劉昕

摘要：多模態(tài)教學(xué)主張利用網(wǎng)絡(luò)、圖片、視頻、音頻資料、角色扮演、小組討論及肢體與肢體語(yǔ)言等多種渠道、多種教學(xué)手段。本研究區(qū)別了多媒體與多模態(tài)，探討了演講教學(xué)中多模態(tài)授課的具體體現(xiàn)及其重要意義。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，在演講課的授課過(guò)程中，教師充分運(yùn)用語(yǔ)言媒體和非語(yǔ)言媒體，增強(qiáng)了演講授課的效果，有助于培養(yǎng)學(xué)生多模態(tài)演講的能力，具體表現(xiàn)在：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，能夠比較好的達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)，掌握本課程相關(guān)的理論知識(shí)，也能夠比較熟練地運(yùn)用語(yǔ)言媒體和非語(yǔ)言媒體如手勢(shì)語(yǔ)等展現(xiàn)多模態(tài)演講能力。

關(guān)鍵詞：多模態(tài)教學(xué) 英語(yǔ)演講課 多模態(tài)演講能力

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-5349（2018）19-0017-02

一、英語(yǔ)演講課程特色

英語(yǔ)演講課程，區(qū)別于一般的英語(yǔ)課程，是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，它有如下目的：第一，讓學(xué)生了解演講發(fā)展歷史以及學(xué)習(xí)相關(guān)理論；第二，通過(guò)分析中外名家的演講，讓學(xué)生了解演講中的中西文化差異；第三，學(xué)會(huì)演講稿的寫作方法，知道如何開(kāi)頭、如何論證、如何結(jié)尾，同時(shí)能夠區(qū)分幾種演講類型的不同特點(diǎn)，如介紹型演講、告知型演講與勸說(shuō)型演講等；第四，學(xué)會(huì)利用現(xiàn)代技術(shù)與各種媒體進(jìn)行已備演講、即興演講以及特殊場(chǎng)合的演講；第五，通過(guò)實(shí)踐練習(xí)，提高學(xué)生在公共場(chǎng)合的英語(yǔ)演講能力。由此可見(jiàn)，英語(yǔ)演講教學(xué)是涉及英語(yǔ)教學(xué)、口語(yǔ)教學(xué)、寫作教學(xué)和傳播學(xué)等相關(guān)知識(shí)與信息，可以提高學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力以及綜合素質(zhì)的一門課程。

目前關(guān)于演講課的研究涉及幾個(gè)方面：第一是對(duì)演講者演講焦慮的研究，如：McCroskey（1977）、Meihua Liu & Jane Jackson（2008）和金雙軍（2009，2011）等都發(fā)現(xiàn)中國(guó)學(xué)生的英語(yǔ)演講焦慮水平高。第二個(gè)方面的研究是從演講課課程本身進(jìn)行的。Smallwood（1976）、Churman（1986）、袁雪芬（2000）、任文（2007，2017）、周青（2013）等一致認(rèn)為：英語(yǔ)演講課非常必要。同時(shí)，還有一些專家學(xué)者對(duì)演講課的課程設(shè)置、演講課的內(nèi)容、演講課模式創(chuàng)新等方面進(jìn)行了實(shí)證研究，如王彤（2001）、陳朗（2010，2013）、郭璽平（2018）等。第三個(gè)方面的研究是從演講技巧方面和學(xué)生能力培養(yǎng)方面進(jìn)行，如王葉芳、侯彩靜（2015）、江晗（2012）等。

從各位學(xué)者對(duì)英語(yǔ)演講課程的研究來(lái)看，大家都很注重演講課程的內(nèi)容、形式，也涉及了一些演講課的授課方法。如陳朗（2010），他極其詳細(xì)地介紹了三個(gè)模塊，即引介英語(yǔ)歷史上各界著名演講辭，引介不同體裁演講辭，引介公眾英語(yǔ)演講。同時(shí)，他還涉及了“課程過(guò)程”“以學(xué)習(xí)任務(wù)為基礎(chǔ)”和“以學(xué)習(xí)者為中心”。另外，他提出一定的教授方法，即“由易到難、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由接受性到產(chǎn)出性再到創(chuàng)造性過(guò)渡”和“要最大限度地提供學(xué)習(xí)者運(yùn)用目標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行互動(dòng)的機(jī)會(huì)以加強(qiáng)語(yǔ)言習(xí)得的認(rèn)知發(fā)生程度”等。

