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        “氧化還原反應(yīng)”新概念教學(xué)難點的突破與反思

        2018-03-26 06:16:30李虎山韓麗麗
        化學(xué)教與學(xué) 2018年2期
        關(guān)鍵詞:難點突破氧化還原反應(yīng)概念教學(xué)

        李虎山 韓麗麗

        摘要:針對“氧化還原反應(yīng)”概念抽象、密集、學(xué)習(xí)難度較大的特點,采用“先行熟記,再理解運用”的難點突破策略,圍繞概念的建構(gòu)、理解與運用師生間進(jìn)行充分對話,實現(xiàn)無意記憶到靈活運用的飛躍。

        關(guān)鍵詞:氧化還原反應(yīng);概念教學(xué);難點突破

        高一化學(xué)“氧化還原反應(yīng)”理論的教學(xué)難度是很大的,學(xué)生也因為本節(jié)內(nèi)容的抽象難懂而逐漸對化學(xué)的學(xué)習(xí)變得若即若離興趣減弱。作業(yè)與課堂反饋中,氧化劑還原劑的混淆,被氧化被還原的誤判,對氧化性還原性的不解等一系列問題,都表明“氧化還原反應(yīng)”是學(xué)生學(xué)習(xí)的薄弱之處。如何備課、如何設(shè)計課堂并進(jìn)行教學(xué),讓本節(jié)內(nèi)容變得易學(xué)易懂而不痛苦于它的晦澀難記,本人在教學(xué)實踐中做過如下所述的嘗試。

        一、學(xué)情分析與教學(xué)策略

        高一新生對化學(xué)的學(xué)習(xí)剛開始重視程度較高、興趣較為濃厚,然而,在經(jīng)歷過“從實驗學(xué)化學(xué)”以及“物質(zhì)的量”這兩塊相對繁、難的知識洗禮后,會逐漸感受到高中化學(xué)的“不簡單”。不過,此時大多數(shù)同學(xué)仍在興趣和動力維持階段。分散難點,逐層突破,認(rèn)真設(shè)計,并進(jìn)行必要的信心鼓勵,除了可以維持學(xué)生的興趣,還能成功地化解學(xué)習(xí)的難點,所以,一個不同于常規(guī)教學(xué)思路的教學(xué)設(shè)計,可以起到“撥云見日”、“扭轉(zhuǎn)乾坤”之效。

        “氧化還原反應(yīng)”理論的學(xué)習(xí),與其他理論相仿,通過概念的建立來認(rèn)識理論。有些概念的定義因為要符合科學(xué)規(guī)范,所以往往顯得拗口晦澀而難懂不解。與其按現(xiàn)有教材的順序按部就班逐漸引入,還不如先“攻心”再“攻城”。所謂“攻心”就是先明示學(xué)生,“氧化還原反應(yīng)”的理論是比較抽象的,涉及到的概念大多因不易理解而難記住。“過來人”的經(jīng)驗表明,很多概念及定義都是先行熟記,然后慢慢理解逐步運用到熟練掌握。但“氧化還原反應(yīng)”知識與生活緊密聯(lián)系且應(yīng)用廣泛,所以同學(xué)們必須要真正掌握它,以便將來造福人類、服務(wù)社會,并在將來的學(xué)習(xí)中建立相關(guān)的知識體系,提升自己的科學(xué)素養(yǎng)。

        二、課前準(zhǔn)備與教學(xué)過程

        1.課前準(zhǔn)備

        PPT展示兩句話,要求學(xué)生利用課后時間背熟,下次上課時,齊背或抽背。

        第一句話:氧化劑得電子,化合價降低被還原,發(fā)生還原反應(yīng),生成還原產(chǎn)物,氧化劑具有氧化性。

        第二句話:還原劑失電子,化合價升高被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng),生成氧化產(chǎn)物,還原劑具有還原性。

        2.教學(xué)主要過程實錄

        [師]請大家齊聲背朗“兩句話”。

        [師]同學(xué)們聲音宏亮,背誦得很流暢,先自我表揚一下:鼓掌!

