郭惠麗

摘要：通過實(shí)驗(yàn)調(diào)查研究了中外之間的文化差異所導(dǎo)致的交流障礙；真正的交際能力既要包括對英語的運(yùn)用能力，也要包括對英語有關(guān)文化背景的掌握，掌握一種語言僅靠學(xué)習(xí)語言本身還不夠，因?yàn)槲幕钦Z言的土壤，一旦脫離了文化，語言也就顯得缺乏生機(jī)，本文著重討論中外之間文化內(nèi)核層面的文化差異，并通過實(shí)例來剖析跨文化交流中的障礙與文化內(nèi)核上的差異之間的聯(lián)系。

關(guān)鍵詞：跨文化交際；英語教學(xué)；文化教學(xué)

一、國內(nèi)外跨文化交際概況

（一）歐美外語文化教學(xué)的研究

Wolfson（1946）認(rèn)為“與外國人交談時，當(dāng)?shù)厝送鼘捜荩绕潴w現(xiàn)在語言和語法錯誤方面。相反，違反規(guī)則被認(rèn)為是不禮貌的行為?！边@意味著外國人在說英語時通常容忍我們的發(fā)音或語法錯誤，但文化錯誤是不能接受的，因?yàn)檫@些文化錯誤不符合他們的交際規(guī)則。因此，為了掌握一門外語，成功地進(jìn)行交際，除了必要的基礎(chǔ)知識和口頭語言能力外，演講者還需要了解和掌握對方的文化背景。

Kramsch（1993）提倡多元文化互動的模式語言和文化教學(xué)，突破了舊的簡單的外語“文化”式的教學(xué)，和同等重視母語和目標(biāo)語而導(dǎo)致“雙向互動”的形成。糾正了以往的“文化教學(xué)內(nèi)容、文化教學(xué)過程”現(xiàn)象。

由此可以看出，歐洲文化教學(xué)研究不僅歷史悠久，而且文化與語言在同一課程大綱和課程體系中有機(jī)結(jié)合，理論研究與教學(xué)實(shí)踐緊密相連，取得了巨大的成功。它的缺點(diǎn)是，歐洲文化教學(xué)研究只以最美的語言和文化為研究對象，重點(diǎn)研究特定文化的學(xué)習(xí)，而很少涉及世界語言文化的其他部分。

（二）國內(nèi)對高職學(xué)校文化教學(xué)的觀點(diǎn)

王雪松對文化教學(xué)的意義，科學(xué)合理的解釋：“展望未來，如果中國文化教學(xué)的層次提高外語，這將有助于提高學(xué)習(xí)者的交際水平，反過來它對語言教學(xué)在課堂內(nèi)外的積極影響。具體可以體現(xiàn)在以下幾個方面：第一，展現(xiàn)了迷人的中國歷史和文化的學(xué)生，促進(jìn)中西文化的深層溝通以及消除一些海外學(xué)生的偏見，東方的虛無主義，并形成正確的文化導(dǎo)向；第二，補(bǔ)什么語法結(jié)構(gòu)覆蓋好，而且，使語言教學(xué)更具吸引力；第三，提供文化實(shí)踐課和實(shí)踐課教學(xué)，充分發(fā)揮和促進(jìn)文化交流的研究，通過實(shí)地現(xiàn)場感知文化教學(xué)事業(yè)的精神。”

在中國跨文化交際的介紹主要包括以下幾個方面：第一，國外的跨文化傳播的經(jīng)典被譯介到中國，如“無聲的語言”（1991）Edward Hall，跨文化交際研究的創(chuàng)始人。史提夫說，跨文化交際的視角：東方（1999）等，翻譯的出版對促進(jìn)國內(nèi)學(xué)科的傳播和發(fā)展起到了積極的推動作用。第二，英文原版的作品在中國出版，如在CNP發(fā)表外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)和英語當(dāng)代圖書館54的原始版本總第一批，其中兩個是關(guān)于跨文化交際。原著的出版使國內(nèi)學(xué)者“拓寬視野，擴(kuò)大視野，提高效率”。第三，國內(nèi)研究者選取了國外學(xué)者撰寫的一些論文，并在國內(nèi)發(fā)表，以原始或匯編的形式，如人類對跨文化交際選集的貢獻(xiàn)（1990）等。

通過對現(xiàn)代職業(yè)院校的調(diào)查研究顯示學(xué)生的跨文化交際能力狀況不容樂觀，表現(xiàn)在以下兩個方面：

（1）傳統(tǒng)的教學(xué)方法和學(xué)生實(shí)際英語水平阻礙學(xué)生跨文化交際能力的提高

當(dāng)前高職業(yè)院校的英語教學(xué)中仍然普遍采用以教師為中心、以課本為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方法。語法翻譯法、聽說法和強(qiáng)記學(xué)習(xí)法處于主導(dǎo)地位。在這種傳統(tǒng)教學(xué)模式下教師們往往偏重語言知識的教學(xué)和語言技能的訓(xùn)練，把傳授語音、詞匯和語法規(guī)則作為英語教學(xué)中最為重要的內(nèi)容，交際法教學(xué)未為獲得應(yīng)有的重視。然而如果在高職院校中普遍采用以學(xué)生為中心的交際法教學(xué)也會有其實(shí)際困難。因?yàn)楦呗殞W(xué)生的英語基礎(chǔ)往往比較弱，對詞匯語法的記憶，課本內(nèi)容的掌握已經(jīng)常常令他們感到困難不小，如果再要求他們利用所學(xué)語法詞匯知識組織交際活動，顯然不太現(xiàn)實(shí)。

