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        微課在高職護(hù)理專業(yè)生理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值

        2018-09-27 12:03:36朱飲源王湘蕓陳慧星楊夏萍
        關(guān)鍵詞:胃液生理學(xué)微課

        朱飲源,王湘蕓,陳慧星,楊夏萍

        無錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校護(hù)理系, 江蘇 無錫 214028

        生理學(xué)是一門非常重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程,講授正常人體生理功能,與日常生活和臨床聯(lián)系緊密。但由于生理學(xué)內(nèi)容抽象、系統(tǒng),邏輯性強(qiáng),難學(xué)易忘,傳統(tǒng)的“滿堂灌”式的教學(xué)模式難以在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)將課程的重難點(diǎn)講解透徹,學(xué)生也因?yàn)槁牪欢d致不高,課堂氛圍沉悶,課后作業(yè)答非所問,階段測(cè)驗(yàn)成績(jī)不佳。為此,課程組教師始終在思考摸索如何提高生理學(xué)的教學(xué)效果。

        隨著信息化技術(shù)的迅速發(fā)展,興起了以微視頻資源為中心的新型教育資源—“微課”。目前,微課的應(yīng)用已經(jīng)發(fā)展到了第三個(gè)階段,已經(jīng)成為一種廣受歡迎的教學(xué)資源[1]。微課具有主題突出、短小精悍、交互性好、適合傳播的特點(diǎn)[2-3],這種形式更符合在信息化時(shí)代背景下成長(zhǎng)的學(xué)生對(duì)知識(shí)的接納方式,而且智能手機(jī)和無線網(wǎng)的廣泛普及使得學(xué)生能夠在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)反復(fù)觀看,并能根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力調(diào)整播放的進(jìn)度,從而最大限度地滿足了所有學(xué)生的需求。微課這一新型教育形式,對(duì)促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和教師專業(yè)化發(fā)展均具有重大推動(dòng)作用。

        由于微課形式的限制,并不是所有的知識(shí)都適合制作成微課,在選題時(shí)要講求內(nèi)容實(shí)用、有趣,形式生動(dòng)、多樣[4]。在綜合考慮上述因素后課程組選擇“胃內(nèi)消化”這一節(jié)內(nèi)容中的部分知識(shí)點(diǎn)制作成微課,輔助傳統(tǒng)教學(xué)?!跋怼迸c日常生活和臨床護(hù)理都有著密切聯(lián)系,臨床各科患者均可能出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀,“胃內(nèi)消化”是食物消化的重要過程,一旦胃液的分泌和胃的運(yùn)動(dòng)出現(xiàn)異常,就會(huì)引發(fā)消化系統(tǒng)疾病?!拔竷?nèi)消化”的教學(xué)目標(biāo)是:①掌握胃液的成分及作用,熟悉胃液的分泌;②掌握胃的運(yùn)動(dòng)形式和胃排空;③能夠分析日常生活中不良的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)胃的危害及導(dǎo)致的疾病。我們希望通過微課的應(yīng)用提高學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用于臨床實(shí)踐的能力,契合“以學(xué)生為本,為臨床服務(wù)”的教學(xué)理念。

        1 研究對(duì)象

        選取2016級(jí)護(hù)理專業(yè)的一個(gè)班級(jí)53人作為實(shí)驗(yàn)組,其中女生43人,男生10人,另一個(gè)班級(jí)53人作為對(duì)照組,其中女生42人,男生11人。兩組教材均采用顧承麟主編,科學(xué)出版社出版的供五年制高職使用的《生理學(xué)》,學(xué)時(shí)均為2課時(shí),授課教師為同一人。兩組基本資料差異無顯著性,具有可比性。

        2 研究方法

        2.1 教學(xué)方法

        2.1.1實(shí)驗(yàn)組課程組教師根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)設(shè)計(jì)制作了三個(gè)微課視頻:①消化系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)的三維立體動(dòng)畫—幫助學(xué)生復(fù)習(xí)胃的解剖學(xué)知識(shí),器官的功能建立在結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,掌握胃的結(jié)構(gòu)有利于理解食物在胃內(nèi)消化的過程。②鹽酸和蛋白酶對(duì)豬胃粘膜的侵蝕實(shí)驗(yàn)—給學(xué)生形象展示胃液中存在的侵蝕力量破壞胃粘膜的過程。胃液的成分和作用是此次課程的重點(diǎn)和難點(diǎn),胃液成分中胃酸和胃蛋白酶對(duì)食物消化有著非常重要的作用,但這兩種成分對(duì)胃粘膜也具有腐蝕性,而這一過程難以用文字描述清楚,而且鹽酸和胃蛋白酶對(duì)人體有腐蝕性,學(xué)生進(jìn)行操作有一定危險(xiǎn),因此我們制作了這一實(shí)驗(yàn)視頻。③胃腸道平滑肌運(yùn)動(dòng)的影響因素模擬實(shí)驗(yàn)—使用錄屏軟件錄制了用模擬實(shí)驗(yàn)軟件進(jìn)行“胃腸道平滑肌運(yùn)動(dòng)的影響因素”這一模擬實(shí)驗(yàn)的過程,幫助學(xué)生理解胃的運(yùn)動(dòng)對(duì)食物起到的機(jī)械性消化作用。

