胥月兵

摘 要 面對(duì)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程課堂教學(xué)課時(shí)不斷減少的情況，思考如何在多媒體教學(xué)過(guò)程中最有效地講授課堂知識(shí)，如何利用線上線下混合教學(xué)和二維碼技術(shù)積極開(kāi)拓學(xué)生在課堂外學(xué)習(xí)的教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞 無(wú)機(jī)及分析化學(xué)；多媒體教學(xué)；線上線下混合教學(xué)；二維碼技術(shù)

中圖分類號(hào)：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2018）04-0103-03

Abstract Under the current situations for the course of inorganic and analytic chemistry that teaching hour in classroom shortens year by year and students in the same class have varied levels of basic che-mistry knowledge， we should think over how to effectively teach the lesson with the help of multimedia， and how to explore a teaching mode outside the classroom while utilizing the modes of on-line and off-line teaching and two-dimensional code technology.

Key words inorganic and analytic chemistry； multimedia teaching； on-line and off-line teaching； two-dimensional code technology

1 前言

無(wú)機(jī)及分析化學(xué)在高?；瘜W(xué)類專業(yè)中是一門(mén)極其重要的基礎(chǔ)課程，通常對(duì)化學(xué)、化工、食品、環(huán)境、醫(yī)學(xué)、生工、紡織和制藥等專業(yè)進(jìn)行講授。對(duì)于剛?cè)胄５拇笠恍律?，雖然該課程一定程度上是中學(xué)化學(xué)的延伸，但其更是后續(xù)其他化學(xué)基礎(chǔ)及專業(yè)課程的基石。學(xué)生能否學(xué)好、學(xué)懂該門(mén)課程，將會(huì)直接影響他們對(duì)后續(xù)化學(xué)課程乃至專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。因此，高校教師在教授此類課程的過(guò)程中一定要觀察學(xué)生學(xué)習(xí)情況，不斷總結(jié)并隨時(shí)調(diào)整授課方式。

然而，筆者發(fā)現(xiàn)在學(xué)校招收的大一新生中，學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，除了學(xué)生個(gè)人學(xué)習(xí)和理解能力差異之外，更主要的原因是因?yàn)椴煌吹氐慕虒W(xué)內(nèi)容有著不同的深度和廣度，或者是因?yàn)椴煌母呖寄Ｊ健＠纾簛?lái)自某些高考大省的學(xué)生，已經(jīng)超前掌握無(wú)機(jī)化學(xué)課程中如原子軌道、雜化等復(fù)雜、抽象的概念和知識(shí)；而另一些省份由于高考模式的原因，部分理科考生并未將化學(xué)作為高考課程，而僅僅是進(jìn)行了學(xué)業(yè)水平測(cè)試，這直接導(dǎo)致他們進(jìn)入高校相關(guān)專業(yè)后化學(xué)學(xué)習(xí)、理解能力較低，無(wú)法適應(yīng)和跟隨大學(xué)的教學(xué)節(jié)奏，由此形成惡性循環(huán)。在實(shí)際教學(xué)班級(jí)中的確存在不少這樣的化學(xué)薄弱學(xué)生，筆者亦相信該現(xiàn)象同樣存在于許多兄弟院校中。

另外，隨著各種各樣的電子化信息、娛樂(lè)社交活動(dòng)越來(lái)越多地占據(jù)學(xué)生每天不增不減的24小時(shí)，有可能會(huì)降低他們的學(xué)習(xí)期望。作為專任教師，除了做有限的思想教育或發(fā)揮引領(lǐng)作用外，更多應(yīng)不斷思考如何去改善教學(xué)方式，能夠讓學(xué)生，包括那些化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)快速地掌握知識(shí)要點(diǎn)、重點(diǎn)。筆者作為新任教師，根據(jù)自己在無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)際教學(xué)過(guò)程中觀察到的問(wèn)題，思考如何提高該類課程的教學(xué)質(zhì)量，并結(jié)合一些前沿教學(xué)模式，如線上線下混合教學(xué)、引入二維碼技術(shù)等，思考它們是否有助于教學(xué)過(guò)程。

2 多媒體教學(xué)

