摘 要：“一帶一路”倡議旨在打造政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通、民心相通的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體，而民心相通則是“一帶一路”倡議順利實施的社會基礎(chǔ)。職業(yè)院校在為“政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通”提供國際化人才支撐的同時，還應(yīng)該傳播中國文化，傳遞中國聲音，講好中國故事，使沿線國家人民做到理解和包容，讓“一帶一路”倡議實施事半功倍。蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校多年來堅持走國際化辦學(xué)道路，除了為“一帶一路”培養(yǎng)國際化技能人才外，還充分發(fā)揮旅游院校特有的課程優(yōu)勢，系統(tǒng)化地開展中國文化國際傳播實踐活動，在五個方面取得了顯著成效。

關(guān)鍵詞：中國文化；國際傳播；“一帶一路”倡議

作者簡介：張軼群，男，副校長，高級講師，主要研究方向為職業(yè)教育國際化育、英語教學(xué)。

中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-7747（2018）06-0005-05

“一帶一路”全稱為“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”，是習(xí)近平主席倡導(dǎo)的新時期國家對外發(fā)展大設(shè)想，旨在主動發(fā)展與“一帶一路”沿線國家的經(jīng)濟(jì)合作伙伴關(guān)系，共同打造政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通、民心相通的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體?！耙粠б宦贰背h需要“教育交流為沿線各國民心相通架設(shè)橋梁，人才培養(yǎng)為沿線各國政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通提供支撐。”

民心相通是“一帶一路”建設(shè)的社會根基，而文化理解和包容是實現(xiàn)民心相通的基礎(chǔ)。“一帶一路”沿線國家，民族眾多，傳承著不同的文化，在價值觀念、處事方式、制度風(fēng)俗習(xí)慣等方面存在很大差異。文化的差異性容易導(dǎo)致國家之間互不信任，互不信任的結(jié)果容易導(dǎo)致亨廷頓所說的“文明沖突”。因此，“一帶一路”首要解決的問題是：增進(jìn)沿線國家民族之間相互信任，減少甚至消弭“文明沖突”，在文化層面上做到相互理解和包容。職業(yè)院校不僅要為“一帶一路”的“四通”提供國際化人才，而且還應(yīng)該通過教育交流推進(jìn)中國文化傳播，傳遞中國聲音，講好中國故事，讓“一帶一路”倡議事半功倍。多年來，蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校堅持國際化辦學(xué)發(fā)展路徑，積極開展對外教育交流，形成了中國文化國際傳播的有效機(jī)制。

一、問題所在

在職業(yè)教育領(lǐng)域內(nèi)，很多職業(yè)院校開展了以人才培養(yǎng)為目的的國際合作，取得了豐碩成果，但在發(fā)揮職業(yè)教育的特色優(yōu)勢、傳播中國文化的實踐上尚且不足。其主要問題表現(xiàn)為以下四個方面。

（一）傳播渠道單一

當(dāng)前，中國文化傳播的主渠道是在全球134個國家和地區(qū)開設(shè)的孔子學(xué)院、孔子課堂以及文化系統(tǒng)的交流活動，職業(yè)學(xué)校幾乎沒有其它開展中國文化傳播的渠道。

（二）傳播內(nèi)容單一

幾乎所有職業(yè)院校開展的中國文化國際傳播還停留在對外漢語教學(xué)層面，輔以京劇、包餃子等碎片化的文化活動，缺乏成體系的中國文化尤其是地域文化內(nèi)容。

（三）傳播教材單一

職業(yè)院校在開展中國文化國際傳播活動中，除了成熟的對外漢語教材外，幾乎沒有適合國際學(xué)生和其他國際群體使用的文化教材。

（四）傳播隊伍單一

除了國家培養(yǎng)了大批從事對外漢語教學(xué)的師資外，其他具有中國傳統(tǒng)文化學(xué)識、能夠從事國際化教學(xué)的教師隊伍十分匱乏。

二、解決辦法

（一）建立中國文化國際傳播管理機(jī)制

1.搭建傳播平臺。2011年，蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校成立了中外旅游文化交流中心，職能是充分發(fā)掘?qū)W校那些具有中國傳統(tǒng)文化精髓的專業(yè)和技能課程，對其進(jìn)行系統(tǒng)地梳理和語言轉(zhuǎn)化，形成一個個國際課程包，吸引國際學(xué)生，尤其是“一帶一路”沿線國家學(xué)員來校進(jìn)行漢語學(xué)習(xí)、傳統(tǒng)技藝學(xué)習(xí)和文化浸淫等活動。

