摘 要：隨著包裝設(shè)計的飛速發(fā)展，各類風(fēng)格迥異的包裝設(shè)計正在走進人們的視野。贛南地區(qū)有著豐富的客家文化，我們可以利用現(xiàn)代的設(shè)計手法，將贛南特產(chǎn)進行更具內(nèi)涵的包裝設(shè)計，即運用贛南客家的特色文化來凸顯贛南特產(chǎn)的風(fēng)格特色，還可以展示贛南客家文化的魅力。通過整體的形象設(shè)計來形成具有贛南特色的包裝設(shè)計，促進商品的銷售，為贛南的經(jīng)濟發(fā)展起到促進作用，同時也將客家文化傳播到社會每一個角落，讓大家了解客家文化，起到傳承的作用。

關(guān)鍵詞：客家文化;包裝設(shè)計;傳承

今天的包裝設(shè)計已成為企業(yè)增加商品銷售的關(guān)鍵因素。隨著商業(yè)越來越國際化，競爭的激烈程度在不斷加深，一個優(yōu)秀的包裝設(shè)計，可以讓企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出。所以，優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝設(shè)計會成為企業(yè)無形的優(yōu)秀資產(chǎn)，能夠起到提升企業(yè)產(chǎn)品和企業(yè)形象的作用。

1 現(xiàn)代特產(chǎn)包裝發(fā)展趨勢

傳統(tǒng)意義的包裝功用是為保護商品，同時促進商品的銷售，可是在多元化、發(fā)展迅速的今天，消費市場和銷售策略每天都在日新月異地變化著，現(xiàn)代包裝設(shè)計的快速發(fā)展離不開工業(yè)以及市場經(jīng)濟變化的推動。在未來的發(fā)展中，包裝設(shè)計更加傾向人性化，以人為核心，體現(xiàn)民族特色和文化內(nèi)涵，大量的環(huán)保、新型材質(zhì)、便利性會不斷涌現(xiàn)。本文所指的文化內(nèi)涵不是指沿用傳統(tǒng)風(fēng)格，而是在發(fā)展現(xiàn)代設(shè)計的同時，發(fā)揚傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)格，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)并不是直接“仿古”，而是通過現(xiàn)代化的表現(xiàn)手法，來體現(xiàn)民族的人文內(nèi)涵和精神，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美地結(jié)合起來。

20世紀80年代至今，包裝的設(shè)計越來越傾向于打造企業(yè)形象，塑造文化內(nèi)涵。除了研發(fā)新型包裝產(chǎn)品技術(shù)外，環(huán)保意識也越發(fā)濃厚。崇尚“環(huán)保、原生態(tài)、健康”的設(shè)計理念運用在許多的包裝設(shè)計中，節(jié)約資源、保護生態(tài)是包裝設(shè)計新的研究思路。客家文化中的淳樸、進取的特有風(fēng)貌，非常吻合“綠色設(shè)計”的理念，本土設(shè)計師很有必要將客家特色文化與贛南特產(chǎn)的包裝設(shè)計結(jié)合起來，將它們推廣、發(fā)揚和傳承下去。

2 贛南特產(chǎn)包裝設(shè)計的現(xiàn)狀

在贛南下屬的十幾個縣市中，土特產(chǎn)豐富多樣。但是，由于贛南縣市眾多，各縣市都有特色產(chǎn)品，且各自獨立設(shè)計，并未將客家文化作為一個整體來體現(xiàn)。在包裝的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、名稱、字體、圖形、色彩和材質(zhì)等運用及表現(xiàn)等方面，缺乏獨立、特色的識別性和系統(tǒng)性，在表現(xiàn)的形式上和設(shè)計素材的選擇上趨于相似，對客家文化和贛南獨特的地域特色體現(xiàn)不足，缺乏企業(yè)的文化內(nèi)涵和獨特品位，不能很好地展現(xiàn)出獨具特色的客家文化。

贛南特產(chǎn)的銷售主要分為兩大類，一類是基本的大眾消費，另一類是禮品類的高水平消費。所以，除了用于當(dāng)?shù)厝嘶鞠M的普通包裝外，被作為禮品贈送的產(chǎn)品，包裝除了精美外，還必須具有文化內(nèi)涵和當(dāng)?shù)靥攸c。這些包裝精美的特產(chǎn)具有另外一層意義，即作為“贛南客家形象大使”，把贛南文化傳播到全國各地。所以，贛南特產(chǎn)在包裝上體現(xiàn)出的文化品位和地域特色就顯得尤為重要。將客家文化內(nèi)涵中的代表性元素運用在特產(chǎn)包裝上，可以有效地提升產(chǎn)品的文化品位。

3 贛南特產(chǎn)包裝設(shè)計的原則

特產(chǎn)的包裝設(shè)計應(yīng)盡可能展現(xiàn)本土化、民族化、綠色環(huán)保的理念。我國疆土廣闊，地域文化有很大差異，特產(chǎn)在包裝設(shè)計上要把產(chǎn)品和地域文化相結(jié)合，使人感受到濃郁的鄉(xiāng)土情和親切感。而民族化指的是在包裝設(shè)計中體現(xiàn)出當(dāng)?shù)孛褡宓奶厣L(fēng)格，它有兩種表現(xiàn)形式，一是設(shè)計方式的表現(xiàn)，將當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化如圖案、色彩、字體、材質(zhì)等設(shè)計元素在包裝中體現(xiàn)出來;另一種是體現(xiàn)本民族的精神內(nèi)涵和文化底蘊。如在客家建筑中豐富的裝飾紋樣，在客家服飾中諸多吉祥的符號紋樣、色彩及寓意等特色，應(yīng)用在贛南特產(chǎn)的包裝上，可以豐富和突出贛南特產(chǎn)的包裝內(nèi)涵。

