周興保

摘 要：化學(xué)用語因符號性強(qiáng)、理解記憶難度大、符號之間關(guān)系復(fù)雜、學(xué)生不易把握等原因，給化學(xué)教學(xué)帶來一定的難度。教師應(yīng)通過化整為零、整零結(jié)合的方法，采用實(shí)驗(yàn)搭橋、現(xiàn)象做媒等手段，突破元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式三關(guān)，抓好化學(xué)用語教學(xué)，激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生把握化學(xué)用語規(guī)律，豐富對化學(xué)用語的感性認(rèn)識，以提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)用語；三個突破；化學(xué)教學(xué)

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2018）07-073-1

化學(xué)用語是國際化學(xué)界統(tǒng)一規(guī)定的化學(xué)文字，它是初中化學(xué)的基礎(chǔ)知識，又是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具。在化學(xué)中，化學(xué)用語用來表示物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律，它有很強(qiáng)的系統(tǒng)性和內(nèi)在連貫性。筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，化學(xué)用語教師難教，學(xué)生難學(xué)、難記，已經(jīng)成了初中化學(xué)教學(xué)的一種普遍現(xiàn)象。

筆者認(rèn)為，化學(xué)用語之所以難教難學(xué)，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

一是化學(xué)用語的量大且符號性強(qiáng)。統(tǒng)計初中化學(xué)課本，共有元素符號40多個，化學(xué)式120多個，化學(xué)方程式近百個，分散分布且變幻紛繁，學(xué)生很難掌握。

二是理解記憶難度大。目前已發(fā)現(xiàn)的元素有一百多種，這些元素組合組成了豐富多彩的物質(zhì)，這些物質(zhì)又發(fā)生諸多化學(xué)變化，學(xué)生缺乏對化學(xué)變化與物質(zhì)生成的整體系統(tǒng)和內(nèi)在規(guī)律性地了解，理解、記憶都存在著相當(dāng)大的難度。

三是符號之間關(guān)系復(fù)雜，可把握性差。元素符號、化學(xué)式和化學(xué)方程式各有表現(xiàn)形式，又相互聯(lián)系，不同的化學(xué)元素符號組合起來構(gòu)成不同的化學(xué)式，表示不同的意義，不同的物質(zhì)有條件的反應(yīng)又構(gòu)成不同化學(xué)方程式。有時甚至相同的元素由于一個簡單條件的變化，它所代表的物質(zhì)和表達(dá)的意義也各不相同。因此，如果不理解他們之間的相互聯(lián)系，要想透徹的理解和掌握也是很不容易的。

根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語的狀況和化學(xué)本身所固有的幾個特點(diǎn)，為讓學(xué)生快速高效的掌握好化學(xué)用語，我在教學(xué)中的做法是：緊緊圍繞三個突破（突破元素符號關(guān)、突破化學(xué)式關(guān)、突破化學(xué)方程式關(guān)）搞好化學(xué)用語教學(xué)。

一、明確目的、激發(fā)興趣，突破元素符號關(guān)

在教學(xué)中，為了變機(jī)械記憶為趣味記憶，我重點(diǎn)在“趣”字上做文章，采取了“寓理于趣”、“寓教于趣”、“寓學(xué)于趣”等三個方法，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)記憶效果。這三個方法

一是“寓理于趣”：在講授化學(xué)元素符號時，我著重向?qū)W生介紹了化學(xué)元素符號的發(fā)現(xiàn)史和元素周期表的形成以及我國化學(xué)的發(fā)展史，給學(xué)生講解戴維發(fā)現(xiàn)K、Na元素和俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期表的過程，此外我還向?qū)W生介紹了我國著名化學(xué)家侯德榜先生的事跡和成就，把傳授知識與德育滲透有機(jī)的結(jié)合起來，啟迪學(xué)生樹雄心立壯志，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二是“寓教于趣”：為了讓學(xué)生便于掌握元素和原子團(tuán)的化合價，我采用了編口訣的方法，增強(qiáng)學(xué)生興趣，強(qiáng)化記憶效果：鉀鈉氫銀正一價；氟氯溴（碘）負(fù)一價；鈣鎂鋇鋅正二價；鋁三硅四氧負(fù)二；二四六硫二四碳；磷最高是正五價；鐵有正二和正三；銅、汞正二最常見；負(fù)一硝酸（根）氫氧根（碳酸氫根、高錳酸根、氯酸根、醋酸根）；負(fù)二硫酸（根）碳酸根（錳酸根）；負(fù)三記住磷酸根；正一價的是銨根。利用口訣誘導(dǎo)記憶，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)了他們的求知探索欲，也加深了他們對化學(xué)元素符號的記憶。

三是“寓學(xué)于趣”：為了鞏固課堂的教學(xué)效果，課內(nèi)舉辦了化學(xué)元素符號搶答題，限時背誦。課外布置學(xué)生制作化學(xué)元素形象卡，供學(xué)生課下復(fù)習(xí)或相互交流，便枯燥的記憶為趣味化和生動化，既訓(xùn)練了學(xué)生的應(yīng)變能力，又開發(fā)和提高了學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，取到一舉兩得的好效果，有力地促進(jìn)了學(xué)生對化學(xué)元素的記憶和理解。

二、掌握組合規(guī)律、明確讀寫法，突破化學(xué)式關(guān)

初中化學(xué)課本共出現(xiàn)120多個化學(xué)式，我把它們分為兩大類，第一類是單質(zhì)化學(xué)式除多原子分子外，其余單質(zhì)一律用元素符號表示；第二類是化合物的化學(xué)式，一般組合規(guī)律，“正價前、負(fù)價后，求公倍、價除它，得個數(shù)、寫右下、代數(shù)和等于零”。例氧化鐵的化學(xué)式為Fe2O3；在讀法上，對單質(zhì)化學(xué)式一般讀其元素符號名，如：Fe讀鐵，若單質(zhì)為氣體讀時元素符號名后加“氣”字，如O2讀氧氣；對化合物可按照“正寫倒讀”或“先寫后讀”，如NaCl讀作氯化鈉。另外為便于記憶，可采用“化整為零，整零結(jié)合”的方法，學(xué)一個，記一個，積少成多。

三、實(shí)驗(yàn)搭橋、現(xiàn)象做媒，突破化學(xué)方程式關(guān)

心理學(xué)指出“人通過感覺器官，才能把觀察到的現(xiàn)象傳到大腦，達(dá)到記憶的目的”。在突破化學(xué)方程式關(guān)時，注重以實(shí)驗(yàn)搭橋，以現(xiàn)象做媒來加強(qiáng)對化學(xué)方程式記憶和理解，以豐富的感性認(rèn)識，變抽象的機(jī)械記憶為具體的形象記憶，從而達(dá)到掌握化學(xué)方程式的目的。

如：碳還原氧化銅的反應(yīng)，抓住加熱前、后不同的階段，讓學(xué)生仔細(xì)觀察現(xiàn)象，掌握物質(zhì)的生成和顏色的變化，加熱前為黑色粉末，加熱時，黑色粉末逐漸變成紅色，澄清石灰水變渾濁，說明加熱后反應(yīng)生成了銅（紅色）和二氧化碳（石灰水變渾濁）。了解了實(shí)驗(yàn)過程和觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生很快就會聯(lián)想到其方程式的書寫，實(shí)驗(yàn)證明用這種方法是突破化學(xué)方程式的一條有效途徑。