伍靜

【摘 要】本文從當前旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)的校企合作模式分析出發(fā)，指出不足指出，提出了企業(yè)下課堂，企業(yè)搞技能員工——師傅——講師的“三位一體”新概念，引導旅游企業(yè)更深層次通過與旅游院校合作，解決高素質(zhì)員工短缺的難題，并能在雙向合作過程中，引導學校教師和實踐接軌，培養(yǎng)真正的“雙師型”教師。

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代學徒制；三位一體；校企合作；旅游電子商務(wù)

隨著中國旅游業(yè)進入了前所未有的大發(fā)展時期，旅游電子商務(wù)已經(jīng)成為旅游業(yè)發(fā)展的一種新形式，由此對于相關(guān)人才的需求不斷增長，但是另一方面，旅游電子商務(wù)崗位員工流動性大，高技能、應(yīng)用型人才匱乏，一直制約著企業(yè)的進一步發(fā)展，尤其，隨著大旅游、智慧旅游的發(fā)展，業(yè)態(tài)向縱深發(fā)展步伐加快，這種“兩難”的尷尬局面越來越突出。本文嘗試結(jié)合現(xiàn)代學徒制理念，建立合理的校企合作模式，為當今旅游電子商務(wù)人才的實踐能力培養(yǎng)，提出解決方案。

1 當前旅游電子商務(wù)崗位校企合作不足分析

當前很多企業(yè)，從眼前用工角度出發(fā)，都希望雇用現(xiàn)成的具備較高技能水平的成熟勞動者，不愿意花費大量的人力物力投入到人才的培養(yǎng)。加上校、企、學生三方的權(quán)利義務(wù)不明確，大大降低了企業(yè)的參與熱情。

很多企業(yè)安排專家或優(yōu)秀工作者，到學?；蛘n堂授課。但一般局限于企業(yè)形象宣講，經(jīng)驗介紹，真正落實到具體課程，具體知識點，手把手教導并不多。

職業(yè)學校教師下企業(yè)鍛煉，很多也是受制于學校制度，鍛煉時間不足，不能結(jié)合具體崗位深入到第一線。

2 旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)與現(xiàn)代學徒制的契合度分析

2.1 現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

現(xiàn)代學徒制是職業(yè)學校教育與傳統(tǒng)學徒制的良好結(jié)合的產(chǎn)物，是以企業(yè)用人需求與崗位資格標準為服務(wù)目標，以校企合作為基礎(chǔ)，以學生（學徒）的培養(yǎng)為核心，以課程為紐帶，以工學結(jié)合、半工半讀為形式，以學校、行業(yè)、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入指導為支撐的人才培養(yǎng)模式。

2.2 現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式的特點：

（1）多方參與，協(xié)同完成?，F(xiàn)代學徒制在育人模式上，改變以往以學校為主體，而是協(xié)同企業(yè)，針對崗位和職業(yè)的核心能力，從教育或培訓的內(nèi)容、方式、目標、流程都有著明確的分工，可以系統(tǒng)化的培養(yǎng)特定人才。

（2）教育體系縱深發(fā)展。在現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式中，企業(yè)的師傅和學校的老師，分別側(cè)重于理論教育，實踐教育，這樣理論與實踐結(jié)合，遵循學生的認知規(guī)律及職業(yè)成長規(guī)律，真正形成融合學生人文素養(yǎng)、專業(yè)知識、職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)體系。

（3）教學組織和管理模式的改變。由于教學空間延伸由校內(nèi)到校外，參與主體的多元化，在教學管理運行中，要求做到工學銜接合理，在教學管理的方方面面充分體現(xiàn)以他方為中心和一切為了學生更好地發(fā)展的教育理念。

2.3 現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式對于旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)的適用性：

旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)，涉及多學科，既需要懂計算機技術(shù)、電子商務(wù)知識，又熟悉旅游學、管理學、市場營銷學等多個學科知識。旅游電子商務(wù)又是典型的服務(wù)性行業(yè)，需要扎實的理論和更需要熟練的操作技能，和靈活的應(yīng)變能力。這些技術(shù)技能，在當前的教育體系來還不能完全系統(tǒng)進行，同時在小班教學還不能完全實現(xiàn)。引入現(xiàn)代學徒制校企合作模式，學校教師理論知識打基礎(chǔ)，企業(yè)專項系統(tǒng)的強化實踐能力，能切實提升學生技能，為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)人才，實現(xiàn)學校、企業(yè)、學生三方面共贏。

