全念

摘要：隨著人們生活的日漸豐富，旅游逐漸成為大家?jiàn)蕵?lè)休閑的一種方式，旅游業(yè)也日漸發(fā)展起來(lái)。中職旅游教育為我國(guó)培養(yǎng)了眾多旅游行業(yè)的人才，而如今中職旅游教學(xué)存在著一些問(wèn)題，中職旅游教學(xué)有效性低便是最為突出的一個(gè)問(wèn)題。本文就此作出如下討論。

關(guān)鍵詞：中職教育 旅游教學(xué) 有效性

中職教育，它是職業(yè)技能教育與文化教育的結(jié)合，為社會(huì)培養(yǎng)了大批高素質(zhì)的技能人才。它為學(xué)生今后邁入社會(huì)，走上崗位做了充足的準(zhǔn)備。而中職旅游教學(xué)更是為旅游行業(yè)培養(yǎng)了一大批技術(shù)人才，但是現(xiàn)如今在中職旅游教學(xué)有效性低依舊是我們需要思考的問(wèn)題。對(duì)如何提高中職旅游教學(xué)有效性我提出了以下幾點(diǎn)建議。

一、重視基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)

任何學(xué)科都需要注意基礎(chǔ)理論知識(shí)的教學(xué)，只有基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)好了，才能有更好的發(fā)展。在中職旅游教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生需要了解和掌握旅游景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí)，這是旅游行業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，所以這些知識(shí)的學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。但是在如今的中職旅游教學(xué)中，大多數(shù)教師不太重視基礎(chǔ)知識(shí)的傳授，其實(shí)這種想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的。無(wú)論是旅游行業(yè)還是其他行業(yè)，都應(yīng)該注重理論知識(shí)的講述。只有學(xué)生把基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)好了，才能在旅游行業(yè)中發(fā)展得更好。不僅如此，講述方法也是異常重要的，教師可以通過(guò)圖文并茂的方式來(lái)給學(xué)生講述關(guān)于旅游業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)。作為教師，我們可以借助圖片資料、具體網(wǎng)址等方式，來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生能根據(jù)我們的教學(xué)方式記住這些基礎(chǔ)理論知識(shí)，學(xué)生在理論知識(shí)學(xué)習(xí)好的基礎(chǔ)上再去學(xué)習(xí)其他內(nèi)容就可以大大提高我們教學(xué)的有效性。作為一名中職旅游教師，我們可以將一些新型的教育方式用到教學(xué)中去，找出適合自己學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，鞏固他們的基礎(chǔ)知識(shí)。

二、理論聯(lián)系實(shí)際

理論知識(shí)固然重要，但是實(shí)踐也是不可忽略的。在中職教育模式中，學(xué)生在學(xué)校接受了教育后，都是直接走上社會(huì)、接觸社會(huì)，這讓很多學(xué)生走上社會(huì)后感到困擾，這種教育模式的弊端也充分展現(xiàn)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該考慮改革進(jìn)而作出改革。那么什么樣的改革才適合中職教育呢？在講述理論知識(shí)的同時(shí)，學(xué)校可以增加學(xué)生去社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，理論是工作的基礎(chǔ)，但是學(xué)生最終是要走上工作崗位的，只知道書(shū)本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，畢竟“紙上得來(lái)終覺(jué)淺”。學(xué)校一方面要緊抓理論知識(shí)，另一方面需要重視實(shí)踐。學(xué)校應(yīng)該理論結(jié)合實(shí)踐，不僅要重視基礎(chǔ)理論內(nèi)容，也應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)踐的學(xué)習(xí)。我們可以在一階段理論知識(shí)教學(xué)后增添一段時(shí)間的實(shí)踐學(xué)習(xí)，不斷地將理論聯(lián)系實(shí)踐，這樣一來(lái)，一方面有助于學(xué)生對(duì)實(shí)踐知識(shí)的掌握，另一方面也有助于他們今后的工作。

作為老師應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生思考的能力和發(fā)散性的思維。旅游業(yè)是一個(gè)更新?lián)Q代很快的行業(yè)，老師也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，讓學(xué)生動(dòng)腦思考。學(xué)習(xí)是一種能力，老師應(yīng)該做的不僅是傳授知識(shí)，同時(shí)也應(yīng)該教給學(xué)生學(xué)習(xí)的能力。在進(jìn)入社會(huì)后，只會(huì)學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不能只培養(yǎng)學(xué)習(xí)的機(jī)器，學(xué)生應(yīng)該全方面發(fā)展。注重實(shí)踐的培養(yǎng)可以讓學(xué)生盡快適應(yīng)以后的工作，在踏入社會(huì)后盡快融入工作崗位。旅游行業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，在這個(gè)行業(yè)中比較重要的是實(shí)踐內(nèi)容，我們可以從這個(gè)方面出發(fā)來(lái)增添學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì)，因?yàn)閷W(xué)生在一畢業(yè)后都會(huì)直接走向工作崗位。理論知識(shí)結(jié)合實(shí)踐才能讓學(xué)生有更好的發(fā)展，在這個(gè)行業(yè)中越走越遠(yuǎn)！

