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        科學素養(yǎng)背景下的思維能力培養(yǎng)實踐研究

        2018-10-20 10:29:00黃浣波
        中學教學參考·理科版 2018年7期
        關(guān)鍵詞:化學教學科學素養(yǎng)思維能力

        黃浣波

        [摘 要]人們在工作、學習、生活中每逢遇到問題,總要“想一想”,這種“想”,就是思維。它是通過分析、綜合、概括、抽象、比較、具體化和系統(tǒng)化等一系列過程,對感性材料進行加工并轉(zhuǎn)化為理性認識及解決問題的過程。教學中,教師應(yīng)注意觸類旁通多對照,培養(yǎng)學生的聯(lián)想思維能力;從多維度分析問題,培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維能力;引導學生靈活動腦多嘗試,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力。

        [關(guān)鍵詞]科學素養(yǎng);思維能力;化學教學

        [中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058(2018)20-0071-02

        在科學素養(yǎng)背景下,化學新課程標準提出了“學習對終身發(fā)展有用的化學”的理念,要求“化學課程要引導學生學會學習;培養(yǎng)學生的化學能力”。 這就要求化學教師不僅僅傳授化學知識,更重要的是培養(yǎng)學生運用化學的方法去分析問題和解決問題的能力,讓學生初步學會運用觀察、實驗等方法獲取信息,初步學會運用比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工,最終能用文字、圖表和化學語言表述相關(guān)信息。這些要求充分體現(xiàn)了新程課準標對學生思維能力培養(yǎng)的要求及其重要性。

        一、觸類旁通多對照,培養(yǎng)聯(lián)想思維能力

        聯(lián)想思維簡稱聯(lián)想,是人們經(jīng)常用到的思維方法,是一種由一事物的表象、動作或特征聯(lián)想到其他事物的表象、動作或特征的思維活動。通俗地講,聯(lián)想一般是由于某人或者某事而引起的相關(guān)思考,人們常說的 “由此及彼”“舉一反三” 等就是聯(lián)想思維的體現(xiàn)。教師應(yīng)不再“承包”所有知識的學習,而是培養(yǎng)學生觸類旁通的聯(lián)想思維能力,讓學生用熟悉的知識去解決陌生的問題。

        化學教學中,有許多物質(zhì)存在著相似的結(jié)構(gòu)特點,因而具有相似的化學特性,如硫氰〔(SCN)2〕與鹵素有相似的結(jié)構(gòu)特點,從而性質(zhì)也相似。這樣,通過類比聯(lián)想,就可寫出硫氰與NaOH溶液、乙烯等反應(yīng)的化學方程式;由醛基官能團的特性,可聯(lián)想到具有這種官能團的物質(zhì),如醛類、甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖等都可能發(fā)生銀鏡反應(yīng);由氣體性質(zhì)相似性可聯(lián)想到用相同的制備裝置,如O2、NH3與CH4一組,Cl2與HCl一組,H2、CO2與H2S一組等。學生一旦掌握了聯(lián)想思維的方法,就可舉一反三,減輕學習負擔。

        又如,復習醇和鈉的反應(yīng)時,可以聯(lián)想到水、苯酚、乙酸是否能與鈉反應(yīng),再進一步聯(lián)想到這四種化合物是否能與NaOH、NaHCO3、Na2CO3反應(yīng)。通過列表比較,可以對四種物質(zhì)的—OH中氫原子的活潑性強弱有一個更深層次的認識。

        二、多維度分析問題,培養(yǎng)發(fā)散性思維能力

        美國學者吉爾福特的理論研究表明:與人的創(chuàng)造力密切相關(guān)的是發(fā)散性思維能力與其轉(zhuǎn)換的因素。發(fā)散性思維,是從一個目標或思維起點出發(fā),沿著不同方向,順應(yīng)各個角度,提出各種設(shè)想,尋找各種途徑,解決具體問題的思維方法。教學中,教師應(yīng)盡可能多維度地分析問題,培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維能力。

        如在復習“氣體的收集裝置”時,我向?qū)W生提出了如下發(fā)散性問題:該裝置(如右圖)有什么用途?學生通過探討、思考,得出結(jié)論:可用于排水法集氣、洗氣、向上排空氣法集氣、向下排空氣法集氣、組裝量氣裝置(與量筒組裝)等。我追問:“進氣口與出氣口應(yīng)如何選擇? 為什么? 該裝置還有哪些用途?”引導學生多角度、多層次、多視點、多側(cè)面、多途徑和多方法地解決問題,更好地調(diào)動學生學習的主動性。

