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        寶玉石鑒定與加工專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的探究

        2019-06-06 04:20:16荊培起
        神州·上旬刊 2019年5期
        關(guān)鍵詞:現(xiàn)代學(xué)徒制高職院校

        荊培起

        摘要:現(xiàn)代學(xué)徒制是學(xué)校和企業(yè)共同對學(xué)生產(chǎn)生作用的一種深度融合教學(xué)方式,它不僅培養(yǎng)了學(xué)生良好的職業(yè)能力,還提升了學(xué)生的職業(yè)技能。我校不斷改良和發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制,使其在利用學(xué)校和企業(yè)以及行業(yè)的教學(xué)資源和相關(guān)設(shè)備方面產(chǎn)生了積極的影響,不僅增添了校企合作的新形式,而且豐富了合作的內(nèi)涵,將人才培養(yǎng)和行業(yè)有機結(jié)合在了一起,有效促進了職業(yè)教育和地區(qū)經(jīng)濟的同步發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:寶玉石鑒定;寶玉石加工專業(yè);現(xiàn)代學(xué)徒制;高職院校

        引言:

        現(xiàn)代學(xué)徒制是學(xué)校和企業(yè)共同對學(xué)生產(chǎn)生作用的一種深度融合教學(xué)方式,它不僅培養(yǎng)了學(xué)生良好的職業(yè)能力,還提升了學(xué)生的職業(yè)技能。不斷改良并發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制,可以在學(xué)校、企業(yè)以及行業(yè)之間搭建橋梁,從而使學(xué)生在學(xué)校里受到的教育可以更加容易的滿足企業(yè)相關(guān)崗位的需求,真正做到學(xué)校和企業(yè)互利共贏,并且全面提升職業(yè)教育的專業(yè)性和實踐性[1]。因此,十分有必要發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制。

        一、現(xiàn)代學(xué)徒制的改良與發(fā)展

        為了發(fā)展珠寶玉石的產(chǎn)業(yè)文化以及傳承玉石雕刻和鑒定技藝,同樣的也是為了促進地區(qū)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,這幾年來我院開始積極改良并不斷發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制。此次工作團隊包括行業(yè)內(nèi)的專家、玉雕技藝大師和企業(yè)、學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人。通過對多年來的行業(yè)發(fā)展以及人才市場進行調(diào)研和分析,我院形成了“2+1”的培養(yǎng)模式[1]。創(chuàng)新“以崗定教 學(xué)工交替”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,學(xué)生在第一學(xué)年和第二學(xué)年內(nèi),以系統(tǒng)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識為主,同時還要參加由教師和師傅共同傳授的技能訓(xùn)練課程。第二學(xué)年下半學(xué)期后期,學(xué)生將被分配到學(xué)院校企合作企業(yè)或自主選擇的工廠進行學(xué)習(xí),采用的學(xué)習(xí)方式是師徒制。直到第三學(xué)年的下半學(xué)期,學(xué)生才回到學(xué)校進行畢業(yè)課題設(shè)計和答辯。

        除了引進相關(guān)行業(yè)的專家以及先進的設(shè)備外,在課程體系上我們還進行了優(yōu)化。按照職業(yè)崗位能力要求,構(gòu)建基于工作過程的課程體系,著力打造一支業(yè)務(wù)能力強、專業(yè)技術(shù)精、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的“雙師”型教學(xué)團隊;為了培養(yǎng)企業(yè)需要的高技能人才,學(xué)院采取了工學(xué)結(jié)合,實訓(xùn)培養(yǎng)的教學(xué)模式,一方面,學(xué)生作為學(xué)校的學(xué)生需要多學(xué),另一方面,學(xué)生作為企業(yè)的學(xué)徒也要多多實踐。目前,我院開設(shè)了玉雕設(shè)計、寶石學(xué)基礎(chǔ)、寶玉石加工等5門核心課程以及其他相關(guān)專業(yè)。經(jīng)過11年的教學(xué)改良,寶玉石鑒定與加工課程設(shè)置得到了極大程度的發(fā)展,做到了課程水準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相一致,課程內(nèi)容與上崗技能相一致,課程考核與證書考核相一致,全面提升了每一位學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)[2]。

