肖敦林

【摘 ?要】 在高中化學(xué)教學(xué)中，電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念是其中重要的內(nèi)容?；瘜W(xué)教學(xué)內(nèi)容需要實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證，在研究電解質(zhì)相關(guān)知識(shí)時(shí)，應(yīng)做好教學(xué)設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)的探索化學(xué)知識(shí)，研究實(shí)驗(yàn)原理和過(guò)程，從而掌握電解質(zhì)與非電解質(zhì)的概念，學(xué)習(xí)知識(shí)遷移和應(yīng)用。本文對(duì)高一化學(xué)電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行闡述，并提出教學(xué)對(duì)策，旨在提升化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)高中化學(xué)不斷發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】 高一化學(xué) ?電解質(zhì) ?非電解質(zhì) ?概念 ?教學(xué)對(duì)策

前言：隨著我國(guó)課程改革的不斷推進(jìn)，對(duì)高中化學(xué)教學(xué)提出了更高要求，其強(qiáng)調(diào)教學(xué)要有明確的目標(biāo)和豐富的內(nèi)容，通過(guò)概念理解和實(shí)踐驗(yàn)證引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)對(duì)電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念進(jìn)行詳細(xì)的講解，通過(guò)課堂練習(xí)鞏固學(xué)生知識(shí)，開(kāi)展多方面教學(xué)，使學(xué)生形成概念體系，靈活的應(yīng)用知識(shí)，從而提升化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

一、做好高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，開(kāi)展認(rèn)知結(jié)構(gòu)研究

在開(kāi)展高一電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念教學(xué)中，教師應(yīng)合理設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，做好教學(xué)方案。首先，簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)物質(zhì)分類(lèi)內(nèi)容，不同類(lèi)型物質(zhì)其研究結(jié)果不同，可以先從物質(zhì)導(dǎo)電性著手，研究化合物分類(lèi)，之后開(kāi)展探究式實(shí)驗(yàn)了解鹽、酸等化合物溶液具有導(dǎo)電性，而蔗糖以及酒精等化合物溶液無(wú)法導(dǎo)電。通過(guò)探究化合物導(dǎo)電性來(lái)導(dǎo)入電解質(zhì)與非電解質(zhì)的概念。其次，教師向?qū)W生介紹比較常見(jiàn)電解質(zhì)與非電解質(zhì)，使學(xué)生在后續(xù)理解概念和推導(dǎo)電離方程時(shí)能夠有理論依據(jù)。在高一化學(xué)教學(xué)中，教學(xué)設(shè)計(jì)不僅需要結(jié)合教材內(nèi)容，還需要結(jié)合學(xué)生實(shí)踐，掌握其對(duì)知識(shí)的理解度和認(rèn)知度，如果學(xué)生無(wú)法完全理解電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念，那么很難開(kāi)展后續(xù)的強(qiáng)弱電解質(zhì)教學(xué)，也無(wú)法將難容電解質(zhì)和酸式鹽等內(nèi)容導(dǎo)入教學(xué)中。在學(xué)生沒(méi)有掌握概念時(shí)導(dǎo)入新內(nèi)容，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)感到迷茫，增加學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，混淆電解質(zhì)與非電解質(zhì)的概念。

