摘 要：以2012滬教版《化學(xué)》教材上冊(cè)《3.3物質(zhì)的組成》中“化學(xué)式反應(yīng)物質(zhì)的組成”為例來(lái)談?wù)勗趺丛O(shè)計(jì)片段教學(xué)。

關(guān)鍵詞：片段教學(xué)；設(shè)計(jì)；展示

隨著課程改革的不斷深入，出現(xiàn)了“翻轉(zhuǎn)課堂”“微格教學(xué)”“慕課”“微課”“片段教學(xué)”等一系列的課改模式。而片段教學(xué)以其集實(shí)踐性、虛擬性、完整性與預(yù)設(shè)性于一體的特征而備受青睞。但由于“片段教學(xué)”的“片段”兩字容易產(chǎn)生歧義，在實(shí)際操作中曾一度顯得比較模糊，不少教師會(huì)將“片段教學(xué)”與“教學(xué)片段”混為一談。

一、 什么是片段教學(xué)

片段教學(xué)，顧名思義就是節(jié)選一課時(shí)中的某一段進(jìn)行教學(xué)。片段教學(xué)不是截取一堂課的某個(gè)片段，而是從教材中選擇一段內(nèi)容進(jìn)行完整的教學(xué)展示，包括導(dǎo)入新課、傳授新知、虛擬的師生互動(dòng)、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)等教學(xué)環(huán)節(jié)，時(shí)間為10-15分鐘，它可以在較短的時(shí)間內(nèi)反映出教師的教學(xué)理念、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)基本功等。根據(jù)這一定義，片段教學(xué)不是一節(jié)課的濃縮，但與一課時(shí)的教學(xué)沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分，在教學(xué)形式上基本保留課時(shí)教學(xué)的特點(diǎn)，只不過(guò)受教學(xué)時(shí)間的限制，減少了部分教學(xué)內(nèi)容，成了教學(xué)精華的展示。

二、 怎么設(shè)計(jì)片段教學(xué)

2013年至今，我有幸參加了兩屆市級(jí)教師技能大賽和一次省級(jí)教師技能大賽，在市賽中均獲得第一名的好成績(jī)。很巧的是2015年的省賽和今年的市賽片段教學(xué)的課題都是“物質(zhì)的組成”，但教材版本不同，分別是魯教版和滬教版，而我們平時(shí)使用的是人教版教材。要想在比賽中脫穎而出，面對(duì)沒(méi)有使用過(guò)的教材版本和有限的時(shí)間，怎么進(jìn)行片段教學(xué)的設(shè)計(jì)顯得至關(guān)重要。接下來(lái)我將以2012滬教版《化學(xué)》教材上冊(cè)《3.3物質(zhì)的組成》中“化學(xué)式反應(yīng)物質(zhì)的組成”為例來(lái)談?wù)勗趺丛O(shè)計(jì)片段教學(xué)。

（一） 明確《課標(biāo)》要求，把握教學(xué)目標(biāo)

即使是賽場(chǎng)，我們也應(yīng)該清楚一點(diǎn)：不管是人教版還是滬教版，《課標(biāo)》要求是一樣的。所以我當(dāng)時(shí)一拿到賽題，看到教材與自己平時(shí)使用的不一樣，有點(diǎn)吃驚，但我馬上轉(zhuǎn)念一想：別緊張，《課標(biāo)》對(duì)知識(shí)點(diǎn)的目標(biāo)要求是一樣的，“化學(xué)式”知識(shí)內(nèi)涵也是相同的，只是采用的素材和教材的編排、構(gòu)建有些差異罷了。如此一想，就像吃了“定心丸”，教學(xué)目標(biāo)了然于心——“了解化學(xué)式及其意義”。

（二） 根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，認(rèn)真解讀教材

面對(duì)完全陌生的教材，必須認(rèn)真解讀教材內(nèi)容。我認(rèn)為應(yīng)做到“三讀”教材：

1. “粗讀”，細(xì)心地讀完賽題后，必須先粗略的看一遍教材，了解片段教學(xué)的段落范圍和知識(shí)體系的呈現(xiàn)順序；有的選手因?yàn)槭÷粤诉@一步，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容不完整。

2. “細(xì)讀”，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)和難點(diǎn)，將教材再認(rèn)真地解讀，并做好標(biāo)記，這是片段教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。不要擔(dān)心在“細(xì)讀”環(huán)節(jié)花費(fèi)太多時(shí)間，因?yàn)槭遣皇煜さ慕滩?，只有解讀清楚編者的用意，才能較準(zhǔn)確地實(shí)施教學(xué)，不至于走樣。

3. “再讀”，思考：以什么方式導(dǎo)入更妥？在短短的幾分鐘教學(xué)中如何將“化學(xué)式”的知識(shí)內(nèi)涵由內(nèi)到外地揭示呢？

