劉云霞

摘 要：化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，其教學(xué)活動(dòng)的開展需要實(shí)驗(yàn)做輔助。在新課程改革不斷深入的今天，化學(xué)與學(xué)生的生活之間的關(guān)系越來越密切，由此導(dǎo)致傳統(tǒng)的重結(jié)果輕過程的化學(xué)實(shí)驗(yàn)難以為繼。在此背景下，嘗試?yán)眉彝バ?shí)驗(yàn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)注入新鮮的血液，使學(xué)生在動(dòng)手操作中獲得有效發(fā)展。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；家庭小實(shí)驗(yàn)；教學(xué)對策

就當(dāng)前的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的開展情況來看，其存在諸多的問題，如實(shí)驗(yàn)功能單一、重結(jié)果輕過程、脫離生活實(shí)際等。這些問題導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以發(fā)揮其應(yīng)有的價(jià)值。家庭小實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的補(bǔ)充，其不僅可以在一定程度上彌補(bǔ)傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足，還可以使學(xué)生在生活中自主地探尋實(shí)驗(yàn)材料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，以此促進(jìn)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘?。那么，我們要如何引?dǎo)學(xué)生開展初中化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

一、設(shè)置前置性家庭小實(shí)驗(yàn)

所謂的前置性家庭小實(shí)驗(yàn)是指在化學(xué)教學(xué)活動(dòng)開展之前，教師能立足將要講授的新知內(nèi)容為學(xué)生布置與之有關(guān)的家庭小實(shí)驗(yàn)的教學(xué)活動(dòng)。在前置性家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)參與中，學(xué)生可以通過其動(dòng)手操作對所要學(xué)習(xí)的新知內(nèi)容產(chǎn)生感性的認(rèn)知，也可以在充分的準(zhǔn)備下參與新知教學(xué)，以此減少課堂探究實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，以此保證其能在有限的課堂時(shí)間里盡快地探尋實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，加深對所學(xué)知識(shí)的理解，提升課堂教學(xué)質(zhì)量。我在家庭前置性小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)開展中，會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生向科學(xué)家那樣，在動(dòng)手操作過程中自主探尋實(shí)驗(yàn)規(guī)律，從而初步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力。

以“燃燒所需要的條件”該實(shí)驗(yàn)為例，我在組織“燃燒與滅火”該內(nèi)容教學(xué)之前，為學(xué)生設(shè)置了探索燃燒條件與滅火條件的家庭小實(shí)驗(yàn)。在本次實(shí)驗(yàn)中，我引導(dǎo)學(xué)生從生活中搜集蠟燭、冰塊、碗等實(shí)驗(yàn)器材。然后引導(dǎo)學(xué)生利用所準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)材料分別進(jìn)行銅絲滅火、冰塊滅火、神奇的火焰、燒不壞的手帕等家庭小實(shí)驗(yàn)。比如，在冰塊滅火實(shí)驗(yàn)中，我引導(dǎo)學(xué)生將一個(gè)火柴點(diǎn)著，之后在火焰的一邊放上一塊冰塊，盡可能地將冰塊靠近火焰，但是不要將冰塊溶化后的水滴滴到火焰上，自主觀察火柴的燃燒情況。再比如，在燒不壞的手帕該實(shí)驗(yàn)中，我引導(dǎo)學(xué)生先將濃度為60%的酒精倒進(jìn)碗里，然后將手帕浸泡到酒精里，之后取出手帕并將其擰干。接著用清水將自己的手洗干凈，用一個(gè)鐵架子夾住所展開的手帕的一角，用火柴點(diǎn)燃手帕，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在這樣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)參與中，學(xué)生不僅可以享受動(dòng)手操作的樂趣，還可以在親身體驗(yàn)與觀察的過程中，意識(shí)到燃燒需要一定的條件及滅火的方法，為其積極地參與課堂教學(xué)，探索燃燒條件打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、設(shè)置課后家庭小實(shí)驗(yàn)

