摘要：在化學(xué)教育中利用故事作引導(dǎo)，這正如教育家波利亞所說：“學(xué)習(xí)任何知識的最佳途徑是由自己去發(fā)現(xiàn)，因?yàn)檫@種發(fā)現(xiàn)，理解最深，也最容易掌握其中的內(nèi)在規(guī)律、性質(zhì)和聯(lián)系?！?/p>

關(guān)鍵詞：故事教學(xué)法；教學(xué)思維；化學(xué)

現(xiàn)在的中學(xué)生處于青少年時期，他們好問，富有想象力，對這個世界充滿好奇。生活中的一些故事，名人的傳記，一些科學(xué)史實(shí)記載等都深深吸引他們。把與化學(xué)相關(guān)的故事運(yùn)用于化學(xué)課堂，不但能豐富學(xué)生的知識，還能提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，更能以史為鑒，學(xué)以致用。將故事法應(yīng)用于教學(xué)中，激發(fā)其學(xué)習(xí)的原動力，促進(jìn)其認(rèn)知和實(shí)踐能力，優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率。

一、 妙用故事引入新課，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

引入新課是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，它的主要任務(wù)是要使學(xué)生明確本課所要學(xué)習(xí)的主要問題，并對此引起足夠的重視和興趣。運(yùn)用故事引入新課，學(xué)生感到具體、親切、生動、有趣，可以很快地吸引學(xué)生，還可以造成懸念，緊緊地扣住學(xué)生的心弦，使學(xué)生的心理處于—種驚奇、猜想、期待的最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)。如在教學(xué)“甲烷”這節(jié)課時，教師可以用“東陵大盜”的故事引入新課：1928年夏天，軍閥徐源泉部下的一名軍長孫殿英，把貪婪的目光盯上了豪華富麗的東陵慈禧墓，進(jìn)入墓室后，他們看到的是一個精致的煙盒裝著上等的鴉片。旅長韓大寶煙癮頓發(fā)，摸出火柴就想美美地抽它幾口，可剛把火柴一劃，墓室就發(fā)生了爆炸，突然間卷起了一片火光，他們被炸得血肉橫飛。到底是什么東西使盜墓賊橫遭厄運(yùn)？原來是一種叫甲烷（CH4）的氣體創(chuàng)下的奇跡。這一節(jié)課就來認(rèn)識一下甲烷這種神奇的物質(zhì)。這樣引入新課，學(xué)生一下子就對最簡單的碳?xì)浠衔锛淄楫a(chǎn)生了極大的好奇心理，對于學(xué)習(xí)甲烷知識引起了足夠的重視和濃厚的興趣。

二、 妙用故事傳授新知，活躍教學(xué)氣氛

傳授新知識是課堂教學(xué)的中心環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)要求學(xué)生理解和掌握一定的化學(xué)概念、化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)定律等知識，教師如果不注意講課藝術(shù)，只是照本宣科或只是進(jìn)行簡單粗糙、千篇一律的分析、推理、歸納、總結(jié)，學(xué)生往往會感到枯燥無味，提不起學(xué)習(xí)勁頭。教師在傳授新知識時適當(dāng)?shù)丶尤胍稽c(diǎn)故事，通過生動形象的奇聞趣事恰當(dāng)?shù)貪B透一些所要傳授的知識，教學(xué)過程就會生動活潑、趣味盎然，學(xué)生就會把學(xué)習(xí)當(dāng)成樂事，全身心地投入到這種富有情趣、難以舍棄的教學(xué)活動中，保持學(xué)習(xí)的積極性、主動性。如對于初中化學(xué)“燃燒和緩慢氧化”這一部分內(nèi)容，可以引用英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號失火事件，采取邊講故事邊傳授知識的方法進(jìn)行趣味教學(xué)：1854年5月30日，英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”號按照作戰(zhàn)命令開始了遠(yuǎn)涉重洋的遠(yuǎn)航，它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。兩個多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無一生還。事后化學(xué)家們根據(jù)英國軍事保安部門提供的材料，準(zhǔn)確地找到了“縱火犯”———草料。草料怎么成了“縱火犯”呢？化學(xué)家是這樣解釋的：草料會和空氣中的氧發(fā)生氧化反應(yīng)，這種氧化反應(yīng)進(jìn)行得很緩慢，不像燃燒那樣劇烈地發(fā)光發(fā)熱，叫緩慢氧化，就像鐵生銹一樣緩慢。物質(zhì)在緩慢氧化的過程里也產(chǎn)生熱，不過放熱速度很慢，平時覺察不出來。由于“歐巴羅”號船艙里堆放的草料太多太實(shí)，空氣不流通，緩慢氧化產(chǎn)生的熱量不易散發(fā)，越積越多，溫度逐漸升高，達(dá)到了草料的著火點(diǎn)（著火點(diǎn)是指物質(zhì)著火燃燒所需要的最低溫度）。而可燃物燃燒，只需要具備兩個條件，一是跟氧氣接觸，二是溫度達(dá)到著火點(diǎn)。因?yàn)檫@兩個條件都具備，所以草料不經(jīng)點(diǎn)燃，便自行燃燒起來（這種由于緩慢氧化而引起的燃燒，叫自燃），成了“歐巴羅”號的“縱火犯”。這樣教學(xué)，教師把本課所要掌握的“著火點(diǎn)”“緩慢氧化”“自燃”等主要概念都融于津津有味的講故事中進(jìn)行傳授，使學(xué)生在興致勃勃地聽故事過程中，不知不覺地學(xué)到了知識。

