魏虹

摘 要：通過(guò)案例研究，闡明基于工作任務(wù)的中職制冷空調(diào)系統(tǒng)安裝維修工課程項(xiàng)目式教學(xué)研究，應(yīng)在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理念、專(zhuān)業(yè)技能考證知識(shí)體系、行業(yè)企業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、典型職業(yè)工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，找到將學(xué)科知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)與典型工作任務(wù)有機(jī)結(jié)合的方式，在建立健全承載典型工作任務(wù)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)情境，編制典型工作任務(wù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)教材，構(gòu)建職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系，創(chuàng)設(shè)學(xué)科項(xiàng)目式課程教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：制冷與空調(diào) 工作任務(wù) 項(xiàng)目 教學(xué)研究

基于工作任務(wù)的中職制冷空調(diào)系統(tǒng)安裝維修工考證課程項(xiàng)目式教學(xué)研究，旨在通過(guò)對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理念、專(zhuān)業(yè)技能考證知識(shí)體系、行業(yè)企業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、典型職業(yè)工作任務(wù)的研究，找到將學(xué)科知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)與典型工作任務(wù)有機(jī)結(jié)合的方式，在建立健全承載典型工作任務(wù)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)情境，編制典型工作任務(wù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)教材，構(gòu)建職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系，創(chuàng)設(shè)學(xué)科項(xiàng)目式課程教學(xué)體系。[1]

行動(dòng)導(dǎo)向理念是早在1966年列昂耶夫/加爾培林提出的：真正的獲得知識(shí)，首先是以學(xué)會(huì)相應(yīng)的行動(dòng)和行為為前提的，它們的產(chǎn)物就是知識(shí)?！瓕W(xué)生學(xué)會(huì)了一個(gè)概念，是通過(guò)與物品的基本特征打交道來(lái)達(dá)到的。 1979 他再次從心理學(xué)角度闡述了人的活動(dòng)總是由行為構(gòu)成的，而且是一個(gè)有著目標(biāo)性和意識(shí)特征的行為，人格發(fā)展也總是在行為中，并通過(guò)行為得以進(jìn)行的。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式，以學(xué)生為主體，項(xiàng)目為載體，工作任務(wù)領(lǐng)引學(xué)生在行動(dòng)中建構(gòu)知識(shí)技能體系，培養(yǎng)具有創(chuàng)造性及自主發(fā)展的人的教學(xué)策略，其學(xué)習(xí)理論是指由師生共同確定的行動(dòng)產(chǎn)品來(lái)引導(dǎo)教學(xué)組織過(guò)程，通過(guò)主動(dòng)和整體的學(xué)習(xí)達(dá)到腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)統(tǒng)一的學(xué)習(xí)方式。[2]

從我校制冷空調(diào)系統(tǒng)安裝維修工課程來(lái)看，其開(kāi)設(shè)的項(xiàng)目有：萬(wàn)用表的使用（2學(xué)時(shí)）、制冷鉗工操作（6課時(shí)）、模擬電冰箱的組裝與調(diào)試（4學(xué)時(shí)）、單冷型空調(diào)器電路實(shí)物接線（2學(xué)時(shí)）、模擬分體式空調(diào)器的組裝與調(diào)試（8學(xué)時(shí)）、分體式空調(diào)電控電路的實(shí)訓(xùn)（6學(xué)時(shí)）、實(shí)際分體式空調(diào)器的安裝 （4學(xué)時(shí)）、實(shí)際分體式空調(diào)器的故障維修（6學(xué)時(shí)）、戶式中央空調(diào)的安裝與調(diào)試（8學(xué)時(shí)）、中央空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行和調(diào)節(jié)（4學(xué)時(shí)）、中央空調(diào)電控系統(tǒng)的組裝（6學(xué)時(shí)）。在上述項(xiàng)目中，除“萬(wàn)用表的使用”“制冷鉗工操作”是基礎(chǔ)技能外，其余各項(xiàng)都是典型工作任務(wù)，每個(gè)工作任務(wù)包括實(shí)施計(jì)劃―決策―實(shí)施―成果展示―檢查―評(píng)估的行動(dòng)導(dǎo)向?qū)W習(xí)過(guò)程，其檢查與評(píng)估往往采用或接近行業(yè)企業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（視具體的工作環(huán)境， 工作過(guò)程，工具設(shè)備及發(fā)展方向來(lái)定），下面以“模擬分體式空調(diào)器的組裝與調(diào)試”項(xiàng)目為例對(duì)如何進(jìn)行創(chuàng)設(shè)基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)情境，編制典型工作任務(wù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)方案和構(gòu)建職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系進(jìn)行闡述。

一、學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)：

實(shí)訓(xùn)場(chǎng)室提供的設(shè)備：天煌教儀THRHZK-1A型現(xiàn)代制冷與空調(diào)系統(tǒng)技能實(shí)訓(xùn)裝置（略）；所需工具（略）；耗材（略）；信息源（課件、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)資源、多媒體電腦）；學(xué)生分組（小組長(zhǎng)的選定）；安全意識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)、6S管理標(biāo)識(shí)牌。

