寧夏

【摘 要】在我國(guó)現(xiàn)階段的初中教學(xué)中，化學(xué)是一門重要的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)性比較強(qiáng)，必須要借助相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，才能夠加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)以及各種化學(xué)現(xiàn)象的深入了解。因此，在新課程改革下，初中化學(xué)教學(xué)中融入了趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。對(duì)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行研究，希望能夠借助趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效展開，加深學(xué)生對(duì)初中化學(xué)知識(shí)的掌握和了解。

【關(guān)鍵詞】趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)；初中化學(xué)教學(xué)；應(yīng)用

引言

初中化學(xué)作為初中階段的重要學(xué)科，對(duì)于學(xué)生正確的認(rèn)識(shí)世界、了解世界具有重要作用。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一部分，其重要性一度受到一線教師的關(guān)注與研究。隨著新課改的不斷推進(jìn)，教育對(duì)教學(xué)提出了更高的要求，這就需要教師盡快的更新教學(xué)觀念，不斷的為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出更好的策略，而以下，就是對(duì)此的一些看法與實(shí)踐。

1趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的必要性

初中化學(xué)教學(xué)中主要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。在化學(xué)教學(xué)的過程中，教師要加強(qiáng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，加強(qiáng)課堂教學(xué)中的趣味實(shí)驗(yàn)，吸引學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生在課堂教學(xué)中的積極性，使學(xué)生在課堂教學(xué)中能夠充分掌握相關(guān)知識(shí)。趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師將化學(xué)相關(guān)知識(shí)用實(shí)驗(yàn)的方式進(jìn)行講解，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能夠直觀地了解化學(xué)知識(shí)。趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行岣邔W(xué)生在課堂教學(xué)中對(duì)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)能力，改變傳統(tǒng)填鴨式理論教學(xué)模式，加強(qiáng)學(xué)生課堂教學(xué)中的綜合素養(yǎng)培養(yǎng)，提高學(xué)生化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)能力，形象化的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行ПＵ蠈W(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解記憶能力。

2目前趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的問題

2.1教師的教學(xué)觀念過于傳統(tǒng)

化學(xué)科目是一項(xiàng)趣味性較強(qiáng)的科目，但同時(shí)也存在著一定的危險(xiǎn)性，在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)模式中，大部分教師為了保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，避免因失敗造成的器材損失以及人員傷害，因此在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，教師的謹(jǐn)慎性過高，甚至不允許學(xué)生接近。雖然這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式有效地保證了學(xué)生安全，但是學(xué)生在整個(gè)課堂的參與程度并不高，學(xué)生對(duì)教師所講的重點(diǎn)化學(xué)知識(shí)沒有太大的印象，并在觀看教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中缺乏了一定的思考，并且對(duì)化學(xué)科目沒有太大的學(xué)習(xí)興趣，因此阻礙了學(xué)生化學(xué)成績(jī)的提高。

2.2教師經(jīng)驗(yàn)不足

在傳統(tǒng)的化學(xué)課堂上，教師嚴(yán)肅且呆板地教書，課堂缺乏趣味。當(dāng)教師開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ浇虒W(xué)時(shí)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，難免會(huì)使得課堂呈現(xiàn)尷尬的局面，也不能將化學(xué)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)靈活地聯(lián)系起來，甚至使得學(xué)生對(duì)教師的教學(xué)能力產(chǎn)生懷疑。

2.3化學(xué)教師缺乏趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

不少初中化學(xué)教師認(rèn)識(shí)到趣味實(shí)驗(yàn)的重要性，但卻因?yàn)殚L(zhǎng)期沿用傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方式而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，教師親自做過的實(shí)驗(yàn)太少，當(dāng)遇到緊急事件時(shí)容易手忙腳亂難以應(yīng)對(duì)。目前的教師大多是在應(yīng)試教育下成長(zhǎng)起來的，在他們的年代沒有經(jīng)歷過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，也很少有針對(duì)于化學(xué)教師的趣味實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)，被動(dòng)造成了重理論、輕實(shí)驗(yàn)的尷尬局面，也有很多教師擔(dān)心自己實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔悖趯?shí)驗(yàn)過程中出錯(cuò)而影響在學(xué)生心中的威嚴(yán)。

3趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

3.1轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念

進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不是要學(xué)生清楚整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程，而是利用實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生能夠加強(qiáng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握，提高學(xué)生的思考能力以及自主學(xué)習(xí)能力，從而使得學(xué)生的化學(xué)成績(jī)得到有效提升。因此教師要及時(shí)轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，實(shí)現(xiàn)學(xué)生角色由“旁觀者”向“操作者”的轉(zhuǎn)化，而教師在課堂中只負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，這樣可以使得學(xué)生主動(dòng)參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。