課后家庭小實(shí)驗(yàn)是指在組織課堂教學(xué)活動(dòng)之后，教師能立足課堂教學(xué)所講授的內(nèi)容，為學(xué)生布置一些與之有關(guān)的家庭小實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在動(dòng)手操作中加深對所學(xué)知識(shí)的理解，提升其化學(xué)學(xué)習(xí)能力。在課后家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)參與過程中，學(xué)生可以自主地調(diào)動(dòng)其已有的知識(shí)儲(chǔ)備和生活經(jīng)驗(yàn)，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)操作過程中所出現(xiàn)的現(xiàn)象與所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)系，以此在鞏固所學(xué)的過程中，提升化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。我在初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)開展中，立足教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生設(shè)置了多種多言給的家庭小實(shí)驗(yàn)，如自制水果電池、自制葉脈書簽、自制凈水器等，真正地實(shí)現(xiàn)了做中學(xué)。

以“自制簡易凈水器”實(shí)驗(yàn)為例，在講授了“天然水的人工凈化”內(nèi)容之后，我在課后為學(xué)生設(shè)置了制作一個(gè)簡易凈水器的家庭小實(shí)驗(yàn)。在本次實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生需要搜集生活中常見的物品，如棉花、小石子、細(xì)沙等，以此充當(dāng)實(shí)驗(yàn)器材。在實(shí)驗(yàn)操作過程中，首先要用水將木炭和蜂窩煤渣中的小顆粒洗去，并將小石子和細(xì)沙子用清水淘洗干凈、晾干。接著，用剪刀將塑料瓶的底部剪去，并在瓶塞上鉆出一個(gè)小洞（小洞的大小正好可以伸過一個(gè)圓珠筆芯）。將瓶塞密封好，以此形成一個(gè)出水口。之后，將所準(zhǔn)備好的塑料瓶倒放起來，從瓶口開始依次放入棉花、紗布、木炭、紗布、蜂窩煤、紗布、細(xì)沙、紗布、蜂窩煤渣、紗布、細(xì)沙、紗布、小石子和紗布，從而獲得一個(gè)簡易的凈水器。最后，將一杯渾濁的泥水從瓶子的上部慢慢倒入，而在底部則用一個(gè)玻璃杯來接流出的水。觀察水質(zhì)，進(jìn)而檢查所制作的凈水器的凈水效果。在這樣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)參與中，學(xué)生不僅可以加深對所學(xué)知識(shí)的理解，了解凈化水的原理，還可以在凈化水的過程中感知到節(jié)約用水的重要性，為學(xué)生良好道德素養(yǎng)的養(yǎng)成打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

除了以上所提及的方法之外，我在教學(xué)活動(dòng)開展中還為學(xué)生設(shè)置了假期家庭小實(shí)驗(yàn)。假期家庭小實(shí)驗(yàn)是指在學(xué)期結(jié)束的時(shí)候，教師能根據(jù)本學(xué)期所講授的知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。在這樣的家庭小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)參與中，學(xué)生不僅可以對本學(xué)期所學(xué)習(xí)的進(jìn)行自主復(fù)習(xí)，建構(gòu)系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，還可以在已有知識(shí)儲(chǔ)備的驅(qū)使下設(shè)計(jì)出不同的實(shí)驗(yàn)方案，以此促進(jìn)其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的提升。我在初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)開展中，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行空氣中氧氣含量的測量、二氧化碳反常規(guī)滅火原因的實(shí)驗(yàn)等。

總之，在初中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)開展中，教師要立足該課程的特點(diǎn)，借助多樣化的方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在動(dòng)手操作中感知、理解化學(xué)知識(shí)，同時(shí)提升其動(dòng)手能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]曾玉琴，李松.幾個(gè)初中化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的教學(xué)解析[J].科教文匯（下旬刊），2012（12）：118，120.

[2]柴魯嘉.新課程背景下初中化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的實(shí)施與評(píng)價(jià)[D].內(nèi)蒙古師范大學(xué)，2012.

編輯 馮志強(qiáng)