摘要：新零售，就是企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式，是對(duì)以零售環(huán)節(jié)為前端的整個(gè)供應(yīng)鏈管理模式提出了新的標(biāo)準(zhǔn)和要求。以商品條碼為代表的編碼技術(shù)已廣泛應(yīng)用于從生產(chǎn)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)到銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的產(chǎn)品管理和追蹤的整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程。

關(guān)鍵詞：編碼技術(shù)；零售；應(yīng)用

一、科學(xué)應(yīng)用物品編碼提高企業(yè)供應(yīng)鏈效率

物品編碼的應(yīng)用貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程，不同的標(biāo)識(shí)代碼對(duì)應(yīng)不同的應(yīng)用場(chǎng)景。生產(chǎn)企業(yè)作為產(chǎn)品的源頭，科學(xué)準(zhǔn)確地使用物品編碼能夠帶動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈的條碼應(yīng)用效果。在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)階段，要確保產(chǎn)品包裝上的GTIN作為商品特定信息標(biāo)識(shí)的唯一性。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范設(shè)計(jì)，確保條碼印刷質(zhì)量，方便供應(yīng)鏈各端點(diǎn)對(duì)物品編碼的掃描、識(shí)讀。在倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)，使用箱碼對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)物流信息的自動(dòng)化采集、共享與傳遞。供應(yīng)鏈上各參與方可以對(duì)箱碼承載的產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、采集、跟蹤、讀取和統(tǒng)計(jì)，在商品分裝、物流、批發(fā)、配送等各環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)條碼標(biāo)識(shí)自動(dòng)化識(shí)讀，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)高效率地交換，產(chǎn)品信息無(wú)縫式交換，提高整個(gè)供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)運(yùn)效率。在零售環(huán)節(jié)，當(dāng)最小的便利店不僅只是售賣(mài)窗口，同時(shí)也成為電子商務(wù)活動(dòng)中的產(chǎn)品展示和小型倉(cāng)庫(kù)，物品編碼能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者更加精確、更加個(gè)性化的消費(fèi)需求。

二、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品信息是大數(shù)據(jù)應(yīng)用的基礎(chǔ)

新零售的核心是以消費(fèi)者為中心的會(huì)員、支付、庫(kù)存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通。有了數(shù)據(jù)，才能實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的可識(shí)別、可洞察與可服務(wù)，才可以重構(gòu)零售活動(dòng)中的人、貨、場(chǎng)，形成不同于傳統(tǒng)零售的新生態(tài)。標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品信息是新零售中數(shù)據(jù)處理分析的基本條件。中國(guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)以權(quán)威準(zhǔn)確、翔實(shí)、全面的標(biāo)準(zhǔn)化商品信息為基礎(chǔ)，商品信息由生產(chǎn)企業(yè)自主填報(bào)，可以幫助企業(yè)做網(wǎng)上渠道的管控工作，能為電商提供優(yōu)質(zhì)的信息服務(wù)，使電商與貿(mào)易伙伴之間保持信息的高度一致，保證貿(mào)易各方及時(shí)分享最新、最準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。由于具有標(biāo)準(zhǔn)化、通用性強(qiáng)的特點(diǎn)，物品編碼已成為各種平臺(tái)重要的流量入口。但各電商平臺(tái)間存在數(shù)據(jù)差錯(cuò)率較高，數(shù)據(jù)不通用等問(wèn)題。為使來(lái)源可靠、準(zhǔn)確及時(shí)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的商品信息提供給供應(yīng)鏈各相關(guān)方，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化商品信息數(shù)據(jù)采集和加工服務(wù)、協(xié)助貿(mào)易各方進(jìn)行信息交互而建立的數(shù)據(jù)服務(wù)實(shí)體。對(duì)商品包裝的檢測(cè)，條碼檢測(cè)，包裝測(cè)量稱(chēng)重，產(chǎn)品拍照，包裝數(shù)據(jù)采集，標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)換，導(dǎo)入數(shù)據(jù)池等步驟，為供應(yīng)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)提供標(biāo)準(zhǔn)化商品信息數(shù)據(jù)服務(wù)、協(xié)助貿(mào)易各方進(jìn)行信息交互，為大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)造基礎(chǔ)條件。

