曾紅

四川省 宜賓市魯家園幼兒園

《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出“幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力，形成使其終身受益的生活能力和文明生活方式”。終身受益的生活能力和文明的生活方式是幼兒教育的重要目標(biāo)，也是幼兒生命成長(zhǎng)的重要內(nèi)容和基本前提。幼兒生活能力的培養(yǎng)不單指培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，更為重要的是通過(guò)培養(yǎng)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、認(rèn)真專注、不怕困難、勇于探究、人際交往等方面的能力，使其終生過(guò)一種有品質(zhì)的生活。陶行知的“生活即教育、社會(huì)即學(xué)校、教學(xué)做合一”的生活教育思想引領(lǐng)幼兒園構(gòu)建了園本課程和教育教學(xué)體系,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒良好的生活能力，為其終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

一、幼兒生活能力培養(yǎng)存在的不足及其培養(yǎng)價(jià)值

（一）幼兒生活能力培養(yǎng)存在的不足

“生活教育”是被社會(huì)大眾普遍認(rèn)可的，幼兒教育也愈來(lái)愈重視兒童生活的價(jià)值及其生活能力的培養(yǎng)，不斷彰顯對(duì)兒童的生命關(guān)懷。但受多種因素的影響，當(dāng)前我國(guó)對(duì)幼兒生活能力的培養(yǎng)仍存在諸多不足。首先，社會(huì)觀念重視學(xué)習(xí)成績(jī)而輕視生活實(shí)踐。當(dāng)前社會(huì)對(duì)幼兒學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)多數(shù)仍強(qiáng)調(diào)智力開(kāi)發(fā)和學(xué)習(xí)結(jié)果，將幼兒的學(xué)校生活與日常生活隔離，忽視教育的根本目的以及培養(yǎng)良好的生活能力、生活方式對(duì)于個(gè)體成長(zhǎng)的價(jià)值和意義。其次，家長(zhǎng)缺乏培養(yǎng)幼兒生活能力的意識(shí)。很多家長(zhǎng)認(rèn)為孩子年齡小,不必著急，孩子的自理能力現(xiàn)在教不教都無(wú)關(guān)緊要，長(zhǎng)大自然就會(huì)了。殊不知，這種做法壓縮了幼兒生活實(shí)踐的空間，剝奪了孩子早日獲得自理和獨(dú)立的機(jī)會(huì)，使幼兒凡事依賴他人，自然而然形成以自我為中心且自私自利的不良性格，這對(duì)孩子成長(zhǎng)為“整體人”極為不利的。再次，幼兒園與家庭教育不同步致使對(duì)幼兒生活能力的培養(yǎng)出現(xiàn)不一致。幼兒表現(xiàn)出在幼兒園和在家不同的行為狀態(tài)，這種兩面性會(huì)導(dǎo)致幼兒心理不健康，更不能養(yǎng)成獨(dú)立的生活意識(shí)和行為。

（二）幼兒生活能力培養(yǎng)價(jià)值

在幼兒園培養(yǎng)幼兒的生活能力是根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律及原有經(jīng)驗(yàn)水平，通過(guò)為他們提供有利于幼兒生活能力的條件，創(chuàng)設(shè)自然、真實(shí)且有目的的教育環(huán)境來(lái)促進(jìn)他們生活能力的發(fā)展。培養(yǎng)幼兒生活能力的價(jià)值在于，一是通過(guò)生活實(shí)踐來(lái)培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和良好生活習(xí)慣，幫助其形成終身受益的生活能力和文明的生活方式；二是通過(guò)生活能力的培養(yǎng)來(lái)幫助幼兒逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、認(rèn)真專注、不怕困難、勇于探究和嘗試等良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)，為其個(gè)體的整體發(fā)展奠定基礎(chǔ)；三是通過(guò)對(duì)生活的直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn),讓幼兒園適應(yīng)不同的生活與生存環(huán)境，知曉生活的意義和教育的作用。因此，培養(yǎng)幼兒生活能力是幼兒園教育的重要組成部分，能為幼兒終身發(fā)展奠定良好素質(zhì)基礎(chǔ)。

