蔡燕
摘要:隨著貿(mào)易全球化的發(fā)展,社會對商務英語實用型專業(yè)人才的需求越來越大,要求也越來越高。技工院校商務英語專業(yè)肩負著培養(yǎng)技能型、應用型人才的重任。而商務英語口語是技工院校商務英語專業(yè)課程體系中的一門主干課程。本文剖析了技工院校商務英語口語的教學現(xiàn)狀,強調(diào)商務英語口語教學要以市場需求為導向,與市場需求相銜接,提出了提高商務英語口語教學的有效性策略。
關(guān)鍵詞:市場需求 商務英語 口語教學 有效性策略
經(jīng)濟全球化使得國際間的貿(mào)易交流日趨頻繁,行業(yè)對商務英語人才的需求不斷擴大。技工院校商務英語教學應以能力培養(yǎng)為中心、以實用為準則、以應用為目的,培養(yǎng)適應外貿(mào)、服務、管理等的應用型、技能型一線人才。筆者對當前我國主流招聘網(wǎng)站做相關(guān)統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn),有關(guān)外貿(mào)、貿(mào)易專員、助理的職位崗位要求中,對應聘者普遍要求“英語口語流利”“良好的口語表達”“良好的口語溝通表達能力”等。這說明,在商務英語人才需求市場,企業(yè)要求應聘者具備良好的商務英語口語能力,以滿足外貿(mào)崗位的要求??梢?,商務英語口語交際能力己成為外貿(mào)企業(yè)人才的必備技能之一。從市場需求現(xiàn)狀看,技工院校商務英語教學中,需要注重和強化口語教學,培養(yǎng)學生良好的商務英語口語應用技能。
一、技工院校商務英語口語教學現(xiàn)狀分析
1.現(xiàn)狀調(diào)查
筆者從本文的研究目的出發(fā),設計調(diào)查問卷進行問卷調(diào)查與訪談,調(diào)查對象為筆者學校商務英語的專職教師、班級管理者、畢業(yè)生與實習就業(yè)處負責人。調(diào)查內(nèi)容主要涉及認知態(tài)度、問題表現(xiàn)、歸因、對策四個方面。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),筆者學校商務英語口語教學中,擔任教學的教師結(jié)構(gòu)較合理,教學目標注重情景模擬、對話與“做中學”,體現(xiàn)了商務英語口語教學對合作性、交互性教學的要求。但商務英語口語教學課堂教學形式單一,課堂氛圍較為沉悶,教學的設想與實踐效果有一定差距。再者,由于和學校簽訂合作的外貿(mào)企業(yè)少,外貿(mào)企業(yè)員工需求量小,致使商務英語專業(yè)的畢業(yè)生在專業(yè)對口的外貿(mào)企業(yè)就業(yè)的也少。且受訪者一致認為畢業(yè)生最欠缺的是口語溝通能力,說明畢業(yè)生的口語能力還遠遠達不到企業(yè)的崗位需求。
2.存在問題
針對商務英語人才的市場需求現(xiàn)狀,結(jié)合以上教學現(xiàn)狀的調(diào)查分析,筆者認為技工院校商務英語口語教學主要存在以下問題。一是缺乏以市場需求為導向的口語教學指導思想,教學目標不明確,教學內(nèi)容固定性較強,缺乏與市場的對接;二是缺乏基于市場需求的口語教學整體計劃,市場對商務英語人才的要求日益變化,教學計劃也應保持一定的靈活性,需時刻滿足市場對人才的實際需求;三是師資力量不足,口語教學方法較為滯后,教學模式單一陳舊,不利于調(diào)動學生的積極性,也不利于發(fā)揮學生的創(chuàng)造性;四是商務英語口語教學測評體系不完善,評價機制單一,評估的目標與市場實際需求存在偏差。
3.原因分析