但是，目前只有少量有關(guān)英語(yǔ)演講教學(xué)的研究涉及多模態(tài)教學(xué)，幾乎沒(méi)有研究涉及提高學(xué)生的多模態(tài)演講能力。本研究重在引進(jìn)英語(yǔ)演講教學(xué)中的多模態(tài)教學(xué)模式，以提高學(xué)生的多模態(tài)演講能力。

二、多媒體和多模態(tài)

（一）多媒體

要弄清楚多模態(tài)教學(xué)，首先得弄清楚一些基本概念及相關(guān)理論。根據(jù)Scollon & Levine（2004）的觀點(diǎn)，媒體是符號(hào)分布印跡的物質(zhì)手段，如產(chǎn)生語(yǔ)篇采用的印刷或手寫的手段，說(shuō)話發(fā)出的聲音，身體動(dòng)作或計(jì)算機(jī)顯示器上的光脈沖（張德祿，2010）。在英語(yǔ)演講課堂上，教師授課，有口語(yǔ)交流、會(huì)在黑板上板書(shū)、有PPT、有演講音頻和視頻、有眼神交流、有手勢(shì)語(yǔ)言等，這些都屬于媒體。學(xué)生在練習(xí)演講的時(shí)候，也會(huì)應(yīng)用多媒體。由此可見(jiàn)，媒體可以分為語(yǔ)言媒體和非語(yǔ)言媒體。它本身并不帶有意義，只是意義傳遞的載體，只有通過(guò)形式層面的組織和模式化才具有直接表達(dá)意義的能力（張德祿，2010）。

（二）多模態(tài)

模態(tài)是可對(duì)比、可對(duì)立的符號(hào)系統(tǒng)。多模態(tài)和多媒體不同，來(lái)自社會(huì)符號(hào)學(xué)分析領(lǐng)域，興起于21世紀(jì)初，在短短幾年內(nèi)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究取得了很大的發(fā)展。根據(jù)顧曰國(guó)（2007）觀點(diǎn)，模態(tài)指人類通過(guò)感官（如視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等）跟外部環(huán)境（如人、機(jī)器、物件、動(dòng)物等）之間的互動(dòng)方式。用單個(gè)感官進(jìn)行互動(dòng)的叫單模態(tài)，用兩個(gè)的叫雙模態(tài)，三個(gè)或以上的叫多模態(tài)。在演講教學(xué)課堂上，教師用英語(yǔ)授課，會(huì)用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)，提供視頻、音頻文件，PPT文件，會(huì)帶一些實(shí)物和模型上課，會(huì)惟妙惟肖地運(yùn)用身體語(yǔ)言，這是一種典型的多模態(tài)教學(xué)。多模態(tài)教學(xué)模式是一種模態(tài)的話語(yǔ)不能充分表達(dá)其意義或者無(wú)法表達(dá)其全部意義，需要借助另一種來(lái)補(bǔ)充。不同模態(tài)相互協(xié)調(diào)，借助一種或者多種模態(tài)更加充分地表達(dá)意義。總的來(lái)說(shuō)，不同模態(tài)的話語(yǔ)實(shí)際上都是體現(xiàn)講話者的整體意義的。

三、英語(yǔ)演講課中的多模態(tài)教學(xué)

多模態(tài)化教學(xué)這一概念是由New London Group在1996年提出的新術(shù)語(yǔ)，它作為一種教學(xué)理論，主張利用網(wǎng)絡(luò)、圖片、視頻、音頻資料、角色扮演等多種渠道、多種教學(xué)手段來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官協(xié)同運(yùn)作參與語(yǔ)言學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的多元聽(tīng)說(shuō)讀寫能力。

（一）多模態(tài)授課

張德祿（2009）認(rèn)為，多模態(tài)分為語(yǔ)言媒體和非語(yǔ)言媒體。其中語(yǔ)言媒體包括伴語(yǔ)言（音響、音調(diào)、字體、布局、停頓）、純語(yǔ)言（聲音和文字）；非語(yǔ)言媒體包括身體和非身體，前者包括動(dòng)作、面容、肢體；后者包括工具（如PPT、音響擴(kuò)放、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)驗(yàn)室等）和環(huán)境等。

