曾憲達(dá)

【摘 要】高職管理類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)必須從實(shí)踐著手。義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)實(shí)施“理實(shí)融通，課賽融合”項(xiàng)目化教學(xué)，人才培養(yǎng)成效顯著。通過企業(yè)調(diào)研，解析管理工作崗位能力要求，形成專業(yè)人才的“三維”能力培養(yǎng)體系，結(jié)合技能競賽要求，開設(shè)“課賽融合”課程，實(shí)施“理實(shí)融通”的項(xiàng)目化教學(xué)模式，改革課程考核評價(jià)方式，實(shí)行專業(yè)人才綜合管理素質(zhì)評價(jià)體系，提升了專業(yè)人才的綜合管理素質(zhì)。

【關(guān)鍵詞】“理實(shí)融通”；“課賽融合”；項(xiàng)目化教學(xué)

【中圖分類號】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-0688（2018）04-0158-02

高職管理類專業(yè)的課程都具有理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的特點(diǎn)，傳統(tǒng)的教學(xué)方式多是進(jìn)行課堂理論講授，即使增加了管理案例教學(xué)，也大多是教師講案例、學(xué)生聽案例，缺乏對學(xué)生管理能力的培養(yǎng)；即使采用了情境模擬教學(xué)，但課堂內(nèi)的情境遠(yuǎn)沒有企業(yè)來得真實(shí)，無法激發(fā)學(xué)生的潛能；即使利用了仿真模擬，枯燥的管理信息系統(tǒng)也只是數(shù)據(jù)的填寫和堆積，無法調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?；谏鲜鲈?，高職管理類專業(yè)課程的教學(xué)改革非常有必要，也是專業(yè)建設(shè)和專業(yè)發(fā)展的重中之重。于是，義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)根據(jù)企業(yè)用人的能力需求，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體要求，嘗試了“理實(shí)融通，課賽融合”的項(xiàng)目化教學(xué)，取得了良好的教學(xué)效果。

1 “理實(shí)融通，課賽融合”項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)涵

項(xiàng)目教學(xué)法就是通過一個由學(xué)生組成的小組，實(shí)施一個完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動，這個教學(xué)活動有固定的開始時間和結(jié)束時間，并在項(xiàng)目結(jié)束后有一個比較完整的作品，可以進(jìn)行項(xiàng)目活動過程的評價(jià)。項(xiàng)目教學(xué)法的目的在于通過項(xiàng)目的實(shí)施過程把理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合，充分發(fā)掘?qū)W生的潛能，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力。

然而，由于高職管理類專業(yè)許多課程的教學(xué)缺乏真實(shí)的實(shí)踐教學(xué)場所或場景，理論性知識的講授雖然會利用各種資源來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如管理案例、寓言故事、虛擬情境等，但仍舊缺乏實(shí)際性。因此，“理實(shí)融通，課賽融合”的項(xiàng)目化教學(xué)就是將技能競賽作為項(xiàng)目，選擇真實(shí)企業(yè)為項(xiàng)目背景或基礎(chǔ)素材，以真實(shí)的企業(yè)管理案例、真實(shí)的經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)象為項(xiàng)目研究對象，按項(xiàng)目管理程序和步驟完成教學(xué)活動。其目的在于讓管理情境真實(shí)化，通過項(xiàng)目的策劃、實(shí)施和完成過程，提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、收集信息、分析問題、解決問題的能力。

2 “理實(shí)融通、課賽融合”的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施步驟

2.1 開展企業(yè)調(diào)研，解析管理工作崗位能力要求，形成綜合管理素質(zhì)體系

根據(jù)歷年“麥可思”的調(diào)查數(shù)據(jù)，義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)教師進(jìn)一步進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，大力開展校企合作，解析企業(yè)管理工作崗位的能力要求，形成綜合管理素質(zhì)體系，即高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才的“三維”能力培養(yǎng)體系：職業(yè)素養(yǎng)、通用能力與專業(yè)能力3個維度，其能力內(nèi)容描述按企業(yè)重視程度的先后順序排列（見表1）。