        又如,化學習題浩如煙海,教師在習題教學中應(yīng)有目的、有計劃地去精心選題,善于分析題目中的因果關(guān)系,讓學生掌握題給條件,明確要求,并由表及里地指導學生從不同角度去考慮化學問題,從而使學生在解決化學問題的過程中提升發(fā)散性思維能力。

        1.巧用一題多解。例如,二氯苯有三種同分異構(gòu)體,那么四氯苯有幾種同分異構(gòu)體?按常規(guī)解題方法,學生會先寫出四氯苯的一種結(jié)構(gòu)式,然后用變換氯原子位置的方法逐一去找,此法慢且易出錯。若能變換角度去考慮,則問題會變得更為簡單:二氯苯的三種同分異構(gòu)體的兩個氯原子在苯環(huán)上分別呈鄰、間、對位,如果我們變換一下觀察問題的角度,把四氯苯看成是苯環(huán)上兩個氫原子分別呈鄰、間、對位,就很容易知道四氯苯也有三種同分異構(gòu)體。

        2.強化多題一解。教學中可對學生進行多題一解、一法多用的訓練,把形成技巧與培養(yǎng)統(tǒng)攝思維聯(lián)系起來,以達到“以不變應(yīng)萬變”。例如,守恒法在氧化還原反應(yīng)中的應(yīng)用,溶液中的電荷守恒、物料守恒、質(zhì)子守恒等,又如關(guān)系式極端法、數(shù)軸分析法、十字交叉法等,都是化學的重要解題方法。

        3. 活用一題多變?;瘜W習題的不斷變化有利于學生不斷轉(zhuǎn)換問題情境,從而引發(fā)求異思維。例如,在常溫下,pH=2和pH=4的HCl等體積混合,求混合液的pH值。此題可做如下變式:(1)pH=a和pH=b的鹽酸等體積混合,求pH值。(2)pH=10和pH=12的NaOH溶液等體混合,求pH值。(3)pH=a和pH=b的NaOH溶液等體積混合,求pH值。(4)pH=2的HCl和pH=12的NaOH溶液等體混合,求pH值。(5)pH=a的HCl和pH=b的NaOH溶液等體混合,求pH值。

        三、靈活動腦多嘗試,培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力

        創(chuàng)新思維是指以新穎獨創(chuàng)的方法解決問題的思維過程,通過這種思維能突破常規(guī)思維的局限,以超常規(guī)甚至反常規(guī)的方法、視角去思考問題,提出與眾不同的解決方案,從而產(chǎn)生新穎的、獨到的、有社會意義的思維成果。

        例如,礦泉水瓶可以充當啟普發(fā)生器,只要把一個空的礦泉水瓶壓扁,然后一折為二,并用膠帶固定,就做成了一個簡易的啟普發(fā)生器。使用時先往瓶中倒液體藥品,然后把瓶子豎起來(就像一個“>”符號),裝上固體顆粒,瓶口塞上帶導管的橡膠塞。只要把瓶子橫過來(就像一個“[∨]”符號),固液就會接觸,發(fā)生反應(yīng),想讓反應(yīng)停止,重新把瓶子豎起來即可。

        又如,教材中關(guān)于氨氣易溶于水的“噴泉”實驗,其實驗要求是,先用氫氧化鈣與銨鹽反應(yīng)制取氨氣,并用干燥的燒瓶收集,再接教材中的“噴泉”實驗裝置進行實驗。但如果燒瓶不是很干,而氨氣又易溶于水,實驗效果就會不理想。有些學生分析了上述實驗失敗的原因后,又重新研究了該實驗的要求以及所用藥品的性質(zhì),提出了改進方法:先在圓底燒瓶中加入2~3毫升濃氨水,然后搖晃燒瓶并將濃氨水迅速倒掉,隨即演示“噴泉”實驗,實驗效果比按教材中提出的實驗方法好得多。

        在科學素養(yǎng)背景下,新課程改革正在如火如荼地進行著,對教師來說,這是一場教學的革命,對學生來說,這是一場學習的變革。作為教師,應(yīng)積極更新教育觀念,改善教學方法,讓學生真正成為學習的主人,讓學生的思維翱翔于廣闊天空,展現(xiàn)生命的智慧!

        [ 參 考 文 獻 ]

        [1] 中華人民共和國教育部. 普通高中化學課程標準(實驗) [S]. 北京:人民教育出版社,2003.

        [2] 吳鑫德.高中生化學問題解決思維策略訓練的研究[D].重慶:西南大學,2006.

        [3] 教育部基礎(chǔ)教育司,朱慕菊. 走進新課程:與課程實施者對話[M].北京:北京師范大學出版社,2002.

        (責任編輯 羅 艷)

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