任昕

【摘 要】高職旅游英語課混合式教學(xué)評價的目的是優(yōu)化教學(xué)，強(qiáng)化老師的教學(xué)能力與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提高教學(xué)質(zhì)量。本文闡述了高職旅游英語課混合式教學(xué)評價體系的構(gòu)建原則，探討了高職旅游英語課的混合式教學(xué)評價方式和內(nèi)容，最后提出構(gòu)建高職旅游英語課混合式教學(xué)評價體系的建議和方法。

【關(guān)鍵詞】高職旅游英語;混合式教學(xué);評價體系;構(gòu)建

Blended Teaching來自Blended Learning的延伸。改變學(xué)習(xí)方式，意味著老師應(yīng)調(diào)整自身的教學(xué)思維，改變以往“一刀切”的教學(xué)模式，將信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)完美結(jié)合，重組教學(xué)結(jié)構(gòu)，使教學(xué)內(nèi)容能夠細(xì)分成若干個小的、容易把握的知識點，同時以音頻、動漫或視頻的方式將這些知識點傳輸?shù)骄W(wǎng)絡(luò)平臺，使學(xué)習(xí)基礎(chǔ)及學(xué)習(xí)層次不同的學(xué)生都可以在課前預(yù)習(xí)或課后強(qiáng)化中使用。改變教學(xué)方式就意味著教學(xué)評價模式也要進(jìn)行變革。因此，混合式教學(xué)評價模式應(yīng)運而生。

1.高職旅游英語課混合式教學(xué)評價體系

1.1構(gòu)建原則

1.1.1評價標(biāo)準(zhǔn)差異化

在培養(yǎng)高職旅游英語人才時，如果采取工業(yè)化流水模式，則會致使旅游英語人才的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以單一的知識技術(shù)及技能為主，統(tǒng)一評價那些天賦各異、興趣愛好不盡相同的學(xué)生，會使高職旅游英語人才的培養(yǎng)存在嚴(yán)重的同質(zhì)性現(xiàn)象，不但會缺少個性，而且會導(dǎo)致學(xué)生缺乏足夠的分析能力、交流能力及協(xié)作能力等。高職旅游英語課混合式教學(xué)評價必須以學(xué)生的個性化差異為前提，追求學(xué)生的綜合發(fā)展及個性發(fā)展，不但要考慮教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，而且要強(qiáng)調(diào)因材施教、因人制宜的特點，在全面發(fā)展學(xué)生綜合素質(zhì)之余又促進(jìn)學(xué)生的個性化發(fā)展。

1.1.2評價主體多元化

在以往的高職旅游英語教學(xué)過程中，主要由老師對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績進(jìn)行評價，后者通常被動接受。在這種情況下，單一的評價模式及一元化的評價活動難以如實地反映學(xué)生的真實學(xué)習(xí)情況。而多元化評價主體的雙向評價或多向評價（學(xué)生自我評價、學(xué)生評價學(xué)生以及老師評價等）能夠由多視角、多方面、公正、客觀地評價學(xué)生的個人發(fā)展及綜合素養(yǎng)。此外，在實施評價工作時應(yīng)鼓勵學(xué)生積極參與評價，進(jìn)而提高學(xué)生的自我反省能力、自我評價能力及自我評價意識。

1.1.3評價應(yīng)該體現(xiàn)對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的考核

根據(jù)混合式教學(xué)的要求，學(xué)生可在網(wǎng)上平臺獨立學(xué)習(xí)，按照自己的學(xué)習(xí)特點及現(xiàn)有的知識背景，合理把握學(xué)習(xí)進(jìn)度，使各項學(xué)習(xí)任務(wù)能夠在要求的時間內(nèi)完成。故學(xué)生的獨立學(xué)習(xí)能力及自我控制能力應(yīng)充分體現(xiàn)于評價考核之中。

1.2評價方式

過去，評價學(xué)生時常常以終結(jié)性評價為主，也就是以學(xué)生某個時期的技能掌握程度或?qū)W習(xí)成果為評價重點來評價學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。這種單一的評價方式會導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺少足夠的監(jiān)督、激勵及調(diào)控，而且學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中得不到老師及時的指導(dǎo)及信息反饋，從而對學(xué)習(xí)提不起興趣。