三、實(shí)現(xiàn)商品信息的可追溯性和追溯數(shù)據(jù)的通用性

新零售的核心是用數(shù)字化實(shí)現(xiàn)線上線下交易的數(shù)字化管理，從而達(dá)到整個(gè)管理過(guò)程、銷(xiāo)售過(guò)程可量化、可追溯、可評(píng)估、可優(yōu)化。商品的可追溯性是新零售不可或缺的內(nèi)容?？焖偬嵘?yīng)鏈信息化水平，完善對(duì)商品的追溯和流通結(jié)構(gòu)的監(jiān)測(cè)是新零售的基本要求。物品編碼全球追溯標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)品追溯所需的基本要求和信息管理所用的物品編碼標(biāo)準(zhǔn)，能滿(mǎn)足各行業(yè)、各規(guī)模企業(yè)的追溯需求。物品編碼全球追溯標(biāo)準(zhǔn)能使用自動(dòng)數(shù)據(jù)采集技術(shù)對(duì)食品/商品的生產(chǎn)、加工等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的管理對(duì)象進(jìn)行標(biāo)識(shí)，促使各貿(mào)易參與方實(shí)現(xiàn)追溯信息的快速交換和無(wú)縫對(duì)接。國(guó)家食品（產(chǎn)品）安全追溯平臺(tái)采用模板技術(shù)對(duì)追溯單元、追溯時(shí)間進(jìn)行自定義，實(shí)現(xiàn)對(duì)不同類(lèi)別各個(gè)階段的完整追溯。平臺(tái)主要面向國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)在原料進(jìn)貨、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)和產(chǎn)品銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯、防偽及監(jiān)管，完成對(duì)產(chǎn)品信息的順向跟蹤和逆向溯源。

四、實(shí)現(xiàn)線上線下融合的移動(dòng)微門(mén)戶(hù)

新零售的目的是使線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下的實(shí)體店?duì)I銷(xiāo)高效融合，從而完成電商平臺(tái)和實(shí)體店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級(jí)。改善商品銷(xiāo)售的交易結(jié)構(gòu)，提高從工廠到用戶(hù)的連接效率，為企業(yè)的生存和發(fā)展開(kāi)辟道路。條碼微站是基于中國(guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用研發(fā)的企業(yè)綜合型營(yíng)銷(xiāo)媒介，基于條碼、二維碼等自動(dòng)識(shí)讀技術(shù)，提供多維度解決方案，可以降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品信息的獲取難度，為企業(yè)打通線上與線下溝通渠道，幫助企業(yè)建立官方移動(dòng)微門(mén)戶(hù)。企業(yè)通過(guò)條碼微站實(shí)時(shí)發(fā)布商品信息、精準(zhǔn)投放廣告，使?fàn)I銷(xiāo)信息直達(dá)目標(biāo)客戶(hù)。條碼微站匯聚了多家網(wǎng)購(gòu)電商平臺(tái)，能夠向消費(fèi)者提供購(gòu)買(mǎi)、咨詢(xún)等一站式服務(wù)。通過(guò)將微信、微博等社交媒介的鏈接，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和企業(yè)的有效互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)宣傳與銷(xiāo)售功能的結(jié)合；通過(guò)“產(chǎn)品查詢(xún)區(qū)域情況”和“最受歡迎的集中產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)分析”數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)整理，為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、管理決策提供數(shù)字支持，幫助企業(yè)為不同區(qū)域的商品進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)和區(qū)域性促銷(xiāo)。消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)掃描，輕松獲得產(chǎn)品的防偽信息，并深入地了解產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程的全鏈條信息，如材料采購(gòu)、產(chǎn)品加工、分銷(xiāo)運(yùn)輸、銷(xiāo)售等狀態(tài)。

零售業(yè)的未來(lái)離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品數(shù)據(jù)和商品的身份證，無(wú)論從制造商、供應(yīng)商、零售商還是消費(fèi)者來(lái)看，整個(gè)供應(yīng)鏈對(duì)產(chǎn)品數(shù)據(jù)的需求越來(lái)越強(qiáng)烈，對(duì)數(shù)據(jù)質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。在數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的過(guò)程中，由編碼體系、數(shù)據(jù)載體體系、數(shù)據(jù)交換體系構(gòu)成的物品編碼體系作為重要的信息化、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和信息管理的基礎(chǔ)技術(shù)，在未來(lái)還會(huì)發(fā)揮更重要的作用。通過(guò)科學(xué)運(yùn)用物品編碼技術(shù)，可以改善企業(yè)供應(yīng)鏈管理，提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力，實(shí)現(xiàn)對(duì)人、貨、場(chǎng)的數(shù)據(jù)化管理，提高信息化水平，將線下物流、服務(wù)體驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)與線上上流、資金流、信息流融合，拓展智能化、網(wǎng)絡(luò)化的全渠道布局，進(jìn)而適應(yīng)融合發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。

作者簡(jiǎn)介：

崔澗（1979.12- ），男，漢族，碩士，工程師，研究方向：標(biāo)準(zhǔn)化。