戴建
摘要:化學(xué)是初中階段出現(xiàn)的新科目,也是十分重要的科目。由于其內(nèi)容充斥著我們周圍的點點滴滴,因此學(xué)生可以從生活的現(xiàn)象中理解并學(xué)習(xí)化學(xué),當(dāng)然,還可以從生活的經(jīng)驗出發(fā)去探索化學(xué)。換言之,在化學(xué)教學(xué)中巧妙利用生活中的資源,可以鞏固化學(xué)知識,刺激學(xué)生的探索樂趣,進(jìn)而培養(yǎng)他們的思考和動手能力。
關(guān)鍵詞:感受化學(xué);解讀化學(xué);探究化學(xué);教學(xué)方式;化學(xué)知識
據(jù)調(diào)查顯示,現(xiàn)有的課堂資源還是不能很好地滿足化學(xué)教學(xué)的需求。那么如何讓化學(xué)教學(xué)得到更多的資源呢?教師應(yīng)該轉(zhuǎn)換思路,并認(rèn)識到化學(xué)來自于生活,而且,學(xué)習(xí)化學(xué)歸根結(jié)底還是為了服務(wù)生活、造福生活。因此教師要充分挖掘生活中的化學(xué)知識,讓學(xué)生可以從生活中學(xué)習(xí)化學(xué),提高其學(xué)習(xí)樂趣。簡言之,將化學(xué)生活化,可以使學(xué)習(xí)有趣有效。以下結(jié)合筆者的教學(xué)經(jīng)驗,從“在生活中感受化學(xué)”、“在生活中解讀化學(xué)”、“在生活中探究化學(xué)”三個方面來闡述如何構(gòu)建生活化的初中化學(xué)課堂。
一、在生活中感受化學(xué)
“生活處處有化學(xué)”,這句話不假,在我們周圍事物中,一些常見的物質(zhì)或事件都充滿了化學(xué)知識,對于初三的學(xué)生來說,剛接觸化學(xué)這一門新學(xué)科,對于學(xué)科認(rèn)知還是較淺的,因此教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)期間,加強化學(xué)與生活的聯(lián)系,讓學(xué)生從各種生活現(xiàn)象中感受化學(xué),讓化學(xué)學(xué)科更加貼近生活,讓學(xué)生加強知識的理解,進(jìn)而體會到化學(xué)的重要性,簡言之,讓學(xué)生從生活中感受化學(xué),可將意識與生活聯(lián)系在一起,讓其體驗到化學(xué)的應(yīng)用是有趣的。
例如:在講完第一單元“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”后,我建議學(xué)生從生活的角度重新去理解化學(xué),我問學(xué)生:“你們來說說生活中哪些現(xiàn)象是物理變化,哪些現(xiàn)象是化學(xué)變化?”學(xué)生1:“廚房中的面團(tuán)、熱水、果汁等制作都是物理變化”;學(xué)生2:“滅火和放爆竹應(yīng)該屬于化學(xué)變化”等等。除此之外,我還利用多媒體放映了關(guān)于物質(zhì)變化和性質(zhì)的圖片,包括;酸雨、水污染防治、人工降雨、改善土壤、土地沙漠化、臭氧空調(diào)、毒奶粉事件、納米材料、機(jī)動車燃料等等,以幫助學(xué)生更好地掌握物質(zhì)的變化和性質(zhì)??梢?,在課上,我從生產(chǎn)活動、科學(xué)技術(shù)、資源利用、環(huán)境整治、社會熱點等角度讓學(xué)生感受物質(zhì)的兩種變化,這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候才不會感到枯燥,而且還會跟著我一起學(xué)到更多的課外知識,總之讓學(xué)生從生活中感受化學(xué),既能鞏固課本上的化學(xué)知識,還能了解更多的課外知識。
二、在生活中解讀化學(xué)
留心日常生活中的事件,就能感覺到教材中的化學(xué)知識處處皆是,所以教師要讓學(xué)生多聯(lián)想身邊事物,從生活的原型出發(fā),理解課本、解讀化學(xué)知識。
為了讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)知識,在這門課基本知識學(xué)習(xí)完之后,我組織學(xué)生進(jìn)行了“生活中的化學(xué)”的討論,目的就是要讓學(xué)生討論并列出在家中常見的一些化學(xué)物質(zhì)。有的學(xué)生說:“廚房里的食鹽屬于‘鹽’,食醋屬于‘酸’,蘇打粉屬于‘堿’,如果人們得了胃酸,可以喝牛奶、吃菠菜等等進(jìn)行酸堿中和”;有的學(xué)生說:“飯菜剛做好的時候比較香,一旦涼了就不好吃了,原因就是溫度變低,分子能量降低,導(dǎo)致速率變慢”;還有的學(xué)生說:“廚房里的煤氣主要的成分就是一氧化碳,因為一氧化碳可以燃燒,所以在遇到煤氣泄漏的時候,不要出現(xiàn)明火,應(yīng)該做好通風(fēng)工作”等等。生活中處處有化學(xué)知識,作為教師,要有意識地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)生活,挖掘化學(xué)知識,這樣不僅可以豐富學(xué)生的課外生活,還能讓學(xué)習(xí)化學(xué)更加有趣。
三、在生活中探究化學(xué)
事實上,培養(yǎng)學(xué)生在實際生活中學(xué)化學(xué)的意識,是素質(zhì)教育的一個重要內(nèi)容。所以,在開展化學(xué)實驗教學(xué)的時候可以將生活知識與課本知識聯(lián)合在一起,可以提高學(xué)生的探究能力。換言之,在生活中探究化學(xué),才能讓學(xué)生更好地學(xué)會化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識,并培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的熱愛。
比如在教學(xué)“蠟燭的燃燒試驗”時,為了讓學(xué)生對此實驗有更深的理解。我在演示完之后,告之學(xué)生回家要親自做一做蠟燭的燃燒試驗,要仔細(xì)觀察蠟燭在熄滅那一刻的是什么樣子的,在課堂上學(xué)生告訴我,熄滅之后,蠟燭冒出來的是一縷白煙。像這樣子,在看懂實驗是如何進(jìn)行之后,學(xué)生如果回家自己再重新做一次,那么感受是不同的,他們親自做比在課堂上聽講的效果要好,并且能夠?qū)嶒灛F(xiàn)象有更深的印象。除此之外,我還告訴他們可以把家庭廚房當(dāng)做一個小小的實驗室,應(yīng)用茶米油鹽等素材和廢棄的材料來研究課本上的溶解度、分子運動、燃燒、滅火等化學(xué)知識,這樣可以培養(yǎng)他們對于化學(xué)實驗的探索樂趣??傊寣W(xué)生在生活中探究化學(xué),一來可以鞏固所學(xué)知識,二來可以激發(fā)探究興趣并增強對生活的感知能力。
綜上所述,理念是行動的靈魂,亦是行動的先導(dǎo),只有課堂中有一個科學(xué)的教學(xué)理念,才能改善教師教學(xué)方式,探尋出積極有效的教學(xué)途徑。由于生活中處處都涉及到了化學(xué)常識,因此,化學(xué)應(yīng)該從生活中走出來,讓學(xué)生從這個“活生生的課本”中學(xué)到不一樣的知識?;瘜W(xué)課堂生活化,意義不單單是加強教學(xué)效果,更是站在了學(xué)生的角度出發(fā),讓每位學(xué)生都能夠細(xì)心觀察世界、發(fā)揮出自主學(xué)習(xí)的潛能,此舉,也為提高化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣提供了助推作用。
參考文獻(xiàn)
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