3.2創(chuàng)新教學(xué)模式 開展趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

初中階段的學(xué)生有很大的好奇心，教師在進(jìn)行知識(shí)講解時(shí)要注意教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同隨之創(chuàng)新變化自己的教學(xué)方式，以學(xué)生為教學(xué)主體，根據(jù)課本的教學(xué)內(nèi)容，采取最有效的實(shí)驗(yàn)方式，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)了解化學(xué)原理，輔助學(xué)生更好的掌握化學(xué)知識(shí)。例如，在進(jìn)行人教版化學(xué)課本內(nèi)容活性炭吸附性知識(shí)點(diǎn)教學(xué)時(shí)，教師可以創(chuàng)新改進(jìn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，以課本的知識(shí)為基礎(chǔ)，采用更有效的實(shí)驗(yàn)方案，用簡(jiǎn)易凈水器的原理講解活性炭吸附性知識(shí)點(diǎn)，把整個(gè)礦泉水瓶分從中間剪開為兩個(gè)部分，瓶口朝下依次放入濾紙、棉花和活性炭，瓶底部分放在下面用來接濾液，從瓶口部分倒入稀釋的紅墨水，認(rèn)真看瓶口濾液是不是無色的。實(shí)驗(yàn)過程中讓學(xué)生仔細(xì)觀察思考，了解其中原理，便于知識(shí)強(qiáng)化記憶。

3.3以趣味性實(shí)驗(yàn)啟發(fā)思維

著名化學(xué)教育家戴安邦老先生曾說過，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的最重要的內(nèi)容，不僅僅可以幫助學(xué)生收獲化學(xué)知識(shí)、觀察化學(xué)規(guī)律、形成知識(shí)概念、提升學(xué)習(xí)能力，而且還可以通過情景再現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。近年化學(xué)課程改革中注重對(duì)學(xué)生綜合能力的考察，要求學(xué)生有實(shí)驗(yàn)操作能力，能通過實(shí)驗(yàn)操作中的直觀感受來進(jìn)行全面深入的思考。從這個(gè)教學(xué)特點(diǎn)來看，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中顯得十分重要，而趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)可通過情景再現(xiàn)，為學(xué)生化學(xué)概念的理解和化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的探討作出鋪墊，能讓學(xué)生在鮮活生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)生思維，讓學(xué)生在輕松愉快的教學(xué)氛圍中收獲到新知識(shí)。如在教材人教版九年級(jí)第十單元《酸和堿》教學(xué)時(shí)，可以設(shè)計(jì)“三色雞尾酒”實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生理解教學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)。該實(shí)驗(yàn)步驟相對(duì)簡(jiǎn)單安全，可以讓學(xué)生們自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，即讓學(xué)生將紫薯、洋蔥、小米菜等蔬菜壓榨成汁制成的冰塊加入白醋、小蘇打、蒸餾水三個(gè)高腳杯中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?？梢园l(fā)現(xiàn)加入冰塊后，盛有白醋的溶液變成紅色，盛有小蘇打的溶液變成黃綠色，而盛有蒸餾水的溶液變紫色。其實(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)原理挺簡(jiǎn)單，即大多數(shù)植物中含有花青素，而花青素在不同酸堿性條件下會(huì)呈現(xiàn)出不同的顏色，與酸性反應(yīng)可表現(xiàn)出紅色，與弱堿性反應(yīng)可表現(xiàn)出黃綠色等。實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，可讓學(xué)生體驗(yàn)到過程，感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力，在實(shí)踐中收獲到新知識(shí)。

3.4加強(qiáng)與實(shí)際生活的聯(lián)系，深入了解化學(xué)現(xiàn)象

現(xiàn)實(shí)生活的過程中也存在非常多的化學(xué)現(xiàn)象，為保障學(xué)生在課堂教學(xué)對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握能力，教師在課堂教學(xué)中要加強(qiáng)學(xué)生的生活現(xiàn)象的引導(dǎo)，保障學(xué)生在課堂教學(xué)中對(duì)相關(guān)知識(shí)的探索能力。例如，在學(xué)習(xí)人教版化學(xué)實(shí)驗(yàn)中關(guān)于氧氣的制取時(shí)，教師可以根據(jù)教學(xué)的需要，在實(shí)驗(yàn)開始時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提問學(xué)生關(guān)于氧氣在我們?nèi)祟惿嬷械闹匾?，引?dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)氧氣的思考，進(jìn)而促使學(xué)生主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)中，提高教學(xué)的效率，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的教學(xué)培養(yǎng)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，筆者通過分析趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用在化學(xué)教學(xué)中存在的問題提出了幾點(diǎn)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和初中化學(xué)教學(xué)相結(jié)合的建議，以期引起相關(guān)教育工作者的關(guān)注，為初中化學(xué)教學(xué)的進(jìn)步略盡綿薄之力。總而言之，在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)室必然的，不僅能夠有效提高初中化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和效率，更加有助于培養(yǎng)和提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力，既能夠?qū)崿F(xiàn)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)，也符合新時(shí)代和新課改背景下對(duì)人才的要求。

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（作者單位：大悟思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校）