1.語(yǔ)言媒體

在演講課上，教師上課的語(yǔ)音是師生間傳遞知識(shí)信息的主要渠道，可以更好地吸引學(xué)生上課的注意力。教師書(shū)寫在黑板/白板上的文字、教材上印刷的文字和視頻、音頻、網(wǎng)絡(luò)圖片中呈現(xiàn)的文字提供了知識(shí)信息（郭萬(wàn)群，2018）。在演講課上，教學(xué)內(nèi)容主要包括演講發(fā)展的歷史、相關(guān)的理論、演講準(zhǔn)備、演講的精彩開(kāi)篇、演講的結(jié)構(gòu)與論證以及結(jié)尾、語(yǔ)言的選擇與修辭、段落與句子的組織與安排等內(nèi)容都需從教師提供的文字中獲取。通過(guò)這些語(yǔ)言媒體，學(xué)生可以掌握相關(guān)的知識(shí)與技巧。另外，教師規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、親切的語(yǔ)氣、美妙的音色、柔和的音質(zhì)、合理變化的語(yǔ)速、有意識(shí)的停頓和節(jié)奏等非語(yǔ)言媒體促進(jìn)了師生互動(dòng)，強(qiáng)調(diào)了重點(diǎn)，吸引了學(xué)生的注意力，給學(xué)生帶來(lái)了美的享受，提高了教師的課堂管理，促進(jìn)了學(xué)生知識(shí)的內(nèi)化。

2.非語(yǔ)言媒體

一般情況下，英語(yǔ)演講課授課地點(diǎn)在教室。在筆者所在學(xué)校，教室屬于多媒體教室，教室正前方的墻上黑板，供教師板書(shū)；講臺(tái)是電腦控制臺(tái)，電腦可以控制學(xué)生的屏幕，也可以隨時(shí)上網(wǎng)提供任何演講相關(guān)的視頻資料，也可以提供PPTs。多模態(tài)教學(xué)主張，在教學(xué)條件允許的情況下，充分利用網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)等多種資源，以及各種視覺(jué)（圖片、視頻等）、聽(tīng)覺(jué)手段，以調(diào)動(dòng)所有學(xué)生的積極性并能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。此外，多模態(tài)化教學(xué)還要求教師在利用現(xiàn)有資源的同時(shí)，用好自身資源。教師上課時(shí)要情緒飽滿，表情和肢體語(yǔ)言要豐富，以喚起學(xué)生的共鳴，最大限度地優(yōu)化各種可利用資源。教師用多模態(tài)教學(xué)法傳授知識(shí)和組織課堂，通過(guò)使用不同的媒介把靜態(tài)的資源，包括服飾、發(fā)型、臉型等和動(dòng)態(tài)的資源，包括語(yǔ)言聲音、表情、動(dòng)作、姿勢(shì)、目視等納入教學(xué)過(guò)程，給學(xué)生以全方位的多感官充盈的體驗(yàn)，引起多層次的聯(lián)想，實(shí)踐已證明，大腦記憶東西與聯(lián)想密切相關(guān)，聯(lián)想越多記憶越深刻”（顧日國(guó)，2007）。因此，教師的非語(yǔ)言媒體包括教師的儀表、肢體動(dòng)作、圖片、道具、投影儀、動(dòng)畫(huà)、視頻、計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、語(yǔ)料庫(kù)等，這些非語(yǔ)言媒體的高效語(yǔ)用可以傳遞信息，幫助學(xué)生理解難點(diǎn)內(nèi)容，增加課堂信息容量，豐富課堂信息，方便教學(xué)反思，增強(qiáng)人際互動(dòng)和人機(jī)互動(dòng)等輔助的作用。

（二）多模態(tài)授課的意義

1.加強(qiáng)了演講授課的效果

英語(yǔ)演講課的目的是學(xué)生掌握英語(yǔ)演講的中外歷史、公共演講理論、講臺(tái)藝術(shù)、演講稿的寫作方法與修辭手段、演講中的媒體輔助技術(shù)；通過(guò)課堂訓(xùn)練，學(xué)生富有技巧與邏輯地表達(dá)自己的思想觀點(diǎn)；準(zhǔn)確掌握并區(qū)分中、英文演講的異同，更好地進(jìn)行跨文化交際。在教師的授課中，教師有意識(shí)地用多種模態(tài)，比如聽(tīng)覺(jué)模態(tài)（語(yǔ)音材料、語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)等）、視覺(jué)模態(tài)（文字、視頻等）進(jìn)行教學(xué)。在授課過(guò)程中，教師注重語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)，運(yùn)用生動(dòng)有感染力的語(yǔ)言，抑揚(yáng)頓挫，靈活運(yùn)用各種身體語(yǔ)言與手勢(shì)全方位吸引學(xué)生。同時(shí)，教師還為課堂提供多樣化的教學(xué)材料和充實(shí)的授課內(nèi)容，包括視頻、音頻材料、PPTs、圖片、圖表、實(shí)物等，讓學(xué)生積極投入到課堂中。另外，教師創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生表達(dá)觀點(diǎn)，讓學(xué)生更深刻地體驗(yàn)與練習(xí)演講能力，學(xué)習(xí)實(shí)踐各種模態(tài)的運(yùn)用，因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不僅掌握英語(yǔ)演講相關(guān)的理論知識(shí)，而且鍛煉了演講能力，特別是使用語(yǔ)言媒體能力的提高和非語(yǔ)言媒體能力得到了提高，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的效果。