筆者在教學實踐中發(fā)現(xiàn),口語教學成為一種機械模仿,師生在教學中缺乏對溝通內(nèi)容、環(huán)境與意圖的理解,學生學習目標也不明確,并且口語溝通思維混亂、轉(zhuǎn)換不暢。商務英語交流環(huán)境不良也是造成教學困境的原因之一。在普通話是母語的環(huán)境下,技工院校學生本身的英語基礎薄弱,造成他們在課堂上不愿開口、不敢開口,缺乏英語邏輯思維,課程開放度不夠造成對話缺失,而課堂之外的英語交流環(huán)境又處于真空狀態(tài)。此外,由于缺乏足夠的商務情境,多數(shù)學生對整個外貿(mào)業(yè)務流程不熟悉,對專業(yè)術(shù)語把握不到位,再加上在口語交際中存在膽怯心理,學生會有意避開新詞較多、難度較高的口語訓練,而學生的學習策略單調(diào)也是造成口語教學困境的原因之一。
二、提高商務英語口語教學有效性的策略
1.增強市場意識,明確教學目標
商務英語口語教學內(nèi)容涵蓋日常商務活動的全過程,教學環(huán)節(jié)實踐性較強,與社會和市場發(fā)展動向密切相關(guān),具有不同于一般基礎英語口語教學的特點和要求。在商務英語口語教學的進程中,教師應時刻關(guān)注市場動態(tài),結(jié)合市場實際需求確定教學目標,明確專業(yè)相關(guān)崗位群對商務英語口語的職業(yè)能力要求,使培養(yǎng)的商務英語人才最終符合企業(yè)的要求。教師在設置教學目標時,應注重學生口語交際能力的培養(yǎng),包括話語銜接、語音語感、對話表達、復述改編、模擬演繹等,培養(yǎng)學生運用商務知識分析問題、借用商務情境增強解決問題的能力,使學生順利實現(xiàn)從課堂到崗位的過渡,突顯社會性和實踐性的課程特點。
2.更新教學理念,編寫校本教材
商務英語口語是應用性實踐課程,學校應結(jié)合技工院校學生英語水平現(xiàn)狀,選擇的教材要能充分體現(xiàn)語言知識和商務專業(yè)內(nèi)容接軌的人才培養(yǎng)目標,需突出時代性和交互性。同時,按照循序漸進的原則合理開設商務英語口語課程,有效整合與之相輔相成的其他外貿(mào)專業(yè)課程,如國際貿(mào)易、外貿(mào)業(yè)務協(xié)調(diào)、外貿(mào)商函、外貿(mào)跟單實務、商務禮儀等,科學靈活安排教學計劃,適當調(diào)整不同學期的課時分布。目前,筆者學校教材為上海外語教育出版社的《商務英語口語教程》,該教材實用性強、內(nèi)容豐富,但對技工院校學生而言難度大,收效低,因此需以職業(yè)能力市場需求為導向,編制項目式的校本教材,設置合理的教學模塊和評價標準。
3.探索教學模式,創(chuàng)新教學方法
傳統(tǒng)的商務英語口語教學一般按教材編寫的單元進行,教學以教為主、學為輔,缺乏雙向性特點,與學生英語水平層次及市場需求脫節(jié)。為彌補傳統(tǒng)模式的欠缺,筆者結(jié)合課程特色構(gòu)建以下新型教學方法,以期提高口語教學效果。
(1)任務探究教學法。教師可結(jié)合口語教學內(nèi)容,靈活采用任務探究式教學方法,以任務驅(qū)動來設置問題情境,注意問題設置的技巧,并在教學過程中鼓勵學生提出問題,并引導他們自主解決問題。任務設計教學的最大特點在于強調(diào)學生在做中學,教師前期說明有效任務的要求,呈現(xiàn)任務所需的知識,后期評價學生完成任務的情況。學生在中期實施任務時可以個人或小組活動、競賽游戲、話題演講等多種方式進行。由于商務英語口語的覆蓋面較廣,內(nèi)容新穎各異,教師可有針對性地設計任務。如以外貿(mào)工作流程為例,可以編制從建立業(yè)務關(guān)系到合同簽訂、最后裝船結(jié)匯等不同任務單元教學。又如圍繞“商務會談口語”創(chuàng)設情境,在主題下設置與國外客商預約、接洽、接待、送行等內(nèi)容,并為學生提供相應的專業(yè)詞庫,然后讓學生圍繞高頻詞有哪些、常用句型有哪些、對話如何進展等問題開展探究式學習,可借助小組合作討論學習,以任務驅(qū)動形式逐漸提高口語表達的頻率與難度,引導學生在任務學習中提高自我效能感,提高學生的參與熱情。
