劉彩蘭
【摘要】以“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)為例,結(jié)合化學(xué)核心素養(yǎng)要求,采用創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、用好問(wèn)題串等方法 ,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的目的。
【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng) 氯氣的性質(zhì) 教學(xué)反思
【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2018)37-0140-02
高中化學(xué)核心素養(yǎng)包括宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任等,是學(xué)生接受相應(yīng)學(xué)段的教育過(guò)程中逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終生發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力[1]。
元素化合物是化學(xué)學(xué)科知識(shí)體系的重要組成部分,對(duì)于學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成有著重要的作用。本文以“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)為例,從元素化合物的角度出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。
一、基于核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)
1.教學(xué)內(nèi)容分析
本節(jié)內(nèi)容選自蘇教版《化學(xué)1》的專題三第一單元,是學(xué)生步入高中以來(lái)第一次接觸元素化合物知識(shí)。在教學(xué)中要結(jié)合真實(shí)情境的案例或通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,針對(duì)Cl2為典型的非金屬,了解氯氣的主要性質(zhì)用途等,認(rèn)識(shí)其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
讓學(xué)生逐步了解典型非金屬單質(zhì)的性質(zhì)、掌握正確的學(xué)習(xí)方法,為全面認(rèn)識(shí)化學(xué)元素,培養(yǎng)核心素養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)。
2.學(xué)情分析
學(xué)生在初中學(xué)習(xí)了O2、CO2等物質(zhì)的性質(zhì),了解了描述物質(zhì)物理性質(zhì)的方法;學(xué)習(xí)了Cl-的檢驗(yàn),對(duì)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的性質(zhì)有一定的了解。本節(jié)課學(xué)生可以從物質(zhì)分類、實(shí)驗(yàn)探究等不同的角度來(lái)認(rèn)識(shí)氯氣的性質(zhì)。
3.教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)潔廁液與84消毒液反應(yīng)產(chǎn)生氯氣的真實(shí)情境與實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,體會(huì)化學(xué)與生活息息相關(guān),培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
通過(guò)非金屬的通性推測(cè)Cl2的化學(xué)性質(zhì),培養(yǎng)知識(shí)遷移能力。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究Cl2的物理性質(zhì)、分組討論分組實(shí)驗(yàn)探究Cl2與水反應(yīng)的實(shí)質(zhì),培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力。
通過(guò)Cl2的兩面性討論,讓化學(xué)貼近生活,樹(shù)立社會(huì)責(zé)任感。
二、教學(xué)過(guò)程
1.創(chuàng)設(shè)情境 激發(fā)興趣
情境創(chuàng)設(shè):央視新聞關(guān)于84消毒液與潔廁液混合使用后發(fā)生使人中毒昏迷的報(bào)道。
設(shè)計(jì)意圖:以生活真實(shí)情景引入,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,引起探究欲望。
2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 點(diǎn)燃激情
教師:潔廁液和84消毒液混合后居然會(huì)使人中毒?我們能不能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證?
演示:先將一透明塑料瓶擠癟,將潔廁液與84消毒液迅速混合在瓶中,擰緊瓶蓋。
學(xué)生:觀察現(xiàn)象,并扇聞氣味。
結(jié)論:產(chǎn)生一種黃綠色、有刺激性氣味的有毒氣體,能溶于水。
教師:這種氣體叫Cl2。
設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)實(shí)驗(yàn),給學(xué)生視覺(jué)上最直觀的刺激,培養(yǎng)學(xué)生的觀察和理解能力并激發(fā)學(xué)生的探索欲。
3.溫故知新 推演性質(zhì)
教師:Cl2有哪些化學(xué)性質(zhì)?試從物質(zhì)組成角度分析Cl2所屬物質(zhì)類別并推測(cè)其通性。
學(xué)生:Cl2屬于非金屬單質(zhì),具有非金屬的通性。能與金屬直接化合,能與非金屬直接化合。
教師:那Cl2能與銅反應(yīng)嗎?實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下。
演示:銅在Cl2中燃燒,并加水。
學(xué)生:描述現(xiàn)象并完成化學(xué)方程式。
教師:Cl2能否與Fe、Na反應(yīng)?為什么?
學(xué)生討論后:Fe、Na金屬性比Cu強(qiáng),能與Cl2反應(yīng)。
演示:鐵絲在Cl2中燃燒。
學(xué)生:Cl2與大多數(shù)金屬在燃燒或加熱條件下直接化合生成高價(jià)氯化物。
教師:Cl2還能與非金屬如H2直接化合,來(lái)看視頻。
設(shè)計(jì)意圖:充分利用學(xué)情,從學(xué)生已有認(rèn)識(shí)出發(fā),構(gòu)建新的知識(shí)體系。引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)的類別入手,歸納出其化學(xué)性質(zhì),初步培養(yǎng)證據(jù)推理能力,并以實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為下一步學(xué)習(xí)做好鋪墊。
4.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 檢驗(yàn)猜想 求證真相
教師:我們知道,O2不易溶于水且不與水反應(yīng),CO2能溶于水且能與水反應(yīng),那么Cl2除了能溶于水外,能不能與水反應(yīng)呢?