        教師課前將所制作的PPT以及三個(gè)微課視頻發(fā)給實(shí)驗(yàn)組學(xué)生,供學(xué)生課前預(yù)習(xí)使用,課后學(xué)生還可以根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況繼續(xù)學(xué)習(xí)微課。

        2.1.2對(duì)照組課前教師將根據(jù)教學(xué)重難點(diǎn)制作的PPT發(fā)放給學(xué)生,課堂采用多媒體技術(shù)加板書等傳統(tǒng)方式進(jìn)行授課,課堂以教師講、學(xué)生聽為主。

        2.2 測(cè)驗(yàn)方法

        2.2.1隨堂測(cè)驗(yàn)課程講解結(jié)束后,當(dāng)堂進(jìn)行小測(cè)驗(yàn),兩組采用同樣的試題進(jìn)行閉卷考試。按照布魯姆的教育目標(biāo)分類法,并參考其他學(xué)者的研究成果[5],課程組教師在設(shè)計(jì)試卷時(shí),充分考慮到學(xué)生的認(rèn)知和識(shí)記能力層次,試題的層次包括識(shí)記記憶型題目和理解應(yīng)用型題目,所占比例分別為識(shí)記型題目占40%、理解應(yīng)用型題目占60%。為避免因主觀原因出現(xiàn)評(píng)卷標(biāo)準(zhǔn)差異,進(jìn)而影響兩組可比性,此次測(cè)驗(yàn)的題型均為單選題,題量為20題,每題5分。

        2.2.2問卷調(diào)查在參考同類型研究成果后[6-7],進(jìn)行調(diào)查問卷設(shè)計(jì)。調(diào)查問卷在課后發(fā)放給實(shí)驗(yàn)組學(xué)生,采用不記名方式填寫。共發(fā)放調(diào)查問卷53份,回收53份,有效回收率100%。

        2.3 統(tǒng)計(jì)方法

        3 結(jié)果

        3.1 兩組間隨堂測(cè)試成績(jī)比較

        實(shí)驗(yàn)組及格率為78.35%,平均成績(jī)?yōu)?3.10分,均顯著高于對(duì)照組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)。其中,識(shí)記記憶型知識(shí)兩組統(tǒng)計(jì)學(xué)差異較小(P<0.05),但比較兩組間理解應(yīng)用型知識(shí)的成績(jī)發(fā)現(xiàn)具有顯著性差異(P<0.01)。說明在生理學(xué)理論教學(xué)過程中,微課的使用能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的識(shí)記能力和理解能力,尤其是能提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解應(yīng)用能力、理論聯(lián)系臨床實(shí)踐的能力,可以顯著提高學(xué)習(xí)效果(如表1所示)。

        表1 不同教學(xué)方法測(cè)試成績(jī)比較

        3.2 微課觀看情況統(tǒng)計(jì)

        從表2中網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的數(shù)據(jù)來看,課前總體有超過90%的學(xué)生觀看了微課視頻,9.43%的學(xué)生沒有觀看微課視頻,可能與部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較差,或沒有課前預(yù)習(xí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣有關(guān)。從3個(gè)視頻的觀看情況來看,視頻1的觀看人數(shù)少于其余兩個(gè)視頻,根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果顯示,學(xué)生認(rèn)為胃的解剖已經(jīng)學(xué)習(xí)過,所以對(duì)視頻的興趣不大;余下的實(shí)驗(yàn)視頻是全新的內(nèi)容,且這一實(shí)驗(yàn)無法自己操作,因此在好奇心驅(qū)使下觀看了視頻。課后僅56.61%的學(xué)生再次觀看了微課視頻,據(jù)調(diào)查學(xué)生在以前的學(xué)習(xí)過程中較少接觸微課這種教學(xué)方式,所以還沒有形成觀看微課鞏固知識(shí)的習(xí)慣。從3個(gè)視頻觀看情況來看,課后觀看視頻1和3的人數(shù)明顯多于視頻2,問卷調(diào)查顯示,課堂學(xué)習(xí)和測(cè)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)自己有未掌握的知識(shí),通過學(xué)習(xí)故而再次觀看視頻復(fù)習(xí)。與傳統(tǒng)課程相比,微課可以在手機(jī)上反復(fù)觀看,能利用碎片化的時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。所學(xué)視頻資料如下:

