于鵬飛

摘 要：根據(jù)高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)際情況，構(gòu)建有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)、技能、了解其過(guò)程與方法的培養(yǎng)體系。讓同學(xué)們形成在預(yù)習(xí)中發(fā)現(xiàn)新知識(shí)，在操作中掌握基本技能，在過(guò)程中養(yǎng)成良好習(xí)慣，在探究中建構(gòu)思維方式并最終提高科學(xué)素養(yǎng)。本文以現(xiàn)有教學(xué)方法、手段與榜樣示范作用相結(jié)合，從多方面總結(jié)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的方法，并淺談教學(xué)體會(huì)。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)方法;教學(xué)體會(huì)

有機(jī)化學(xué)是一門從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)總結(jié)規(guī)律，并以實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證其所構(gòu)建理論的科學(xué)，而有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)則承擔(dān)著引導(dǎo)與幫助學(xué)生構(gòu)建有機(jī)化學(xué)理論體系和實(shí)驗(yàn)技能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文將從以下幾方面總結(jié)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的方法與實(shí)際教學(xué)體會(huì)。

一、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)要求與準(zhǔn)備工作是提升教學(xué)效果的前提和基礎(chǔ)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)發(fā)揮教師主導(dǎo)作用及突出學(xué)生的教學(xué)主體地位，要求學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前應(yīng)掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、要求、原理和步驟。其次，教師應(yīng)進(jìn)行學(xué)情分析，針對(duì)不同專業(yè)班級(jí)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)差異性制定實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，最后總結(jié)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程。在此基礎(chǔ)上，制定詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃，包括重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作技能，重點(diǎn)指導(dǎo)對(duì)象。實(shí)驗(yàn)課前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器、藥品，保證實(shí)驗(yàn)室的清潔、整齊，并按實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的多少、難易程度和實(shí)驗(yàn)設(shè)施條件，擬定實(shí)驗(yàn)安排。強(qiáng)調(diào)在分組時(shí)應(yīng)讓每位學(xué)生得到充分鍛煉，避免實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)“觀察員”或“記錄員”，并督促學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)每一細(xì)節(jié)操作。

總之，充分的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)及準(zhǔn)備是實(shí)驗(yàn)教學(xué)成敗的關(guān)鍵，只有細(xì)致全面地做好實(shí)驗(yàn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，才能游刃有余地處理實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利進(jìn)行。

二、良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的培養(yǎng)是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要任務(wù)

良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成有助于提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣僅靠學(xué)生的自律是不夠的，還必須有一定的他律，所以我教研室制定了一系列學(xué)生實(shí)驗(yàn)規(guī)范嚴(yán)格要求學(xué)生。實(shí)驗(yàn)前必須預(yù)習(xí)并做好實(shí)驗(yàn)課前查閱數(shù)據(jù)和相關(guān)計(jì)算工作。實(shí)驗(yàn)前檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，對(duì)不合格的同學(xué)，不許做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生認(rèn)真觀察，及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并保證真實(shí)性。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后檢查學(xué)生記錄情況，對(duì)于出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生要求進(jìn)行認(rèn)真改正，對(duì)于正常完成實(shí)驗(yàn)的同學(xué)要求洗凈所用的儀器，擦凈實(shí)驗(yàn)臺(tái)，輪流完成值日，經(jīng)實(shí)驗(yàn)老師檢查，并在實(shí)驗(yàn)記錄上簽名同意后方能離開實(shí)驗(yàn)室。這樣嚴(yán)格按照各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)規(guī)范要求每位學(xué)生從點(diǎn)滴小事做起，逐步養(yǎng)成保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)整潔干凈，正確取放藥品與使用儀器，并注意實(shí)驗(yàn)安全的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

三、重視基本操作技能和動(dòng)手能力的培養(yǎng)是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要?jiǎng)?wù)

在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)掌握實(shí)驗(yàn)基本操作的重要性和必要性。教師應(yīng)以身作則，只有教師熟練地掌握了化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作，在教學(xué)中才能做到正確操作、嫻熟規(guī)范、冷靜沉著，成為學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的典范，保證化學(xué)教學(xué)的順利完成。在教學(xué)實(shí)踐中，要求學(xué)生了解所用儀器及安裝使用方法，明確完成實(shí)驗(yàn)后儀器及藥品保存的注意事項(xiàng)。總之，在整個(gè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要發(fā)揮主導(dǎo)作用，擔(dān)負(fù)起“教練員”的重任，即使是一個(gè)很簡(jiǎn)單的操作也要嚴(yán)格要求學(xué)生一絲不茍地進(jìn)行練習(xí)，使學(xué)生很清楚地認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性與必要性。

四、鼓勵(lì)榜樣示范作用

在教師自身起到榜樣作用的同時(shí)，更要鼓勵(lì)優(yōu)秀同學(xué)起積極帶頭作用，以榜樣作用形成替代性強(qiáng)化，并嚴(yán)格要求學(xué)生們，做到在合作中學(xué)習(xí)，在合作中形成良好競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。針對(duì)實(shí)驗(yàn)操作能力差的學(xué)生，鼓勵(lì)榜樣帶動(dòng)，形成一幫一、多幫一的良好學(xué)習(xí)交流風(fēng)氣。讓優(yōu)進(jìn)生在掌握與積累自身能力的同時(shí)幫助中進(jìn)生與后進(jìn)生，形成良好的責(zé)任意識(shí)與團(tuán)隊(duì)精神，讓中進(jìn)生有更好的展示個(gè)人的機(jī)會(huì)，讓后進(jìn)生得到小組幫助和能力提升。

五、重視多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的綜合應(yīng)用可極大提高教學(xué)效果

為適應(yīng)21 世紀(jì)高等學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生要求，化學(xué)教育的目標(biāo)、內(nèi)容和方法必須進(jìn)行改革，注重綜合能力、全面素質(zhì)的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)課應(yīng)引入新的教學(xué)媒體及手段，教師必須采取新的教學(xué)方法與之相適應(yīng)。據(jù)國(guó)際化學(xué)會(huì)議報(bào)道，“21 世紀(jì)的課堂是多媒體的課堂”。利用多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以充分調(diào)動(dòng)人的各種感覺器官，擴(kuò)大學(xué)生的視野，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)及信息的接收量，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和啟發(fā)思維。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中引入新的教學(xué)媒體及手段，我們還應(yīng)加強(qiáng)，從而更加有效地提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

高等院校承擔(dān)著培養(yǎng)人才的重任，能不能讓我們培養(yǎng)的畢業(yè)生學(xué)有所用并在未來(lái)工作中學(xué)以致用，在很大程度上影響學(xué)生今后就業(yè)的適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。隨著社會(huì)的進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，為高校畢業(yè)生提供了前所未有的機(jī)會(huì)，但也提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。所以，通過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)、科學(xué)的思維方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，最終達(dá)到學(xué)生的綜合能力和總體素質(zhì)的整體提升。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)操作是一個(gè)系統(tǒng)工程，任重而道遠(yuǎn)，我們應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行循序漸進(jìn)，多層次加強(qiáng)訓(xùn)練，將學(xué)生培養(yǎng)落到實(shí)處，為培養(yǎng)新時(shí)期高素質(zhì)的高校畢業(yè)生盡最大的努力。

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