4 贛南特產(chǎn)包裝設(shè)計的元素

4.1 文字元素

在進行贛南特產(chǎn)的包裝設(shè)計時，可以結(jié)合我們博大精深的語言漢字文化，以及各種書法體和印章的使用?？图椅幕饕且詽h族的傳統(tǒng)文化為主要文化，但是也融合了舍、瑤等土著的文化，從而形成了一種多元文化，所以客家文化中有儒家文化特質(zhì)，其中以崇仁禮、重教化為主要文化精神內(nèi)涵，因此，漢文字和各類書法筆體的使用也是必然。同時，漢文字和各類書法筆體除了是文字也是一種圖形，不僅可以傳達信息，還具有極強的裝飾性。例如，篆書的筆體顯得非常古樸且雅致;魏體則質(zhì)樸、舒暢、流利;隸書筆體字形整體且生動;而草書的書寫則顯得流暢、變換多。如將漢字的各類筆體融入贛南特產(chǎn)的包裝設(shè)計中，贛南客家傳統(tǒng)文化所包含儒家的文化內(nèi)涵就能很好地體現(xiàn)在贛南特產(chǎn)的包裝設(shè)計上。

4.2 圖形元素

傳統(tǒng)紋樣的寓意在于表達對生活的美好向往，因此，可以將傳統(tǒng)紋樣經(jīng)過一定的圖形變化運用于贛南特產(chǎn)的包裝上。客家的傳統(tǒng)紋樣內(nèi)容豐富且歷史悠久，至今部分元素依然會在現(xiàn)代設(shè)計中沿用。這些圖形元素有著特定的寓意，這些符號承載了太多客家精神和文化內(nèi)涵，它們映射出了客家人與社會和自然的密切關(guān)系，不但具有藝術(shù)形象，而且有著豐富的情感色彩?？图覀鹘y(tǒng)紋樣作為客家人自己一手創(chuàng)造的藝術(shù)形式，具備較好的群眾基礎(chǔ)，其色彩的象征性和接地氣的生活氣，讓人們一看就能明白其中的含義，并且與客家的民俗活動緊緊相連。所以設(shè)計師在進行這方面的設(shè)計時，首先要深入了解客家文化的內(nèi)涵的精髓，將現(xiàn)代的設(shè)計手法和當(dāng)下的審美標準結(jié)合，對客家傳統(tǒng)紋樣、符號進行創(chuàng)新解構(gòu)、變形和重組融合后，再進行設(shè)計。

4.3 色彩元素

視覺心理學(xué)認為，一個優(yōu)秀的包裝色彩設(shè)計將直接影響商品包裝的功能性、裝飾性及銷售。優(yōu)秀的色彩設(shè)計具有很多功能，例如可以滿足人們的審美、吸引人的注意力、方便識別、加深印象、引導(dǎo)情緒。當(dāng)色彩作為人內(nèi)心的情感因素時，在人們感知它時，某種程度上會受到個人偏好、地域差異和民族情節(jié)的影響而產(chǎn)生變化。因此，設(shè)計師在進行特產(chǎn)包裝設(shè)計時，要考慮到客家文化色彩對人們心理所產(chǎn)生的影響，中國傳統(tǒng)習(xí)俗的色彩影響以及大眾對特定顏色的偏愛等因素，所以在包裝設(shè)計時，色彩的設(shè)計應(yīng)有取舍，對色彩進行恰當(dāng)?shù)倪x擇和搭配。尤其是在民族化的包裝設(shè)計中，色彩搭配適宜了，不但可以增加產(chǎn)品的歷史感和文化積淀，還能滿足現(xiàn)代人對傳統(tǒng)的回歸、溯源的追根訴求。

4.4 材質(zhì)元素

特產(chǎn)包裝在材質(zhì)的使用上可以選擇凸出鄉(xiāng)土氣息、綠色環(huán)保等理念的材質(zhì)。天然材質(zhì)的自然紋理是傳統(tǒng)包裝比較注重的，看重的是樸實、自然和淳樸的風(fēng)格，來展示人與自然和諧的審美情趣，這是典型的傳統(tǒng)文化設(shè)計風(fēng)格。大自然中的藤蔓、莖、竹子、木材、葉子等材質(zhì)，吻合中國傳統(tǒng)文化中的含蓄、內(nèi)斂、細膩的情感特質(zhì)。包裝使用自然材質(zhì)，不但降低了成本，利于環(huán)保，而且讓人更加親近自然，給消費者以親切感。近年來，在特產(chǎn)的包裝設(shè)計中，時常也能看見一些樸素的藤蔓、竹子等天然材質(zhì)經(jīng)過加工的包裝，增強了原料的天然性能，更加符合行業(yè)的標準。另外，也增加了包裝設(shè)計的審美價值，在保留原有天然質(zhì)樸的鄉(xiāng)野情趣的同時，又增加了一定的藝術(shù)審美，因此深受國內(nèi)外消費者的歡迎，促進了包裝工藝的發(fā)展。

5 結(jié)語

包裝是一種文化。包裝檔次的提升，不能片面地認為在包裝材質(zhì)、色彩等方面下功夫，更應(yīng)該注重的是對文化內(nèi)涵進行提煉，從而對產(chǎn)品進行文化包裝。對贛南客家特色文化內(nèi)涵進行深層次研究，將其文化內(nèi)涵運用到贛南特產(chǎn)的包裝設(shè)計上，是對產(chǎn)品進行文化包裝的一種有效方式，也是對贛南客家特色文化進行的一種傳承和發(fā)揚。

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作者簡介：歐俊鋒（1982—），男，廣東陸豐人，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院副教授，研究方向：藝術(shù)設(shè)計，美術(shù)教育。