王亞東

摘要：錫器是一種古老的手工藝品，由于其所表現出的柔潤質感和璀璨的光彩，歷來為中西方上層社會所珍愛和收藏，因而也是一種社會地位和財富的象征。錫器曾以禮器的角色出現在一些傳統(tǒng)的祭祀場合。之后在很長的一段時間內錫器是非常流行的日常用具，以其熔點低、易塑形、不生銹、無毒害，抑制細菌滋生等特點被普羅大眾廣泛使用。文人錫器是錫工藝品發(fā)展的最高峰，在文人墨客的案頭，錫器的功能已經不僅僅是一件實用器皿，擁有了更多的裝飾意味和文化內涵。中國傳統(tǒng)錫器中所包含的美學形式和價值體現值得我們探究與學習。

關鍵詞：錫藝;美學形式;價值體現

聲，色，質，工”乍一看并不知內涵，其實這是鑒賞錫器的手法。錫器有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲茶味不變，插花花長久”的美譽。所以自古錫器受到青睞，是尚好的酒器，茶器。錫藝制作的酒器，有的脖子細長，猶如天鵝頸，壺口似天鵝張的嘴，似乎在“曲項向天歌”，壺嘴、壺把彎曲得恰到好處;壺肚圓潤實在。整尊酒壺如亭亭玉立的典雅美人，壺嘴、壺把左右對稱，若舞者甩出的長袖般灑脫飄逸;而下部肚大給人一種端莊富貴之感。整個酒壺就是美學杰作，雖高而不失穩(wěn)重，與人以美的藝術享受。器物誕生之初，多少會帶有制作者的審美情趣，哪怕純?yōu)閷嵱弥谱鞯钠魑镆彩侨绱?。錫器也是如此，它是隨著時代和技藝的發(fā)展，不斷展現出屬于它自己的獨特魅力。

錫器在中國古代，一度成為文人墨客手中的珍寶。在唐宋時期錫器制品十分的流行。相傳蘇東坡與友人泛舟游玩于西湖之上，在使用錫壺倒酒的時候由于船的擺動，失手將酒壺劃落到湖水之中。船上友人看到此景即興寫了對聯的下聯：“提錫壺，游西湖，錫壺掉西湖，惜乎！錫壺”，成為千古名句。早在春秋戰(zhàn)國時期編著的《考工記》中就有對錫金屬用法的記載：“金有六齊，六分其金，而錫居一，謂之鐘鼎之齊;五分其金，而錫居一，謂之斧斤之齊;四分其金，而錫居一，謂之戈戟之齊;三分其金，而錫居一，謂之大刃之齊;二分其金，而錫居一，謂之削殺矢之齊?！?/p>

在明代中晚期，錫器以茶壺制品為代表發(fā)展成為文人錫壺?，F在常見的傳世錫器制品中，也以明清兩代的茶壺制品居多。這些文人錫壺常常是集詩書畫于一身，充分體現文人的興趣特點，有很強的把玩意味。錫器從裝飾工藝上來講，常見的有鏨刻、雕塑、鑲嵌等。文人錫壺鏨刻和雕塑的內容與文人畫的內容基本一致，有山水、花鳥等再配以相應的詩句。錫器的鑲嵌是其比較獨特的工藝。有時看到一把錫壺，從表面看上去好像全部都是用錫制成的，但當你打開壺蓋時發(fā)現壺的內部是紫砂制作的，這把壺是在紫砂的基礎上又包裹了一層錫，并在外邊包裹的錫上進行了精細的雕刻。這種裝飾原本是為了修補陶瓷而出現的，后來逐漸演變成錫制品的一種工藝門類，變成了一種裝飾手法。后來，這種工藝又進一步演進，同玉石相結合，發(fā)展成為三鑲錫壺，在壺嘴、壺把、壺蓋提手的位置進行玉石的鑲嵌以滿足人們的審美需求。文人錫壺在實用的基礎上漸漸發(fā)展成為注重觀賞和審美性的工藝品。