        [師]請同學(xué)們判斷下列四個反應(yīng)屬于什么基本反應(yīng)類型?

        最后兩個反應(yīng),從物質(zhì)分析,③中CuO發(fā)生了什么變化?④中C發(fā)生了什么變化?

        [生]③中CuO發(fā)生還原反應(yīng),④中C發(fā)生了氧化反應(yīng)。

        [師]根據(jù)初中學(xué)過的知識知道,CuO失去了“O”,發(fā)生還原反應(yīng),物質(zhì)得氧的變化應(yīng)該就是氧化,那③中的H2發(fā)生了怎樣的反應(yīng)或變化?

        [生]氧化反應(yīng)。

        [師]Yes,這表明,任何一個氧化反應(yīng)或還原反應(yīng)都不是孤立的,有失氧就有得氧,反之亦然。這樣我們就可以將這類反應(yīng)合稱為“氧化還原反應(yīng)”。

        [師]從上述反應(yīng)分析,“氧化還原反應(yīng)”是一個完整的反應(yīng)。研究表明,所有“氧化還原反應(yīng)”都有化合價變化。

        [師]基于此,我們以后討論反應(yīng)時,是否就可以根據(jù)該反應(yīng)中是否有元素化合價發(fā)生變化,來判斷反應(yīng)是“氧化還原反應(yīng)”還是非“氧化還原反應(yīng)”了?

        [板書]“氧化還原反應(yīng)”——有化合價變化的反應(yīng)

        [問題2]能背誦一下我們背熟了的兩句話嗎?

        [生]氧化劑得電子,化合價降低被還原,發(fā)生還原反應(yīng),生成還原產(chǎn)物,氧化劑具有氧化性。

        還原劑失電子,化合價升高被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng),生成氧化產(chǎn)物,還原劑具有還原性。

        [師]Mn元素的化合價從+4變?yōu)?2,化合價降低,下面請大家結(jié)合背熟的那句話,繼續(xù)說下去:

        [生]化合價降低,被還原,發(fā)生還原反應(yīng),生成還原產(chǎn)物,氧化劑具有氧化性。

        [師]太棒!知道它(+4價Mn)是什么劑嗎?

        [生](興奮而宏亮)氧化劑!

        [師]大拇指(贊?。?/p>

        [師]實際上我們常常把+4價Mn元素所在的物質(zhì)(MnO2)稱為氧化劑,即常說MnO2是氧化劑,卻很少說+4價的Mn(元素或原子)是氧化劑,請注意此習(xí)慣。

        [師]大家繼續(xù)看,Cl元素的化合價從-1變?yōu)?價,化合價升高,下面請大家結(jié)合背熟的那句話,繼續(xù)說下去:

        [生]化合價升高被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng),生成氧化產(chǎn)物,還原劑具有還原性。

        [師]誰是還原劑?

        [生](齊聲)HCl。

        [師]或者是……(拖長音)

        [生]-1價Cl(元素或原子)。

        [師]兩個大拇指(雙贊,大贊?。?/p>

        [師]能再一次說一下你所認(rèn)識的氧化劑、還原劑嗎?我起頭領(lǐng)背:氧化劑,開始……

        [板書]氧化劑:化合價降低,被還原,發(fā)生還原反應(yīng),生成還原產(chǎn)物,具有氧化性;還原劑:化合價升高,被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng),生成氧化產(chǎn)物,具有還原性。

        [注釋與評價]學(xué)生此時學(xué)習(xí)探索的熱情被深深的激發(fā),這肯定不是按部就班進(jìn)行概念的講解灌輸能具有的效果!