3 “三位一體”校企合作模式

1）“三位一體”校企合作模式：從旅游電子商務(wù)人才培養(yǎng)目標出發(fā)，學校層面上，學生—學徒—員工，三種不同角色的一體化構(gòu)建，從企業(yè)層面上講，高技能員工——師傅——講師，三種角色也是融為一體，學校和企業(yè)，雙向互動，同時對學生培養(yǎng)進行長期規(guī)劃，跳出以往淺層次短期用工需求，側(cè)重于長期嵌入式模式，企業(yè)直接參與學徒選擇，師資提供，培訓，定向培養(yǎng)，嵌入教育。這是雙向的三位一體合作模式，側(cè)重于企業(yè)學校的深度融合。

2）“三位一體”校企合作模式的運行：從旅游管理專業(yè)電商方向調(diào)研入手，崗位工作進行解析，提取專業(yè)的核心能力點，落實到學校教學課程當中，共同確定培養(yǎng)目標，教學方式，培養(yǎng)內(nèi)容，以及雙方責任、義務(wù)以及考評機制。在課程實施過程中，引入行業(yè)專家能手下課堂，輸送專業(yè)教師下企業(yè)，在互相滲透的雙向交流過程中，選拔試點的配對“師徒”，進行跟蹤調(diào)研，反饋修正形成切實可行的校企合作長效體制（如下圖所示）。

3）“三位一體”校企合作模式的創(chuàng)新：

該模式結(jié)合旅游電子商務(wù)崗位具體業(yè)特點，改善當前大部分旅游企業(yè)不愿投入培養(yǎng)成本的短期用工心態(tài)，解決旅游企業(yè)導游人員流動性大技能型人才缺乏的狀態(tài)，引導旅游企業(yè)真正參與到學校教育的全過程，幫助培養(yǎng)符合業(yè)態(tài)發(fā)展，契合企業(yè)用工要求的高素質(zhì)旅游人才，實現(xiàn)企業(yè)、學校、學生三贏，對于旅游職業(yè)教育，和旅游業(yè)發(fā)展具有積極促進作用。

（1）理論實踐結(jié)合，培養(yǎng)真正“雙師”：從學校和企業(yè)兩個雙向角度提出“三位一體”的合作模式，轉(zhuǎn)變了以往研究僅以學校、學生為本位研究角度，提出企業(yè)下課堂，企業(yè)搞技能員工——師傅——講師的“三位一體”新概念，引導旅游企業(yè)更深層次通過與旅游院校合作，解決高素質(zhì)員工短缺的難題，并能在雙向合作過程中，引導學校教師和實踐接軌，培養(yǎng)真正的“雙師型”教師。

（2）現(xiàn)代學徒制的應(yīng)用領(lǐng)域的拓展：當前許多旅游專業(yè)院校，已開展了現(xiàn)代學徒制的校企合作模式，但大都數(shù)局限于酒店方向，側(cè)重于操作技能的較多，本課題研究，立足于旅游發(fā)展的新趨勢，將研究范圍延伸導游崗位。

（3）雙向評價機制的建立：以往大部分校企合作的評價，側(cè)重于單向的企業(yè)對于實習生或畢業(yè)生的滿意度，從學校角度對于企業(yè)在選人、用人、培養(yǎng)人方面的評價一直處于空白狀態(tài)，該模式的建立，選擇合適的企業(yè)作為合作對象，給予基于教育理念的指導，重視學生、教師、師傅分多重評價，進行細致量化評價，是校企合作的長期有效進行的保障。

4 結(jié)語

本文所提出的“三位一體”校企合作模式，能引導旅游企業(yè)真正參與到學校教育的全過程，幫助其人才，符合業(yè)態(tài)發(fā)展，掌握實際操作技能，契合企業(yè)用工要求的高素質(zhì)旅游人才，實現(xiàn)企業(yè)、學校、學生三贏，對于旅游職業(yè)教育，和旅游業(yè)發(fā)展具有積極促進作用。

【參考文獻】

[1]蔡梅良.本科院校旅游專業(yè)校企合作教育研究[J].湖南第一師范學院學報，2009（6）：37-40.

[2]蔣素春.旅游院校產(chǎn)學研的校企合作關(guān)系構(gòu)建[J].桂林航天工業(yè)高等?？茖W校學報，2010，（3）：342-344.

[3]龔艷.對高校旅游管理專業(yè)校企合作的探討[J].當代教育論文，2010（2）：115-11.endprint