        表2 學(xué)生觀看微課視頻情況統(tǒng)計(jì)

        注:視頻1:消化系統(tǒng)解剖結(jié)構(gòu)的三維立體動(dòng)畫;視頻2:鹽酸和蛋白酶對(duì)豬胃粘膜的侵蝕實(shí)驗(yàn);視頻3.胃腸道平滑肌運(yùn)動(dòng)的影響因素模擬實(shí)驗(yàn)

        4 討論

        微課這一視頻形式的教學(xué)資源,符合現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和認(rèn)知習(xí)慣,能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,已被普遍運(yùn)用于生理教學(xué)中[8-10]。我們發(fā)現(xiàn)微課的使用在提高學(xué)生對(duì)知識(shí)理解和應(yīng)用方面的效果尤其顯著。在隨堂測(cè)試題目中精心設(shè)置了有關(guān)胃潰瘍的案例分析題,旨在檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)胃液的成分和作用的理解及運(yùn)用,使用微課的實(shí)驗(yàn)組的成績(jī)要顯著高于未使用微課的對(duì)照組。另外,在課堂教學(xué)中講授胃潰瘍相關(guān)內(nèi)容時(shí),實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的課堂表現(xiàn)也優(yōu)于對(duì)照組。綜合觀察分析,我們認(rèn)為此次制作的微課視頻能夠滿足絕大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

        但是在實(shí)踐的過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方:由于微課是發(fā)給學(xué)生自主學(xué)習(xí),這就要求學(xué)生自覺地去觀看微課視頻。雖然網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)可以統(tǒng)計(jì)每個(gè)學(xué)生的視頻觀看進(jìn)度,但學(xué)生是否真正地學(xué)習(xí)了視頻內(nèi)容無法用數(shù)據(jù)反映出來。另外,生理學(xué)授課對(duì)象是高職一年級(jí)的新生,大部分學(xué)生還停留在初中階段的學(xué)習(xí)模式,這就需要教師引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)新的學(xué)習(xí)模式,并且強(qiáng)化學(xué)生對(duì)微課的認(rèn)識(shí)和使用。此外,生理學(xué)的知識(shí)點(diǎn)眾多,不可能將每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)都制成微課,因此課程組教師應(yīng)該集體備課,以便決定將哪些知識(shí)點(diǎn)制成微課,哪些課前發(fā)放給學(xué)生預(yù)習(xí),哪些課后發(fā)放給學(xué)生復(fù)習(xí)、拓展。這些都要教師根據(jù)學(xué)生情況精心設(shè)計(jì)。微課是一種教學(xué)資源,它可以有不同的表現(xiàn)形式,如何給學(xué)生提供更豐富的學(xué)習(xí)資源,真正達(dá)到個(gè)性化學(xué)習(xí)的目的[11],以及如何將微課這一教學(xué)資源更好地和課堂有機(jī)結(jié)合,更好地提高教學(xué)效果,同時(shí)讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣[12],由于醫(yī)學(xué)知識(shí)和技術(shù)的不斷更新,微課也要不斷地完善和豐富,以適應(yīng)時(shí)代對(duì)醫(yī)護(hù)人員的需求,這就對(duì)教師素質(zhì)提出了更高的要求。以上這些都有待于我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)工作中逐步改善和提高。

        微課的使用可以將抽象、邏輯性強(qiáng)的生理學(xué)課程生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生面前。課前,學(xué)生利用微課了解重難點(diǎn)知識(shí),初步理解難點(diǎn);課中,引導(dǎo)學(xué)生將微課涉及的分散知識(shí)點(diǎn)相互串聯(lián),建立完整的知識(shí)體系;課后,學(xué)生根據(jù)自身情況自主安排學(xué)習(xí)時(shí)間查漏補(bǔ)缺,并強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)的記憶,充分滿足個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。微課是課堂的擴(kuò)展和延伸,是學(xué)生學(xué)習(xí)的好幫手,是教師改善教學(xué)的良方,也是教師專業(yè)化發(fā)展的強(qiáng)力助推器。

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