通過現(xiàn)代化信息技術(shù)，高職旅游英語課混合式教學(xué)模式對學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)平臺的學(xué)習(xí)日志及記錄進(jìn)行充分利用，并在評價過程中以學(xué)生的線上學(xué)習(xí)過程為評價指標(biāo)。此外，在學(xué)習(xí)平臺上進(jìn)行數(shù)據(jù)分析也能夠第一時間發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，在此基礎(chǔ)上，才能有代表性地進(jìn)行線上討論互動及線下針對性指導(dǎo)，提出相應(yīng)的整改舉措或建議，協(xié)助學(xué)生持續(xù)提高自己的學(xué)習(xí)效率、規(guī)避不良學(xué)習(xí)習(xí)慣。

在高職旅游英語課的評價過程中應(yīng)采用線上評價及線下評價有機(jī)結(jié)合的模式。線上評價覆蓋了學(xué)生各種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)流程，至于線下評價則由小組討論、期中測試及期末測試等構(gòu)成，這樣的考核方式促使老師的教學(xué)活動更加規(guī)范統(tǒng)一，而且能夠提高高職學(xué)生的創(chuàng)新能力及創(chuàng)新精神。

1.3評價內(nèi)容

1.3.1線上學(xué)習(xí)評價

線上學(xué)習(xí)高職旅游英語課程的學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，老師應(yīng)給予其適當(dāng)?shù)膸椭c引導(dǎo)，并持續(xù)豐富自身的教學(xué)知識，建立獨立的知識系統(tǒng)。作為學(xué)生，理應(yīng)擁有較好的信息技術(shù)修養(yǎng)，通過借助網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)與獲取。在高職旅游英語知識學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生應(yīng)改變以往的被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，應(yīng)按照自身的知識經(jīng)驗不斷探索，重新構(gòu)建知識體系。高職旅游英語課堂混合式教學(xué)可通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進(jìn)行，其中最關(guān)鍵的一個構(gòu)成環(huán)節(jié)就是使用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。高職旅游英語課程組的任課老師可按照混合式教學(xué)要求，對高職旅游英語網(wǎng)絡(luò)課程資源進(jìn)行合理的規(guī)劃與設(shè)計，使高職旅游英語網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上可以掛上以下資源：課程視頻、測試題目、章節(jié)練習(xí)及實驗內(nèi)容等。課程視頻可以是旅游英語知識講解、重點難點知識剖析、情景演示的相關(guān)素材。測試題目和章節(jié)練習(xí)均應(yīng)是和旅游崗位相關(guān)的知識點或情景對話練習(xí)。學(xué)生通過電腦渠道或手機(jī)終端的方式登錄網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)，如：MOOC平臺、藍(lán)墨云班課，根據(jù)個人的知識能力、學(xué)習(xí)經(jīng)驗、學(xué)習(xí)習(xí)慣及風(fēng)格，按照教學(xué)計劃觀看課程視頻并如期完成老師交待的課程作業(yè)，完成章節(jié)學(xué)習(xí)后在線測試自己的學(xué)習(xí)情況。在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)中，當(dāng)學(xué)生心存疑惑或遇到難以解決的問題時，可利用各種網(wǎng)絡(luò)社交工具如：QQ、微信、微博、學(xué)習(xí)社區(qū)、學(xué)習(xí)交流平臺等去探討疑難問題或分享自己的學(xué)習(xí)心得。

由于在混合式教學(xué)過程中，教學(xué)內(nèi)容多樣、學(xué)生學(xué)習(xí)手段不一、進(jìn)度不同，因此，評價高職旅游英語學(xué)生的線上學(xué)習(xí)情況通?？蓮娜缦乱蛩刂郑簩W(xué)生的視頻播放觀看、平臺登錄次數(shù)、發(fā)貼回貼次數(shù)與質(zhì)量、線上成績測試情況等。評價內(nèi)容主要是云班課中學(xué)生的登錄次數(shù)、觀看視頻次數(shù)、參與教學(xué)活動次數(shù)、查閱教學(xué)資源或云教材次數(shù)、參與討論次數(shù)、獲贊次數(shù)、學(xué)生有沒有按要求對網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)視頻進(jìn)行觀看并回答問題、云平臺上的測試成績、網(wǎng)絡(luò)平臺上學(xué)生與老師的互動質(zhì)量及頻率等。