演示:將紅紙一端濕潤(rùn)后放入干燥的Cl2中。
學(xué)生:觀察發(fā)現(xiàn)濕的一端褪色而干的一端不褪色。
教師:為什么會(huì)這樣?
學(xué)生討論后:Cl2本身不具有漂白性;而Cl2與水反應(yīng)生成具有漂白性的物質(zhì)。
教師:生成了什么物質(zhì)?提示:從元素守恒的角度去分析。
學(xué)生:氯水中可能含有H2O、Cl2、H+、Cl- 等微粒。
教師:如何檢驗(yàn)Cl-和H+的存在?試設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案。
學(xué)生分組討論。
實(shí)驗(yàn)方案:a.檢驗(yàn)Cl-:向氯水中加入AgNO3溶液和稀HNO3溶液,觀察是否有沉淀產(chǎn)生。
b.檢驗(yàn)H+的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):用紫色石蕊試液或PH試紙等。
學(xué)生:分組實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
教師:Cl2與水反應(yīng)生成了HCl,是不是HCl使氯水具有漂白作用?試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
學(xué)生實(shí)驗(yàn):往裝鹽酸的試管中滴加品紅。
現(xiàn)象:不褪色。
結(jié)論:鹽酸沒(méi)有漂白性。
教師:具有漂白性的是C12與水反應(yīng)生成的HClO。HClO能使染料等有機(jī)色素褪色,可用于漂白。C12與水反應(yīng)生成HClO和HCl,該反應(yīng)具有可逆性。
設(shè)計(jì)意圖:采用“漸進(jìn)式”的提問(wèn),逐步深入,引導(dǎo)學(xué)生猜想假設(shè),再動(dòng)手試驗(yàn),由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證猜想。培養(yǎng)學(xué)生推理、探究和動(dòng)手的能力。
情境創(chuàng)設(shè):造成的危害。
教師:如果遇到C12泄漏,運(yùn)用化學(xué)知識(shí)我們可以怎樣處理?
引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化方案。
學(xué)生:用堿吸收。
演示:84消毒液的混合物中加入NaOH,迅速蓋上瓶蓋,振搖,瓶子變癟。
教師:利用這個(gè)性質(zhì)工業(yè)上將C12通入石灰乳中制成了漂白粉。
學(xué)生:寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。
設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)造情景,將教學(xué)回歸到生活實(shí)例,讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題,既考查了所學(xué)習(xí)的知識(shí),又使整個(gè)課堂首尾呼應(yīng),鞏固教學(xué)效果。
5.談功論過(guò) 回歸生活
前面的學(xué)習(xí)中我們認(rèn)識(shí)到C12廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)和生活中,但對(duì)其的使用不當(dāng),也會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重危害。說(shuō)明C12也有“功與過(guò)”,在以后的學(xué)習(xí)中應(yīng)注意正確合理使用化學(xué)物質(zhì)。
設(shè)計(jì)意圖:趁熱打鐵,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到正確運(yùn)用知識(shí)的重要性,培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
6.微觀探析 尋找本質(zhì)
教師:C12能與金屬、非金屬、堿等反應(yīng),可見(jiàn)C12的化學(xué)性質(zhì)非?;顫?,為什么?——引導(dǎo)從原子結(jié)構(gòu)分析。
設(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的化學(xué)思維,培養(yǎng)微觀辨析能力。
三、教學(xué)反思
由日常生活中的常見(jiàn)物質(zhì)混合產(chǎn)生有毒物質(zhì)入手,引發(fā)認(rèn)知碰撞,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
重視實(shí)驗(yàn),充分利用實(shí)驗(yàn)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。本案例設(shè)計(jì)了四個(gè)演示實(shí)驗(yàn)、兩個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力又最大限度的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力。
在教學(xué)過(guò)程中重視學(xué)法指導(dǎo),以聯(lián)想、實(shí)驗(yàn)等方法探究C12的性質(zhì)基礎(chǔ)上分析氯的結(jié)構(gòu),構(gòu)建結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途的學(xué)習(xí)觀,培養(yǎng)微觀辨析能力。
通過(guò)實(shí)例分析C12的功與過(guò),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
參考文獻(xiàn);
[1]周業(yè)虹.基于發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)案例分析[J].化學(xué)教學(xué),2016,(8):36~39