!逼渲?,“泥人嘴臉捏姑蘇”一句,也說明了揚州的捏像一技是從蘇州傳來的。
江南地域外,大運河漕運溝通了南北的糧鹽,也將南方的手工藝品運往北方,推動了南北文化的交流與融合。清代楊錫紱《漕運則例纂》中列舉了清代江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南六省漕運攜帶的“土宜”共十二大類百余種,其中“各種雜貨類”中就有泥人,“這是南方流入北方的商品中唯一一種藝術品”[7]。這些商品“俱不算貨”,可以任意攜帶而不納稅。它們“皆由水手、漕船頭舵、工人等攜帶,而制作泥人的藝人往往受其盤剝,所以,許多泥塑藝人紛紛來北方謀生。其中,泥人張創(chuàng)始人張明山的父親張萬全就是從祖籍浙江紹興流寓至河北,最后落腳天津的泥塑藝人”[8]。漕船所帶商貨,或沿途出售,或運到北方售賣。清末時,天津泥人在“碼頭附近近三十家,兼賣各地運來之泥偶”[9]。清末民初人崇彝《道咸以來朝野雜記》言:“琉璃廠中間路南,舊有萬源號,所賣之物皆由南省隨漕運來京,舉凡食品、用具、玩具……無不畢陳?!辈粌H是泥塑產(chǎn)品出現(xiàn)在北京的南貨店里,江南泥塑技藝也流傳至北京,如《紅蘭逸乘》中云:“吳趨坊有取虞山泥捏相,近日京師已有之,而吳人之獨得精妙耳?!?/p>
嫵媚秀潤的江南民間泥塑是江南地域自然環(huán)境和歷史積淀的產(chǎn)物。依托江南優(yōu)越的自然資源和地理條件,泥塑制作不僅在江南流傳廣泛,還傳播到江南地域外各地,促進了民間藝術的發(fā)展。千百年來,江南民間泥塑始終植根于江南地域環(huán)境中,伴隨著江南地區(qū)的歷史進程和勞動人民的生活生產(chǎn)實踐不斷豐富、發(fā)展,形成了深厚的歷史底蘊與獨特的藝術魅力。它是江南歷史文明的有力見證,是江南社會風貌的形象寫照。
如今,惠山泥人、蘇州泥塑、杭州半山泥貓等江南民間泥塑已被列入各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,受到政府和社會的廣泛重視與保護。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類在歷史發(fā)展進程中勞動智慧的成果,一代一代繼承、傳習,具有傳統(tǒng)性和歷史性,帶有地域性特色。作為江南民間文化的重要組成部分,江南民間泥塑的傳承、發(fā)展,應在保持其傳統(tǒng)特色的基礎上,結(jié)合現(xiàn)代審美與社會生活需求,進行開掘創(chuàng)新,使其煥發(fā)出新的活力與光彩。