1.3.2課堂教學(xué)評價

混合教學(xué)活動的監(jiān)督者、組織者及引導(dǎo)者就是老師，在高職旅游英語課堂混合式教學(xué)質(zhì)量的提高過程中，老師的教學(xué)水平、態(tài)度及方法等發(fā)揮著巨大作用。旅游英語課程的授課老師應(yīng)及時調(diào)整教學(xué)理念，提高自身的信息技術(shù)能力，通過現(xiàn)代化信息技術(shù)及教育理念，基于當(dāng)前的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境去設(shè)計符合高職教育和ESP專門用途英語特點的高職旅游英語課堂混合式教學(xué)活動并加以分析，在實施混合式教學(xué)時不斷積累更多的經(jīng)驗，以此滿足時代發(fā)展的教學(xué)要求。

在高職旅游英語線下課堂教學(xué)中，老師需按照網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度及學(xué)習(xí)情況展開數(shù)據(jù)分析，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、行為及成效，從而使課堂教學(xué)更具針對性。在高職旅游英語線下課堂中，老師可根據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中經(jīng)常會遇到的疑難點進(jìn)行統(tǒng)一講解，如：機(jī)場迎客過程中的基本步驟，景點導(dǎo)游詞寫作及講解方法，沿途講解的基本要素和注意事項等。總之，要針對旅游英語課程的重點、難點及出錯頻率最高的問題進(jìn)行重點講解，使學(xué)生的疑慮盡釋。在課堂教學(xué)上，老師也可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容將相關(guān)問題提出來，引導(dǎo)學(xué)生獨立思考，共同探討，積極互動，從而將自己的創(chuàng)新思維有效發(fā)揮出來，并發(fā)表個人建議與個人方法。老師可按照課程情況安排學(xué)生的課堂實驗或作業(yè)，并要求學(xué)生必須在下課前完成并上交。當(dāng)學(xué)生完成了一個模塊的學(xué)習(xí)后，老師可通過云平臺上的測試題綜合評估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以此掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)效率及情況。

按照上述分析可知，教師的課堂教學(xué)情況、模塊測驗、師生互動情況、課堂作業(yè)的完成情況及小組成員的互動情況就是評價教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵要素。因此，旅游英語課程應(yīng)該設(shè)計的詳細(xì)評價內(nèi)容就是：學(xué)生在課堂教學(xué)活動中的表現(xiàn)情況;在課堂教學(xué)中師生互動情況;小組成員在課堂學(xué)習(xí)中的交流情況;學(xué)生是否按照要求完成課堂上老師布置的教學(xué)任務(wù);在課堂上測試學(xué)生的課程學(xué)習(xí)效果。

1.3.3學(xué)習(xí)資源評價

在高職旅游英語課堂混合式教學(xué)中，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一就是學(xué)生的線上自主學(xué)習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)成效及課程教學(xué)質(zhì)量取決于線上所建設(shè)的學(xué)習(xí)資源。所以，評價高職旅游英語課堂混合式教學(xué)質(zhì)量既覆蓋了傳統(tǒng)教學(xué)評價對學(xué)生學(xué)習(xí)能力及老師教學(xué)質(zhì)量的評價，又覆蓋了對網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的評價。基于此，老師不但要對學(xué)生的學(xué)習(xí)需求進(jìn)行研究探討，又要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣科學(xué)安排教學(xué)內(nèi)容，使網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺擁有足夠的教學(xué)資源。任課老師應(yīng)按照教學(xué)目標(biāo)及內(nèi)容去編制教學(xué)計劃，確定數(shù)字媒體編輯設(shè)計方式，進(jìn)行媒體素材收集與匯總，通過各種屏幕錄制軟件，或視頻編輯等進(jìn)行軟件處理，如：Camtasia Studio等進(jìn)行微課視頻的錄制。微課視頻內(nèi)容應(yīng)以課程章節(jié)的某個知識點為主，盡量做到內(nèi)容精簡，畫面清晰流暢，進(jìn)而幫助學(xué)生集中注意力，使其在短時間內(nèi)能夠熟悉相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。在電子課件的制作中，通常以POWERPOINT、FLASH等為主，將不同的媒體素材如：文字、影像、圖形、動畫、圖像及聲音等展開集成，互相結(jié)合并形成一個整體。除此之外，網(wǎng)絡(luò)平臺上應(yīng)配備大量的教學(xué)案例、實驗內(nèi)容及練習(xí)題庫、綜合類設(shè)計作品等。對于學(xué)生來說，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上各種形式、內(nèi)容生動的課程教學(xué)資源能夠在一定程度上提高他們的學(xué)習(xí)成效。

