黃偉光
【摘要】 ?生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,為我們的實際生活提供了諸多的便捷和幫助,生物學(xué)科知識在實際生活中的應(yīng)用也十分廣泛。生物學(xué)科知識,來源于生活,并且應(yīng)用于生活,教師教學(xué)要遵從這一宗旨,并將生物教學(xué)與學(xué)生的實際生活相互融合,才能打造、構(gòu)建生物高效課堂,才能讓學(xué)生體驗到生物學(xué)科學(xué)習(xí)的樂趣。本文就初中生物教學(xué)如何實現(xiàn)與學(xué)生實際生活的融合展開了論述,提出了幾點思考和建議。
【關(guān)鍵詞】 ?初中生物 實際生活 高效課堂
【中圖分類號】 ?G633.91 ? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 ?A ? 【文章編號】 ?1992-7711(2019)12-055-01
一、注重生活觀察,聯(lián)系學(xué)生生活實際
生物學(xué)科知識與學(xué)生的實際生活聯(lián)系密切,并且大量生物知識的獲取,可以通過對生活的觀察開始。對此,教師在教學(xué)中要注重學(xué)生對生活實際的觀察,注重與學(xué)生實際生活的融合,讓學(xué)生的實際生活觀察成為學(xué)生新知形成的生長點,成為有效串接新知學(xué)習(xí)和認(rèn)知基礎(chǔ)的重要接口。例如,在《種子萌發(fā)形成幼苗》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中,為了幫助學(xué)生認(rèn)識種子及種子的萌發(fā)過程,教師便可以引導(dǎo)學(xué)生以觀察生活中常見的植物種子作為新課開端。首先,教師給學(xué)生呈現(xiàn)大量的種子,包括花生、西瓜子、小麥粒、玉米粒、稻米等,并引導(dǎo)學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上,分析以上種子都有怎樣的特征。從這一過程中,經(jīng)過學(xué)生的細(xì)致觀察,學(xué)生認(rèn)識到:種子都有起到保護(hù)作用的種皮。撕開種子的種皮,種子剩下的部分能夠一分為二,其中還有剩下的部分,種子剩下的部分叫做胚。此外,教師還可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步對大豆、玉米兩種子進(jìn)行進(jìn)一步的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的細(xì)致觀察,分析大豆和玉米在結(jié)構(gòu)上有什么異同,訓(xùn)練學(xué)生觀察分析能力的同時,也幫助學(xué)生獲得對不同種子種類的進(jìn)一步細(xì)化分析。在以上觀察活動的基礎(chǔ)上,教師也可以向?qū)W生呈現(xiàn)學(xué)生生活中經(jīng)常食用的豆芽,讓學(xué)生再對不同時期的豆芽幼苗進(jìn)行觀察,分析不同階段的豆芽幼苗萌發(fā)后,是哪個部分先開始生長。對生活化自愿的觀察分析,幫助學(xué)生建立了細(xì)致觀察的學(xué)習(xí)習(xí)慣,也讓學(xué)生認(rèn)識到生活世事洞察皆學(xué)問這一道理,更讓學(xué)生在對生活的觀察中,建立對生物學(xué)科學(xué)習(xí)的濃厚興趣。
二、組織實踐活動,啟迪學(xué)生思維
實踐活動是訓(xùn)練學(xué)生動手實踐能力的重要活動形式,也是豐富學(xué)生活動體驗、凸顯學(xué)生學(xué)習(xí)主體性的重要載體,實現(xiàn)初中生物和學(xué)生實際生活的融合,教師可以從組織學(xué)生參與實踐活動開展,讓學(xué)生在活動參與中,體驗生物學(xué)科學(xué)習(xí)的樂趣。例如,在《發(fā)酵技術(shù)》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中,為了幫助學(xué)生體驗發(fā)酵技術(shù)在我們實際生活中的應(yīng)用,教師可以引導(dǎo)學(xué)生說出生活中發(fā)酵技術(shù)都應(yīng)用在哪些方面,自己經(jīng)常接觸到的發(fā)酵技術(shù)的食物有哪些。