滿春

摘要：禮儀是以約定俗成的方式來表現(xiàn)律己和敬人的完整行為方式。當(dāng)代教育中，如何體現(xiàn)有禮、有節(jié)、有度的修養(yǎng)和風(fēng)度，已成為越來越多的教育人的思考。擁有禮儀意識(shí)和掌握更多的禮儀知識(shí)，從某種程度說已經(jīng)作為一種無形資產(chǎn)，成為學(xué)生就業(yè)、執(zhí)業(yè)的必要條件。為此，中職教育必須更加重視禮儀教育、教師務(wù)必精心設(shè)計(jì)禮儀教學(xué)課堂，提升教學(xué)質(zhì)量?；诖耍疚闹饕獙?duì)快樂教學(xué)在中職禮儀課堂中的應(yīng)用進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析，以供參考。

關(guān)鍵詞：快樂教學(xué);中職禮儀;應(yīng)用

引言：

古代大家荀子曾提出：人無禮則不生，事無禮則不成，國(guó)無禮則不寧。表明一個(gè)人，如果缺少基本的禮儀文化修養(yǎng)，便無法在社會(huì)上立足?？梢姡Y儀是判斷人的最直觀和基本的因素之一。作為中職學(xué)生，更是需要在學(xué)校中做到尊師重道。但在學(xué)習(xí)當(dāng)中往往較為枯燥，為了更好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，需重視快樂教學(xué)方法的應(yīng)用。

1快樂教學(xué)概述

快樂教學(xué)廣義的解釋就是寓教于樂，樂教樂學(xué)。古今中外的教育家對(duì)此都有精辟的論述，我國(guó)古代著名教育家孔子說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！泵绹?guó)近代教育家布魯納指出：“學(xué)習(xí)的最大刺激乃是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)發(fā)生興趣，興趣孕育知識(shí)，興趣滋生著動(dòng)力?！苯菘私逃铱涿兰~斯認(rèn)為：“興趣是創(chuàng)設(shè)一個(gè)歡樂和光明的教學(xué)環(huán)境的主要途徑之一，只有讓學(xué)生在這種科學(xué)環(huán)境中去探索知識(shí)的奧秘，才能對(duì)學(xué)生的思想起到一個(gè)促進(jìn)作用。”他們都從不同的角度闡明了樂教樂學(xué)的重要性。教學(xué)是一種最基本的教育活動(dòng)，是一種復(fù)雜、特殊的雙邊活動(dòng)，是培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知能力的主渠道，教師應(yīng)該充分利用各種教育資源，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程，有目的地采用各種形式調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生探求知識(shí)的強(qiáng)烈欲望。由此可見：快樂教學(xué)是指教師充分利用教材中的快樂因素，靈活運(yùn)用各種生動(dòng)活潑的形式組織教學(xué)，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)、樂化教學(xué)過程和學(xué)生共同創(chuàng)造愉快和諧的學(xué)習(xí)氛圍，最大限度地激發(fā)學(xué)生的探究精神，使學(xué)生在輕松愉快的心境下完成主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程。

2中職學(xué)生禮儀文化修養(yǎng)缺失對(duì)教育吸引力的不良影響

孔子曰：“興于詩，立于禮，成于樂?！倍Y儀文化和修養(yǎng)不僅是衡量個(gè)人還是衡量一個(gè)學(xué)校、國(guó)家的重要標(biāo)準(zhǔn)。首先，禮儀文化修養(yǎng)對(duì)其個(gè)人職業(yè)發(fā)展好壞，以及社交活動(dòng)中人際交往能力具有直接的影響。一個(gè)文化修養(yǎng)、散漫無禮的中職生在面試時(shí)，往往獲得不了工作的機(jī)會(huì);在平常工作中影響公司形象，使得企業(yè)形象受損而被辭退的員工也并不少見。其次，中職學(xué)生禮儀文化修養(yǎng)不高的話直接對(duì)學(xué)校而言亦具有直接的影響，導(dǎo)致學(xué)校在內(nèi)業(yè)聲譽(yù)不佳，進(jìn)而導(dǎo)致社會(huì)對(duì)中職院校的印象差，中職院校對(duì)大眾吸引力不高。另外，“當(dāng)我們?cè)谠u(píng)價(jià)一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族，通常是看這個(gè)民族的言行舉止、文明習(xí)慣和公民素質(zhì)入手的?！敝新毶x開學(xué)校步入工作就是社會(huì)的組成部分，從事各種各樣的職業(yè)。如果職業(yè)素質(zhì)和個(gè)人禮儀文化修養(yǎng)低下，在國(guó)際社會(huì)交流中，會(huì)損害國(guó)家和民族的整體形象。