2.制定管理制度。制定出臺了《中外合作交流項目管理辦法》《國際留學(xué)生管理辦法》《外籍教師聘用管理辦法》《國際青年中心管理條例》《中外旅游文化交流中心運(yùn)行條例》等規(guī)章制度，保證國際傳播活動能夠順利開展。

3.形成運(yùn)行機(jī)制。形成以“中心”為主體、其他教學(xué)系部積極參與、以市場為導(dǎo)向的運(yùn)行機(jī)制，即“中心”通過市場尋找中國文化國際推廣空間和機(jī)會，各系部在“中心”全程監(jiān)控下開展教學(xué)活動。

（二）構(gòu)建中國文化國際傳播課程體系

系統(tǒng)開設(shè)對外漢語、中式烹飪（點(diǎn)心、熱炒、冷拼）、茶藝、花藝（盆景、插花）、書法、國畫、剪紙、核雕、篆刻、蘇扇、評彈、古韻賞析（昆曲、古琴）、太極拳、中國舞、園林及中國歷史文化等16個課程。

根據(jù)學(xué)習(xí)時間制定了一周至三個月不等的課程包，并進(jìn)行滾動修訂。每個課程包圍繞一個主題，如中式烹飪課程包（含中式冷拼、面點(diǎn)、熱炒）；園林賞析課程包（含傳統(tǒng)建筑藝術(shù)賞析、植物與花藝、盆景、園林體驗）；蘇式工藝課程包（含核雕、蘇扇、篆刻）；中國書畫鑒賞及實踐課程。另外，也可根據(jù)要求量身定制課程包，如美國加州州立大學(xué)的10天中式減肥餐課程，韓國天安蓮庵學(xué)院要求的高檔食材烹飪課程。

對留學(xué)生而言，漢語、中國文化課程是必修課。課程結(jié)束，閉卷考試成績和“文化課堂”學(xué)習(xí)報告計入學(xué)分，合格者獲得相應(yīng)的證書，并可報名參加HSK考試。調(diào)研顯示，最容易感知的課程如表1所示。而文化課程對于外籍群體充滿了吸引力從表2中具體可知。

（三）開發(fā)中國文化國際傳播教材

為方便國際學(xué)生能夠有效地學(xué)習(xí)中國文化課程，學(xué)校還按照“中英文對照、圖文并茂、通俗易懂”的方式編寫了《游學(xué)蘇州，體驗文化》叢書一套十冊，分別為《走進(jìn)園林》《美食之旅》《茶藝漫談》《民俗拾零》《建筑例談》《道韻清幽》《盆景天地》《工藝世界》《書畫淺談》《戲曲雜談》。該叢書獲得蘇州市校本教材一等獎。

（四）培養(yǎng)中國文化國際傳播教學(xué)團(tuán)隊

近年來，派遣51名專業(yè)教師到美國、英國、澳大利亞和芬蘭等國接受1～12個月的培訓(xùn)，提升他們的國際化教學(xué)能力。

（五）開辟中國文化國際傳播路徑

1.借助合作辦學(xué)項目開展來華留學(xué)教育。發(fā)揮合作辦學(xué)項目的渠道優(yōu)勢，每年招收幾十名來自“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的學(xué)生來校學(xué)習(xí)兩年。2012年以來，有來自印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、越南、韓國、泰國、俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦、塞爾維亞等國家以及中國臺灣、香港、澳門地區(qū)200余名留學(xué)生在校學(xué)習(xí)、生活。他們除了學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能外，還系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了中國文化課程。其中，漢語達(dá)到每周4課時，共計完成160課時；中國文化每周2～3課時，共計完成100課時。外籍人士中華傳統(tǒng)文化課程需求感知度及因子載荷矩陣，具體如表1～2所示。

2.借助交流項目開展來華短期研修培訓(xùn)。從2007年起，芬蘭職業(yè)教育聯(lián)盟學(xué)生每年來校參加為期1個月的文化研修；從2013年起，德國考夫曼學(xué)校學(xué)生每年來校參加一周文化體驗活動。此外，還有一些不定期的來校研修活動，如德國多特蒙特職業(yè)學(xué)校來校學(xué)習(xí)烹飪課程，韓國大邱第一女子商業(yè)高中學(xué)生參加學(xué)校的“游學(xué)蘇州”項目活動，美國俄亥俄州立大學(xué)師生代表團(tuán)的茶文化課程，韓國天安蓮庵學(xué)院師生來校學(xué)習(xí)中式烹飪課程，等等。