二、編制典型工作任務(wù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)方案：

任務(wù)一 空調(diào)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與組裝

操作指南1：在“THRHZK-1A型現(xiàn)代制冷與空調(diào)系統(tǒng)技能實(shí)訓(xùn)裝置” 平臺(tái)上，結(jié)合實(shí)際熱泵型分體空調(diào)器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，完成熱泵型分體空調(diào)系統(tǒng)的組裝與調(diào)試。

根據(jù)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)室提供的器材，合理選用工具，結(jié)合實(shí)際分體式家用空調(diào)器的結(jié)構(gòu)，根據(jù)圖樣設(shè)計(jì)制作回氣管道和排氣管道，按圖樣所給條件在“裝置”平臺(tái)上正確安裝室外側(cè)換熱器及其他組成部件。

設(shè)備安裝位置尺寸誤差為±3mm，部件安裝緊湊、合理，室外機(jī)組所有零部件均要求布置在圖示線框內(nèi)。

思考問(wèn)題 ：熱泵型分體式空調(diào)器由哪些部件組成，如何將它們組裝成一臺(tái)空調(diào)器呢？制作空調(diào)器管道應(yīng)選用哪些工具呢？怎樣使用？你能看懂壓縮機(jī)回氣管、壓縮機(jī)排氣管、各設(shè)備安裝位置圖嗎？為連接壓縮機(jī)，回、排氣管的兩端需要擴(kuò)喇叭口，在擴(kuò)管前為什么要先將納子放入管中？納子放置的方向是什么？擴(kuò)喇叭口時(shí)的操作步驟是什么？為什么會(huì)使用到扁平銼，尖嘴鉗，制作喇叭口時(shí)易出現(xiàn)哪些問(wèn)題？怎樣的喇叭口才合格呢？制冷系統(tǒng)各部件在裝置定位時(shí)用到哪些工具和器材，應(yīng)注意什么？用什么材料、工具將制冷系統(tǒng)各部件連接起來(lái)，怎樣使用該工具？

操作指南2： 按照工藝要求，對(duì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)安裝的熱泵型空調(diào)器制冷系統(tǒng)，分別進(jìn)行吹污和試壓檢漏。試壓壓力應(yīng)不小于1.0Mpa，保壓時(shí)間為20min。保壓開(kāi)始及結(jié)束時(shí)，學(xué)生應(yīng)如實(shí)填寫(xiě) ，并報(bào)請(qǐng)老師簽字確認(rèn)。如果發(fā)現(xiàn)有泄漏部位，應(yīng)重新進(jìn)行上述操作，直到不漏為止。

注意：在寫(xiě)壓力值時(shí)一定要注意壓力的單位，通常情況下，我們會(huì)用到bar和Mpa這個(gè)單位，1Mpa=10bar。

思考問(wèn)題 ：制冷系統(tǒng)是一個(gè)密閉的系統(tǒng)， 組裝前應(yīng)對(duì)其進(jìn)行吹污處理，這是為什么呢？用什么進(jìn)行吹污，吹污時(shí)壓力大概是多少？采用三段吹污時(shí)，應(yīng)怎樣斷開(kāi)高壓段、低壓段和節(jié)流裝置段，連接壓縮機(jī)的管道為什么要斷開(kāi)？ 吹節(jié)流裝置時(shí)，從不同的方向吹，吹出的效果不同，根據(jù)這一現(xiàn)象可判斷單向閥的方向，為什么？系統(tǒng)吹污后應(yīng)將系統(tǒng)重新安裝，會(huì)對(duì)哪些管道進(jìn)行保溫處理，用到哪些耗材呢？用扳手將系統(tǒng)安裝完畢后進(jìn)行什么操作呢？操作時(shí)應(yīng)注意哪些部位？為什么？系統(tǒng)為什么要用壓力不小于1.0Mpa氮?dú)獗?0min嗎？

操作指南3：正確連接壓力表及真空泵，通電啟動(dòng)真空泵，真空度達(dá)到要求后，真空泵斷電停機(jī)，報(bào)請(qǐng)教師驗(yàn)證壓力值，保壓10min后，將壓力值填入表2，并由教師簽字確認(rèn)。保壓期間發(fā)現(xiàn)壓力回升，須再次打壓檢漏以確認(rèn)原因。

思考問(wèn)題 ：制冷系統(tǒng)為什么要進(jìn)行抽真空操作？你會(huì)使用雙表維修閥和真空泵嗎？制冷系統(tǒng)抽真空后的保壓又稱低壓保壓，系統(tǒng)在高壓試壓檢漏后為什么還要低壓保壓呢？低壓保壓時(shí)指針通常指在哪個(gè)位置呢？它的單位又是什么？