3快樂教學(xué)在中職禮儀課堂中的應(yīng)用

3.1加強(qiáng)游戲模式的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

俗話說得好，“磨刀不誤砍柴工”。游戲的場(chǎng)所、設(shè)備和材料是學(xué)生進(jìn)行游戲的物質(zhì)條件，會(huì)激發(fā)學(xué)生的游戲愿望和興趣，是保證游戲成功的前提。但尤為重要的，是對(duì)游戲目的的分析，游戲要求的細(xì)化和所發(fā)揮效用的預(yù)測(cè)?！懊艽a傳遞”游戲是每組按照該組設(shè)定的傳遞方式，將A4紙上的數(shù)字（密碼）從第一個(gè)人依次傳遞下去，直到最后一個(gè)組員報(bào)出密碼，以密碼的準(zhǔn)確性及用時(shí)長(zhǎng)短來確定勝負(fù)的一項(xiàng)游戲。其目的是訓(xùn)練學(xué)生的站姿及四面轉(zhuǎn)身，主要強(qiáng)化站姿的規(guī)范，避免長(zhǎng)時(shí)間枯燥訓(xùn)練。所以游戲前除了準(zhǔn)備筆、A4紙、輕音樂外，最主要是設(shè)計(jì)分組的人數(shù)、游戲的規(guī)則和密碼傳遞的梯度。如果要確保學(xué)生3分鐘左右的規(guī)范站立，每組傳遞人數(shù)可以是6—8人，時(shí)間越長(zhǎng)，那么人數(shù)可以越多。游戲規(guī)則中應(yīng)強(qiáng)化站姿及向后轉(zhuǎn)身的要領(lǐng)，不符合要領(lǐng)的，視為犯規(guī)，有專人統(tǒng)計(jì)犯規(guī)次數(shù)和扣分。密碼可以從三位數(shù)字開始，由易到難，逐步提升。這項(xiàng)教學(xué)游戲看似簡(jiǎn)單，但較好地規(guī)范了學(xué)生的站姿和四面轉(zhuǎn)身的要領(lǐng)，保證了學(xué)生的訓(xùn)練強(qiáng)度，讓學(xué)生在輕松、愉悅的氛圍中完成了站姿的訓(xùn)練。

3.2開放學(xué)校行政工作平臺(tái)，讓學(xué)生以志愿者的身份參與學(xué)校事務(wù)

學(xué)校將學(xué)校對(duì)內(nèi)會(huì)務(wù)工作中的會(huì)標(biāo)設(shè)計(jì)、主席臺(tái)坐牌擺放、桌椅擺放、參會(huì)人員座位引領(lǐng)、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)、現(xiàn)場(chǎng)茶水的供給這些任務(wù)分派給學(xué)生小組，學(xué)生小組做好方案后，報(bào)團(tuán)委指導(dǎo)老師，由教師匯總后提交學(xué)校辦公室審核，審核通過后，由學(xué)生負(fù)責(zé)具體執(zhí)行，這個(gè)過程讓學(xué)生清晰的了解了會(huì)議流程，讓他們認(rèn)識(shí)到自己所學(xué)知識(shí)是有價(jià)值的，當(dāng)然每一個(gè)小組的表現(xiàn)情況，最終都會(huì)以平時(shí)成績(jī)的形式反映到小組成員最終的成績(jī)中。

