朱道仙++劉莉++郝福星++王永娟++吳植

摘要 目前，我國高職院校頂崗實習的教學管理方法和質量監(jiān)控體系尚不成熟，較大程度地影響了高職教育教學質量。本文以高職教育動物醫(yī)學專業(yè)為個案，在廣泛調研基礎上，分析了影響頂崗實習的關鍵因素，依托學校數(shù)字化平臺，制定了相應的管理監(jiān)控體系，實施了網(wǎng)上實時監(jiān)控與線下實地檢查相結合、靜態(tài)管理與動態(tài)管理相結合及分層管理與分目標管理相結合的管理監(jiān)控措施，對保證高職教育教學質量，深化高職人才培養(yǎng)模式改革具有重要意義。

關鍵詞 動物醫(yī)學專業(yè)；頂崗實習；教學質量；管理監(jiān)控；高職院校

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）17-0286-01

頂崗實習是指在基本上完成教學實習和基礎技術課程之后，直接參與專業(yè)對口的現(xiàn)場生產(chǎn)過程，綜合運用本專業(yè)所學的知識和技能，以完成一定的生產(chǎn)任務，并進一步獲得感性認識，掌握操作技能，學習企業(yè)管理，養(yǎng)成正確勞動態(tài)度的一種實踐性教學形式[1]。從教育過程來說，學生到企業(yè)頂崗實習，雖然教育行為發(fā)生在校外，但是實習過程是教學的重要組成部分，是學生將理論知識轉化為實際操作技能的重要環(huán)節(jié)[2]。本文結合動物醫(yī)學專業(yè)特點，構建了一套立體交互式管理監(jiān)控體系和多元化評價，進一步提高了本專業(yè)定崗實習質量。

1 動物醫(yī)學專業(yè)頂崗實習管理現(xiàn)狀

動物醫(yī)學專業(yè)基本任務是有效地防治畜禽、伴侶動物、醫(yī)學實驗動物及其他觀賞動物疾病的發(fā)生。其頂崗實習內容主要有豬病防治、禽病防治、牛羊病防治和寵物疾病防治等四大崗位群及其衍生出的獸藥生產(chǎn)與營銷、醫(yī)療器械生產(chǎn)與營銷等崗位。實習單位遍及第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)，工作地點較為分散，覆蓋農(nóng)村、城鎮(zhèn)及城市，指導教師與學生之間無法及時溝通，無法實時監(jiān)控與評價實習過程，實習成績主要以學生的實習報告、總結及周記等為依據(jù)，采取企業(yè)指導教師與校內指導教師相結合評價方式進行考核評價，缺乏動態(tài)過程性，具有一定的片面性，無法真實反映學生頂崗實習過程學習情況。

2 管理監(jiān)控體系構建

根據(jù)動物醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)要求，結合全面質量管理理論以及頂崗實習特點，在廣泛的頂崗實習調研基礎上進行了關鍵因素分析，構建了“一平臺三階段”頂崗實習管理監(jiān)控體系（圖1）。其管理監(jiān)控主要由實習前管理監(jiān)控（10%）、實習過程管理監(jiān)控（40%）、實習后管理監(jiān)控（30%）和信息化平臺使用管理監(jiān)控（20%）等4個部分組成。

2.1 實習前

主要包含3個方面內容：頂崗實習課程標準制定、實習資料匯編和雙師教師培養(yǎng)。頂崗實習是一門必修的專業(yè)課，是將學生所學專業(yè)知識和技能應用到生產(chǎn)實踐中去，是培養(yǎng)人才質量的關鍵，為了加強頂崗實習的組織管理，需制定符合專業(yè)特點的頂崗實習課程標準。為此，本專業(yè)每年組織專業(yè)骨干教師與行業(yè)企業(yè)技術專家共同修訂動物醫(yī)學專業(yè)頂崗實習課程標準。

頂崗實習是一項工程浩大的教育教學課程，學生在實習過程中很容易出現(xiàn)各種各樣的問題，為了減少或解決這些問題，在實習前需對學生進行綜合培訓。本專業(yè)形成了以豬病、禽病、牛羊病及寵物病診治為主的四大崗位技能操作手冊，實習動員資料、實習過程考核資料及優(yōu)秀校友實習經(jīng)驗等為主的實習匯編冊，便于學生學習。

頂崗實習過程中學生學習場所在校外，且學生初次接觸社會，不能很好地將所學知識技能轉化為生產(chǎn)力，必須有指導教師進行指導，這是決定頂崗實習成敗的關鍵因素之一[3]。近幾年本專業(yè)采取“內培外引”的培養(yǎng)方法，建成了一支雙師素質教師隊伍，實施學生選擇指導教師制度，為學生頂崗實習保駕護航。