面對(duì)當(dāng)下快速發(fā)展的信息化和科技化趨勢(shì)，筆者相信高校中大部分課程目前已逐步采用多媒體教學(xué)講授方式。多媒體教學(xué)多數(shù)情況下是指借助計(jì)算機(jī)及屏幕投影，通過(guò)文本、圖形、動(dòng)畫(huà)和影音等元素進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)毋庸置疑[1]，可以極大地提高教學(xué)效率、加強(qiáng)教學(xué)效果、豐富教學(xué)內(nèi)容，并激發(fā)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能動(dòng)性和思維性。如可以將復(fù)雜難懂的碳原子sp3雜化概念以及CH4分子的形成過(guò)程，以圖形、動(dòng)畫(huà)的形式一步步展示給學(xué)生觀看，這樣不僅將知識(shí)概念具體化，而且更加通俗易懂。

教師可根據(jù)自己對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解，精心準(zhǔn)備多媒體教學(xué)素材，隨時(shí)根據(jù)教學(xué)需要在講解時(shí)進(jìn)行展現(xiàn)，可大大提高教學(xué)效率。多媒體教學(xué)還方便教師掌控結(jié)余時(shí)間，給學(xué)生介紹當(dāng)前學(xué)科和研究的前沿知識(shí)，開(kāi)闊他們的科學(xué)和知識(shí)視野。另一方面，利用多媒體教學(xué)過(guò)程中，教師可以對(duì)課件質(zhì)量不斷優(yōu)化，最終可節(jié)省出許多備課時(shí)間。如教師可根據(jù)教學(xué)要求和進(jìn)度的變化，隨時(shí)更新知識(shí)、觀點(diǎn)和案例，刪除和整理舊的課件內(nèi)容，不斷完善教案，進(jìn)一步優(yōu)化教案內(nèi)容。

但是多媒體教學(xué)所帶來(lái)的弊端也不應(yīng)忽視，包括：過(guò)于絢麗或內(nèi)容量過(guò)大，復(fù)雜的課件會(huì)明顯影響學(xué)生的課堂注意力；過(guò)多借助多媒體教學(xué)也會(huì)使師生之間的課堂交流和互動(dòng)明顯減弱；多媒體信息質(zhì)量堪憂。因此，教師在利用多媒體教學(xué)時(shí)需要注意以下一些問(wèn)題[2]。

1）多媒體教學(xué)并不是將教學(xué)過(guò)程交給電腦，仍必須結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)模式，結(jié)合兩方面的優(yōu)勢(shì)。教師仍然需要利用語(yǔ)言、動(dòng)作、表情與眼神和學(xué)生進(jìn)行思想感情的互動(dòng)交流，使課堂教學(xué)豐富多彩、充滿樂(lè)趣。

2）教師在選擇和制作多媒體課件的過(guò)程中，首先要深刻地理解教材內(nèi)容并進(jìn)行鉆研，精心設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃，使課程條理清晰、重難點(diǎn)突出、內(nèi)容豐富創(chuàng)新；同時(shí)應(yīng)多關(guān)注教學(xué)理論和體系結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)和規(guī)律，合理運(yùn)用視頻、動(dòng)畫(huà)、音頻等多媒體功能，使學(xué)生在課件學(xué)習(xí)中善于探索學(xué)習(xí)，從而提高綜合素質(zhì)。

3）避免化學(xué)多媒體課件每課時(shí)教學(xué)內(nèi)容偏多、速度偏快，以及避免電子化的滿堂灌，即機(jī)灌；需要根據(jù)學(xué)生的接受能力和思維節(jié)奏的差異，結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)法控制節(jié)奏和教學(xué)內(nèi)容。

4）避免多媒體教學(xué)內(nèi)容過(guò)多依賴教材，造成形式簡(jiǎn)繁失度。多媒體課件的制作內(nèi)容要緊扣教材，更要融合多方面的資源；同時(shí)，教師在相關(guān)專業(yè)軟件和色彩搭配等相關(guān)知識(shí)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，使無(wú)機(jī)化學(xué)多媒體課件制作在內(nèi)容的科學(xué)性和形式的藝術(shù)性方面恰到好處。

3 線上線下混合式教學(xué)