        在學(xué)生考核方面,我們也進行了調(diào)整,采用了現(xiàn)代學(xué)徒制考核方法。這種考核方法把能力作為根本,考核對象為學(xué)生的整個學(xué)習(xí)過程,因此考試也分為階段性測試和最終測試。把兩種考試結(jié)果有機結(jié)合在一起,更能體現(xiàn)出一個學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。同時,考核不僅限于理論知識作答,還要求學(xué)生根據(jù)老師的示范教學(xué)進行模擬操作,并進行相應(yīng)評分。在最終測試中,過程性考核能力部分占50%,理論知識部分占40%,工作態(tài)度占10%,因此仍然是以實踐操作能力考核為主[2]。只有對這三方面進行綜合評估,才能完整的展現(xiàn)出學(xué)生的整體水平。

        最后,通過不斷改良和發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制,也讓我們搭建起了校企合作深度融合的平臺。目前,我院和相關(guān)企業(yè)共同搭建了多個實訓(xùn)基地。學(xué)生從進入學(xué)校之日起,就可以學(xué)習(xí)和實踐寶玉石鑒定與加工技術(shù)相關(guān)課程,只有讓學(xué)生在這種真實的工作環(huán)境中實踐,才能有效的提高學(xué)生的職業(yè)能力,真正實現(xiàn)實訓(xùn)內(nèi)容與實際工作相一致。

        二、實行現(xiàn)代學(xué)徒制的有效成果

        (1)全面提升了學(xué)生的專業(yè)技能

        相比于一般的教學(xué)方式,現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)方式更加靈活,不僅傳授了學(xué)生基礎(chǔ)理論知識,而且通過手把手的教學(xué)讓學(xué)生切實有效的掌握了相關(guān)職業(yè)技能。這種學(xué)徒和師傅之間的合作,不僅能夠讓學(xué)生在邊學(xué)邊做中提高了職業(yè)技水平能,而且也讓學(xué)生學(xué)習(xí)到了師傅身上的職業(yè)素養(yǎng),這在學(xué)生日后的工作中占到了舉足輕重的地位。

        (2)建立了師資力量龐大的教學(xué)隊伍,全面提升了人才培養(yǎng)的質(zhì)量

        現(xiàn)代學(xué)徒制是校企合作深度融合的一種方式,這種合作通常是雙向的。一方面,學(xué)校會安排專業(yè)技術(shù)教師進入企業(yè)上崗實訓(xùn),參與企業(yè)內(nèi)部人員培訓(xùn)以及相關(guān)技術(shù)服務(wù)[3]。另一方面,企業(yè)也會選派資深專家進入學(xué)校,以兼職教師的身份幫助學(xué)校打造現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)模式。通過這種深入的交流,不僅讓學(xué)生可以接觸到最新的行業(yè)訊息,學(xué)習(xí)最先進的專業(yè)技術(shù),而且對提高教師的理論水平和實踐能力也是非常有幫助的。

        (3)改善了實習(xí)實訓(xùn)環(huán)境

        在不斷發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式中,我院拿出經(jīng)費建成了多個實習(xí)實訓(xùn)基地,相比于以往在課堂上進行簡單的演示,現(xiàn)在的學(xué)生完全可以在基地里進行詳細(xì)學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操,這對學(xué)生掌握專業(yè)技能起到了積極的作用,同時,在專業(yè)化的環(huán)境里上手,可以讓學(xué)生培養(yǎng)良好的操作習(xí)慣,提升職業(yè)水準(zhǔn)[3]。目前,現(xiàn)代學(xué)徒制在校企良好的合作氛圍烘托下茁壯成長,培養(yǎng)了一批又一批專業(yè)化的人才,真正實現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代方法相結(jié)合,因此該方法得到了行業(yè)內(nèi)人士的普遍認(rèn)可。

        三、結(jié)束語

        現(xiàn)代學(xué)徒制是寶玉石鑒定與加工專業(yè)的教學(xué)工作中非常有成效的一種,它實現(xiàn)了校企之間合作的深度融合,不僅提高了學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),提升了教師的教學(xué)質(zhì)量,也為企業(yè)輸送了大量的高質(zhì)量人才,大力推動了企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展,最終也實現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展要求。因此,要不斷改良和發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制。

        參考文獻:

        [1]蔡峰.寶玉石鑒定與加工技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式探索——以湄洲灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].美術(shù)教育研究,2015 (6):000154-000154.[

        [2]高磊.基于現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)機制創(chuàng)新與實踐——以蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)學(xué)院寶玉石鑒定與加工專業(yè)為例[J].納稅,2017(26):000162-000163.

        [3]王艷娟,高磊.基于現(xiàn)代學(xué)徒制的寶玉石鑒定與加工專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)改革實踐——以蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].職業(yè)技術(shù),2018,v.17;No.217 (6):00047-00049.

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