毛軍龍
摘 要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。化學(xué)實驗有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,樹立正確的人生觀和價值觀。而家庭小實驗具有取材方便、操作簡單、內(nèi)容多變、方法靈活等特點,還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,提高學(xué)生的動手操作能力,所以深受學(xué)生喜歡。
關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué);家庭小實驗;實驗探究
化學(xué)在實踐中誕生,在實驗中成長?;瘜W(xué)和其他自然科學(xué)一樣是以實驗為基礎(chǔ)的一門科學(xué)。在學(xué)校全面推進(jìn)素質(zhì)教育的過程中,化學(xué)實驗起著其他教學(xué)手段不可替代的作用。什么是家庭小實驗?從廣義上講,家庭小實驗就是學(xué)生在家庭中自己設(shè)計、自己尋找實驗用品、自己動手、自己總結(jié)的簡單易做 的實驗。它作為一種較新的實驗形式,培養(yǎng)了學(xué)生對化學(xué)的興趣,鍛煉了學(xué)生動手、動腦的能力,還激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識,彌補(bǔ)了課堂教學(xué)的不足。
一、開展化學(xué)家庭小實驗的作用
(一)可以激起學(xué)生的好奇心和求知欲望。由于化學(xué)中的概念、原理都比較抽象、枯燥無味,而家庭小實驗以其貼近生活、趣味性強(qiáng)的優(yōu)勢,能激起學(xué)生探究知識的好奇心和求知欲望,深受學(xué)生的歡迎。而且課外實驗不僅加強(qiáng)了化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)之間的聯(lián)系,而且可以拓寬學(xué)生的知識面。例如教師在講解二氧化碳的性質(zhì)前,預(yù)先讓學(xué)生利用家中的有關(guān)用品進(jìn)行實驗:在盛有純堿的大水杯中點燃兩支粗細(xì)相同但高低不同的蠟燭,然后沿杯壁慢慢加入食醋并觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象,并猜想哪支蠟燭首先熄滅。這個實驗?zāi)茏寣W(xué)生牢牢記住純堿與食醋發(fā)生反應(yīng)會生成二氧化碳,二氧化碳具有不能燃燒也不支持燃燒且密度比空氣大的性質(zhì)。這樣便明白了學(xué)習(xí)的內(nèi)容與日常生活有著千絲萬縷的聯(lián)系,從而增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,對教學(xué)起到了事半功倍的效果。
(二)可以培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。家庭小實驗沒有現(xiàn)成的儀器和藥品,需要學(xué)生在實驗進(jìn)行過程中從家中尋求性能相似的替代品,無疑會讓學(xué)生積極動手、動腦,并把課堂上所學(xué)的知識進(jìn)行拓展運(yùn)用。通過實驗,學(xué)生不僅獲取了新的知識,而且學(xué)會了探求新知識的方法,久而久之,便逐步養(yǎng)成了科學(xué)研究的能力。
(三)有利于鞏固和延伸課內(nèi)外的知識并提高學(xué)生的理解能力。許多化學(xué)實驗如金屬的生銹、銨態(tài)氮肥使用注意事項、酸雨的pH值測定等,由于受時間、地點等條件的限制,無法在當(dāng)堂完成且短時間內(nèi)無法看到結(jié)果。課堂講授也是一般性的描述,學(xué)生聽后印象不深刻。如果課后讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實驗,既可以克服時間限制,又利于鞏固課內(nèi)知識,還能密切聯(lián)系學(xué)生的生活實際,使學(xué)生樹立環(huán)保意識,認(rèn)識到可持續(xù)發(fā)展的重要意義。
二、如何開展并落實家庭小實驗
首先,教師要深入理解教材,做到提前布置、精心安排,并做好家庭小實驗的指導(dǎo)工作。其次,精心選擇合適簡單、易動手的實驗。教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,依據(jù)教學(xué)進(jìn)度,從教材中精心選擇一些實驗,力求器材簡單易得、便于使用。例如:在家中可以用水杯代替燒杯,用吸管代替導(dǎo)管,用注射器代替量筒等。最后,針對實驗做好方法指導(dǎo)。教師在布置家庭小實驗之前,要針對下列問題作出指導(dǎo):①掌握實驗用品的選擇;指導(dǎo)學(xué)生自制儀器和廣泛收集生活中的化學(xué)藥品教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用方便的材料(玻璃杯、塑料袋、塑料瓶、火柴棒、墨水瓶等)自制一些常見儀器。另外,在日常生活中有些物質(zhì)可作化學(xué)藥品使用,例如:易拉罐、鐵釘、銅絲、火柴盒皮(紅磷)、鉛筆芯、木炭、食鹽、純堿、面粉、雞蛋殼、生石灰、鮮花、純凈水、自來 水、白酒、白醋、廢電池拆下來的銅帽、鋅片、碳棒等都是化學(xué)實驗常用的藥品。②理解反應(yīng)的原理;③牢記安全注意事項;④細(xì)致地觀察等。每過一段時間,經(jīng)歷一個階段,教師要對學(xué)生的家庭實驗活動及時進(jìn)行總結(jié),在全班展開討論評比并提出一些建設(shè)性的改進(jìn)意見。
三、開展家庭小實驗應(yīng)注意的問題
(一)充分調(diào)動學(xué)生的積極性,鼓勵學(xué)生大膽參與,結(jié)對完成。生活離不開化學(xué),應(yīng)用化學(xué)知識解決生活中的實際問題,會使學(xué)習(xí)妙趣橫生,使生活更加美好。
(二)注意培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣。學(xué)生進(jìn)行實驗時,要根據(jù)教師所講的要求、步驟開展實驗并記錄好現(xiàn)象,每次完成實驗后,學(xué)生要將實驗操作過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題做好記錄,并告知老師;教師也應(yīng)及時安排時間針對學(xué)生提出的問題進(jìn)行共同分析、耐心解答,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的反思,并得出正確的結(jié)論。
(三)教師應(yīng)對學(xué)生的實驗及時作出正確的評價。教師應(yīng)該及時對學(xué)生的實驗結(jié)果進(jìn)行中肯評價,這對實驗的完成情況起到了檢查和督促作用,同時也體現(xiàn)了教師對學(xué)生實驗成果的尊重。
(四)爭取得到家長的支持與配合?;瘜W(xué)在初中九年級才開始,而學(xué)生在九年級面臨中考,學(xué)習(xí)壓力大、時間緊,因而家長對家庭小實驗支持與否,也是實驗?zāi)芊耥樌M(jìn)行的重要影響因素。
四、結(jié)語
總之,在課堂之外開展家庭小實驗可以使學(xué)生通過探究性的實驗活動,把學(xué)校里學(xué)到的知識的來龍去脈弄清楚,這樣產(chǎn)生的效果往往比單純從課本獲得理論內(nèi)容要好得多。
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