綜上所述，課程視頻資源、實驗資源及電子課件等就是評價網(wǎng)絡(luò)平臺教學(xué)資源的重要因素。詳細(xì)來說，即：網(wǎng)絡(luò)平臺教學(xué)內(nèi)容、課程視頻錄制的數(shù)量及質(zhì)量;網(wǎng)絡(luò)平臺上老師編制的電子課件質(zhì)量;老師是否通過網(wǎng)絡(luò)平臺為學(xué)生提供大量的實驗資源及足夠的案例分析等。

2.高職旅游英語課堂混合式教學(xué)評價體系建議

2.1制定差異化的評價標(biāo)準(zhǔn)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，老師為了合理安排自己的教學(xué)活動，通常會設(shè)置一致的教學(xué)目標(biāo)，這樣一來，教學(xué)目標(biāo)就忽略了不同學(xué)生學(xué)習(xí)能力有所差異的特點，導(dǎo)致教學(xué)效果欠佳。因為學(xué)生的起點、興趣愛好及基礎(chǔ)均不盡相同，所以他們的個人期望就不盡相同，所以個性化教學(xué)目標(biāo)，能夠兼顧到不同學(xué)生的差異性，更適合于混合型教學(xué)?；诖?，高職旅游英語課堂混合式教學(xué)老師應(yīng)積極聽取學(xué)生建議，學(xué)習(xí)目標(biāo)由各個學(xué)生自主設(shè)計，并引導(dǎo)學(xué)生實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)，而且學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)也并非固定不變，當(dāng)學(xué)生提高自身學(xué)習(xí)能力時，其學(xué)習(xí)目標(biāo)也將有所改變。當(dāng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力提高到一定程度時，可以不斷提高其學(xué)習(xí)強(qiáng)度，豐富課外活動，盡可能在個性化教學(xué)、輔導(dǎo)及討論中應(yīng)用課堂時間。因此，教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生個性化的教學(xué)目標(biāo)制定差異化的評價標(biāo)準(zhǔn)。

2.2細(xì)化教學(xué)評價指標(biāo)

若要對高職旅游英語課堂混合式教學(xué)評價體系進(jìn)行全面分析，就必須實現(xiàn)評價系統(tǒng)指標(biāo)化，使其細(xì)分成二級或三級指標(biāo)，如：選擇多元化評價模式則效果更佳。高職旅游英語課程多元評價應(yīng)堅持以下五項基本原則：從學(xué)習(xí)態(tài)度、知識、能力等多個維度評價學(xué)生，時刻關(guān)注學(xué)生不同階段的學(xué)習(xí)情況，同等對待卷面評價和口頭評價，引導(dǎo)學(xué)生主動進(jìn)行自我評價，各種評價都要及時反映教學(xué)信息。

在科學(xué)設(shè)置了各指標(biāo)的權(quán)重后，通過定性考核及定量考核，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在態(tài)度、知識及能力等各個方面都發(fā)生了曲線變化，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行反饋。根據(jù)反饋，教師迅速優(yōu)化教學(xué)方案，學(xué)生也可以及時將課程學(xué)習(xí)中的缺陷及時改正過來。如此一來，就能夠發(fā)揮評價推動教學(xué)的積極作用。