三、 用故事進(jìn)行安全教育，豐富教學(xué)內(nèi)容

在化學(xué)教學(xué)的過程中特別要注意對學(xué)生進(jìn)行安全知識的教育，如果借助恰當(dāng)?shù)墓适逻M(jìn)行，學(xué)生會覺得生動、形象、真實(shí)有用。學(xué)到第七單元時，講解消防安全知識時我舉真實(shí)的案例：哈爾濱市的一家酒樓發(fā)生了火災(zāi)，幾十人頃刻間被烈火和毒氣奪去了生命。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，四樓一間小餐廳里，有一家人正在聚餐。他們發(fā)現(xiàn)火情后，急忙奔向緊急出口，但門被鎖住，無法撞開。他們又想下樓，但樓梯處已被煙火籠罩。如果是你，該怎么辦？在這種情況下，這一家人臨危不亂，急忙退回小餐廳，然后分工合作。有的人負(fù)責(zé)打開通向外界的鐵窗，以便求救。有的人負(fù)責(zé)堵住餐廳的門縫，以防毒氣、煙氣灌入小餐廳。他們將餐廳的窗簾扯下來堵門縫，堵不嚴(yán)時，又用啤酒將窗簾浸濕，將煙氣、毒氣基本擋于門外。后來，當(dāng)急救人員趕到時，這一家人安然無恙！通過這樣形象的教育，提高了學(xué)生的安全意識。

四、 以故事警示，強(qiáng)化環(huán)保意識

在化學(xué)元素與人體健康這個課題中，為了讓學(xué)生清楚地認(rèn)識到重金屬對人體的危害，我結(jié)合課本內(nèi)容引用“瘋子村之謎”這個故事。20世紀(jì)30年代，在日本一個偏僻的農(nóng)村小鎮(zhèn)里，發(fā)生了一件奇怪的事。村上先后有10多人發(fā)了瘋病，這些人精神紊亂，行動反常，四肢變得僵硬……他們的罹病，給各自的家庭帶來了災(zāi)難，驚動了當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)醫(yī)療部門。當(dāng)?shù)氐木炀趾歪t(yī)院派出了調(diào)查組，檢查了這些瘋子的身體和血液成分，發(fā)現(xiàn)他們身體中所含有的金屬錳離子的含量比一般人要高得多。正是這些錳離子使這些人中毒并發(fā)了瘋。那么過多的錳離子又是從何而來的呢？原來，這個小鎮(zhèn)的人們常常把使用過的廢舊干電池隨手扔在水井邊的垃圾坑里，久而久之，電池中的二氧化錳，在二氧化碳和水的作用下，逐漸變?yōu)榭扇苄缘奶妓釟溴i，這些可溶性的碳酸氫錳滲透到井邊，污染了井水，人們飲用了含有大量錳離子的水，便引起了錳中毒，造成了在短時間內(nèi)有10多人發(fā)瘋的怪事。學(xué)生聽過這個故事后，認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的重要性，也認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境，要從我做起。

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作者簡介：

蘇江梅，云南省普洱市，云南省江城縣國慶中學(xué)。