(2)模塊設計教學法。模塊化教學是一種根據(jù)人才培養(yǎng)目標來整合設計教學單元的新型教學模式。商務英語口語的課程培養(yǎng)目標包括商務英語語言技能、商務知識技能和職業(yè)崗位技能的培養(yǎng),具體要求學生能較好掌握日常用語和商務習語表達,在了解中西方文化交流差異性的基礎上,靈活運用常用商務英語和商務知識進行商務談判等活動。學校應以商務英語口語教學的培養(yǎng)目標為引導,對現(xiàn)有教材的單元進行重新整合優(yōu)化。例如,筆者學校選用的口語教材共包含十五個單元內(nèi)容,以商務談判交際活動為主線,重新設計整合成為七大模塊,包括電話對話( TelephoneConversation)、商務旅行(Business Travel)、公司拜訪( Company Visit)、會議(Meeting)、產(chǎn)品介紹( Presentation)、談判(Negotiation)、成交(A Deal)。然后,教師教學時按照新確定的模塊進行具體細分,從技能培養(yǎng)、授課學時、課堂教學、文化背景與評價方式等方面進行精心設計,這樣教師能有針對性地指導學生,學生對教學內(nèi)容也有明確清晰的認識,從而提高口語教學課堂效果。
(3)情景模擬教學法。興趣與積極性是提升教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素。在技工院校商務英語口語教學中,教師要聯(lián)系外貿(mào)行業(yè)市場需求,注重學生交際和溝通技能的培養(yǎng)。教師可通過創(chuàng)設真實的商務情景,如工作面試、合同談判、商務接待、商務參展等,運用融視、聽、說于一體的情景教學法,帶領(lǐng)學生走入真實情境,模擬外貿(mào)崗位,鼓勵學生大膽表達,讓學生扮演真實角色自由交談和操練口語,使學生總是在潛意識的推動下主動開口。在日常口語教學中,學校可舉辦多種形式的商務英語口語技能比賽和大比武活動,讓學生在參與技能大賽的過程中體會和感受成功的喜悅,激發(fā)他們的能動性和創(chuàng)造力。
同時,教師還應注重培養(yǎng)學生的跨文化交際意識與能力,在商務情景教學中要體現(xiàn)國際禮儀、信息素養(yǎng)與文化意識的培養(yǎng),并針對技工院校學生實際情況,通過課堂講解演示,引導學生通過真實體驗提高個性化認知,進而提高學生的口語基本技能,為學生商務英語口語學習打下堅實基礎。此外,在學生表達過程中,對于學生出現(xiàn)的錯誤,教師要善于抓住糾正機會,采取合適的糾錯方法,以免挫傷學生的積極性。
(4)互聯(lián)網(wǎng)案例教學法。針對當前技工院校學生英語水平普遍不高的現(xiàn)狀,并考慮到學生不愿開口、不敢開口的問題,教師可借助互聯(lián)網(wǎng)多媒體教學工具,建立基于網(wǎng)絡學習環(huán)境的交互式第二課堂,為學生提供更加寬廣的學習空間和便利的學習條件。在課程教學設計中,教師可運用網(wǎng)上視頻播放、圖片PPT展示、手機下載外貿(mào)應用軟件等多種信息化特色手段培養(yǎng)學生的自主學習能力,既實現(xiàn)了個性化學習,又有助于迎合市場對人才的需求。比如,采用互聯(lián)網(wǎng)模式可使膽怯的學生減少顧忌,他們可通過多遍練習,在自我感覺良好后錄制語音發(fā)到互聯(lián)網(wǎng)學習平臺以完成學習任務。再比如,教師下載一個商務合同磋商場景的視頻案例,讓學生圍繞商品的品質(zhì)、數(shù)量、價格、包裝、支付、裝運等主要交易條件設置問題、開展對話,增設討價還價的口語環(huán)節(jié),鼓勵學生模仿視頻中的對話,加強學生的口語溝通意識等,最后將對話錄制成語音視頻,上傳至學習平臺。這種方式不僅可以給學生足夠的時間從容應對,也使學生能放下面子,敢于表達。結(jié)果也顯示,多數(shù)學生表示找到了感覺,突破了自我,提高了學習效果。
