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        全國(guó)技能大賽與高職非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)

        2019-11-23 12:32:13楊晨
        藝術(shù)科技 2019年14期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)啟示技能大賽教學(xué)現(xiàn)狀

        摘 要:本文通過分析梳理2011—2018年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組英語(yǔ)口語(yǔ)賽項(xiàng)的比賽試題庫(kù),總結(jié)比賽對(duì)于選手在技能、語(yǔ)言及素質(zhì)上的要求;并希望通過該分析研究探討如何在高職非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中,訓(xùn)練加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)水平和語(yǔ)言應(yīng)用能力,全方位提高非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)水平。

        關(guān)鍵詞:技能大賽;題型分析;教學(xué)現(xiàn)狀;教學(xué)啟示

        全國(guó)職業(yè)院校技能大賽由教育部牽頭并發(fā)起,是高職院校全國(guó)類比賽中的重要賽事,體現(xiàn)著高職教育的成果和學(xué)生的技能水平,是學(xué)校培養(yǎng)的優(yōu)秀學(xué)生展示技能的平臺(tái),一直都受到各大職業(yè)院校的高度重視。發(fā)掘培養(yǎng)優(yōu)秀的選手也是高職院校日常教學(xué)工作中的重要組成工作之一。因此,分析研究比賽內(nèi)容和對(duì)選手的技能及素質(zhì)要求對(duì)于高職院校一線教師而言,也有重要的意義。

        1 歷年試題庫(kù)分析(2011—2018年)

        1.1 題目類型

        全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組英語(yǔ)口語(yǔ)賽項(xiàng)分為專業(yè)組和非專業(yè)組,題型包括職場(chǎng)描述(presentation)、職場(chǎng)交流(interview)、職場(chǎng)辯論(debate)及角色扮演(role-play)4種。在研究年份中,2016年采用的是角色扮演、職場(chǎng)描述及職場(chǎng)辯論3種題型,2013年及2018年使用了上述所有題型,其余年份的比賽只涉及前3種題型。

        從出題內(nèi)容上看,職場(chǎng)描述為限時(shí)個(gè)人表述,題目類型為圖表描述,圖表類型涉及柱狀圖、餅狀圖、折線圖、數(shù)據(jù)表格及對(duì)比解析圖,類型豐富,涉及主題多樣。整理8年的該項(xiàng)35個(gè)賽題,其中柱狀體15個(gè),餅狀圖6個(gè),折線圖1個(gè),數(shù)據(jù)表格3個(gè),對(duì)比分析圖9個(gè),綜合性圖表1個(gè),且同一年的題庫(kù)中的圖表類型并不會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一;圖表內(nèi)容涉及經(jīng)濟(jì)、教育、職場(chǎng)、熱點(diǎn)話題等。

        職場(chǎng)交流為選手與考官(question master)的限時(shí)一對(duì)一交流,選手獲得的材料為一份廣告,參賽者將扮演工作人員回答考官針對(duì)廣告提出的相關(guān)問題。在所研究的28個(gè)賽題中,選手分別扮演了活動(dòng)組織者、學(xué)校秘書、公司職員、保險(xiǎn)推銷員、旅行社職員、人事部職員等角色;廣告內(nèi)容涉及旅游、保險(xiǎn)、課程推銷、夏令營(yíng)組織、產(chǎn)品推銷、員工招聘、清潔服務(wù)、設(shè)備安裝銷售等多個(gè)領(lǐng)域。

        職場(chǎng)辯論為限時(shí)雙人交流模式,兩名選手針對(duì)題目分正反方進(jìn)行辯論,闡述己方觀點(diǎn)。該部分話題往往貼合社會(huì)熱點(diǎn),雙方均有充足的表述空間。在本文分析的年份中,該部分賽題有兩種形式:一種是只給出雙方辯題,如2012年的題目;另一種是給出充分的背景信息,之后提出問題,再指明雙方應(yīng)持有的觀點(diǎn),2013年、2017年及2018年的辯論賽題均為此種類型。第二種題型為選手提供了更多信息,在一定程度上更有利于選手的發(fā)揮。

