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        W公司圖書出版成本管理改進研究

        2018-08-29 11:20:10張潔立王丙政
        大經(jīng)貿 2018年7期
        關鍵詞:成本控制

        張潔立 王丙政

        【摘 要】 伴隨著國家各項鼓勵政策的不斷出臺,民營出版企業(yè)如雨后春筍般發(fā)展起來。但是,在市場經(jīng)濟條件下,越來越多的競爭者,使得行業(yè)內的相互競爭愈發(fā)激烈,利潤空間壓縮。同時,圖書出版作為傳統(tǒng)媒體的一種,與電子出版之間存在很大差異,比如制作周期長、成本大、更新?lián)Q代慢等。W公司作為一家民營企業(yè)H集團的子公司,主要負責集團旗下各類教育輔導圖書的編輯及出版發(fā)行工作。用價值鏈分析來觀察W公司圖書出版活動,可以看出W公司在出版活動中存在不少問題:缺乏成本意識、信息不流暢、工作方式傳統(tǒng)等。這些問題都制約著圖書制作的進度跟質量,最終都會影響到成本的控制。本文從進度控制、質量控制和作業(yè)成本控制等方面,為W公司成本管理改進進行了設計,以期幫助W公司建立全面的成本管理體系,培養(yǎng)企業(yè)的核心競爭力,在行業(yè)競爭中占得先機。

        【關鍵詞】 成本控制 全面成本管理 出版業(yè)

        一、行業(yè)背景與企業(yè)情況

        目前我國出版行業(yè)的現(xiàn)狀是企業(yè)規(guī)模差異性大、管理運營水平參差不齊。這主要是由于我國圖書出版在之前較長一段時間都處于國家的壟斷監(jiān)管之下,整個行業(yè)發(fā)展緩慢、市場化程度不高、缺乏成本意識。大部分的出版企業(yè)成本管理還停留在傳統(tǒng)的管理水平,注重對直接成本的監(jiān)管,而忽視對間接成本跟期間費用的計算和控制。我國出版企業(yè),無論是事轉企的單位還是新加入進來的民營單位,為應對激烈的市場競爭并實現(xiàn)長遠的發(fā)展,在不斷提升出版圖書質量的同時,也必須花點心思在成本控制上。要想做好成本控制,最核心、最根本的就是要建立全面的成本管理體系。

        W公司作為一家民營企業(yè)H集團的子公司,主要負責集團旗下各類教育輔導圖書的編輯及出版發(fā)行工作。W公司的圖書產(chǎn)品具有三大特點:首先,公司的圖書品種受集團業(yè)務的制約,是以集團的培訓為核心的;其次,所出版圖書具有時效性強、銷售周期短的特點;再次,服務對象偏年輕化,以學生居多,因此銷售方式以網(wǎng)絡銷售為主。

        W公司一直倡導“質量核心”戰(zhàn)略,把圖書的品質作為最高追求。近年來,為了既能提高圖書質量,又能有效控制成本,W公司也采取了不少的措施。W公司的成本構成,主要可以從圖書出版的制作、印刷、銷售三個階段來做劃分。在制作環(huán)節(jié),實行“三審三?!绷鞒蹋ㄟ^嚴格的流程來把控圖書質量和進度,最終達到控制成本的目的;在印刷環(huán)節(jié),主要通過合理的規(guī)劃采購來控制成本;銷售環(huán)節(jié),主要通過印數(shù)調節(jié)來控制庫存量,以及調整賬期等方式來控制成本。W公司雖然在成本控制上有了一定的成效,但是依舊屬于比較傳統(tǒng)的成本管理。

        二、W公司存在問題分析

        用全面成本管理的核心,即價值鏈分析來觀察W公司整個圖書出版活動,可以看出W公司在出版活動的三大環(huán)節(jié)仍舊存在不少問題。例如員工缺乏成本意識,工作責任心跟主動性不夠,人員更替頻繁導致新人多、專業(yè)性不夠;各部門各自為戰(zhàn),存在部門壁壘,信息不流暢;工作方式傳統(tǒng),辦公電子化硬件沒跟上等。這些問題都制約著圖書制作的進度跟質量,最終都會影響到成本的控制。

        要解決這些問題,就要從提升公司的質量核心戰(zhàn)略出發(fā),進一步加深對成本管理中各個環(huán)節(jié)的認識:

        對人的活動的全面認識。要貫徹質量核心戰(zhàn)略,圖書的選題、價格、銷售活動都要接受市場的檢驗,必須將成本建立在市場的基礎上,要把以市場為導向來進行成本管理貫穿于圖書出版的整個過程,涉及每個環(huán)節(jié)、每個參與人員。因此,要堅持以人為本的成本管理思維,不斷提高員工的工作熱情和成本控制的意識,尤其是要提高企業(yè)管理者對成本管理的經(jīng)營水平。