2.3將創(chuàng)新人才培養(yǎng)納入評價體系

針對性高等教育的改革與創(chuàng)新問題，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出了“做到思學(xué)結(jié)合、提倡啟發(fā)式教學(xué)、參與式教學(xué)、探究式教學(xué)以及討論式教學(xué)，使學(xué)生懂得學(xué)習(xí)。調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，打造一個獨立思考、不斷創(chuàng)新以及自由自探索的學(xué)習(xí)環(huán)境?！备鶕?jù)高職旅游英語課堂混合式教學(xué)效果評價系統(tǒng)可知，其在培養(yǎng)高職旅游英語創(chuàng)新型人才時主要以如下要素為主：討論式教學(xué)、授課過程的反思、學(xué)習(xí)自覺以及敢于質(zhì)疑等。其目的在于使高職旅游英語課程教學(xué)根據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，進(jìn)行對創(chuàng)新型人才的培訓(xùn)。在互聯(lián)網(wǎng)時代及信息化時代，最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)就是保證建設(shè)出來的效果評價系統(tǒng)有多視角、動態(tài)化等特點。將創(chuàng)新人才培養(yǎng)納入教學(xué)評價系統(tǒng)則可以以學(xué)生為中心，以過程性評價為重心，利用對學(xué)生獨立性學(xué)習(xí)的多視角評價及動態(tài)化評價，根據(jù)學(xué)生的特點和旅游管理專業(yè)特性有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及學(xué)習(xí)熱情，從而提高學(xué)生獨立學(xué)習(xí)的能力。

2.4采用以目標(biāo)為導(dǎo)向的多元立體的教學(xué)評價體系

針對旅游管理專業(yè)每個學(xué)生需要實現(xiàn)的教學(xué)目標(biāo)有所差異，要想通過傳統(tǒng)的評價模式科學(xué)評價學(xué)生的學(xué)習(xí)能力并不容易。因此，以目標(biāo)為主，構(gòu)建多元立體教學(xué)評價模式就至關(guān)重要。所謂多元立體，其實是指對旅游英語課程混合式教學(xué)評價的主體、內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)均實現(xiàn)多元化。第一，必須革新傳統(tǒng)的以老師評價學(xué)生為主體的模式，將其調(diào)整為多主體的綜合評價系統(tǒng)，如：老師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生評價自我等。在此期間，學(xué)生占據(jù)主動地位。學(xué)生利用評價個人或他人的學(xué)習(xí)情況，能夠反思自我，并形成一種積極向上的學(xué)習(xí)氣氛;第二，傳統(tǒng)的“一試定終身”的評價方式必須進(jìn)行全面整改，提倡評價內(nèi)容多元化，如：進(jìn)行多角度動態(tài)化評價，包括課前預(yù)習(xí)、課堂的表現(xiàn)與參與熱情、課后作業(yè)的完成情況、線上學(xué)習(xí)情況、課后的自我管理情況及拓展學(xué)習(xí)情況等，每一項學(xué)習(xí)活動均屬于考核內(nèi)容，以此使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，改變以往臨考功利性的學(xué)習(xí)習(xí)慣，能夠持之以恒地學(xué)習(xí);第三是多元化的評價標(biāo)準(zhǔn)。每一個學(xué)生的起點水平及學(xué)習(xí)基礎(chǔ)都大相徑庭，傳統(tǒng)單一的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)難以科學(xué)評價各個學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。因此，在設(shè)計考核標(biāo)準(zhǔn)時必須因人而異，留意每位學(xué)生的學(xué)習(xí)個性，使更多學(xué)生重視個人學(xué)習(xí)與成長。只要每個學(xué)生的學(xué)習(xí)成績有所提高，就值得鼓勵。一個C級學(xué)生上升到B級，與一個B級學(xué)生上升到A級同樣無差異，同樣優(yōu)秀，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于一個由A級下降到B級的學(xué)生。

3.結(jié)束語

教學(xué)效果的提高自然離不開教學(xué)評價的調(diào)控功能，只有教師根據(jù)上一輪的教學(xué)評價反饋信息，對下一輪教學(xué)方案進(jìn)行適當(dāng)優(yōu)化，教學(xué)評價才能夠有效促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。旅游英語課程混合式教學(xué)評價是為了優(yōu)化現(xiàn)有的教學(xué)方式方法，強(qiáng)化教師的教學(xué)能力與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，增加教學(xué)成效。為了實現(xiàn)這個目標(biāo)，高職旅游英語課堂混合式教學(xué)評價就應(yīng)該根據(jù)每個學(xué)生的學(xué)習(xí)情況設(shè)定個性化的教學(xué)目標(biāo)，制定差異化的評價標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化教學(xué)評價指標(biāo)，將對創(chuàng)新人才的培養(yǎng)納入課程評價體系，采用多元立體的教學(xué)評價體系，進(jìn)而推動旅游英語課堂的改革，切實提高教學(xué)質(zhì)量。

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