        角色扮演為多人合作式表演展示,涉及人數(shù)4~5人。這需要選手與其他選手合作完成特定場(chǎng)景下的特定對(duì)話,對(duì)話場(chǎng)景涉及酒店、旅行社、醫(yī)院、機(jī)場(chǎng)等,在要求選手有一定的語(yǔ)言能力的同時(shí),還要有相應(yīng)的應(yīng)變能力和表演能力。

        賽題在比賽過程中采用抽選模式。通過對(duì)這幾年的題庫(kù)進(jìn)行梳理發(fā)現(xiàn),各個(gè)比賽模塊的題庫(kù)備選題目基本在3~5個(gè),個(gè)別模塊在個(gè)別年份題目數(shù)量略有增減。但在2018年的比賽題目中,職場(chǎng)描述的題庫(kù)題目數(shù)量為11個(gè),職場(chǎng)交流題庫(kù)題目數(shù)量為9個(gè),大大超出了以往平均值;這在一定程度上避免了選手抽到重復(fù)題目的概率,增加了比賽的精彩程度,也在一定程度上加大了選手的比賽難度。

        通過分析梳理發(fā)現(xiàn),大賽一直在通過調(diào)整比賽模塊探索更合適的比賽模式。從歷年出題的形式和內(nèi)容上可以看出,目前現(xiàn)有的4種題型能較好地展示學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言使用能力、思維邏輯表達(dá)能力及個(gè)人綜合素質(zhì)。同時(shí)從內(nèi)容分析中也可以看出,近幾年的比賽中,題庫(kù)的題目數(shù)量增加,題目涉及的領(lǐng)域越來越豐富,賽題中的信息量越來越大,這也對(duì)選手的審題能力、詞匯量、語(yǔ)言組織能力以及臨場(chǎng)應(yīng)變能力等提出了更高的要求。

        1.2 語(yǔ)言要求

        作為語(yǔ)言類賽項(xiàng),對(duì)選手的語(yǔ)言水平的考量是對(duì)選手成績(jī)?cè)u(píng)定的重要標(biāo)準(zhǔn)。選手參賽時(shí)的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)是否標(biāo)準(zhǔn),用詞是否準(zhǔn)確,表述過程是否流暢等是選手給評(píng)委的第一印象,這些都將在很大程度上影響選手的得分。

        1.3 技能要求

        技能大賽的比賽內(nèi)容偏重職場(chǎng),這就要求選手對(duì)相關(guān)的英語(yǔ)表述有較強(qiáng)的駕馭能力。能夠準(zhǔn)確運(yùn)用相應(yīng)語(yǔ)言進(jìn)行條理清晰、邏輯完整、內(nèi)容充分準(zhǔn)確的圖表描述,以及使用合適語(yǔ)境用語(yǔ)進(jìn)行工作情景下的問答,這些是完成比賽中職場(chǎng)描述及職場(chǎng)交流兩項(xiàng)比賽成敗的關(guān)鍵。

        1.4 素質(zhì)要求

        根據(jù)不同比賽內(nèi)容,大賽評(píng)委會(huì)從內(nèi)容、條理、語(yǔ)言、舉止、應(yīng)答、協(xié)作、表現(xiàn)力等多方面對(duì)選手表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定。這就要求選手除了具備相應(yīng)的語(yǔ)言能力外,還需要對(duì)自己的舞臺(tái)展示風(fēng)格、肢體語(yǔ)言等進(jìn)行規(guī)范,同時(shí)還需具備較好的參賽心理素質(zhì)及較好的應(yīng)變能力。另外,由于比賽中還涉及合作完成的模塊,選手的協(xié)作能力也是成功完成比賽不可或缺的素質(zhì)之一。

        2 非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀分析

        高職院校非英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)一直面臨著諸多問題,從培養(yǎng)大賽選手的角度看,現(xiàn)有的教學(xué)模式并不能滿足這樣的需求。

        首先,高職院校大多數(shù)非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在入校時(shí)的英語(yǔ)水平處于中等偏下,英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱。從語(yǔ)言基礎(chǔ)角度看,大部分學(xué)生沒有進(jìn)行過系統(tǒng)的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練,詞匯量較少,語(yǔ)法基礎(chǔ)較差,完成基本的英語(yǔ)日常交流尚存在困難,無法對(duì)相對(duì)特定的話題或內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確的語(yǔ)言表述。