        從全過程角度看公司的成本控制機制。高質量的圖書制作流程,如果缺少監(jiān)控,成本很容易提升,最終導致成本失控。

        對公司資源的戰(zhàn)略性整合和配置能力的分析。質量核心的戰(zhàn)略,可能需要在某些環(huán)節(jié)提高投入,因此要有成本的整體視野。未能解決好如何整合、合理分配企業(yè)資源,實現(xiàn)價值充分增值,在某種程度上還是屬于傳統(tǒng)的作業(yè)成本。

        制度建設分析。制度等因素在價值鏈中雖然不屬于主要活動,但是影響面很寬,是多個環(huán)節(jié)問題的源頭。

        成本問題還會沿價值鏈傳遞,從而引發(fā)一系列關聯(lián)的影響。W公司目前在圖書出版三大環(huán)節(jié)中存在的各種成本管理問題,都是相互交織、互為因果的。如不同的部門往往很難就成本問題達成一致,人力溝通的成本很高;管理人員的壓力過大,導致簡單粗暴管理,影響團隊的穩(wěn)定性和員工的成長,進而影響圖書的質量,最終影響公司的口碑和長遠的發(fā)展。

        導致上述問題的重要原因在于W公司缺乏一個規(guī)范、全面的成本管理體系,成本管理未能從全員、全面、全過程中得到貫徹和改善。W公司要想實施全面的成本管理,達到提升工作效率、降低運作成本、增加公司利潤的目的,就必須立足整體,以進度控制、質量控制和作業(yè)成本控制為基礎,做好全面的改進。

        三、成本管理改善思路

        W公司改善成本管理問題的終極目標是:實施全面的成本管理,提升工作效率,降低運作成本,從而增加公司的利潤。最終目標分解為各細化目標為:

        1、流程順暢,消息互通有無

        整個圖書出版發(fā)行的流程,包含制作環(huán)節(jié)、印制環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié),能夠全部實現(xiàn)在線工序流轉。各環(huán)節(jié)對該圖書的定位、制作基本情況,印刷情況,后期的銷售情況都能有一定的認識和了解,從而實現(xiàn)消息互通有無。

        2、權責明確,制度執(zhí)行到位

        圖書出版發(fā)行涉及的環(huán)節(jié)眾多,崗位也眾多,因此,對于各部門職責跟各崗位職責必須很明晰,同時針對相關問題的處理機制也必須健全。在任何行業(yè),機制都是決定決策成效的直接因素。當然,光有機制不行,還得有較強的執(zhí)行力,這樣大家才能養(yǎng)成習慣,真正做到權責明確。

        3、專業(yè)素養(yǎng)提升,圖書品質提升

        員工的專業(yè)素養(yǎng),直接關系到圖書制作流程是否通暢、制作周期的長短,進而關系到圖書品質問題。不僅如此,員工技能過低會導致無法滿足企業(yè)的現(xiàn)有工作要求以及公司的長遠發(fā)展留下隱患,并且公司運營中的勞動效率降低,勞動力成本也將提高。企業(yè)為了提升員工的專業(yè)素養(yǎng),可以通過兩種渠道:一是加強專業(yè)技能的培訓和考核,跟個人績效、年終獎等掛鉤;二是高薪聘請一些業(yè)內專業(yè)人士。

        4、規(guī)范管理,效率提升

        無論是流程的通暢、機制的執(zhí)行到位還是員工專業(yè)素質的提升,都會影響到整個出版流程的效率問題。可以考慮圍繞做好進度、質量和作業(yè)成本控制三個方面全面規(guī)范公司的成本控制能力。

        進度控制對于改善成本來說是顯而易見的,因為進度得到有效的控制,那工作效率勢必就會有提升,在同等時間跟人力的條件下產(chǎn)出會增加。 質量控制是指各環(huán)節(jié)、各崗位工作到位,盡可能不出錯,最大限度地避免各環(huán)節(jié)的返工,提高工作效率和工作質量。提升作業(yè)環(huán)節(jié)的成本控制,并將其貫穿于各環(huán)節(jié)中。只有每個崗位、每個環(huán)節(jié)都秉承著控制成本的想法去工作、去運轉,最終整個出版流程的成本管理才算是最大化的得到控制。

