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        淺談《物理化學(xué)》教材中的幾個(gè)熱力學(xué)問題

        2019-05-13 11:30:06劉光燦李絳
        中國校外教育(下旬) 2019年5期
        關(guān)鍵詞:物理化學(xué)邏輯思維

        劉光燦 李絳

        【摘要】? 從物理 化學(xué)的邏輯思維的建立、一些熱力學(xué)公式在應(yīng)用時(shí)概念的混淆、可逆過程、W的符號(hào)規(guī)定等幾個(gè)問題入手,說明《物理化學(xué)》教材中抽象不好理解、容易混淆和不好掌握的一些概念,并對(duì)一些公式進(jìn)行解讀。

        【關(guān)鍵詞】? 化學(xué)熱力學(xué) 邏輯思維 吉布斯函數(shù)

        物理化學(xué)主要是運(yùn)用物理和數(shù)學(xué)的有關(guān)理論與方法,從物理現(xiàn)象與化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手,研究物質(zhì)化學(xué)運(yùn)動(dòng)的普遍規(guī)律,因此又叫“理論化學(xué)”。該課程對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,提高科學(xué)素質(zhì)有極其重要的作用,在人才培養(yǎng)中有極其重要的地位。學(xué)好物理化學(xué),才能從本質(zhì)上理解化學(xué)運(yùn)動(dòng),從理論上解釋化學(xué)現(xiàn)象,才能更系統(tǒng)、更深刻地掌握化學(xué)規(guī)律。學(xué)習(xí)物理化學(xué),能幫助學(xué)生樹立正確的自然觀,掌握科學(xué)的方法論。

        不管是理科,還是工科的學(xué)生很多專業(yè)比如化學(xué)、化工、材料、生物、醫(yī)藥、地質(zhì)等,物理化學(xué)學(xué)習(xí)的好壞會(huì)直接影響他們后期課程的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。特別是化工專業(yè),我們學(xué)校的化學(xué)工程專業(yè)的后期課程有化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、相平衡等都會(huì)用到物理化學(xué)所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。據(jù)化工專業(yè)老師的說法是,化工專業(yè)課學(xué)不好是因?yàn)椤段锢砘瘜W(xué)》課沒有學(xué)好,當(dāng)然我們不管這個(gè)說法的對(duì)錯(cuò),這也說明了《物理化學(xué)》課程學(xué)習(xí)的重要性。

        《物理化學(xué)》是物理和化學(xué)的交叉學(xué)科,理論性、邏輯性都很強(qiáng),公式多、概念比較抽象。不管是老師,還是初學(xué)的學(xué)生都有一定的難度?,F(xiàn)將幾個(gè)在物理化學(xué)教學(xué)中的幾個(gè)問題總結(jié)出來供大家思考。

        一、《物理化學(xué)》中邏輯思維的建立

        物理化學(xué)是四大化學(xué):無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)中最難學(xué)的一門學(xué)科,難學(xué)的原因在于它有許多基本概念、基本定律非常抽象,不好理解和掌握。我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中體會(huì)到,要化難為易,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,除了上好理論課外,習(xí)題課是個(gè)重要的、必有可少的環(huán)節(jié)。物理化學(xué)尤其是化學(xué)熱力學(xué)公式多、限制條件多,公式的應(yīng)用必須注意公式的使用條件,否則解題結(jié)果就是錯(cuò)誤的。物理化學(xué)中的許多公式是由最基本的公式通過純數(shù)學(xué)推導(dǎo)出來的,推導(dǎo)過程中提出的條件就是公式的應(yīng)用條件。要理解公式的推導(dǎo)過程來記憶公式和公式的使用條件。所以在學(xué)習(xí)中建立學(xué)生的邏輯思維很重要,對(duì)學(xué)習(xí)物理化學(xué)可以起到事半功倍的作用。

        二、過程與途徑的定義

        有的書上過程的定義是:“在一定環(huán)境條件下,系統(tǒng)發(fā)生由始 態(tài)到終態(tài)的變化,我們稱系統(tǒng)發(fā)生了一個(gè)熱力學(xué)過程,簡(jiǎn)稱過程?!蓖緩降亩x是:“系統(tǒng)由始態(tài)到終態(tài)的變化可以經(jīng)由一個(gè)或多個(gè)不同的步驟來完成,這種具體的步驟則稱為途徑。”這兩個(gè)概念對(duì)初學(xué)者來說可能有點(diǎn)混淆。其實(shí)過程就是:在一定環(huán)境條件下,系統(tǒng)由一個(gè)狀態(tài)到另一個(gè)狀態(tài)的變化;途徑是系統(tǒng)由始態(tài)到終態(tài)的整個(gè)變化,它可以經(jīng)由一個(gè)或多個(gè)不同的過程來完成。

        三、化學(xué)熱力學(xué)中一些公式在應(yīng)用時(shí)概念的混淆

        四、可逆過程的判斷

        可逆過程的概念很抽象,很多人很難理解,也很難把握哪些過程才能看成是可逆過程來處理??赡孢^程有特點(diǎn):(1)變化無限小,由一系列非常接近平衡的狀態(tài)所構(gòu)成;(2)系統(tǒng)由始態(tài)過程發(fā)生后,沿著原來的途徑再回到原來的狀態(tài),系統(tǒng)和環(huán)境同時(shí)復(fù)原;(3)在等溫可逆膨脹過程中系統(tǒng)對(duì)環(huán)境做最大功,在等溫可逆壓縮過程中環(huán)境對(duì)系統(tǒng)做最小功。通常情況下簡(jiǎn)單變化過程是否是可逆過程根據(jù)可逆過程的特點(diǎn)來判斷;相變化過程通常把在相變點(diǎn)發(fā)生的相變用可逆過程來處理。對(duì)于恒溫過程是否是可逆過程?這個(gè)問題在很多版本的習(xí)題的里面都有,有的答案是:可逆過程;有的答案是:不是可逆過程;有的答案是:

        不一定是可逆過程。

        五、W的符號(hào)規(guī)定

        在熱力學(xué)中功的符號(hào)規(guī)定有兩種,面對(duì)這兩種符號(hào)規(guī)定的不同,體積功W的計(jì)算公式和熱力學(xué)第一定律的表達(dá)式都不一樣。一種是:系統(tǒng)對(duì)環(huán)境做功,系統(tǒng)失功,功值為“-”,環(huán)境對(duì)系統(tǒng)做功,系統(tǒng)得功,功值為“+”:

        物理學(xué)中很多教材W的符號(hào)規(guī)定是第一種,物理化學(xué)的教材中兩種都有。對(duì)于初學(xué)物理化學(xué)的學(xué)生來說,經(jīng)常會(huì)混淆在一起,公式交叉用,計(jì)算結(jié)果錯(cuò)誤。

        總之,在物理化學(xué)的學(xué)習(xí)中有很多類似的問題,當(dāng)然本文章對(duì)這些問題的看法也不一定正確,只是拋出一些問題進(jìn)行探討。

        參考文獻(xiàn):

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