錫器在明清時期造型多變，有錫器制作的大煙槍，還見有錫器制作的嗩吶形的酒壺。這些多變的造型也吸引了當時的人們喜歡和使用錫器。傳世錫器由于經歷過漫長的歲月，其表面大多形成了厚厚的包漿質感，這種包漿質感也為傳世錫器增加了獨有的魅力。

錫的自身價值雖然要比金銀銅器低。但較之金銀銅器，錫器的雕刻工藝卻無法比擬。因此，我們經?？梢栽谝恍╈籼每吹玫揭恍┯米骷漓氲腻a器皿，這是因為由于錫制器皿自身具備的一些優(yōu)秀的特性，錫器自古以來就在古人日常生活中被廣泛流傳，深受人們的喜愛。其獨特之處不僅在于用作罐頭器具時密封性好，而且其特性對人體是無害的。其金屬色澤優(yōu)美，且具有良好的延展性和加工性能。用錫制作的各種器皿和藝術飾品能夠逼真地體現每一個細節(jié)的創(chuàng)意，從而使得錫制工藝品栩栩如生、高雅動人，這些特性是其他任何金屬工藝品都望塵莫及的。故而錫器常被古人制成一件件高貴大方的餐具、酒具、茶具與至高無上的祭祀禮器。

錫器的價值除了它的藝術價值，還體現在它的實用價值。由于錫的熱傳導率高，容易加熱，用錫器溫酒效果極佳，而且因為錫的離子效果好，還可以增加酒的原韻味，故用錫制酒具斟酒較其它器皿更勝一籌。又因為錫制器皿的密封性好，被制成茶葉罐的錫器可長期保持茶葉的色澤和芳香。長期以來，高檔茶葉都是用錫器包裝。錫罐儲裝茶葉，從古至今已被公認為茶葉長期保鮮的最佳器皿。通常使用紙制茶罐和鐵皮茶罐儲裝茶葉，因密閉效果差，茶葉保鮮很短暫。特別遇到高濕、高溫或干燥氣候，茶葉變質更快。試驗證明：茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時就會吸足水分，發(fā)軟變質。因此，使用紙制或鐵皮茶罐儲裝茶葉，想保住茶質不變是不可能的事。但錫茶葉罐能夠很好解決這一難題。用它儲茶可長期保鮮，有效避免營養(yǎng)流失和口味變化。錫沒有金屬異味，而普通金屬茶罐都有異味;紙罐在生產過程中因使用粘合劑也有氣味，甚至有有害氣體，而茶葉具有很強的吸收異味的特點，因此并不能保證茶葉不受污染，更不可能讓茶葉保鮮。而根據不同茶葉的儲藏特性，錫罐又可以針對性改變制作工藝而保留不同茶葉的特點，同時不損失錫的一些優(yōu)質特性。例如云南的普洱茶（生茶）儲藏要求通風，自然發(fā)酵，因此盛裝普洱茶的錫罐就不利用其密封性，進而發(fā)揮錫器的延展性以達到錫器的環(huán)保、精美高貴特性。也正是錫器質地有平和柔滑的特性，亦被展現在頗為講究靈性的祭祀用具而步入莊嚴的殿堂。若用一種近乎肅穆的想象把這一件件充滿歲月痕跡的古錫器祭祀制品，歸原回到千百年前古人在進行祭祀禮儀時所呈現的場景?；蛘咭恢槐樱蛘咭话褖?，由或一個熏爐。不管是哪一種器皿，無不懷揣著一種滄桑百劫的非人間的美。

錫器的美是有生命的，既不風雅出塵，亦無色無彩，故而錫藝制品不是一般的浮翠流丹之屬，較與俗艷浮華之物，可以云泥之別，每件器具都暗藏著冉冉生長的源動力。這種源動力來自于創(chuàng)作錫藝匠人創(chuàng)作時傾注的全部精神，來自于喜愛之人欣賞它時的濃重熾烈的歡喜。而錫器的價值除卻藝術價值，還有實用價值。世間物之為用，時移而景遷，多湮滅難再，錫器則往往可以歷萬事而不朽，歷劫難而如常，這也是文明之光不僅不熄，且日見其燁的妙諦之所在。

參考文獻：

[1]賈釗.從“錫器”到“錫藝”[N].中國文化報，2018-05-14 （008）.