        [注釋與評價]學(xué)生的回答或?qū)蝈e,但老師的引導(dǎo)與評價一定要反復(fù)突出“從化合價的變化來判斷物質(zhì)怎么變,是什么”的這一中心的記憶主題,這樣才能更快地讓學(xué)生接受并記憶住晦澀難懂的“氧化還原反應(yīng)”的相關(guān)概念(此時僅要求記憶結(jié)論或結(jié)果,不強求理解氧化還原的本質(zhì)),并同時完成氧化還原反應(yīng)通式的書寫。

        [板書]氧化劑+還原劑=還原產(chǎn)物+氧化產(chǎn)物

        [生]回答過程略。

        [師]能說出上述反應(yīng)是誰氧化了誰,又是誰還原了誰?被誰氧化?又被誰還原?誰具有氧化性,又是誰具有還原性?你又是如何知道的?

        [生]從背熟的第一句我知道了“氧化劑具有氧化性”,第二句話中有“還原劑具有還原性”然后我想氧化劑具有氧化性肯定能氧化其他物質(zhì),而這其他物質(zhì)沒別的,只有我們剛學(xué)的還原劑;反過來也一樣,還原劑能還原的也肯定只有氧化劑,或者氧化劑被還原劑還原!當(dāng)然,老師,這話有點兒繞,但我還是能說得清楚的。

        [師]你說得真的很好,領(lǐng)會得非常深刻!

        [師]其實這節(jié)課大家學(xué)習(xí)的是一個非常重要的化學(xué)理論——“氧化還原反應(yīng)”,這一理論抽象、復(fù)雜,要真正理解需要一段時間的學(xué)習(xí)才會升華認(rèn)識,逐漸領(lǐng)悟。針對這一復(fù)雜理論,我們選擇了“先記憶后理解”的方法,有效地完成了本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí),而且通過這幾位同學(xué)回答問題的結(jié)果看,收效不錯,且大家的學(xué)習(xí)熱情和興趣非常之高,希望同學(xué)們繼續(xù)努力。

        三、教學(xué)反思

        概念教學(xué)是“氧化還原反應(yīng)”的第一課時?!把趸€原反應(yīng)”還有很多知識塊和知識點,那些內(nèi)容的學(xué)習(xí)首先應(yīng)建立在對基本概念非常熟悉而且能靈活地自由切換的基礎(chǔ)之上。很多老師和同學(xué)都有一個共同的感受,就是“氧化還原反應(yīng)”太抽象難記也難學(xué),針對氧化還原的各種表述或說法也很多,有些表述一下就能“僵住”學(xué)生,需要捋好長時間才能理到—個正確的表達(dá)。事實上這里的部分概念就是人為定義的,又很少與生活能準(zhǔn)確的關(guān)聯(lián),讓學(xué)生失去了化學(xué)來自于生活的依靠,從而陷入死記硬背而且還說不清楚的泥潭?;乜幢竟?jié)課,先行讓學(xué)生熟記“兩句話”無論新授課還是復(fù)習(xí)課,都可使學(xué)生能“快速入戲”。其實本堂課的教學(xué)過程就是讓學(xué)生在不斷“讀概念”、“談本質(zhì)”、“說名詞”、“找變化”中反復(fù)熟悉新概念的過程,讓學(xué)生從熟記或背熟到對概念的快速掌握,在“無意記憶”和“有意記憶”的轉(zhuǎn)化中逐漸升級到“理解記憶”!

        課堂上,對學(xué)生適度的肯定與鼓勵是很有必要的,除了有利于調(diào)動課堂氣氛外,也是對學(xué)生取得成績的肯定!美國心理學(xué)家古諾特博士曾深情地說:“在經(jīng)歷了若干年的老師工作之后,我得到了一個令人惶恐的結(jié)論,教育的成功和失敗,‘我是決定因素”。此處的“我”為學(xué)生豎大拇指點贊,夾雜著英語單詞的肯定,讓學(xué)生鼓掌自我表揚等等教學(xué)行為,都是為了給枯燥無味的概念教學(xué)調(diào)節(jié)課堂氣氛,這符合教育心理學(xué)原理。

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