2.2 實習中

2.2.1 學生管理。頂崗實習突破了時間空間，沒有統(tǒng)一的上課時間和地點，學生較為分散，給頂崗實習過程管理帶來不便，傳統(tǒng)的實習評價不能反映實習過程，因而要加強學生實習過程管理監(jiān)控。本專業(yè)依托學校頂崗實習信息化平臺，充分利用微信、QQ、E-mail等網(wǎng)絡交流工具，對學生實習過程實時管理與監(jiān)控，實施周記、月記和實習總結報告，全程進行管理，提高實習質量。

2.2.2 教師指導管理。根據(jù)頂崗實習教學特點，實施“雙導師”管理制度。一是教學和學生管理工作經(jīng)驗豐富的校內專任教師；二是實習單位富有崗位工作經(jīng)驗的企業(yè)指導教師，實現(xiàn)“雙導師”管理。二者共同進行學生實習過程管理，包括安全教育與管理、技術指導、實習考勤、檢查實習進度與質量、溝通交流了解學生思想動向等。系部隨時通過學生進行評教結果，反饋給指導教師，進一步完善教師指導管理[4-6]。

2.2.3 督導督查管理。建立“校級督導—系部督導—班主任督導”三級實習督導管理制度（圖2）。校級督導負責全校各個專業(yè)頂崗實習的監(jiān)督、檢查和考核，總結共性問題與經(jīng)驗；指導系部督導工作情況，并解決系部督導反饋意見。系部督導主要檢查和督促實習指導教師對學生指導情況，發(fā)現(xiàn)并反饋問題。班主任督導主要負責對本班學生實習期間的工作情況、生活狀況及思想狀況等進行指導與評價，及時糾正錯誤，保證學生能順利完成頂崗實習。通過三級實習督導管理，最后將一些共性問題反饋給校企合作頂崗實習建設小組，進一步完善頂崗實習制度與辦法。

2.3 實習后

頂崗實習結束后，按班級召開頂崗實習交流會，每位學生要對自己的實習內容作出陳述，經(jīng)驗交流，取長補短，最后形成匯總材料，供大家閱讀；然后在交流會基礎上評選優(yōu)秀實習生，樹立典型，并加以宣傳報道，激勵下一屆學生；最后，學生根據(jù)自己的實習心得，撰寫畢業(yè)論文。

3 體會

3.1 成立了互聯(lián)網(wǎng)+頂崗實習管理平臺

頂崗實習時間交錯、地點分散和人員較多，給實習管理帶來較大難度，而互聯(lián)網(wǎng)+技術可以突破時間空間，解決實習管理難問題，隨時隨地進行管理監(jiān)控，豐富管理內容，提高管理質量。

3.2 建立了“崗前—崗中—崗后”全方位全程化管理監(jiān)控體系endprint

在頂崗實習前，進行崗位技能綜合培訓、優(yōu)秀校友經(jīng)驗交流、龍頭企業(yè)招聘專題講座、企業(yè)崗位需求信息發(fā)布、頂崗實習計劃及標準的發(fā)布與審核、指導教師安排等，確保每個學生都有心儀的崗位去實習。崗中管理與監(jiān)控實現(xiàn)了現(xiàn)在教學管理與互動，完成了實習過程量化考評，解決了動態(tài)實習過程監(jiān)控的難題。實習結束后，及時開展實習交流會，評選優(yōu)秀實習生，樹立典型，系部可應用互聯(lián)網(wǎng)平臺對學生實習情況進行評價，匯總分析[7]。

3.3 形成“三結合”頂崗實習管理措施

一是建立了網(wǎng)上實時監(jiān)控與線下實地檢查相結合管理辦法，網(wǎng)上體現(xiàn)過程考核，實地體現(xiàn)結果考核；二是實施靜態(tài)管理與動態(tài)管理相結合，靜態(tài)管理表現(xiàn)為制度、標準、雙師建設等，動態(tài)管理為日常監(jiān)督、指導、評價及反饋；三是分層與分目標相結合，各種管理人員各司其職，有條不紊進行管理。

4 結語

頂崗實習是實踐性教學環(huán)節(jié)，是職業(yè)教育的重要組成部分，是促進本專業(yè)內涵建設和“校企合作”“工學結合”的辦學模式，提高人才培養(yǎng)質量的重要途徑，關系到高職教育的可持續(xù)發(fā)展。只有建立科學、可行的頂崗實習管理監(jiān)控體系，加強對頂崗實習的管理和質量監(jiān)控，才能更好地實現(xiàn)頂崗實習的教學目標，提高人才培養(yǎng)質量。

5 參考文獻

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[7] 王彤光，陳誼，杜波，等.高職動物醫(yī)學專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式改革的研究與實踐[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2013（22）：38-39.endprint