摘要：導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的核心素養(yǎng)是帶團能力，而其核心是講解能力。江蘇模特藝術(shù)學(xué)校依托校園優(yōu)勢環(huán)境打造實訓(xùn)基地，組建校園講解隊，訓(xùn)練導(dǎo)游學(xué)生講解技能與帶團能力，提高導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生核心素養(yǎng)，取得了一定的成效。

關(guān)鍵詞：導(dǎo)游專業(yè);校園講解隊;核心素養(yǎng)

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2019）06C-0029-03

一、導(dǎo)游核心素質(zhì)闡述

教育部《關(guān)于全面深化課程改革 落實立德樹人根本任務(wù)的意見》中提出，各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系，明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，突出強調(diào)個人修養(yǎng)、社會關(guān)愛、家國情懷，更加注重自主發(fā)展、合作參與、創(chuàng)新實踐。筆者認為，“素養(yǎng)”一詞的含義比“知識”和“技能”更加寬泛。核心素養(yǎng)不僅僅是知識技能，更重要的是情感、態(tài)度、知識、技能的綜合表現(xiàn)。這一超越知識和技能的內(nèi)涵，可以矯正過去重知識、輕能力、忽略情感態(tài)度價值觀教育的偏頗，更加完善和系統(tǒng)地反映教育目標和素質(zhì)教育理念。

導(dǎo)游應(yīng)具備政治素質(zhì)、思想素質(zhì)、文化素質(zhì)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)這六個方面的素養(yǎng)。其中前五個是基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)素質(zhì)則是一名導(dǎo)游專有的素養(yǎng)。以上六個方面的素養(yǎng)共同構(gòu)成了導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的核心素養(yǎng)，缺一不可。而這些素養(yǎng)融合在一起就是帶團能力，包括較強的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變等獨立工作能力和語言表達能力。因此，學(xué)生應(yīng)全面鍛煉帶團能力，即把某地的旅游資源如實、傳神地表達出去，把游客的意見反饋帶回來，與服務(wù)對象之間實現(xiàn)情感交流，做好“民間大使”。帶團能力的關(guān)鍵是講解能力，沒有精彩的講解，沒有精準的表達，以上帶團能力則無從談起。因此，“導(dǎo)游講解”又是導(dǎo)游專業(yè)最外化的實訓(xùn)內(nèi)容。

二、實訓(xùn)模式形成背景

江蘇模特藝術(shù)學(xué)校根據(jù)省導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)方案“展覽講解實訓(xùn)”課程，針對普通話、講解禮儀、講解技巧及徐州景點基礎(chǔ)知識對學(xué)生進行講解能力的培養(yǎng)。學(xué)校地處徐州市繁華區(qū)，是云龍風(fēng)景區(qū)的中心地段，且校園歷史悠久，自1922年傳教士居住并建婦女學(xué)道院開始已近百年，建筑獨具特色，小南樓為市級文物保護單位。然而，學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)的實訓(xùn)場所非常有限，僅有的4間微格教室根本容納不下現(xiàn)有學(xué)生，且由于環(huán)境閉塞，又缺少訓(xùn)練軟件，實訓(xùn)場所不能滿足本專業(yè)實訓(xùn)所需。而到景點景區(qū)進行實訓(xùn)效果雖好，但路途遙遠且不適合初期基礎(chǔ)性實訓(xùn)，因此亟需長期穩(wěn)定又方便安全的環(huán)境進行講解、訓(xùn)練。

基于以上原因，一個由導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生為主要成員的校園講解隊?wèi)?yīng)運而生。

三、提升導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生核心素養(yǎng)的探索

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。實踐對每一個專業(yè)教學(xué)都必不可少，導(dǎo)游專業(yè)更不是坐在教室里就能融會貫通的學(xué)科。校園環(huán)境和文化底蘊可以讓學(xué)生具象化地了解很多導(dǎo)游基礎(chǔ)知識;校園錯落有致的景點可以培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計游覽線路的能力;每次接待對象的不同可以讓學(xué)生設(shè)計個性化的導(dǎo)游詞。在學(xué)校的禮拜堂，學(xué)生可以看到中國傳統(tǒng)式建筑的單檐歇山頂，學(xué)到中國北方建筑的下石上磚的設(shè)計理念，了解到門罩的真實作用。一個小小的建筑，學(xué)生不再是在教室里兩眼放空的狀態(tài)了，他們興致勃勃，自由發(fā)揮，收到了很好的教學(xué)效果。幾堂課過后，學(xué)生可以嘗試講解給他們的同學(xué)聽，從一個景點到整個校園，日復(fù)一日，每個學(xué)生都對校園的一草一木嫻熟于心。

從2014級旅游高職專業(yè)學(xué)生入校以來，學(xué)校就正式開設(shè)了導(dǎo)游實訓(xùn)課。課上先對學(xué)生進行校園歷史、校園景點的知識普及，進行發(fā)聲吐字的講解訓(xùn)練，然后設(shè)計導(dǎo)游詞讓學(xué)生熟悉。同年，旅游系校園講解隊成立。2015年，這些學(xué)生已經(jīng)可以接待高一的新同學(xué)了。軍訓(xùn)期間，16名高職專業(yè)學(xué)生為16個軍訓(xùn)班級進行校園講解，廣受好評。許多高一年級的同學(xué)踴躍報名參加校園講解隊，其中不乏其他專業(yè)系的學(xué)生。為此，學(xué)校開設(shè)了校園講解第二課堂，每周開展一次活動。通過訓(xùn)練，讓其他同學(xué)也更加了解學(xué)校歷史，了解中國傳統(tǒng)文化、園林知識等，為“高雅文化進課堂”提供助力，同時也是對每個學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)。

