李文新

摘要 為適應(yīng)園藝專業(yè)教學(xué)的需要，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。本文從普通高職院校園藝植物病蟲害防治課程的教學(xué)出發(fā)，對教學(xué)中存在的問題進(jìn)行分析，并從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)等方面探討了園藝植物病蟲害防治課程改革的方向。

關(guān)鍵詞 園藝植物病蟲害防治；課堂教學(xué)；課程改革

中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）22-0284-02

園藝植物病蟲害防治作為園藝專業(yè)的核心課程，其重要性不言而喻。該課程知識覆蓋面廣，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)難以調(diào)動學(xué)生的積極性，不僅導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下，也降低了教學(xué)質(zhì)量。此外，由于實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本質(zhì)量不高，學(xué)生沒有固定的實(shí)習(xí)基地，課程教學(xué)出現(xiàn)了較多的問題[1]。本文結(jié)合普通高職院校園藝植物病蟲害防治課程的實(shí)際情況，指出教學(xué)中存在的問題，并對這些問題進(jìn)行探討。

1 園藝植物病蟲害防治教學(xué)中存在的問題

1.1 學(xué)生基礎(chǔ)薄弱

由于授課對象是普通高職院校的?？茖W(xué)生，教學(xué)中主要問題便是學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱，理解能力較差。由于在讀大學(xué)之前，學(xué)生沒有接觸過類似的課程，所以對專業(yè)課程知識的接受能力相對較弱，如果只是照本宣科，就不能激起學(xué)生的興趣。例如，在植物病害識別與診斷的教學(xué)中，如果只按照教材內(nèi)容讓學(xué)生對各類病害進(jìn)行識別，教學(xué)效果極差，由于缺乏相關(guān)專業(yè)知識，極易出現(xiàn)識別錯誤的情況。又如，在對蔬菜、落葉果樹、常綠果樹、花卉與草坪病蟲害的內(nèi)容講解中，更易出現(xiàn)概念混淆的情況，嚴(yán)重影響課程教學(xué)效果[2]。這對于實(shí)用性非常強(qiáng)的課程來說，課程價(jià)值沒有得到真正的實(shí)現(xiàn)。

1.2 過度依賴多媒體教學(xué)

在高職院校園藝植物病蟲害防治課程的教學(xué)中，多媒體教學(xué)已經(jīng)成為主流的教學(xué)方式，具有很多優(yōu)勢，例如節(jié)省板書的時間，突出學(xué)生的主體地位。但多媒體教學(xué)也存在一定的問題，主要是多媒體教學(xué)在無形中加快了教師的教學(xué)速度。以前非多媒體的授課模式，教師利用板書和圖片教學(xué)時，學(xué)生可以有足夠的時間對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行消化吸收，遇到不理解的知識點(diǎn)可以及時回顧，緊跟教師教學(xué)的思路。借助多媒體進(jìn)行教學(xué)，盡管教學(xué)圖片更加清晰，但等于將教材的內(nèi)容搬到屏幕，教師往往習(xí)慣于在較短的時間內(nèi)將大量的知識灌輸給學(xué)生。這不僅增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力、失去學(xué)習(xí)興趣，也使學(xué)生無法深入理解教學(xué)內(nèi)容進(jìn)而影響學(xué)習(xí)效率。

1.3 實(shí)驗(yàn)室教學(xué)條件不完善

實(shí)驗(yàn)室教學(xué)條件的欠缺，使實(shí)驗(yàn)室教學(xué)無法成為多媒體教學(xué)的有效補(bǔ)充，進(jìn)而限制了課堂效率的提升。實(shí)驗(yàn)室的器材是實(shí)驗(yàn)教學(xué)必備的條件。為了滿足學(xué)生觀察害蟲的原色圖像，在圖片基礎(chǔ)上對害蟲形態(tài)有更清晰的認(rèn)識，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該配備顯微鏡成像系統(tǒng)以及計(jì)算機(jī)、投影儀等教學(xué)設(shè)備，讓學(xué)生更加直觀與形象地認(rèn)識害蟲的形態(tài)特征，植物病害的癥狀。而實(shí)驗(yàn)室往往存在儀器不夠、以及新鮮標(biāo)本、活體標(biāo)本、珍貴標(biāo)本欠缺的現(xiàn)象，這些都限制了課程教學(xué)的發(fā)展，也對教學(xué)效果產(chǎn)生了較大的影響[3]。

2 改進(jìn)園藝植物病蟲害防治教學(xué)的建議

基于以上問題，為了進(jìn)一步改進(jìn)園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)，本文提出幾點(diǎn)建議。在教學(xué)中，教師應(yīng)該借助多媒體教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室教學(xué)以及帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地考察，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，利用教師自我反饋與學(xué)生反饋相結(jié)合的方式，達(dá)到教學(xué)的目的。