2.2 根據(jù)專業(yè)能力培養(yǎng)體系，結(jié)合技能競賽要求，開設(shè)“課賽融合”課程

“課賽融合”是指結(jié)合學(xué)生未來工作崗位能力要求、專業(yè)技能競賽要求，注重“課程體系與內(nèi)容—崗位能力—專業(yè)技能競賽能力要求”的相互融合，使專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容高度契合工作崗位職業(yè)能力要求。根據(jù)所構(gòu)建的高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才的“三維”能力培養(yǎng)體系，結(jié)合技能競賽要求，調(diào)整專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，開設(shè)“課賽融合”課程。義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中獨(dú)立實(shí)踐環(huán)節(jié)課程的設(shè)計(jì)如下：大一學(xué)期開設(shè)市場認(rèn)知實(shí)習(xí)、演講與口才、市場調(diào)研與分析學(xué)等課程，大二學(xué)期開設(shè)企業(yè)文化文案策劃、管理案例分析、管理溝通技能訓(xùn)練、證券投資模擬實(shí)訓(xùn)學(xué)等課程，大三學(xué)期開設(shè)就業(yè)技能訓(xùn)練、沙盤實(shí)務(wù)、畢業(yè)綜合實(shí)踐等課程，其中市場調(diào)研與分析、管理案例分析、證券投資模擬實(shí)訓(xùn)、沙盤實(shí)務(wù)均是“課賽融合”課。

以管理案例分析課程為例，該課程集中實(shí)訓(xùn)的時間為8天，課程實(shí)訓(xùn)以學(xué)生團(tuán)隊(duì)選擇真實(shí)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)管理案例分析，撰寫管理案例分析文案，制作匯報(bào)PPT，并進(jìn)行匯報(bào)答辯，整個流程與浙江省大學(xué)生經(jīng)濟(jì)管理案例競賽的要求一致。管理案例分析課程學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的目的在于培養(yǎng)和提高大學(xué)生分析問題和解決問題能力，提升學(xué)生的職業(yè)技能水平、實(shí)踐動手能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。而浙江省大學(xué)生經(jīng)濟(jì)管理案例競賽舉辦的目的在于促進(jìn)浙江省高校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)建設(shè)，提升案例研究與教學(xué)水平，增強(qiáng)大學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。很顯然兩者的目的也是一致的，對于人才培養(yǎng)能力的要求也是一致的。

2.3 實(shí)施“理實(shí)融通”的項(xiàng)目化教學(xué)模式，提升專業(yè)人才綜合管理素質(zhì)

高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程均具有理論性與實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。管理的理論知識回答了“是什么”“為什么”的問題，管理的實(shí)踐知識則主要回答“怎么做”的問題。傳統(tǒng)的高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程教學(xué)以大量的理論授課為主，最后進(jìn)行畢業(yè)綜合實(shí)踐，顯然不利于學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際與實(shí)操能力的提升。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，對專業(yè)教學(xué)進(jìn)行“理實(shí)融通”的項(xiàng)目化改革，就是分階段地以某項(xiàng)目（真實(shí)企業(yè)的管理、現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)象）為載體，讓學(xué)生將學(xué)到的理論知識及時運(yùn)用于實(shí)際問題的分析和解決中，既能促進(jìn)學(xué)生對于理論“知”的理解，又能夠提供“知”的運(yùn)用機(jī)會，既了解了實(shí)踐“行”的知識，如“行”的標(biāo)準(zhǔn)、程序、方法、策略等，又能夠通過實(shí)踐的“行”加深對理論“知”的掌握，真正實(shí)現(xiàn)“知行合一”的教學(xué)目標(biāo)，從而有效提高學(xué)生“理論指導(dǎo)下理性實(shí)踐”的能力，提升專業(yè)人才綜合管理素質(zhì)。

以管理案例分析“課賽融合”課為例，該課程在大二學(xué)期開設(shè)，學(xué)生已有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識，教學(xué)過程實(shí)施“項(xiàng)目化”教學(xué)模式：學(xué)生以3～5人組成一個團(tuán)隊(duì)進(jìn)行學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)，根據(jù)實(shí)訓(xùn)要求，將企業(yè)管理案例的撰寫與分析作為一個完整的項(xiàng)目，即從選擇真實(shí)的企業(yè)開始，進(jìn)行團(tuán)隊(duì)活動組織策劃，構(gòu)思管理案例分析框架，實(shí)施企業(yè)調(diào)研與訪談，收集相關(guān)信息資料，進(jìn)行信息的整理與分析，撰寫管理案例分析文案，制作匯報(bào)PPT，到最后進(jìn)行匯報(bào)答辯。在實(shí)施該項(xiàng)目管理時，不僅能夠潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，而且在與真實(shí)的企業(yè)接觸的過程中，更能夠了解企業(yè)中真實(shí)的管理情境，通過調(diào)研與訪談更能夠理解管理專業(yè)能力在企業(yè)各部門中的作用，也更能夠堅(jiān)定專業(yè)知識學(xué)習(xí)的信心，從而提升自身的綜合管理素質(zhì)。