        四、具體措施

        1、圖書出版的進度控制

        (1)踐行責任編輯負責制

        目前W公司的責任編輯,是作為圖書制作的核心成員之一,對圖書制作的全過程負核心責任。其職責是按照既定流程,協(xié)調各種資源,保證圖書進度,控制圖書質量。但是,僅僅只負責制作環(huán)節(jié)是遠遠不夠的,還得囊括進后續(xù)的印刷和銷售環(huán)節(jié)。從事責任編輯工作的人員,必須具備很強的專業(yè)能力,在組稿、校對、審稿等工作中表現(xiàn)出色。并在工作中堅持學習,不斷提高自身業(yè)務水平,改進和優(yōu)化工作。同時,還得懂一些基礎的印刷、銷售環(huán)節(jié)的業(yè)務,以便跟各環(huán)節(jié)的業(yè)務交流。踐行責任編輯負責制,就是把一系列圖書的出版活動作為一個獨立的項目,責任編輯作為項目負責人,對整個出版活動全程負責,在項目啟動之初,就應該做好進度規(guī)劃,然后從各個環(huán)節(jié)中去把控進度跟質量。

        (2)完善制度規(guī)范,獎懲分明

        樹立責任編輯負責制能夠使責任編輯真正把控整個圖書的出版流程,從而監(jiān)督整個進度跟質量;建立統(tǒng)一的運作系統(tǒng)能夠使得出版流程透明化、系統(tǒng)化,某種程度上也能對于進度控制有一定的改善作用。要將進度控制與每一環(huán)節(jié)相關人員個人利益得失掛鉤,真正讓大家重視起來。在每一圖書進度規(guī)劃通過后,責任編輯將其發(fā)給相關人員,并督促按相關時間節(jié)點完成,在保證質量的前提下盡可能提前,以給后續(xù)環(huán)節(jié)預留足夠的時間。若圖書上市后核算時,責任編輯發(fā)現(xiàn)有進度問題,可以通過進度規(guī)劃表確認出問題的環(huán)節(jié)、涉及的人員并告知其主管人員。主管人員可視問題的嚴重程度在其當月績效當中有所體現(xiàn)。

        2、圖書出版質量控制

        (1)圖書出版質量控制內容

        圖書出版質量控制的內容,主要涉及對選題質量、編輯質量和印刷裝訂質量的控制。

        選題質量的控制。W公司出版的圖書主要是考試用書,同時內容涉及廣泛、受市場變動影響較大,因此具有一定的法律風險跟市場風險,存在投資收益的高度不確定性。通過多方調研、精心策劃,科學論證和嚴格評審,最終優(yōu)中選優(yōu),確定選題,在一定程度上能夠規(guī)避風險,保證選題的高質量。從源頭上降低圖書成本。

        編輯質量的控制。編校質量是圖書整體質量的重要組成部分,如果不能嚴格堅持堅持三審三校制,就可能會出現(xiàn)各種問題,如因審校不到位導致的侵權問題或者政治性問題、審校內容不管關、所組內容不符合考情等。組稿人員、審校人員一定要把好質量關。W公司要將編輯質量與參與人員的績效考核、職級晉升直接掛鉤,除在當月績效中有所體現(xiàn)外,在一定時間內(一般指半年)嚴重質量過失達到一定的次數(shù)(一般指3次),則可以限制其參與職級晉升考核。

        印刷質量的控制。對W公司來說,印刷質量主要通過印制單、跟單溝通(印廠)和質量監(jiān)督程度來控制的。針對常規(guī)性圖書,跟多次合作的印廠,直接跟單溝通就可以滿足需求。但是,針對重要品種、特殊工藝圖書、初始合作的印廠,單憑印制單就能夠讓印廠理解該圖書的印刷細節(jié)并且準確印刷,是具有一定難度的。因此,針對特別復雜和重點圖書在印刷前后,尤其是過程中,都必須跟單并保持與印廠的密切溝通,有必要的話甚至到印廠當面溝通,及時發(fā)現(xiàn)問題并協(xié)商解決。

        (2)圖書出版質量控制的主要措施

        可以從以下幾個方面來對W公司圖書出版質量加以控制:重視人的因素,各環(huán)節(jié)人員都要具備一定的專業(yè)素養(yǎng),可以通過內部強化培訓、外部高薪挖人的方式并存。重視制度、流程的規(guī)劃,可行性的制度、流程可以有效地引導和制約人員的行為。獎罰并處,賞罰分明。

        3、作業(yè)環(huán)節(jié)的成本控制

        (1)直接成本的控制

        現(xiàn)代作業(yè)成本管理將作業(yè)貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的全過程。W公司圖書出版流程三大環(huán)節(jié)中每一道工序都可以看作是一項獨立的作業(yè)。要想建立現(xiàn)代作業(yè)成本管理體系,可以從公司成本三大構成部分(直接成本、間接成本和期間費用)所涉及的因素去下手。

