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        另辟蹊徑,讓“簡易”的生物實驗不簡單

        2018-05-23 11:16:12徐駿
        中學教學參考·理科版 2018年3期
        關(guān)鍵詞:初中生物實驗教學

        徐駿

        [摘要]目前,許多學校的生物教學設(shè)備和實驗儀器都尚不完善,無法與課本內(nèi)容及新課程改革的需要相匹配,而簡易實驗法的引入為生物實驗教學提供了新的途徑,簡易實驗不僅材料的選取經(jīng)濟適用,而且也符合當下提倡的可持續(xù)發(fā)展觀念。

        [關(guān)鍵詞]簡易實驗;初中生物;實驗教學

        [中圖分類號]G633.91[文獻標識碼]A[文章編號]16746058(2018)08009502

        隨著新課程改革的深入發(fā)展,教學目標提出更多的要求來滿足學生的學習需求,尤其是對生物這門實驗性較強的學科教學更是提出了更高的要求,而一些實驗素材的不匹配導致生物教學工作不能順利完成,這就需要教師在生物教學中利用有限的教學資源開展高效的教學。經(jīng)過長期的探索,發(fā)現(xiàn)簡易實驗法在眾多實驗方法中脫穎而出。簡易實驗利用常見的材料和合理的實驗設(shè)計完成了復雜的生物實驗,使學生能輕松解釋和分析實驗現(xiàn)象并掌握實驗結(jié)論,同時簡易實驗還有助于幫助教師完成抽象的理論知識教學。

        一、模擬生態(tài),見微知著

        模擬生態(tài)法是通過模擬實驗,利用少量的生物來完成需要生物量較多的實驗,從而從個體生命現(xiàn)象擴展到一類生物生命的普遍現(xiàn)象的實驗方法。新課程理念指出:教師應(yīng)當教育學生愛護生物。但有的生物實驗需要一些生物作為實驗材料,這時,教師就要告知學生,取少量可供觀察的即可,同時在實驗完成后,應(yīng)將它們放歸大自然或進行精心養(yǎng)護,讓學生體會到保護生命的責任感,凸顯學生愛護生命的情感態(tài)度。

        例如,在教學蘇科版生物八年級上冊第二十章第二節(jié)《動物的發(fā)育》時,我事先調(diào)查到現(xiàn)在的學生已經(jīng)很少親眼看見生命個體的繁衍過程,為了讓學生感受生命的成長歷程,我組織學生觀察家蠶的出生和發(fā)育過程。蠶種的獲取相對比較容易,為了節(jié)約資源,我們只用了少量的蠶種來做實驗,我讓學生在教室里開設(shè)了一處生態(tài)角,供蠶寶寶生長,學生給蠶卵制作了微型密閉的溫室,過了兩天,蠶寶寶就已經(jīng)破卵而出了。學生每天都給蠶寶寶帶新鮮的桑葉,一周之后,蠶寶寶已經(jīng)長大了,我便讓學生觀察蠶的身體構(gòu)造,他們發(fā)現(xiàn)把蠶放在手里時,蠶的腹部會有一個像吸盤一樣的東西吸著他們的手,慢慢地,蠶開始蛻皮、吐絲,將自己包圍起來,幾周之后,蠶蛾破繭而

        出,雄雌蠶蛾交配后產(chǎn)卵,雄雌蠶蛾都會逐漸死亡,這就是所謂的“春蠶到死絲方盡”。經(jīng)過一段時間的觀察記錄,學生了解到了蠶的一生要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個時期。這樣,學生親歷生命歷程的偉大,感嘆生命的神奇,學生從生命個體的觀察延伸到了對生命價值的思考。

        無論是動物還是植物,都有自己的生命,而生物學科本身就是以生命科學為基礎(chǔ)的,取用少量生物樣本進行實驗,既是對大自然生命的尊重和保護,也能大大簡化了復雜的實驗過程,以小見大,見微知著,在節(jié)省實驗材料的同時,有助于促成高效率的團隊合作,集思廣益,更高質(zhì)量地完成生物實驗。

        二、材料替代,殊途同歸

        生物實驗中,為了取得意想不到的實驗效果,教師需要尋找一些同類型、可替代的物品進行實驗,使得雖采取不同方法,但終都能得到同樣的實驗效果。因此,教師要有一雙智慧的眼睛,發(fā)現(xiàn)生活中常見的、可替代實驗素材的物品。

        例如,在教學蘇科版初中生物八年級上冊第十九章第二節(jié)《植物的生長發(fā)育》時,課本中的實驗要求是觀察蠶豆種子萌發(fā)的過程。為了提高學生參與實驗的積極性,我讓學生將家中常見的黃豆、玉米的種子帶到學校,最好各小組取材不一樣。比如,只需要少量的黃豆就可以完成定期觀察,在實驗課上,我先讓學生在杯子周圍鋪上紙巾,防止水分流失,再鋪一部分泥土,放入幾顆黃豆后,在表面放置一層泥土,灑一些水,種子就種好了。之后,學生負責每天觀察記錄黃豆萌發(fā)的過程,隔了一天,種子變得飽滿并且種皮也有點裂開,又過了幾天之后,殼裂后鉆出了嫩黃色的芽,隔了一周后,表面土壤已經(jīng)出現(xiàn)了綠綠的豆苗。通過實驗記錄和我的指導分析,學生掌握了黃豆種子的萌發(fā)過程,用不同的材料最終取得了相同效果的實驗結(jié)果,成功促使這堂課的內(nèi)容接受程度提高,教學質(zhì)量也大大提升。