二、基于“生活教育”理念的幼兒生活能力培養(yǎng)途徑

培養(yǎng)幼兒生活能力需要根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、身心發(fā)展規(guī)律和原有經(jīng)驗(yàn)水平開(kāi)展，使其在掌握基本的生活能力的同時(shí)獲得全面發(fā)展?；谏罱逃砟畹挠變荷钅芰ε囵B(yǎng)課程體系需要做好活動(dòng)內(nèi)容的開(kāi)放、環(huán)節(jié)的開(kāi)放、場(chǎng)所的開(kāi)放、交往的開(kāi)放。

（一）寓生活能力培養(yǎng)于課程實(shí)踐。幼兒的發(fā)展是整體的，注重生活能力培養(yǎng)課程各領(lǐng)域的整合與滲透。在目標(biāo)上我們追求幼兒生活能力的整體發(fā)展，在內(nèi)容上凸顯生活能力的培養(yǎng)，在方式上強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的生活化和游戲化，在環(huán)境上追求真實(shí)、自然和趣味化。我們依據(jù)生活能力培養(yǎng)的目標(biāo)以及幼兒的發(fā)展特點(diǎn)，將主題活動(dòng)、領(lǐng)域活動(dòng)、游戲活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)等不同類型的活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)整合，通過(guò)情境浸潤(rùn)式的活動(dòng)方式來(lái)發(fā)展個(gè)體的各種初始生活能力。例如，大班主題活動(dòng)《能干的我》就可以將穿衣、穿鞋、吃飯、擦嘴梳頭等生活能力蘊(yùn)含其中，在主題情境中引導(dǎo)幼兒輕松地走進(jìn)生活、體驗(yàn)生活和學(xué)會(huì)生活。我們還專門設(shè)置了特色課程，如烘焙課、科學(xué)探究課、體能課、舞蹈課能，特別是烘焙活動(dòng)讓幼兒進(jìn)入了真實(shí)的生活情境，通過(guò)直接感知（看、聞、摸、舔）、實(shí)際操作（制作）、親身體驗(yàn)（品嘗、分享）獲取了生活能力經(jīng)驗(yàn)的需要。在烘焙課程建構(gòu)中，我們從培養(yǎng)幼兒自我照顧、制作食物、使用工具三個(gè)方面著手，將生活能力培養(yǎng)的目標(biāo)從掌握生活技能、養(yǎng)成生活習(xí)慣拓展到培養(yǎng)探究意識(shí)、審美能力及社會(huì)交往能力等方面，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

（二）寓生活能力培養(yǎng)于一日生活中。陶行知的生活教育理論提出“生活教育是給生活以教育，用教育來(lái)生活?！边@種一日生活皆課程的理念，強(qiáng)調(diào)了生活的教育價(jià)值，亦凸顯了教育的目的是為了個(gè)體更好地成長(zhǎng)及獲得良好的生活品質(zhì)。一日生活是幼兒在幼兒園一天的全部經(jīng)歷，包括入園、盥洗、進(jìn)餐、如廁、午睡、教育活動(dòng)、戶外活動(dòng)、游戲、離園等環(huán)節(jié)。一日生活既是幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)容，又是幼兒學(xué)習(xí)的過(guò)程。我們應(yīng)該充分挖掘一日生活中的各種教育資源，把培養(yǎng)幼兒生活能力與幼兒的生活活動(dòng)、日?；顒?dòng)緊密結(jié)合起來(lái)。如鼓勵(lì)幼兒做力所能及的事情；指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法，如穿脫衣服和鞋襪、洗手洗臉、擦鼻涕、擦屁股的正確方法；提供有利于幼兒生活自理的條件，如：提供一些紙箱、盒子，供幼兒收拾存放自己的玩具、圖書、生活用品。逐步將擦桌子、拿碗筷、掃地、整理寢具等生活事物逐步交給幼兒進(jìn)行管理。在培養(yǎng)基本生活能力的基礎(chǔ)上，我們通過(guò)打造的“樂(lè)育種植園”，為幼兒提供日常的生活工具，在工具使用中，通過(guò)讓其嘗試自主地解決各類生活問(wèn)題，拓展幼兒的生活能力。在蔬菜、水果成熟后有序地引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食物、簡(jiǎn)單地制作食物、合理地進(jìn)行飲食以及關(guān)注食物衛(wèi)生，幫助幼兒建立良好的飲食習(xí)慣和積極的勞動(dòng)觀念。