（2）教師在教學(xué)中注重書本和語法知識的講解而忽視文化知識及非語言交際

大多數(shù)教師不要求學(xué)生大量閱讀關(guān)于西方文化和跨文化交際方面的教材，導(dǎo)致學(xué)生缺乏國際視野、知識面狹窄。近年來跨文化交際學(xué)受到重視，并成為一門學(xué)科，國內(nèi)外著作數(shù)不勝數(shù)，但是多數(shù)大學(xué)生對此缺乏閱讀感興趣或其他原因?qū)е聦Υ祟悤喿x少之又少。所以，在狹隘的國際視野與知識結(jié)構(gòu)制約下，學(xué)生的跨文化交際能力是不可能提升的。

（3）高職學(xué)生的英語學(xué)習(xí)往往以滿足就業(yè)要求為最終目的

我們知道英語學(xué)習(xí)的最終目的是運(yùn)用所學(xué)英語知識完成實(shí)際語言環(huán)境中的交流，即能夠用英語進(jìn)行交際活動。然而在用人單位對高職畢業(yè)生的英語水平要求中，往往是通過省內(nèi)三級英語考試是門檻，通過大學(xué)英語四級可以優(yōu)先考慮。在這樣的形勢下，高職學(xué)生的英語學(xué)習(xí)目的很容易成為通過英語考級，而不是提高交際能力。

二、跨文化交際案例分析

通過兩個案例來反應(yīng)文化差異性對來自不同國家的人們之間相互交流的影響，同時也體現(xiàn)了英語課堂上文化輸入的重要性，如下所示：

案例1 ：小劉和杰克是室友，很友好，他們相互幫助，但杰克有個壞習(xí)慣：沉重的健忘，有點(diǎn)懶。杰克經(jīng)常忘了做清潔工作。起初小劉并不介意幫他做清潔。之后，杰克感謝小劉，而小劉慷慨地說，他喜歡做清潔?！罢娴膯?？”杰克驚訝地說，“有你這樣的室友真是太好了”。小劉笑了，出乎意料的是，杰克的工作比以前更少，這讓小劉很生氣。所以小劉試圖刺激杰克感到抱歉，但是杰克似乎視而不見，并沒有改善的跡象，這讓小劉感覺像貓的爪子，并認(rèn)為杰克是臉皮厚。然后，他對杰克的態(tài)度變得冷淡了。一天，杰克問小劉，“我做了什么事得罪了你？如果是這樣的話，你可以讓我知道?！毙⒏嬖V杰克清潔的事，而杰克很驚訝，“你不是說你喜歡嗎？”小劉是“啞巴吃黃連，有苦說不出”。

這個案例能夠讓學(xué)生從思維方式上看出中美之間的差異，即曲線思維和線性思維。

案例2：一個中國人給美國人和日本人送同樣的禮物，而他們的反應(yīng)卻不同。當(dāng)把禮物送給美國人時，中國人會用中國傳統(tǒng)的方式說，“只是一個小小的禮物。”美國人經(jīng)常面對面地打開它，驚訝地發(fā)現(xiàn)不是什么小禮物，而是珍貴的手工藝品?！泵绹藭芾Щ鬄槭裁粗袊藭眠@么值錢的東西說“小禮物”，懷疑中國人是否在吹噓他的富有。事實(shí)上，中國人通常是用傳統(tǒng)的中國方式送上珍貴的禮物以示尊敬，他不能直接夸耀自己的禮物，而是要適當(dāng)貶低它的價值，以示謙卑。而且，中國人對美國人為什么當(dāng)場打開禮物感到驚訝，“這個人太注重禮物的內(nèi)容了，太貪婪了”。然而，美國人面對面打開禮物的理由是：“我很高興收到你的禮物”或“我珍惜這份禮物和它所代表的友誼”。

這個案例讓我們可以看到，在中國和美國的文化差異是相當(dāng)大的，如果這一過程發(fā)生在中國人和日本人之間，就不會引起誤解，因?yàn)樗投Y的習(xí)俗是相似的。

可見通過以上案例，學(xué)習(xí)者可以看出文化差異在交際中的影響是跨文化交際的障礙。只有讓學(xué)生多了解文化差異，才能減少學(xué)生在英語交際中的語用失誤，避免誤解造成的交際障礙。

三、高職跨文化交際調(diào)查問卷分析

調(diào)查問卷分為兩部分：一個是對學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣的調(diào)查，并研究在高職英語教師的跨文化教學(xué)現(xiàn)狀，了解教師的跨文化教學(xué)理念和文化知識，以及他們對文化的態(tài)度教學(xué)，跨文化教學(xué)方法和跨文化教學(xué)內(nèi)容的運(yùn)行狀態(tài)，通過統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)在跨文化教學(xué)中教師存在的問題及影響跨文化教學(xué)的主要因素分析。二是調(diào)查一、二年級學(xué)生英語文化意識情況，了解學(xué)生的興趣、態(tài)度、知識來源、研究方法等文化的研究，通過對統(tǒng)計數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)在學(xué)習(xí)過程中存在的各方面問題和影響學(xué)生的文化學(xué)習(xí)的主要因素。

調(diào)查還表明，學(xué)習(xí)者使用英語的目的是多種多樣的。有些學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語是為開發(fā)或擁有非英語專業(yè)技能。有些學(xué)生強(qiáng)調(diào)國內(nèi)對跨文化交際的需求；許多學(xué)生強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)英語是為了應(yīng)對他們的入學(xué)考試。調(diào)查還顯示：由于使用英語的目的不同，有不同的選擇，對于學(xué)生的英語教材，少數(shù)的學(xué)生不對教學(xué)內(nèi)容感興趣，而大多數(shù)的學(xué)生認(rèn)為教材中的跨國文化內(nèi)容與他們的需求和利益更符合。作為國際語言，英語也屬于用戶，因此英語教材應(yīng)吸收用戶的文化，而不僅僅是母語文化。

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