任務(wù)二 空調(diào)電氣系統(tǒng)線路連接

操作指南4：選用合適的導(dǎo)線及部件，根據(jù)小組協(xié)商制定接線位置完成空調(diào)電氣系統(tǒng)的連接，以實(shí)現(xiàn)如下功能：制冷、制熱功能，溫度調(diào)節(jié)與控制功能，壓縮機(jī)過(guò)熱、過(guò)電流保護(hù)功能，室內(nèi)風(fēng)機(jī)高、中、低三檔調(diào)速功能。

線路安裝要求符合電氣線路安裝規(guī)范，主電路、控制電路所用導(dǎo)線分離布置，主電路導(dǎo)線沿線槽的內(nèi)側(cè)布放，控制電路導(dǎo)線沿線槽的外側(cè)布放，分別固定；導(dǎo)線應(yīng)連接牢固并絕緣良好；導(dǎo)線兩端均應(yīng)套號(hào)碼管，號(hào)碼管標(biāo)注要求方向一致；露出線槽外的器件引線必須采用黃臘管做護(hù)套。

思考問(wèn)題 ：你知道橫截面積為1mm2、0.75mm2、0.5mm2的電線各用于哪些部件嗎？如何對(duì)壓縮機(jī)、室內(nèi)外風(fēng)機(jī)進(jìn)行檢測(cè)嗎？正常情況下其阻值應(yīng)該是多少？熱泵型分體式空調(diào)器的管溫傳感器和室溫傳感器是什么電阻？常溫下阻值是多少呢？檢測(cè)一下兩個(gè)傳感器，分析其阻值。熱泵型分體式空調(diào)器電磁四通換向閥如何檢測(cè)嗎？壓縮機(jī)為什么要用碟形雙金屬過(guò)載保護(hù)器嗎？如何檢測(cè)它？接線時(shí)，如何使用剝線鉗，接頭處為什么用電烙鐵加熱上錫？如何保證接口處處于絕緣狀態(tài)？如何連接電源及儀表模塊（ZK-01），將電源接入裝置的接線槽中？分析空調(diào)器電控原理圖，當(dāng)各部件引線接到線槽的各端子時(shí)，如何按其功能一一接入電路中？

任務(wù)三：空調(diào)系統(tǒng)調(diào)試運(yùn)行

操作指南5：空調(diào)系統(tǒng)調(diào)試完成后，在制冷模式下（設(shè)定溫度為18℃、高風(fēng)檔）運(yùn)行10min，然后測(cè)量運(yùn)行電流、吸排氣壓力值等參數(shù)，如實(shí)填寫(xiě) ，并報(bào)教師簽字確認(rèn)。見(jiàn)表3

思考問(wèn)題 ：用遙控器開(kāi)機(jī)試運(yùn)行，充注什么制冷劑？加多少？有哪些充注方法？正常工作狀態(tài)下，其高低壓壓力應(yīng)是多少？怎么加？ 如何調(diào)整制冷模式下的設(shè)定溫度18℃、高風(fēng)檔狀態(tài)，如何觀察運(yùn)行狀態(tài)和記錄參數(shù)。壓縮機(jī)的電流不是整機(jī)的電流，是指通過(guò)壓縮機(jī)的電流，如何轉(zhuǎn)換插接線的位置 ？任務(wù)完成后應(yīng)進(jìn)行哪些保整工作 ？

三、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系（表4）

從任務(wù)書(shū)中我們可以看到，操作指南中加入了很多問(wèn)題思考，這是因?yàn)樵趯?shí)際教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)，中職學(xué)生的理論基礎(chǔ)較弱，大多數(shù)學(xué)生能夠按照任務(wù)書(shū)的要求，做出成品，卻不太明白為什么這樣做，原因是什么？為緩解這一現(xiàn)狀，在設(shè)計(jì)典型職業(yè)工作任務(wù)時(shí)，通過(guò)問(wèn)題領(lǐng)引，找到知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)與典型工作任務(wù)有機(jī)結(jié)合的方法 ，使學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時(shí)，靜心思考，達(dá)到從實(shí)踐到理論，理論到實(shí)踐的兩個(gè)領(lǐng)域中相互啟發(fā)的目的。

綜上所述，基于工作任務(wù)的中職制冷課程項(xiàng)目式教學(xué)研究，硬件上應(yīng)具有承載典型工作任務(wù)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，軟件上應(yīng)對(duì)典型工作任務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)工作崗位及崗位群的典型工作任務(wù)分析，歸納出工作任務(wù)應(yīng)形成的綜合職業(yè)能力，通過(guò)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化，創(chuàng)設(shè)出具有完整思維及職業(yè)特征的學(xué)習(xí)情境，在工作任務(wù)書(shū)的領(lǐng)引和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范下，指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目式課程的學(xué)習(xí)，從而達(dá)到培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素養(yǎng)的技能型勞動(dòng)者的目的。

參考文獻(xiàn)

[1]趙志群編著：《職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開(kāi)發(fā)指南》.清華大學(xué)出版社.2009年版.

[2]嚴(yán)中華編著：《職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施——基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的職教課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施》.清華大學(xué)出版社.2010年版.