        當然,即使實驗素材可以獲取到,但有時消耗量過多的話,也違背了保護環(huán)境及可持續(xù)發(fā)展的規(guī)律??傊袑嶒灦紤?yīng)基于環(huán)保,合理、科學的實驗安排對實驗過程和結(jié)果都有著重要影響,而用簡易實驗法可以取得事半功倍的實驗效果。

        三、取長補短,去偽存真

        現(xiàn)階段的生物教材版本眾多,面對同一實驗的處理方法也各有不同,教師可以通過多版本教材的對比,發(fā)現(xiàn)其中更簡便的實驗方法,并進行采納,從而提高學生的實驗效率。這并不是教學工作中的投機取巧,而是學生的理解和接受能力有限,教師要精心擇取學生能夠理解并掌握的方法進行滲透學習。簡化實驗步驟在一定程度上可以增強學生完成實驗的信心。

        例如,在教學蘇科版初中生物七年級上冊第一章第二節(jié)《生物學的基本研究方法》時,這一節(jié)的重點內(nèi)容是掌握研究生物學的工具——顯微鏡的基本使用方法,在顯微鏡的使用中,課本上提到將放有英文字母的載玻片放在載物臺上,用壓片夾夾住載玻片防止移動,標本要位于通光孔的中心以便觀察,我在備課時發(fā)現(xiàn)有一個版本的教材提到:將載玻片從壓片夾后面的縫隙中插入,通過觀察變換位置置于通光孔中央。對于七年級學生來說,這種方法比前一種更便于操作,即使過程中出現(xiàn)差錯也可以及時調(diào)整。于是我讓學生采取這種方法練習使用顯微鏡,學生也通過對比操作發(fā)現(xiàn)這種方法更便于調(diào)整實驗不足之處。掌握顯微鏡的使用方法后,學生又用我事先準備好的洋蔥細胞載玻片對植物細胞結(jié)構(gòu)進行了觀察,另外還使用了兩臺放大倍數(shù)不同的顯微鏡進行觀察,并去感受哪臺顯微鏡下觀察到的細胞數(shù)目更多,為之后的學習做好鋪墊。

        同一實驗不可能只有一種實驗方法,教師應(yīng)引導學生發(fā)現(xiàn)每種方法的優(yōu)勢與劣勢,取長補短。有些實驗的不足之處在操作過程中能明顯地發(fā)現(xiàn),比如實驗耗費時間過長、效率過低無法達到實驗?zāi)康牡?,這些問題可以通過學生自主探索進行改善,激發(fā)學生的創(chuàng)造力和想象力。

        四、走進自然,融為一體

        生物課程本身就是對自然萬物的探索研究,適時地走出課堂,感受大自然的魅力,比在教室中獲取知識更直接、更有吸引力。學生天生不喜歡被約束,他們渴望了解自然界的奧秘。讓學生走進自然,親近自然,能夠讓學生更深刻地感受到生命的存在,同時增強學生的生物學素養(yǎng)和保護生物的使命感,避免了書本知識傳授的枯燥乏味。

        例如,在教學蘇科版初中生物七年級上冊第二單元第二章《生物與環(huán)境》時,學生面對初次接觸的生物學科充滿了好奇,殊不知,在生活中方方面面都是與生物相關(guān)的知識。為了讓學生更深入地了解我們周圍的生物學,在課始,我便利用課余時間帶領(lǐng)學生走出課堂,走進校園,走進自然,觀察自然中的各種生命現(xiàn)象。時值秋季,雨水較多,地上隨處可見有螞蟻在搬家,天空中燕子低飛,道路兩旁的樹木繁茂,綠草茵茵……學生還發(fā)現(xiàn)生物并不是在任何的環(huán)境中都能存活,這就是所謂“物競天擇,適者生存”,同時水分、溫度、陽光等非生物因素對生物的生長有著重要影響,水分充足的地方通常比干旱的地方生物種類多。通過對校園環(huán)境的觀察了解,將課本知識與實際生活相聯(lián)系,加深了學生對理論知識的理解,使學生對生物學習充滿了好奇心和求知欲。

        實踐證明,走出課堂,開展社會實踐活動,通過教師實地講解感受理論知識在實際生活中的應(yīng)用和具體表現(xiàn),能夠增強學生的求知欲望,最重要的是走進自然教學法合理地結(jié)合了學生的個性特征和學習情況,打破了教學常規(guī),抓住了學生的興趣點,能夠讓學生深入自然,學會主動觀察、發(fā)現(xiàn)生物生命現(xiàn)象。

        綜上可知,簡易實驗法不僅符合當下經(jīng)濟環(huán)保的理念,而且簡單的步驟對學生來說更容易理解和掌握。對此,教師在進行教學時應(yīng)有效利用此種方法開展生物實驗教學,從而有效培養(yǎng)學生的生物學科素養(yǎng)。

        (責任編輯黃春香)

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