隨后,教師結(jié)合學(xué)生的表述給學(xué)生以反饋:生活中常用的發(fā)酵技術(shù)包括但不僅限于饅頭、醬油、米酒、酸奶等。微觀的生物發(fā)酵過程應(yīng)用于我們的實際生活中,給我們帶來了諸多的便捷。為了增強(qiáng)學(xué)生的體驗,教師可以組織學(xué)生在課后開展實踐活動,引導(dǎo)學(xué)生通過參與蒸饅頭、做米酒或者發(fā)酵酸奶,從自己學(xué)習(xí)到的知識中切實嘗到自己成功的果實。以發(fā)酵酸奶為例,教師向?qū)W生呈現(xiàn)如下實踐步驟:容器消毒→牛奶加入糖煮開→冷卻牛奶→加入酸奶→搖晃均勻并加上蓋子→20—30℃下一到兩天,發(fā)酵酸奶就可以做成。在以上實踐過程完成后,教師引導(dǎo)學(xué)生思考:
(1)為什么要將牛奶煮開?煮開的牛奶為什么要冷卻后,才可加入酸奶?
(2)酸奶和牛奶的口味有什么不同?
(3)簡單概括制作酸奶可分為哪幾個步驟?
(4)列舉幾種利用同樣原理制作的食品或飼料.
(5)制作酸奶的原理是什么?酸奶與牛奶比有哪些優(yōu)點?
這種方式的教學(xué),實現(xiàn)了理論和實踐結(jié)合,并借學(xué)生實踐過程引發(fā)學(xué)生深思,這種方式的教學(xué)既能獲得學(xué)生的青睞,也能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗到實踐的樂趣,獲得學(xué)習(xí)能力和興趣的同步提升。
三、收集生活化教學(xué)資源,充實課堂教學(xué)容量
學(xué)生是接受新知的主體,也應(yīng)當(dāng)是發(fā)現(xiàn)新知和總結(jié)新知的主體。教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生主體性的發(fā)揮,要引導(dǎo)學(xué)生在課堂中收集生活化資源,讓學(xué)生在生活中積累起來的生活化資源走進(jìn)課堂,充實課堂。例如,在《生物的分類》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中,教師便可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗,先對植物進(jìn)行分類。首先,教師引導(dǎo)學(xué)生說出自己所見到的、認(rèn)識的盡可能多的植物,并將其作為學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)性資源投放到幻燈片中。經(jīng)過學(xué)生的表述,學(xué)生可能會認(rèn)識玉米植株、向日葵、梅花、水草等植物。經(jīng)過教師對學(xué)生說出植物的補(bǔ)充,讓學(xué)生根據(jù)自己對以上植物進(jìn)行分類,并說出自己的分類依據(jù),最終讓學(xué)生認(rèn)識到:根據(jù)有無種子、有無果皮包被、有無莖葉等分類依據(jù),可以將植物分類為藻類植物、苔蘚類植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物。雖然最終的分類結(jié)果并不被學(xué)生熟知,但是經(jīng)過學(xué)生自己的舉例并經(jīng)歷了對植物種類進(jìn)行主動劃分的過程,學(xué)生對該部分植物的分類理解也就更加深刻。除此外,教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步進(jìn)行對動物分類的劃分中,也可以通過如上措施展開,讓學(xué)生列舉并說出分類依據(jù),從而深化學(xué)生對動物分類的深刻認(rèn)知。
總結(jié)
教育最原始的功能是在于傳遞社會經(jīng)驗,向?qū)W生傳授生活技能。對此,生物教學(xué)要實現(xiàn)與學(xué)生實際生活的有機(jī)融合,通過注重生活觀察、組織生活實踐和收集生活化資源等方式開展生活化教學(xué),實現(xiàn)初中生物教學(xué)的高效性、豐富性。
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