2.1 因材施教，拓展教學(xué)內(nèi)容

針對普通高職院校學(xué)生基礎(chǔ)薄弱問題，教師在進(jìn)行園藝植物病蟲害防治教學(xué)之前，應(yīng)該設(shè)計(jì)幾堂引導(dǎo)課程，對所需掌握的基礎(chǔ)知識進(jìn)行梳理；或者在每一章節(jié)開始之前，對本章中所需背景知識，進(jìn)行較為系統(tǒng)的預(yù)習(xí)。例如，在高等教育出版社出版的《園藝植物病蟲害防治》教材的第六章至第十章，分別對園藝植物苗期與根部病蟲害，蔬菜、落葉果樹、常綠果樹、花卉與草坪等園藝植物病蟲害內(nèi)容進(jìn)行講解。為了達(dá)到最佳的課堂效果，在講解之前，應(yīng)該對第一章的植物病害識別與診斷內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)，同時在第六章至第十章的授課過程中，應(yīng)該加強(qiáng)對相關(guān)知識點(diǎn)的對比分析，總結(jié)、及時復(fù)習(xí)。為了提高課堂效率，教師可以將課程涉及到的背景知識，提前整理并告知學(xué)生自主預(yù)習(xí)（復(fù)習(xí)），進(jìn)一步加深學(xué)生對相關(guān)知識的認(rèn)識。

2.2 多種教學(xué)方式相結(jié)合

盡管多媒體教學(xué)可以節(jié)約教師的板書時間，但由于多媒體教學(xué)會加快教學(xué)速度，在較短的時間內(nèi)將大量的知識灌輸給學(xué)生，削弱課堂教學(xué)效果。因此，在課程的教學(xué)中，應(yīng)該采用多種教學(xué)方式相結(jié)合。例如，充分利用學(xué)校內(nèi)外的園藝植物資源進(jìn)行各種病蟲的田間采集和危害癥狀的識別鑒定，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐熱情，增強(qiáng)教學(xué)效果。此外，還可以通過分組競賽的形式，把學(xué)生分成小組，針對目前生產(chǎn)中病蟲害發(fā)生的情況、防治措施以及如何解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題進(jìn)行調(diào)研，并撰寫調(diào)研報(bào)告，分小組上臺進(jìn)行匯報(bào)，提高學(xué)生注意力和臨場表達(dá)能力。讓學(xué)生參與到教學(xué)中，獲得主體感和參與感，同時鍛煉了學(xué)生的文字撰寫和集體協(xié)作能力，以此達(dá)到最好的教學(xué)效果。

2.3 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

單純利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，課堂教學(xué)效果一般，成為當(dāng)前教學(xué)中的弊端。針對以上問題，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)、增強(qiáng)感性認(rèn)識，變成了課程改革的重中之重。教學(xué)改進(jìn)可以分以下兩方面進(jìn)行，一方面，為了配合理論教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，同時培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)踐能力、動手能力和解決實(shí)際問題的能力，應(yīng)該將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)結(jié)合起來，一邊講授知識點(diǎn)，一邊讓學(xué)生觀察實(shí)物標(biāo)本，將抽象的理論知識轉(zhuǎn)化為直觀的圖像觀察，在顯微鏡等儀器的輔助下，強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)的能力。同時，教師可以隨堂指導(dǎo)學(xué)生，隨時發(fā)現(xiàn)錯誤和問題，并進(jìn)行糾正。另一方面，靈活安排現(xiàn)場教學(xué)。例如，在植物病蟲高發(fā)的時期，安排學(xué)生采集標(biāo)本，觀察癥狀并鑒定病原。同時，將病蟲標(biāo)本帶到課堂上，與教師和學(xué)生進(jìn)行討論，明確病因、加強(qiáng)認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上，既能夠讓學(xué)生了解當(dāng)?shù)夭∠x害的發(fā)生情況，為學(xué)生以后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)，也將理論知識更好的運(yùn)用到實(shí)踐中，真正做到學(xué)以致用，突出職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)以就業(yè)為導(dǎo)向教學(xué)管理模式的特點(diǎn)[4-5]。

3 結(jié)語

本文從普通高職院校園藝植物病蟲害防治課程的教學(xué)出發(fā)，結(jié)合實(shí)際的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對教學(xué)中遇到的問題進(jìn)行分析，并提出改進(jìn)措施。為了更好地應(yīng)用園藝植物病蟲害防治教學(xué)中理論知識與實(shí)踐技能相結(jié)合的教學(xué)模式，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，選擇和調(diào)整課程教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)和豐富教學(xué)方法，避免空洞的講解，將理論與試驗(yàn)緊密的銜接，加強(qiáng)現(xiàn)場教學(xué)與研討學(xué)習(xí)。

4 參考文獻(xiàn)

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