到2016年，學(xué)生講解水平日趨提高。在一次接待活動中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)大膽提出由師生來共同講解。筆者帶領(lǐng)來賓由正門開始介紹，實訓(xùn)室、福音泉、小南樓、禮拜堂則由學(xué)生介紹。事后，來賓對學(xué)生高度贊揚，活動圓滿成功。在講解活動中鍛煉了學(xué)生，他們的講解能力明顯提高，在語文、演講、主持、職業(yè)生涯規(guī)劃等其他方面也都能展現(xiàn)出優(yōu)勢，有的在技能大賽中摘金奪銀。

在看到成績后，學(xué)校決定全面發(fā)展“校園講解隊”。2017年，第二屆講解隊覆蓋到整個導(dǎo)游專業(yè)中高職高一學(xué)生，輔導(dǎo)老師也充實了優(yōu)秀青年教師。老師們把原有導(dǎo)游詞編輯成冊，請專門從事校史研究的老師修訂，校長親自把關(guān)，形成初步的導(dǎo)游專業(yè)校本教材，實現(xiàn)了導(dǎo)游專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的團隊化。

四、成果成效

（一）學(xué)生的核心素質(zhì)得到了提高

通過實踐，講解隊員講解能力得到鍛煉。以2018屆畢業(yè)生為例，學(xué)業(yè)水平考試面試合格率為100%，90%以上的成員通過導(dǎo)游資格考試面試，70%的成員達到初級導(dǎo)游員水平，可以獨立帶團。講解隊學(xué)生的講解水平在其實習(xí)單位明顯高于其他實習(xí)生。15天的崗前培訓(xùn)，講解隊員可以在7天內(nèi)出色完成，并且對導(dǎo)游詞有自己的理解與加工，更加清晰明了。比如，講解隊員張可欣、李雪琪等10余名同學(xué)在徐州潘安湖景區(qū)、云龍湖風(fēng)景區(qū)等地實習(xí)時，景區(qū)講解處領(lǐng)導(dǎo)給予普遍贊譽。2016級劉博雅同學(xué)在2019年江蘇省導(dǎo)游技能大賽中獲二等獎，許多評委評價該生講解風(fēng)格嫻雅，模擬帶團完成得游刃有余。甚至有位旅行社總經(jīng)理現(xiàn)場“挖人”，希望劉博雅畢業(yè)后到該單位就職。還有同樣從技能大賽中走出的2018屆畢業(yè)生張恒嘉，在徐州漢文化景區(qū)實習(xí)期的工資已達2000元，與用人單位簽訂正式合同后工資達到4000多元。據(jù)統(tǒng)計，2018屆畢業(yè)生目前在徐州各景區(qū)、旅行社從事導(dǎo)游講解的比例占66.7%，超過往年最高比例。究其原因，是核心素質(zhì)的提升增強了其職業(yè)自信及競爭力。

（二）學(xué)生杰出的表現(xiàn)廣獲好評

旅游系講解隊的衍生產(chǎn)物是“校園講解”第二課堂，這里不只有導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生，還有學(xué)校其他專業(yè)的學(xué)生。通過學(xué)習(xí)，讓更多學(xué)生了解學(xué)校，熱愛學(xué)校，以學(xué)校為榮。同時，旅游系校園講解隊在接待活動中曾多次獲省市領(lǐng)導(dǎo)好評，來賓贊揚“這里是江蘇省最美校園之一”，也有來賓說，“你們的學(xué)生很優(yōu)秀，他們的努力能從眼神里看得到”。

（三）促進了專業(yè)的不斷提升

目前，講解隊正在努力開發(fā)學(xué)校附近景點景區(qū)的導(dǎo)游詞。如，國家5A級景區(qū)云龍湖風(fēng)景區(qū)以及學(xué)校附近的戲馬臺、徐州博物館、民俗博物館等。這些景點既是導(dǎo)游資格證面試景點，又在徐州頗具美名，節(jié)假日游客眾多，我們的講解隊與景區(qū)聯(lián)合，在假期義務(wù)為游客講解，贏得了很好的社會效益。如，2018年徐州云龍山登山賽和2019年的徐州馬拉松比賽，學(xué)生就以志愿者身份為活動期間的選手引導(dǎo)和介紹景點。隨著導(dǎo)游英語課程的成熟，接待國際友人參觀校園的機會增多，英文版的校園講解正在開發(fā)與訓(xùn)練，第四期省職教教改重點自籌課題“基于標準融合的五年制高職導(dǎo)游英語教學(xué)實踐研究”的實驗項目正在研究中。這些將有效地促進專業(yè)建設(shè)和學(xué)生綜合素養(yǎng)提升。

責(zé)任編輯：章躍一

收稿日期：2019-05-10

作者簡介：李楠，江蘇模特藝術(shù)學(xué)校（江蘇徐州，221000）高級講師，主要研究方向為中職導(dǎo)游專業(yè)教育教學(xué)。