當(dāng)前課堂的教學(xué)課時(shí)在不斷縮減已是不爭(zhēng)的事實(shí)，如何能夠有效地保證學(xué)生理解和掌握與課程密切相關(guān)的知識(shí)，并介紹科學(xué)研究中的前沿，成為目前教學(xué)中的一個(gè)突出問(wèn)題，特別是當(dāng)班級(jí)中明顯存在學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)不均衡的情況時(shí)。目前，很多高校教師身兼教學(xué)與科學(xué)研究雙重任務(wù)，科研型高校往往又會(huì)使部分教師自發(fā)偏向科學(xué)研究而忽視教學(xué)質(zhì)量，簡(jiǎn)單地認(rèn)為課堂教學(xué)活動(dòng)的結(jié)束即是自己教學(xué)任務(wù)的結(jié)束。這顯然是不稱職、不負(fù)責(zé)任的做法，不符合高校教書(shū)育人的首要任務(wù)。

與中學(xué)教師比較，雖然高校教師的教學(xué)方式明顯不同，但為了學(xué)生學(xué)好自己所授課程，也應(yīng)該在課下更多地參與學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)，開(kāi)展線上線下混合式教學(xué)[3]。以此解決因受課時(shí)和課程安排的限制，豐富的教學(xué)資源得不到充分利用；教學(xué)溝通不足，不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，無(wú)法及時(shí)跟蹤學(xué)習(xí)情況和學(xué)生學(xué)習(xí)存在的問(wèn)題；以及作為專業(yè)基礎(chǔ)課，不能對(duì)后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)提供更好的保障等一系列問(wèn)題。

在將傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式和互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)的各自優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)的過(guò)程中，要求教師能夠?qū)⒄n堂教學(xué)與信息技術(shù)在課程設(shè)計(jì)過(guò)程中有效融合，使線上線下充分有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮其在教學(xué)過(guò)程中起到的引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)管的主導(dǎo)作用，同時(shí)可促進(jìn)學(xué)生發(fā)揮在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，從而可根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律達(dá)到一個(gè)合理的學(xué)時(shí)分配，真正實(shí)現(xiàn)不受空間、時(shí)間的限制，隨時(shí)隨地進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。如可以利用大學(xué)生中普及率很高的QQ群構(gòu)建線上教學(xué)環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生利用移動(dòng)終端提高學(xué)習(xí)效率，有效增加師生交流。教師需要在具體的實(shí)施過(guò)程中對(duì)所得出的成效或存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行教學(xué)反思，才能為后續(xù)教學(xué)實(shí)踐中不斷進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化教學(xué)方案、增強(qiáng)教學(xué)效果提供可能。

這種線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式必然對(duì)教師提出新的要求。備課：教師需要大量地查閱文獻(xiàn)資料，將所授內(nèi)容進(jìn)行深層次的準(zhǔn)備、挖掘，以高、精、準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備課堂內(nèi)容，而不是將過(guò)去一堂課的知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單進(jìn)行列舉和陳述。課堂組織：教師需要從過(guò)去的知識(shí)講解逐步轉(zhuǎn)向循循善誘并解惑，更加重視學(xué)生在高層次思維能力和推理能力方面的發(fā)展以及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)；要及時(shí)掌握學(xué)生線上學(xué)習(xí)的狀態(tài)及學(xué)習(xí)情況，并能控制教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度，真正讓學(xué)生在課堂上能夠主動(dòng)學(xué)習(xí)、深入討論，同時(shí)實(shí)現(xiàn)解惑。課程考核：教師要及時(shí)把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，包括他們?cè)谡n堂上的交流、探討以及對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與應(yīng)用情況，根據(jù)學(xué)生的不同情況給出合適的評(píng)價(jià)成績(jī)，真正使他們主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而提高綜合素質(zhì)。

這種線上線下混合式教學(xué)模式是近年來(lái)涌現(xiàn)的集成性開(kāi)放性教學(xué)，若將此用于無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的改革實(shí)踐，可能會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn)，具體體現(xiàn)為學(xué)習(xí)資源建設(shè)問(wèn)題、在線學(xué)習(xí)監(jiān)管問(wèn)題和教師能力儲(chǔ)備問(wèn)題。當(dāng)然，這些問(wèn)題不是幾個(gè)教師所能解決的，需要團(tuán)隊(duì)、學(xué)院乃至學(xué)校層面全方位支持及協(xié)作完成。

