王俊紅
英語(yǔ)學(xué)科是中職課程體系的重要組成部分,其根本目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的綜合應(yīng)用能力,同時(shí),它還要服務(wù)于專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)與學(xué)習(xí)。目前,中職學(xué)校所采用的大部分英語(yǔ)教材內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)脫節(jié),專(zhuān)業(yè)性和實(shí)用性不強(qiáng),導(dǎo)致職業(yè)院校的英語(yǔ)教學(xué)缺乏職教特點(diǎn)。因此,探索和開(kāi)發(fā)適合職業(yè)院校師生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材勢(shì)在必行。
一、研究緣起
中職英語(yǔ)教學(xué)理應(yīng)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行口頭和書(shū)面交際的能力,但現(xiàn)實(shí)情況是許多畢業(yè)生走上工作崗位以后,不能運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流。如,烹飪班學(xué)生不懂油、鹽、醬、醋等單詞;旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生基本服務(wù)用語(yǔ)不會(huì)講;商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不能很好地書(shū)寫(xiě)基本的商務(wù)信函,等等。究其原因,就是中職學(xué)校缺乏對(duì)應(yīng)的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教材,全校學(xué)生不分專(zhuān)業(yè)使用同一本教材,教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生專(zhuān)業(yè)需求不相適應(yīng),難以提升學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。
二、職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀
(一)存在問(wèn)題
“教無(wú)定法”是我們最常用的一個(gè)教學(xué)術(shù)語(yǔ),但職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課堂上,教師最常見(jiàn)的教學(xué)方法是:領(lǐng)讀、講解新單詞、課文逐句翻譯解釋、段落分析、語(yǔ)法講解等。這種教學(xué)模式單一陳舊,將原本應(yīng)該活力四射的英語(yǔ)課堂講得索然無(wú)味,教學(xué)質(zhì)量當(dāng)然可想而知。
(二)原因分析
學(xué)生方面,中職生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍較薄弱,英語(yǔ)教師們應(yīng)正視這一問(wèn)題。
教師方面,傳統(tǒng)教學(xué)模式傾向于重結(jié)果輕過(guò)程,重知識(shí)傳授輕能力培養(yǎng)。具體表現(xiàn)為教師花費(fèi)大量的時(shí)間進(jìn)行灌輸,讓學(xué)生背知識(shí)點(diǎn)、做題目,導(dǎo)致學(xué)生缺乏思考的時(shí)間和空間,使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)失去興趣。
教材方面,以我校為例,近年來(lái),我校使用過(guò)幾種不同版本的英語(yǔ)教材,但在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn),由于各職業(yè)學(xué)校的課程特點(diǎn)、開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)的不同,而教材又缺乏一定的靈活性、針對(duì)性和專(zhuān)業(yè)性,導(dǎo)致學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)不能有效結(jié)合,根本無(wú)法發(fā)揮英語(yǔ)對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的輔助作用。
三、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材的研發(fā)
根據(jù)我校的實(shí)際和辦學(xué)特色,我校英語(yǔ)組從2015年就初步開(kāi)始對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材的探索與研究工作,結(jié)合我校專(zhuān)業(yè)情況,研究開(kāi)發(fā)了五種專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材,在應(yīng)用中提高了教學(xué)效果。
(一)準(zhǔn)備階段
1.成立校本教材編審委員會(huì)和編寫(xiě)小組。為提升我校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材的開(kāi)發(fā)水平,開(kāi)創(chuàng)學(xué)校課程改革的新局面,校領(lǐng)導(dǎo)和英語(yǔ)組精心策劃,積極籌備,成立了由教學(xué)校長(zhǎng)為主任的校本教材編審委員會(huì),以教務(wù)主任為首的校審小組,由英語(yǔ)骨干教師為組員的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材編寫(xiě)小組,為校本教材的研發(fā)提供了良好的組織保障。