2.4 改革課程考核評價(jià)方式，實(shí)行專業(yè)人才綜合管理素質(zhì)評價(jià)體系

根據(jù)所構(gòu)建的高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才的“三維”能力培養(yǎng)體系，實(shí)行專業(yè)人才綜合管理素質(zhì)評價(jià)，必須改革課程考核評價(jià)方式。傳統(tǒng)專業(yè)課程考核屬于封閉式考核方式，形式單一，以期末閉卷考試形式，側(cè)重檢查學(xué)生對基礎(chǔ)知識掌握的水平和理解能力，導(dǎo)致學(xué)生“死記硬背”，忽視知識的擴(kuò)展和靈活運(yùn)用，由于期末考試占總評成績比重過大，基本是結(jié)果性考核，使學(xué)生帶有投機(jī)性，造成學(xué)生平時不努力、考前臨時抱佛腳的現(xiàn)象?，F(xiàn)如今，許多課程增加了平時成績，但平時成績的記分隨意性很大，這種形式的考核對如實(shí)反映學(xué)生的實(shí)際水平和綜合素質(zhì)有很大的局限性，缺乏對人才培養(yǎng)的綜合素質(zhì)的考核。

在“理實(shí)融通、課賽融合”的項(xiàng)目化教學(xué)模式下，課程考核評價(jià)方式采用“過程性評價(jià)+結(jié)果性評價(jià)”，其中“過程性評價(jià)”在項(xiàng)目實(shí)施的每個階段進(jìn)行評價(jià)，“結(jié)果性評價(jià)”則以項(xiàng)目完成情況及完成的效果進(jìn)行評價(jià)。在整個評價(jià)過程中，不僅有“指導(dǎo)教師評價(jià)”“團(tuán)隊(duì)成員自評”和“團(tuán)隊(duì)互評”等，還將進(jìn)一步完善“項(xiàng)目企業(yè)評價(jià)”或“賽程評價(jià)”，形成專業(yè)人才綜合管理素質(zhì)評價(jià)體系。新型的課程考核評價(jià)方式，能夠較全面地反映學(xué)生的實(shí)際水平，不僅可以促使學(xué)生重視平時學(xué)習(xí)，養(yǎng)成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，對嚴(yán)格校紀(jì)校規(guī)起到較好的作用，而且有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。與此同時，過程性評價(jià)使指導(dǎo)教師與學(xué)生交流的機(jī)會增加，更能夠了解學(xué)生的成長狀況，更加有利于建立良好的師生關(guān)系，進(jìn)而真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長。

3 “理實(shí)融通、課賽融合”的項(xiàng)目化教學(xué)取得的成效

（1）“課賽融合”，參加省賽頻繁獲獎（見表2）。

（2）“理實(shí)融通”，提升綜合管理素質(zhì)。高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)直接依托專業(yè)課程的設(shè)置，專業(yè)課程所提供給學(xué)生的知識、經(jīng)驗(yàn)、技能，直接決定了他們能否成長為教育者所期望的人才。高職人才培養(yǎng)既要掌握一定的理論知識，也要能夠靈活地將理論應(yīng)用于實(shí)踐，創(chuàng)造性地解決生產(chǎn)與服務(wù)中復(fù)雜的實(shí)際問題。而專業(yè)課程“理實(shí)融通”的項(xiàng)目化教學(xué)模式，通過以真實(shí)企業(yè)管理案例或經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象研究為項(xiàng)目，綜合教學(xué)過程中的理論知識，實(shí)施項(xiàng)目管理的過程，在實(shí)踐過程中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、通用能力和專業(yè)能力，提升了專業(yè)人才的綜合管理素質(zhì)。近年來畢業(yè)生就業(yè)率和用人單位滿意度見表3。

隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，社會對工商企業(yè)管理專業(yè)的人才需求越來越大，要培養(yǎng)出社會所需要的高素質(zhì)管理類人才，必須從實(shí)踐著手，“理實(shí)融通”，讓學(xué)生走起來、動起來，到企業(yè)去、到市場去，真正地理論聯(lián)系實(shí)際，真實(shí)地體驗(yàn)企業(yè)的管理、市場經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，在實(shí)踐的過程中，塑造良好的職業(yè)素養(yǎng)，提高通用管理能力和專業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，達(dá)到企業(yè)對人才需求的標(biāo)準(zhǔn)。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]韓艷麗，賈君，曹正，等.“課崗對接，課證融合，課賽融通”課程教學(xué)模式改革的探索——以江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)為例[J].教育教學(xué)論壇，2016（4）.

[2]李燕娜.基于項(xiàng)目法的高職經(jīng)管類專業(yè)理實(shí)一體化課程開發(fā)與實(shí)踐研究[J].西部皮革，2017（6）.

[3]鄭興東，丁增穩(wěn)，曹方林，等.高職院校職業(yè)技能競賽成果向教學(xué)資源轉(zhuǎn)化探索和實(shí)踐——以安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會計(jì)專業(yè)為例[J].當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究，2017（2）.

[責(zé)任編輯：陳澤琦]