4 二維碼技術(shù)的引入

近年來(lái)，二維碼技術(shù)在日常生活工作中隨處可見(jiàn)，只需拿出手機(jī)掃描各種二維碼，就能方便地進(jìn)行諸如購(gòu)物、交通、學(xué)習(xí)等活動(dòng)，極大地方便了人們的個(gè)性化需求?？梢詫⒔虒W(xué)與二維碼技術(shù)相結(jié)合，通過(guò)掃描二維碼方便、快捷地采集各種數(shù)據(jù)信息或在線進(jìn)行答題，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程、創(chuàng)新教學(xué)方法和提升教學(xué)質(zhì)量成為可能[4]。教學(xué)過(guò)程中使用二維碼技術(shù)是具有一定優(yōu)勢(shì)的。

1）一定程度上影響了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生并與他們互動(dòng)教學(xué)，如可以通過(guò)視頻、動(dòng)畫(huà)、投票等多種形式進(jìn)行互動(dòng)，會(huì)大大提高學(xué)生的自主研究學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)和混合學(xué)習(xí)能力，激發(fā)課堂學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

2）突破學(xué)習(xí)時(shí)間與空間的限制，引導(dǎo)學(xué)生自主自覺(jué)學(xué)習(xí)。他們可以充分利用零碎時(shí)間自主學(xué)習(xí)，也可以在平臺(tái)上與教師互動(dòng)交流。

3）可以方便獲取學(xué)習(xí)資源，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展。任課教師可將授課教案、PPT、習(xí)題解析等各種資料制作成二維碼發(fā)送給學(xué)生，方便他們?cè)谑謾C(jī)上進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)鞏固；或者在授課過(guò)程中將書(shū)上一些重難點(diǎn)內(nèi)容生成二維碼，學(xué)生在掃描過(guò)程中會(huì)激發(fā)興趣并加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的印象。特別是在實(shí)驗(yàn)類教學(xué)中，教師可在實(shí)驗(yàn)之前將實(shí)驗(yàn)過(guò)程以及注意事項(xiàng)錄制成視頻并生成二維碼，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可參照視頻完成實(shí)驗(yàn)；也可將實(shí)驗(yàn)參考數(shù)據(jù)制作成文檔或網(wǎng)頁(yè)，學(xué)生通過(guò)掃描，可對(duì)自己的數(shù)據(jù)進(jìn)行校驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。如江南大學(xué)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教研組重編了《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第三版）（化學(xué)工業(yè)出版社出版），里面將全面添加二維碼技術(shù)，可鏈接由學(xué)校教研人員編制的實(shí)驗(yàn)和儀器操作視頻，便于學(xué)生學(xué)習(xí)。另外，教師也可將一些資料生成二維碼，學(xué)生只需要掃描二維碼就可進(jìn)行資源下載，在課前和課后進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

4）會(huì)使學(xué)生獲得良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，從而提高對(duì)學(xué)習(xí)的積極性。

5）可有效降低學(xué)習(xí)成本，同時(shí)為考試測(cè)驗(yàn)提供了一個(gè)新途徑。學(xué)生可以突破時(shí)間和空間的限制，通過(guò)二維碼掃描方便地登錄考試測(cè)驗(yàn)平臺(tái)，隨時(shí)隨地進(jìn)行測(cè)試。

盡管運(yùn)用二維碼技術(shù)開(kāi)展教學(xué)會(huì)帶來(lái)方便，但在實(shí)際推廣和使用中還有待磨合與改善。首先，二維碼的應(yīng)用離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)建設(shè)。盡管一些高校已建立自己的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，也建設(shè)了若干門(mén)網(wǎng)絡(luò)課程，但覆蓋率仍不高，有些課程的教學(xué)網(wǎng)站還不完善。因此，在多媒體課程建設(shè)方面，讓學(xué)生使用二維碼技術(shù)來(lái)獲取多媒體課件進(jìn)行學(xué)習(xí)，仍是主攻方向。其次，使用二維碼學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生大量的手機(jī)流量，一定程度上加大了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

5 結(jié)語(yǔ)

面對(duì)新形勢(shì)下的高校大學(xué)生以及課堂教學(xué)課時(shí)不斷減少的背景，無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程教師一方面要花大力氣琢磨如何在多媒體教學(xué)時(shí)代最有效地講授好課堂知識(shí)，提升教學(xué)能力；另一方面要積極開(kāi)拓課堂外教學(xué)活動(dòng)，彌補(bǔ)和加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的鞏固，提升自主學(xué)習(xí)能力，如采用線上線下混合教學(xué)模式、引入二維碼技術(shù)等。

參考文獻(xiàn)

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