三、轉(zhuǎn)變教學(xué)方式

在教學(xué)的過(guò)程中，教師所扮演的角色是很重要的，因?yàn)閷W(xué)生接受的知識(shí)大部分都是從教師那里得來(lái)的，但是觀察如今的教育方式我們不難發(fā)現(xiàn)中職教育方式更多的是一種教師講述的方式。作為教師，我們要不斷改善自身的教學(xué)方法，從以前講述式的教學(xué)變成理解式的教學(xué)。我們國(guó)家的教育體制一向是以教師講為主，但是研究發(fā)現(xiàn)這種教育體系不但不能讓學(xué)生有效掌握知識(shí)，還會(huì)讓學(xué)生失去發(fā)散思維的能力，所以教育方式需要改變。并且在中職旅游教學(xué)過(guò)程中，我們要讓學(xué)生懂得思考，不光要給學(xué)生講述關(guān)于旅游業(yè)的基本知識(shí)，更要讓他們勇于創(chuàng)新，敢于思考。不但要讓學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)旅游景點(diǎn)，更要讓學(xué)生有發(fā)散性的思維來(lái)聯(lián)想這些景點(diǎn)。只有用這些方法讓學(xué)生熟悉掌握了基礎(chǔ)知識(shí)后才能把教學(xué)有效性提高。

例如，我們可以讓學(xué)生以自己的家鄉(xiāng)為切入點(diǎn)，從豐富的旅游資源、豐富的地產(chǎn)文化、眾多的旅游景點(diǎn)這三個(gè)方面來(lái)介紹自己的家鄉(xiāng)，教師可以把課堂更多地交給學(xué)生，將教育方式從教師講述轉(zhuǎn)化為學(xué)生理解式學(xué)習(xí)，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)真正的主人。一旦學(xué)生成為學(xué)習(xí)真正的主人后，教學(xué)有效性也就自然而然提高了。要想提高中職旅游教育有效性，教師也必須要改變才行。

四、建立完善的管理體制

“沒(méi)有規(guī)矩不成方圓”，中職教育作為現(xiàn)代教育的重要組成部分，正在日益發(fā)展。但是，中職教育也普遍存在著一些問(wèn)題，例如管理系統(tǒng)不夠完善等。完善的管理系統(tǒng)可以在很大程度上提高中職旅游教學(xué)的有效性。國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)，一個(gè)學(xué)校的管理也是如此，如果沒(méi)有建立完善的管理系統(tǒng)，那么這個(gè)學(xué)校就是一盤(pán)散沙，教學(xué)有效性也自然會(huì)下降。中職和大學(xué)在一定程度上有相似性，所以可以參照大學(xué)的管理制度并結(jié)合自身的情況來(lái)建設(shè)管理體系。當(dāng)然不能只是嚴(yán)格的管理學(xué)生，作為領(lǐng)導(dǎo)者必須松弛有度，同時(shí)又要因人而異。當(dāng)管理體制建設(shè)好以后，教學(xué)有效性自然也就可以提升了。中職旅游教育是一種特殊的教育體系，我們應(yīng)該清楚自己的定位，了解自己的學(xué)生，進(jìn)而制定一系列適合自己學(xué)生的管理體系。

五、積極推進(jìn)中職改革

中職旅游教育真正的目的是為旅游行業(yè)提供技術(shù)型的人才，最終目標(biāo)是服務(wù)旅游業(yè)，滿足旅游業(yè)的需求，這一點(diǎn)與大學(xué)的辦學(xué)理念有很大的不同。那么，作為一名中職旅游教師，我們就應(yīng)該本著服務(wù)旅游業(yè)的態(tài)度對(duì)旅游業(yè)進(jìn)行調(diào)查走訪，摸清楚旅游業(yè)需要的是哪一類人，了解企業(yè)的需求并對(duì)調(diào)查內(nèi)容進(jìn)行分析進(jìn)而作出一系列的改革和創(chuàng)新。只有我們清楚了自己本身定位和辦學(xué)理念才能夠積極推進(jìn)一系列改革讓中職旅游業(yè)發(fā)展得更好！我相信進(jìn)行了正確的改革以后中職教育會(huì)有更好更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

資料顯示21世紀(jì)中國(guó)將成為世界第一旅游強(qiáng)國(guó)，旅游也成為一種大眾娛樂(lè)的方式逐漸走向人們的生活，旅游業(yè)的發(fā)展也蒸蒸日上。中職旅游教育作為一種新型的教育方式也為旅游業(yè)培養(yǎng)了一大批人才，雖然現(xiàn)如今中職旅游教育還存在著教學(xué)效率有效性低等問(wèn)題，但是我相信在教師以及學(xué)生的共同努力下，這些問(wèn)題都將逐一被解決！