        非英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)受人才培養(yǎng)方案及授課大綱影響,教學(xué)內(nèi)容往往受到所選教材的限制,授課內(nèi)容往往較為基礎(chǔ),若只以選定教材為基礎(chǔ),很難實(shí)現(xiàn)學(xué)生在某些特定內(nèi)容上進(jìn)行專項(xiàng)訓(xùn)練。非英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)課程作為一門基礎(chǔ)課,課程面對(duì)英語(yǔ)之外的所有專業(yè),教材的選擇不能向某一個(gè)或某幾個(gè)專業(yè)傾斜,只能選擇普適性最好的教材。面對(duì)的學(xué)生專業(yè)不同,基礎(chǔ)不同,在教材難度上只能傾向于大多數(shù),這在一定程度上造成了部分學(xué)生感覺偏難學(xué)不會(huì),部分學(xué)生感覺太簡(jiǎn)單沒興趣學(xué)的情況。這樣的情況客觀存在,且無法避免。

        其次,受授課學(xué)時(shí)及班級(jí)規(guī)模限制,教師在課堂授課過程中也很難實(shí)現(xiàn)對(duì)所有學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)、糾正或訓(xùn)練。大多數(shù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性較差,課后作業(yè)往往不能完全達(dá)到語(yǔ)言學(xué)習(xí)的要求和效果,這使得對(duì)學(xué)習(xí)成果的鞏固大打折扣。大部分學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)處于“三天打魚兩天曬網(wǎng)”的狀態(tài),沒有持續(xù)性和延續(xù)性,因此取得的學(xué)習(xí)成果較小,無法取得有效結(jié)果在某種程度上也影響了學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的積極性。

        另外,高職非英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)考核模式多為筆試。受考核方式的限制和影響,為了能夠取得好成績(jī),學(xué)生更愿意花時(shí)間去背單詞、背句型,而不愿意花時(shí)間去訓(xùn)練自己在和考試成績(jī)無關(guān)的聽說能力。學(xué)生為了應(yīng)試而學(xué)習(xí),這和英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽要培養(yǎng)的學(xué)生能力和素質(zhì)要求相去甚遠(yuǎn)。

        3 大賽帶給教學(xué)的一些啟示

        通過對(duì)大賽的研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的教學(xué)模式使得教師無法在課堂上全面培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力,因而無法達(dá)到在日常教學(xué)中培養(yǎng)技能大賽選手的要求。

        作為一線教師,首先應(yīng)該有在日常教學(xué)中按照大賽對(duì)選手的要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能培養(yǎng)和素質(zhì)培養(yǎng),不能只按照教學(xué)大綱完成相應(yīng)的授課計(jì)劃和教學(xué)內(nèi)容。目前的選手培養(yǎng)模式大多是先選出有潛力的個(gè)別學(xué)生,之后再在課外進(jìn)行額外指導(dǎo),這樣的選拔方式存在很多主觀因素,很可能會(huì)錯(cuò)過某些有潛力的學(xué)生,而大多數(shù)學(xué)生則得不到表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

        在教材受限制的情況下,授課教師可以精選教學(xué)內(nèi)容,精心安排課堂活動(dòng)。在可能的情況下,讓學(xué)生接觸類似大賽賽題的學(xué)習(xí)內(nèi)容和模式。例如,教材中出現(xiàn)圖表時(shí),可以試著讓學(xué)生進(jìn)行描述訓(xùn)練;話題合適時(shí),可以讓學(xué)生進(jìn)行辯論練習(xí);課堂問答時(shí),有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生邏輯完整地回答問題;做情景對(duì)話時(shí),合理分配任務(wù),提高學(xué)生的協(xié)作能力等。

        培養(yǎng)學(xué)生參賽不是非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的最終目的,但是以此為標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)可以提升學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力,讓學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)學(xué)有所得。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 蔡晨.職業(yè)英語(yǔ)技能大賽在高職人才培養(yǎng)過程中的作用[J].重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2018(04).

        [2] 王薇.從職業(yè)能力培養(yǎng)看職業(yè)英語(yǔ)技能大賽對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)的推動(dòng)[J].科教導(dǎo)刊(中),2018(11).

        作者簡(jiǎn)介:楊晨(1983—),女,天津人,天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)專業(yè)本科,天津師范大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)碩士研究生在讀,講師,英語(yǔ)教師,主要從事英美文學(xué)及英語(yǔ)教育教學(xué)研究。

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