3.借助市場運(yùn)作開展中國文化傳播活動。通過旅行社等市場渠道，招收短期來華修學(xué)旅行學(xué)生和在蘇的外籍群體。如為在蘇外教提供中國文化體驗課程，為蘇州德威學(xué)校國際師生提供15門中國文化課程，為“蘇州市外企太太俱樂部”的學(xué)員提供盆景、烹飪等課程。

4.借助國家項目開展中國文化推送活動。依托國家漢辦項目，先后選派教師赴英國、芬蘭、泰國等國家教授漢語及傳播中國文化；通過中聯(lián)部委派師生赴法參加2014年法共報節(jié)，推介中國烹飪文化；協(xié)辦2015年“中國—東盟”職業(yè)教育校長高峰論壇，并和越南建江職業(yè)大學(xué)等東盟院校簽署了合作備忘錄，擬在東盟開設(shè)海外中國文化教學(xué)中心。

5.借助友好院校開展中國文化送教上門活動。每年選送教師赴澳大利亞藍(lán)山酒店管理學(xué)院開設(shè)中國文化課程；每年選送師生赴芬蘭職業(yè)教育聯(lián)盟院校進(jìn)行漢語教學(xué)和中國文化傳播；每年選送師生赴德國考夫曼學(xué)校開展文化交流活動。

三、創(chuàng)新之處

（一）傳播內(nèi)容創(chuàng)新

課程體系凸顯中國地域文化。蘇州作為吳文化的發(fā)祥地，其文化精髓不僅體現(xiàn)在園林勝跡、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，也體現(xiàn)在昆曲評彈、絲綢刺繡、蘇扇和玉雕等藝術(shù)形態(tài)中。學(xué)校系統(tǒng)設(shè)計的中國文化課程不僅能展現(xiàn)中華文化的普遍特征，更體現(xiàn)吳文化的地域特色，如講授茶文化是以蘇州碧螺春為內(nèi)容，講授中國園林則以蘇州園林為代表，講授烹飪則以蘇幫菜為案例，等等。

（二）傳播載體創(chuàng)新

組織專業(yè)骨干教師，編寫了《游學(xué)蘇州，體驗文化》。該教材生動地展示了中國文化的多樣性、豐富性，廣受外籍人士的好評。

（三）傳播方法創(chuàng)新

借鑒學(xué)校實景化教學(xué)模式，遵循學(xué)習(xí)者“體驗”原則，采取“場景教學(xué)、實踐體驗、寓教于樂”的教學(xué)方式。例如，講授中國園林時，課堂會置身于蘇州園林中，讓學(xué)生們體驗移步換景的感覺；講授昆曲藝術(shù)時，讓學(xué)生畫好臉譜、換上戲服，真切感受中國戲曲的文化魅力。

（四）傳播隊伍創(chuàng)新

中國文化國際課程教師大部分具有海外留學(xué)及培訓(xùn)的經(jīng)歷，能勝任雙語教學(xué)?，F(xiàn)今，一支水準(zhǔn)過硬、經(jīng)驗豐富、有國際化視野的雙語教師團(tuán)隊業(yè)已形成。

四、成效及推廣

（一）培養(yǎng)了大批能夠服務(wù)中國企業(yè)和公民的優(yōu)秀留學(xué)生

自從開展國際化辦學(xué)以來，已經(jīng)為“一帶一路”沿線國家培養(yǎng)了200多名留學(xué)生。他們畢業(yè)后，大部分回到自己國家從事著與中國事務(wù)緊密相關(guān)的工作。畢業(yè)留學(xué)生跟蹤數(shù)據(jù)顯示， 83%的學(xué)生認(rèn)為，中國文化課程非常有吸引力；72%的學(xué)生認(rèn)為，中國文化課程對自身的職業(yè)發(fā)展很有幫助，81%的學(xué)生在日常工作中經(jīng)常會使用到所學(xué)的中國文化知識。如畢業(yè)生NatthachaiRojanasingsawad回泰國之后創(chuàng)辦了寶漫酒店管理集團(tuán)，專門為中國游客提供服務(wù)；畢業(yè)生MichelleVonnie回到印尼后，加入教育咨詢公司，用自己做樣板，向印尼學(xué)生介紹留學(xué)中國的優(yōu)勢。