2.對(duì)參編人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。編寫(xiě)英語(yǔ)校本教材的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,是以學(xué)生為本,緊密聯(lián)系學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè),協(xié)調(diào)好英語(yǔ)與其他專(zhuān)業(yè)學(xué)科之間的關(guān)系,通過(guò)開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材促進(jìn)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。因此編寫(xiě)者必須熟悉學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)的相關(guān)知識(shí),而且還要具有問(wèn)題意識(shí),具備探究問(wèn)題的能力,也要具有綜合運(yùn)用英語(yǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力。
3.師生走出校門(mén),調(diào)研行業(yè)。我校主要是通過(guò)校企合作形式來(lái)實(shí)現(xiàn)與企業(yè)和社會(huì)的接軌,一是校企互動(dòng)式,也就是企業(yè)提供實(shí)習(xí)基地、設(shè)備、原料,參與學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃制訂,并指派專(zhuān)業(yè)人員參與學(xué)校的專(zhuān)業(yè)教學(xué),校企雙方互聘,比如我校與三全、富士康、格力等企業(yè)的合作。二是“訂單”式合作,學(xué)生入學(xué)就有工作,畢業(yè)即就業(yè)。我校與雙匯的合作就屬于這種形式,實(shí)現(xiàn)了招生與招工同步、教學(xué)與生產(chǎn)同步、實(shí)習(xí)與就業(yè)一體化。這就要求我們根據(jù)這些學(xué)生未來(lái)的工作生活環(huán)境的需求,來(lái)調(diào)整英語(yǔ)教學(xué)課程的設(shè)置和內(nèi)容,所以不管是校企互動(dòng)式,還是“訂單”式合作,我們都派有相關(guān)的英語(yǔ)教師隨學(xué)生下工廠、進(jìn)企業(yè),學(xué)習(xí)企業(yè)的文化和相關(guān)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)技能等,并將這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能融入到專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材編寫(xiě)中,以突出專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材的服務(wù)性、專(zhuān)業(yè)性。
(二)編寫(xiě)階段
分析我校英語(yǔ)教學(xué)的基本狀況,根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)來(lái)開(kāi)發(fā)編寫(xiě)各專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材,主要專(zhuān)業(yè)有旅游、服務(wù)、電子技術(shù)以及電子商務(wù)等。擬寫(xiě)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)校本教材的開(kāi)發(fā)方案,確定校本教材的開(kāi)發(fā)程序:確定編寫(xiě)任務(wù)—編寫(xiě)人員組成與培訓(xùn)—編寫(xiě)分工—編寫(xiě)計(jì)劃的制定—資料收集與整理—形成初稿—修改—審核稿件—定稿—印刷—使用。
根據(jù)英語(yǔ)系各教師的特長(zhǎng),進(jìn)行編寫(xiě)分工。做好各專(zhuān)業(yè)就業(yè)市場(chǎng)、教材以及學(xué)生的分析研究工作,針對(duì)各專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)、學(xué)生的知識(shí)水平收集、整理相關(guān)資料,收集素材,在編寫(xiě)小組內(nèi)部展開(kāi)交流和討論,把收集到的素材在備課組里進(jìn)行討論篩選,對(duì)所有的資源進(jìn)行整合,成稿后交予校審小組審核并提出修改意見(jiàn),編寫(xiě)組成員進(jìn)行修改,最后,定稿印制成試用本,在相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)和班級(jí)進(jìn)行試用。
(三)檢驗(yàn)修正階段
在使用這些校本教材的過(guò)程中,根據(jù)學(xué)生和專(zhuān)業(yè)課教師的反饋意見(jiàn)以及英語(yǔ)教師的實(shí)踐和思考,我們不斷對(duì)教材進(jìn)行修正和完善,以《電子商務(wù)英語(yǔ)》為例,該書(shū)稿于2015年9月完成,12月進(jìn)行第一次修改,并經(jīng)我校編審委員會(huì)審核定稿后印刷,2016—2017學(xué)年第一學(xué)期就投入使用,期末,我們收集學(xué)生、英語(yǔ)教師和相關(guān)專(zhuān)業(yè)課教師的反饋意見(jiàn),進(jìn)行第二次修改。從學(xué)生的反饋意見(jiàn)來(lái)看,其中有46%的學(xué)生認(rèn)為教材偏難,學(xué)起來(lái)有些吃力;有54%的學(xué)生認(rèn)為教材容量適中,難易程度方面也可以接受,每個(gè)單元的課文內(nèi)容很貼近電子商務(wù)行業(yè)的最新發(fā)展,比較實(shí)用。針對(duì)這個(gè)結(jié)果,我校再次對(duì)教材進(jìn)行修改,適當(dāng)降低了教材難度。
四、取得成效
經(jīng)過(guò)近兩年的努力,目前,我校首批開(kāi)發(fā)了《旅游英語(yǔ)》《飯店服務(wù)英語(yǔ)》《店員英語(yǔ)》《電子技術(shù)英語(yǔ)》《電子商務(wù)英語(yǔ)》等五種設(shè)計(jì)新穎、圖文并茂、內(nèi)容實(shí)用的教材。在使用過(guò)程中,筆者發(fā)現(xiàn),學(xué)生學(xué)習(xí)興趣高漲,教學(xué)質(zhì)量明顯提高。為了適應(yīng)學(xué)校和學(xué)生的發(fā)展,我校還在不斷探索和研究,繼續(xù)修改、完善、充實(shí)這些英語(yǔ)校本教材。
(責(zé)編 李晨靜)