(5)校內(nèi)外實訓教學法。技工院校為實現(xiàn)商務英語教學的人才培養(yǎng)目標,提升商務專業(yè)的內(nèi)涵建設,理論實踐一體化的實訓教學已勢在必行??谡Z實訓的重點在于開展口語實操活動,激發(fā)學生學習動機,讓學生在實訓的交際場所中自發(fā)自愿開口,增強自信心,提高參與度。從學校角度,一方面在校內(nèi)要有效利用和完善已有實訓場所,拓建商務談判室、商務餐廳、外貿(mào)進出口業(yè)務操作室、產(chǎn)品展示和樣品陳列室等,引進仿真外貿(mào)口語軟件,利用商務英語經(jīng)典案例,進一步推進理實一體化口語實訓操作,增加商務英語口語實訓課程的比重,增強學生的口語交際實踐能力,實現(xiàn)現(xiàn)有教學資源的最優(yōu)配置;另一方面,要依托校外進出口貿(mào)易公司建立校外實習實訓基地,深化校企合作,采用頂崗實習、訂單培養(yǎng)、引企入校等多樣化模式,讓學生可以零距離接觸外貿(mào)公司,熟悉外貿(mào)公司業(yè)務流程,甚至有機會參加廣交會、各行業(yè)展會,如紡織面料博覽會等商務實踐活動,通過與外國客商面對面交流,鍛煉口語能力和談判應變能力,使學生畢業(yè)后能快速適應外貿(mào)企業(yè)的工作崗位,滿足社會和市場需求。
4.建立多維評價,完善評價機制
商務英語口語的教學特性,決定對學生學習效果的評價應更注重口語交際能力和職業(yè)綜合能力。教師要摒除以掌握外貿(mào)專用術(shù)語、口語習語作為單一評價對象的觀念,塑造教學效果的多維化和發(fā)展性評價觀念。針對商務英語口語能力目標,教師可設計開放性教學評價標準,如語音語調(diào)、術(shù)語慣用法、口語交際能力、商務談判技巧、商務英語應變能力、商務禮儀修養(yǎng)等,事先讓學生明白評價的指標體系,從而促使學生增強學習積極性。另外,開展教師和學生、學生和學生的互動也是提高教學效果的重要環(huán)節(jié),可分學生自評、生生互評、教師反饋三個層面。其中,教師反饋的信息必須是有針對性、中肯的,是適時的鼓勵和適當?shù)闹刚S绕湓谂e行技能大賽時,可積極邀請外貿(mào)專家當評委進行點評解答,對學生知識、能力、素質(zhì)做出全面評價。這種評價方式既尊重學生個體差異,鍛煉學生口語交際技能,又使學生創(chuàng)新能力和團隊合作能力得到實踐和培養(yǎng)。
5.加強師資建設,加快“雙師”轉(zhuǎn)型
師資隊伍是提升教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素。商務英語口語教學迫切要求教師的專業(yè)知識和技能水平緊跟市場的需求和時代發(fā)展的步伐。但技工院校商務英語口語專職教師,多數(shù)僅是英語語言專業(yè)或商務專業(yè)的院校畢業(yè)生,而非跨學科跨專業(yè)的復合型師資,缺乏企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗,這己成為口語教學的一個短板。學校應接軌行業(yè),從市場需求出發(fā),鼓勵專業(yè)教師走進外貿(mào)企業(yè)進行進出口業(yè)務流程系統(tǒng)培訓,也可以聘請有豐富商務經(jīng)驗的行業(yè)專家定期來校講座,及時了解外貿(mào)行業(yè)最新形勢和各項技能需求,打造一支商務專業(yè)知識扎實、英語口語流利的“雙師”結(jié)構(gòu)專業(yè)教學團隊,不斷更新教師的教育理念、提高教師的實踐技能,使教師實現(xiàn)從知識傳授者向?qū)W習者導師的轉(zhuǎn)變,最終使學生通過商務知識的學習和口語技能的訓練,提高市場適應性,增強就業(yè)競爭力。
筆者通過對技工院校商務英語口語教學現(xiàn)狀進行分析,在市場需求的視角下發(fā)現(xiàn)問題并分析問題,進而提出針對性建議,并實踐運用于教學中,且取得良好的教學效果。筆者希望通過本文對商務英語口語教學的有效性探究,為擔任該課程教學的一線同仁提供些許參考和意見。技工院校商務英語口語教學的目標是培養(yǎng)市場需要的應用型人才,口語教學必須緊密結(jié)合市場動態(tài)和需求,確定教學目標,編制校本教材,創(chuàng)新教學方式,實現(xiàn)教學課堂與目標市場的無縫對接,為社會輸送更多商務專業(yè)的高技能復合型人才。
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