（二）增強(qiáng)了中國文化的國際影響力

留學(xué)生、研修生們回國后自覺承擔(dān)起文化使者的角色，向他人繼續(xù)宣傳中國文化。德國考夫曼學(xué)校的托爾加同學(xué)，對所學(xué)的蘇幫菜念念不忘，正在準(zhǔn)備開一家中餐館；曾經(jīng)在學(xué)校工作過的外籍教師Geoffrey Turner，因在學(xué)校工作期間系統(tǒng)學(xué)習(xí)了中國文化課程，目前在澳洲開設(shè)了教育咨詢公司，向其本國人民展示中國文化，促進(jìn)兩國民間群體的互動。

（三）形成了具有推廣價值的寶貴經(jīng)驗

學(xué)校的中國文化國際傳播實踐活動取得了顯著的成效，受到了媒體的持續(xù)關(guān)注。《光明日報》《現(xiàn)代蘇州》《蘇州日報》《城市商報》等媒體從各種角度進(jìn)行宣傳報道，社會反響熱烈。為德國考夫曼學(xué)校制定的文化交流方案憑借充實的內(nèi)容和中國文化特色突出等優(yōu)勢，得到德國教育部肯定，成為德國墨卡托基金會在全德國范圍內(nèi)資助的6所學(xué)校之一。

學(xué)校的中國文化國際傳播實踐活動經(jīng)驗表明，職業(yè)院校完全可以利用中國地域文化特點(diǎn)，挖掘自身專業(yè)和課程優(yōu)勢，形成國際化的特色課程，在“一帶一路”中架起文化溝通、理解和信任的橋梁，為“民心相通”創(chuàng)造良好的條件。2015年7月，臧其林校長應(yīng)邀在中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會“一帶一路倡議與職業(yè)教育研討會”上，發(fā)表了“用一帶一路倡議引領(lǐng)我校國際化辦學(xué)”主旨演講，為全國職業(yè)院校對外文化傳播提供了經(jīng)驗借鑒；臧其林校長又在《2015年中國旅游職業(yè)教育質(zhì)量報告》上發(fā)表《“一帶一路”背景下的旅游職業(yè)教育國際化路徑》，旨在推動中國文化國際傳播。目前，學(xué)校還和四川省旅游學(xué)校、廣東省旅游學(xué)校、北京外事學(xué)校、海南省旅游學(xué)校、沈陽市旅游學(xué)校等中國旅游職業(yè)教育“七金聯(lián)合體”成員單位以及霍爾果斯職業(yè)學(xué)校等地域文化代表性強(qiáng)的職業(yè)學(xué)校簽署協(xié)議，形成中國文化國際傳播聯(lián)盟。各校發(fā)揮區(qū)域文化優(yōu)勢，開發(fā)適切的課程體系和教材，聯(lián)合開展中國文化國際傳播活動。

（四）為進(jìn)一步走出國門辦學(xué)打下了深厚的基礎(chǔ)

除向“引進(jìn)來”的國際學(xué)生開展中國文化傳播外，還要進(jìn)一步“走出去”，在海外設(shè)立辦學(xué)平臺，傳播中國文化。例如，擬在位于悉尼市中心的William Blue培訓(xùn)大廈開辦中華餐飲文化培訓(xùn)學(xué)校；與越南建江職業(yè)大學(xué)共建中國文化教育中心；以霍爾果斯職業(yè)學(xué)校為窗口，向中亞地區(qū)傳播中國文化。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 塞繆爾·亨廷頓.文明的沖突[M].北京：新華出版社，2013.

On the Spread of Chinese Culture under “One Belt and One Road”——Taking Suzhou Tourism and Financial Institute as an Example

ZHANG Yi-qun

（Suzhou Tourism and Finance Institute，Suzhou 215104，China）

Abstract： Building the community of common interests， of common destiny and of responsibility with the characteristics of “policy coordination， facility connectivity， unimpeded trade， financial integration and mutual understanding and trust” is the purpose of implementing “One Belt and One Road”. “Mutual understanding and trust among the people” is the social basis. Besides providing internationalized talents， vocational colleges should also shoulder the responsibility of spreading Chinese culture， Chinas policy so as to promote the mutual understanding among the people living along road. Over the years， adhering to the education internationalization， our school has been taking good advantage of its unique tourism courses and systematically spreading Chinese culture for overseas students， and has made remarkable achievements in five aspects.

Key words： chinese culture； international communication； One Belt and One Road

[責(zé)任編輯 秦 濤]