3.3作業(yè)不局限于寫在作業(yè)本上，倡導(dǎo)運(yùn)用多媒體展示學(xué)習(xí)成果

中職學(xué)校學(xué)生禮儀意識(shí)不到位所造成的學(xué)校不文明現(xiàn)象較多，學(xué)生并未意識(shí)到這樣的行為已經(jīng)影響了他人的正常學(xué)習(xí)和生活。為了讓學(xué)生樹立校園文明禮貌意識(shí)，在講述了校園公共場(chǎng)合禮儀要求內(nèi)容后，要求學(xué)生觀察校園不文明行為，并用照片拍攝下來形成PPT在班級(jí)內(nèi)展示，并由任課老師總結(jié)。查找不文明是為了更文明，學(xué)生搜集資料展示后，感到震驚并給自己敲響了愛護(hù)校園環(huán)境的警鐘，部分同學(xué)談到未曾想到這些行為造成了他人厭惡，原來這樣的行為是錯(cuò)誤的，應(yīng)該改正。

3.4增強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐，培訓(xùn)綜合素質(zhì)

南宋詩人陸游的詩《冬夜讀書示子聿》“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，強(qiáng)調(diào)從書本上得來的知識(shí)，畢竟是不夠完善的。如果想要深入理解其中的道理，必須要親自實(shí)踐才行。理論聯(lián)系實(shí)際，才能在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的鍛煉，有助于學(xué)生獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題，思考問題，從而養(yǎng)成認(rèn)真觀察、獨(dú)立思考的能力。作者在授課過程中的社會(huì)實(shí)踐式可以通過以下三種形式完成，一是安排學(xué)生到校企合作企業(yè)參觀實(shí)習(xí)，比如在森林鳥服飾門店學(xué)習(xí)接待顧客禮儀規(guī)范，在如家酒店集團(tuán)學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀規(guī)范等。二是聯(lián)系當(dāng)期的展覽會(huì)主辦方，請(qǐng)同學(xué)們以青年志愿者的身份參加展覽會(huì)的會(huì)場(chǎng)布置工作。三是鼓勵(lì)學(xué)生課余時(shí)間自己聯(lián)系社會(huì)兼職。無論何種形式的社會(huì)實(shí)踐，均能提升學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)知能力，增強(qiáng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力，總之，在這樣的社會(huì)實(shí)踐中，同學(xué)們不但能體驗(yàn)過程的快樂，也會(huì)收獲成功的喜悅，同時(shí)也有可能得到用人單位的青睞。

結(jié)束語：

總之，對(duì)中職生進(jìn)行禮儀素養(yǎng)教育已到了刻不容緩的地步，提升中職生的核心素養(yǎng)尤其是禮儀素養(yǎng)是全體中職教師特別是德育教師和班主任義不容辭的職責(zé)和義務(wù)。通過對(duì)中職生的禮儀素養(yǎng)教學(xué)和教育，有助于學(xué)生感悟可見可行的禮儀所蘊(yùn)含的道德意義，提升自己的道德觀念和境界，成為懂禮、有德、守規(guī)則和守法的現(xiàn)代合格公民、高素質(zhì)的勞動(dòng)者、接班人。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃志明.淺析商務(wù)禮儀課程在中職學(xué)校普遍開設(shè)的必要性[J].課程教育研究，2017（14）：256.

[2]魏焜.中職禮儀修養(yǎng)教育現(xiàn)狀及其實(shí)踐探究[J].高考，2017（09）：141.

[3]于霞.探究中職學(xué)校禮儀教學(xué)成效與思想教育的結(jié)合[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2017（08）：184-185.

[4]陳旭菲.中職學(xué)生文明禮儀教育研究[J].知識(shí)文庫，2017（02）：177.

[5]付文琴.中職旅游專業(yè)學(xué)生禮儀訓(xùn)練的途徑及方法[J].考試周刊，2017（05）：175.