（1）事實(shí)性認(rèn)識(shí)：化學(xué)物質(zhì)可以用化學(xué)式來(lái)表示；化學(xué)式表示的對(duì)象是什么？化學(xué)式有一定的書(shū)寫(xiě)規(guī)則；化學(xué)式在化學(xué)學(xué)習(xí)中有實(shí)際的意義。（2）核心概念：化學(xué)對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)與其他學(xué)科不同；化學(xué)對(duì)物質(zhì)組成的描述使用化學(xué)式來(lái)表達(dá)。（3）思想方法：對(duì)宏觀物質(zhì)用微觀來(lái)看待；符號(hào)化思想的精髓——簡(jiǎn)化、序化，這是科學(xué)的最基本的思想方法，是科學(xué)的重要特征。（4）觀念性認(rèn)識(shí)：化學(xué)學(xué)習(xí)有其獨(dú)特的化學(xué)語(yǔ)言，可以用符號(hào)化的方式表達(dá)化學(xué)的宏觀現(xiàn)象。理清楚了以上幾個(gè)問(wèn)題，教學(xué)展示就會(huì)顯得非常豐滿、生動(dòng)。

（三） 不拘泥于教材，體現(xiàn)課改理念

《3.3物質(zhì)的組成》中“化學(xué)式反應(yīng)物質(zhì)的組成”是概念課型，教材第一段“我們已經(jīng)知道，水可以用H2O表示，氧氣可以用O2表示……稱為物質(zhì)的化學(xué)式?！比绻捎脧?fù)述法直接導(dǎo)入就顯得單調(diào)、平淡，怎么在導(dǎo)入時(shí)就突顯自己的教學(xué)理念呢？我們知道，化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，所以我虛設(shè)了引導(dǎo)學(xué)生看視頻、觀察“電解水實(shí)驗(yàn)”來(lái)導(dǎo)課，通過(guò)回憶電解水的反應(yīng)式，過(guò)渡到“H2O”表示水這種物質(zhì)，“O2”“H2”分別表示氧氣和氫氣，這樣學(xué)生自然認(rèn)識(shí)了什么叫做“化學(xué)式”。

“那么化學(xué)式能表示什么意義呢？”一句簡(jiǎn)短的發(fā)問(wèn)，承上啟下，自然轉(zhuǎn)到學(xué)習(xí)的重難點(diǎn)——“了解化學(xué)式的意義”。這個(gè)環(huán)節(jié)我虛設(shè)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，首先布置閱讀任務(wù)：“請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀P81-82第一部分化學(xué)式表示物質(zhì)的組成，思考化學(xué)式表示的對(duì)象是什么？我們?cè)趺凑J(rèn)識(shí)化學(xué)式的微觀意義？”其次虛擬了小組討論環(huán)節(jié)，稍作停頓后，小組代表發(fā)言；最后教師邊補(bǔ)充邊小結(jié)邊板書(shū)，引導(dǎo)學(xué)習(xí)從宏觀、微觀兩個(gè)角度了解化學(xué)式的意義，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)的符號(hào)美，形成“宏觀——微觀——符號(hào)”三重表征來(lái)看待化學(xué)的思想方法和用符號(hào)化的方式表達(dá)化學(xué)宏觀現(xiàn)象的觀念性認(rèn)識(shí)。

“今天我們學(xué)習(xí)了化學(xué)式，你能向同學(xué)們介紹一個(gè)我們本節(jié)課之外的化學(xué)式及它的意義嗎？”這既是課堂鞏固又是知識(shí)的總結(jié)，一箭雙雕。

在設(shè)計(jì)片段教學(xué)時(shí)，要做到精準(zhǔn)預(yù)設(shè)，不容許有廢話，每句話都必須精挑細(xì)選、精益求精，這就需要在日常的教學(xué)教研中嚴(yán)格要求自己，練就嫻熟的語(yǔ)言技巧。

三、 片段教學(xué)展示

選拔型的片段教學(xué)往往是虛境的，教師面對(duì)沒(méi)有學(xué)生的課堂，只是面對(duì)評(píng)委進(jìn)行模擬教學(xué)。這就要求教師眼中要有學(xué)生，心中要有課堂，在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中把學(xué)生的主體地位放在首位，利用虛擬的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)充實(shí)課堂，對(duì)虛設(shè)的學(xué)生活動(dòng)進(jìn)行精準(zhǔn)的點(diǎn)評(píng)，同時(shí)進(jìn)行巧妙的板書(shū)、版畫(huà)，充分展示扎實(shí)的基本功。在片段教學(xué)展示時(shí)，一定要注意揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分展示自我特色，張揚(yáng)自己獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格。

從某種程度上來(lái)說(shuō)，有了好的教學(xué)設(shè)計(jì)就好比有了好的劇本，教學(xué)展示效果如何就要看“演員”的功底有多深厚了。教師是否具備嶄新的課程理念、扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、嫻熟的語(yǔ)言技巧、獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格、機(jī)智的臨場(chǎng)應(yīng)變能力、良好的心理素質(zhì)等，是片段教學(xué)成功與否的關(guān)鍵因素。

參考文獻(xiàn)：

[1]盧健.中小學(xué)英語(yǔ)片段教學(xué)的設(shè)計(jì)與展示探析[J].福建基礎(chǔ)教育研究，2011（4）.

作者簡(jiǎn)介：張香珠，福建省三明市，福建省寧化第五中學(xué)。