二、高一化學(xué)電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念教學(xué)策略

（一）開(kāi)展電解質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

由于化學(xué)教學(xué)中電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念具有一定的抽象性，學(xué)生理解較難，因此，教師應(yīng)采取一定措施使概念轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w化和形象化。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)概念的有效途徑，通過(guò)開(kāi)展導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)，能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，集中注意力，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考溶液的導(dǎo)電性，從而為概念理解奠定基礎(chǔ)，使學(xué)生深入理解概念的本質(zhì)內(nèi)容。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還可以培養(yǎng)學(xué)生的操作能力和動(dòng)手能力，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，可以設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)：1. 開(kāi)展溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)，如：蔗糖、酒精、HCl、NaCl以及NaOH等溶液，引導(dǎo)學(xué)生思考溶液導(dǎo)電性;2. 開(kāi)展NaCl晶體的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，探究現(xiàn)象的本質(zhì)，從理性角度了解導(dǎo)電的原因。通過(guò)實(shí)驗(yàn)可知：NaCl溶液具有導(dǎo)電性，但NaCl晶體無(wú)法導(dǎo)電。此時(shí)，教師可以向?qū)W生提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，通過(guò)討論和交流，并結(jié)合酸堿鹽電離知識(shí)，理解NaCl溶液導(dǎo)電而晶體不導(dǎo)電的具體原因。由于NaCl晶體中的Na+以及Cl-無(wú)法自由移動(dòng)，因此無(wú)法導(dǎo)電。而NaCl溶液電離后Na+以及Cl-可以自由移動(dòng)，因此具有導(dǎo)電性。學(xué)生通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)來(lái)導(dǎo)入電解質(zhì)概念，了解物體導(dǎo)電原理，從而掌握化學(xué)知識(shí)。在化學(xué)教學(xué)中以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，能夠加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，并利用多媒體學(xué)習(xí)工具來(lái)搜集實(shí)驗(yàn)資料，構(gòu)建完善的教學(xué)體系。

（二）了解電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念本質(zhì)

在化學(xué)教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從本質(zhì)上剖析電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念，明確電解質(zhì)是化合物，在特定條件下，如熔融或水溶液條件下，可以具有導(dǎo)電性?；衔锉旧黼婋x的陰離子和陽(yáng)離子能夠?qū)щ姟ｋm然，在教材中并未明確說(shuō)明，但是在概念中已經(jīng)隱藏此知識(shí)點(diǎn)，需要學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)理解。例如：SO3在溶于水后，該溶液具有導(dǎo)電性，其原因是SO3和H2O反應(yīng)后會(huì)生成H2SO4具有導(dǎo)電性，而并不是SO3自身電離的陰離子和陽(yáng)離子具有導(dǎo)電性。由此可以推理出：SO3是非電解質(zhì)，而H2SO4是電解質(zhì)。

舉例說(shuō)明可以使學(xué)生更快速的掌握電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念，學(xué)會(huì)加工遷移、靈活應(yīng)用知識(shí)的方法。例如：KCl晶體是化合物，其本身不具導(dǎo)電性，在其熔融狀態(tài)或者融水狀態(tài)下，能夠電離K+和Cl-離子，因此，可以推導(dǎo)出KCl屬于電解質(zhì);再例如：Na2O在和水反應(yīng)后會(huì)產(chǎn)生NaOH，其在水中可以電離出Na+以及OH-離子具有導(dǎo)電性，而并不是Na2O在水中所電離的陽(yáng)離子和陰離子導(dǎo)電，由此學(xué)生可以快速的分辨電解質(zhì)。在化學(xué)教學(xué)中，教師通過(guò)舉例說(shuō)明和實(shí)例分析，向?qū)W生講解概念，可以鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生快速理解概念。

除此之外，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念遷移的應(yīng)用?；瘜W(xué)教學(xué)不僅需要構(gòu)建學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)，還需要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，加強(qiáng)知識(shí)遷移的靈活運(yùn)用。學(xué)生應(yīng)深入理解電解質(zhì)與非電解質(zhì)本質(zhì)上的概念，并進(jìn)行拓展研究，采用多樣化方法加工概念信息，從而用來(lái)解決學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題。

結(jié)語(yǔ)：綜上所述，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)注重學(xué)生的思維引導(dǎo)和情感培養(yǎng)，使學(xué)生積極主動(dòng)的參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)了解概念原理，認(rèn)識(shí)到電解質(zhì)的導(dǎo)電本質(zhì)，從宏觀角度和微觀角度理解電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念，學(xué)習(xí)知識(shí)遷移和應(yīng)用的方法，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和綜合素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉云潮.高一化學(xué)電解質(zhì)和非電解質(zhì)概念的教學(xué)探討[J].福建基礎(chǔ)教育研究，2018.

[2] 錢(qián)杏慧.高中化學(xué)課堂有效提問(wèn)的案例研究——以高一化學(xué)“離子反應(yīng)”教學(xué)為例[J].西北師范大學(xué)，2017.

[3] 周蓉.高中化學(xué)課程中電解質(zhì)相關(guān)概念教與學(xué)的研究[J].揚(yáng)州大學(xué)，2010.