2.培養(yǎng)了學(xué)生多模態(tài)演講的能力

學(xué)生在多模態(tài)的教學(xué)環(huán)境中，能夠有意識(shí)地提高自己的多模態(tài)演講能力，通過(guò)長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)、鍛煉和實(shí)踐，他們能夠運(yùn)用各種現(xiàn)代設(shè)備包括網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)提供音頻、視頻、PPT、各種顏色的搭配等手段展示演講內(nèi)容，運(yùn)用身體語(yǔ)言來(lái)強(qiáng)化演講內(nèi)容，運(yùn)用手勢(shì)語(yǔ)或者在音量、話語(yǔ)速度、語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)等的變化來(lái)增強(qiáng)演講效果等方面的演講能力。

經(jīng)過(guò)觀察，學(xué)生在第一次演講中，由于對(duì)演講各方面的知識(shí)了解不多，學(xué)生的演講效果都不是很好，95%的學(xué)生沒(méi)有準(zhǔn)備PPT，90%以上的同學(xué)不敢與觀眾有眼神交流，99%的同學(xué)不能自如地運(yùn)用手勢(shì)語(yǔ)等體態(tài)語(yǔ)。隨著對(duì)演講知識(shí)的了解和實(shí)踐練習(xí)的增多，同時(shí)通過(guò)教師對(duì)多模態(tài)演講的強(qiáng)調(diào)和對(duì)學(xué)生多模態(tài)演講能力的培養(yǎng)，學(xué)生在隨后的告知型演講、演示型演講及勸說(shuō)型演講中，能夠輕松隨意地運(yùn)用各種模態(tài)進(jìn)行演講，內(nèi)容更加充實(shí)，結(jié)構(gòu)更加符合邏輯，安排更加合理，肢體語(yǔ)言更加豐富。通過(guò)對(duì)學(xué)生的調(diào)查與訪問(wèn)，學(xué)生感覺(jué)多模態(tài)演講能力非常重要，100%的學(xué)生都承認(rèn)終身受益。

由此可見(jiàn)，教師將“多模態(tài)”理念融入英語(yǔ)演講教學(xué)，借助案例向?qū)W生闡釋“多模態(tài)”的內(nèi)涵、多模態(tài)的表達(dá)方式，以及如何運(yùn)用多種模態(tài)組織協(xié)調(diào)演講，重視演講內(nèi)容和過(guò)程，更好地建立與觀眾的人際關(guān)系，降低英語(yǔ)演講焦慮，提供學(xué)生多模態(tài)的學(xué)習(xí)過(guò)程和在實(shí)踐的過(guò)程中習(xí)得多模態(tài)演講能力。

四、多模態(tài)教學(xué)的意義

多模態(tài)教學(xué)不僅可以提升學(xué)生對(duì)演講課的學(xué)習(xí)興趣和增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的多模態(tài)演講能力有很大的幫助。多模態(tài)教學(xué)中的各種模態(tài)相互協(xié)同、相互補(bǔ)充，以視覺(jué)模態(tài)、聽(tīng)覺(jué)模態(tài)為主模態(tài)，教師利用不同的模態(tài)和運(yùn)用CAI（計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)）等教學(xué)設(shè)備等提高教學(xué)效果，教師運(yùn)用語(yǔ)言交際的相關(guān)理論包括社會(huì)文化知識(shí)、語(yǔ)言能力、交際策略、心理生理機(jī)制和言語(yǔ)交際語(yǔ)境來(lái)教學(xué)。通過(guò)大量的輸出的實(shí)踐練習(xí)來(lái)提高學(xué)生的演講能力，使陳述性知識(shí)內(nèi)化為程序性知識(shí)，達(dá)到對(duì)演講相關(guān)知識(shí)的徹底掌握，提高了學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言水平、文化修養(yǎng)、心理素質(zhì)、批判性思維能力和審美能力等綜合能力，促進(jìn)英語(yǔ)演講課堂教學(xué)從教師為中心轉(zhuǎn)變成學(xué)習(xí)者為中心，促使學(xué)生由被動(dòng)地接受知識(shí)轉(zhuǎn)變成為積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。

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責(zé)任編輯：張蕊