        直接成本是指用于生產(chǎn)或者服務過程的各項費用。直接成本一般由稿酬、員工薪酬福利、材料費用(如用紙)、裝訂印刷費用等因素組成。

        稿酬管理。稿酬是指作品發(fā)表后交付給筆者的稿費,它是出版機構發(fā)表作品后給付筆者的報酬。W公司圖書主要采用外約稿件的方式,稿酬結算主要以基本稿酬一次性支付為主。目前的合同雖然有圖書項目啟動的時間、交稿的時間以及違約細則,但是在約稿的質量制約、市場反饋后追責等方面沒有細化。因圖書市場反饋存在滯后性,稿酬是在圖書上市時就已支付,導致在發(fā)現(xiàn)問題時往往難以追責。為了避免上述情況,需對合同進一步細化。在跟筆者簽訂合同時,在合同上明確約定稿酬結算模式,采用分段結算。如在復查完組稿合格交付制作時,結算70%-80%的稿酬;等圖書上市銷售后(一般指上市6個月左右),根據(jù)市場反饋結算余下的稿酬。

        職工薪酬管理。在職工薪酬福利這方面,要做到在完善圖書出版流程的前提下,盡可能地充分發(fā)揮人力作用。W公司目前編輯人員的崗位設置存在部分定崗定人,部分定崗不定人的模式。出版社式的定崗定人模式,不利于人員的綜合能力的提升,也不利于人員的穩(wěn)定性,更不利于公司人員的利用率。W公司的出版制作流程很緊湊,同時間可能存在多本圖書同時制作的情況,如果采用定崗定人,那么勢必會造成人力的浪費跟進度的拖延。所以,比較適宜采用定崗不定人的方式,能夠最大化的節(jié)省人力成本。

        采購成本管理。出版物材料成本主要涉及圖書紙張及周邊產(chǎn)品的成本控制。作為出版物成本中重要組成部分的材料成本,一般占圖書出版總成本的30%以上。因此,降低材料成本能夠直接、有效地降低出版物成本,從而達到提高公司效益的目的。

        (2)間接成本的控制

        W公司的間接成本,主要包括外約校對工資和日常辦公用品的費用,這一部分的成本比較固定。外約審校工資不是每次必需,只是針對個別因專業(yè)性或者時間進度要求現(xiàn)有人手不足的情況。針對此種不常見情況,為節(jié)省成本,W公司可與固定的校對公司簽訂長期的合作意向,盡可能地降低支出成本,同時對于后期質量問題的反饋也能有所控制。日常辦公用品的費用,受職工人數(shù)的限制,在完善流程、提升職工專業(yè)素質的前提下,此項支出為必要且相對固定的支出。

        (3)期間費用的控制

        W公司的期間費用包括開發(fā)成本、銷售成本、維護成本和管理成本。

        開發(fā)成本是指選題策劃階段所產(chǎn)生的成本,如市場調研、信息收集、選題論證和立項等階段所產(chǎn)生的人力、時間成本等。隨著市場化的程度越來越高,開發(fā)成本在整個圖書出版中所占的比重會逐漸增加,所以,在選題策劃階段,對于調研人員的專業(yè)性,其對于時間和市場的敏感性就顯得尤為重要。具體可行的操作為:每年分階段的對相關人員進行培訓,可以邀請合作出版社的資深編輯,以培訓會、分享會等形式進行經(jīng)驗分享;定期組織相關人員參加在北京的書展或展銷會。

        銷售成本包括圖書包裝運輸費,宣傳推廣費和各種服務費,銷售人員工資和差旅費等。為了有效控制銷售成本,需從以下幾方面改進:一是,銷售人員業(yè)務的專業(yè)性和工作的主動性需要提升,由被動銷售轉為主動銷售;二是,充分利用好網(wǎng)絡銷售平臺,現(xiàn)在是個網(wǎng)絡銷售時代,更好地利用電商銷售,能夠減少中間環(huán)節(jié),利于減少倉儲、運輸成本,也有利于公司流動資金的回收;三是,利用好各種折扣促銷手段,如套裝銷售、圖書與集團的培訓課程結合等,盡可能地促進銷售。

        維護成本,包括對圖書的維護成本和對各相關方關系的維護。對圖書的維護成本包括圖書的宣傳推廣費用,售后服務、退貨處理等造成的成本;對各相關方關系的維護,包括返現(xiàn)折扣、簽訂長期的合作合同等。對于W公司而言,就是維護好與各方的關系。具體說來,就是W公司既要對所出版圖書的質量進行維護,使得購買者能夠得到準確內容、高品質閱讀感的圖書外,還需要處理其他各方的關系,使得公司在目前北京周邊有限的社會資源中占得有利的位置,從而實現(xiàn)公司最大化的收益。

        管理者是公司的基本資源,對于大多數(shù)公司而言,管理者是最昂貴但也是必需資源。因此,必要的管理成本的付出,是W公司留住優(yōu)秀管理者的手段。

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