王鵬

摘要：高職慕課平臺的建設(shè)一般有兩個方向，一個是由高職院校自身建設(shè)而成供使用的平臺，另一個由企業(yè)設(shè)計提供培訓(xùn)而用的平臺。通過“慕課”教學平臺在高職課程中的實證研究，發(fā)現(xiàn)“慕課”可極大提升學生學習的積極性和主動性，使學生就業(yè)率和適崗能力得以大幅提升。

關(guān)鍵詞：慕課；教學平臺；實證研究

中圖分類號：G4文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.32.081

1引言

“慕課”按照教育最新的研究成果，將一門課程的主要內(nèi)容分成零星的知識塊，設(shè)置每節(jié)課為8到20分鐘，這樣的短視頻可以全程吸引學習者的注意力。這和原來的在線網(wǎng)絡(luò)課程教學不一樣，傳統(tǒng)的在線網(wǎng)絡(luò)公開課只是原封不動的將老師上課的過程錄制到網(wǎng)絡(luò)上，而“慕課”將主要的知識點集成化和模塊化。

2高職慕課教學平臺的建設(shè)

高職慕課平臺的建設(shè)一般有兩個方向，一個是由高職院校自身建設(shè)而成供使用的平臺，另一個由企業(yè)設(shè)計提供培訓(xùn)而用的平臺。高職院校建設(shè)的慕課平臺和企業(yè)建設(shè)的慕課平臺，形成的是競爭關(guān)系。在慕課平臺建設(shè)的過程中可按照專業(yè)、課程類別進行分類。慕課教學平臺可以和傳統(tǒng)的教學模式一樣，制定學生日常學習的規(guī)章制度，進行學生學分、考試的管理，同時還可以提供職業(yè)技能證書的培訓(xùn)和推薦工作這樣的衍生服務(wù)。慕課的平臺一般是免費的，但可以形成一定的激勵形式。這個激勵按照慕課在線學生人數(shù)、學生考試合格率進行。激勵的費用可以從學生所在高職院校支出，給慕課制作的團隊。因為如果該校絕大多數(shù)的學生某一門課程都是使用慕課學習，那么至少能夠節(jié)省出一筆可觀的課時費，用于慕課制作的獎勵。這筆錢不應(yīng)該太高，可以核算一個合適的數(shù)目，如每門課200元。這樣激勵機制就形成了，每個高職院校都有慕課的收支，只有制作更多，更高質(zhì)量的慕課學習平臺，學生才能選擇使用，學生使用多了，才能使收入大于支出。

高職慕課教學平臺的建設(shè)可以體現(xiàn)出學生更多的自主選擇權(quán)，學生有大量的途徑去選擇自己喜歡的課程或老師。過去傳統(tǒng)的教學模式中，只是學生被動接受老師在課堂中的講授，而老師授課質(zhì)量可能最主要是靠教師的職業(yè)道德。慕課教學模式客觀上就能體現(xiàn)出以學生為本的教學理念，對老師、對學校都能通過市場模式進行驗證，一切通過有關(guān)數(shù)據(jù)來說話，極大鼓勵著學校制作出精彩的，受學生歡迎的慕課教學平臺。

效仿現(xiàn)在主流平臺的做法，即主要服務(wù)免費，但附加一些周邊增值或個性的定制有償服務(wù)，體現(xiàn)在慕課教學平臺上就是個人一對一的互動教學，職業(yè)技能證書的培訓(xùn)或就業(yè)崗位的提供。還可以用第三方付費的方式，跟谷歌、百度、新浪等一樣，由廣告商付費。同時可以采取像獵頭公司一樣的方式，慕課平臺有著所有學生的考試成績，企業(yè)想招擁有對口的知識與技能的學生，可通過有償付費的方式取得，有了企業(yè)付費的支持才能更好支持慕課教學平臺的維護、更新和應(yīng)用。

3“慕課”教學平臺在高職單證課程中的實證研究，以《出口貨物海運訂艙》為例

3.1教學分析

3.1.1教材分析

本課選自高職高專規(guī)劃教材《外貿(mào)單證實務(wù)》，項目三出口貨物海運訂艙。本課程的學習，既是對前期《國際貿(mào)易實務(wù)》、《外貿(mào)英語函電》課程的知識運用，又為其后續(xù)課程《國際貨運代理》、《報關(guān)報檢》等打下基礎(chǔ)。主要為培養(yǎng)適應(yīng)外貿(mào)公司需求的單證員崗位。

3.1.2學情分析

授課對象：國際貿(mào)易專業(yè)二年級學生；知識儲備：已有基本的國際貿(mào)易知識基礎(chǔ)但單據(jù)的繕制和傳遞較為粗略，需在體驗和感悟中，逐步引導(dǎo)和提高；心理特點：思想活躍、愛好廣泛但學習動力不足；學習習慣：善于使用互聯(lián)網(wǎng)等信息化方式，對典型案例具有一定的感悟能力，但自控力較弱，之間缺乏溝通交流、協(xié)作學習。

3.2教學目標

3.2.1教學目標

知識與能力目標：熟悉訂艙業(yè)務(wù)流程；掌握訂艙委托書的繕制；過程與方法目標：理解單據(jù)繕制的要點問題，自主探究；情感與價值目標：細致、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，培養(yǎng)業(yè)務(wù)操作的綜合能力。

3.2.2教學重、難點

教學重點：準確填制訂艙委托書；教學難點：順利完成貨物訂艙流程。

3.2.3教學過程

課前準備—情境導(dǎo)入—任務(wù)分析—任務(wù)實施—總結(jié)評價—課后拓展，課前準備需要學生在課前進行，而在課堂教學環(huán)節(jié)中要完成情境導(dǎo)入、任務(wù)分析、任務(wù)實施、總結(jié)評價4個環(huán)節(jié)。

（1）課前準備。

a.分配角色。

課前，學生登錄網(wǎng)絡(luò)教學平臺，根據(jù)教師安排的托運人、貨代、船公司、海關(guān)等角色，進行分組，領(lǐng)取各小組角色對應(yīng)的任務(wù)。

b.在線自學。

通過教學平臺了解海運訂艙的基本流程，學生自主學習訂艙委托書的實例，對它的格式和內(nèi)容有一定的感性認識。

（2）慕課教學。

a.情境導(dǎo)入。

學生首先在課程的引領(lǐng)下觀看某真實外貿(mào)企業(yè)委托貨運公司辦理海運訂艙的手續(xù)和完整流程，從中思考海運訂艙環(huán)節(jié)中需要填制哪些單據(jù)？具體訂艙流程是怎樣的？有哪些細節(jié)需要我們關(guān)注？ 設(shè)計目的：開場動畫，引發(fā)學生思考，增加探究新知的渴望。

b.任務(wù)分析。

學生將自己設(shè)定為深圳ABC玩具有限公司的單證員，現(xiàn)要將備好貨的玩具出口到英國。利用上一節(jié)課所學知識點，學生首先登陸真實的海運運價查詢網(wǎng)站，輸入裝運港、目的港，查到若干家 國際貨運代理公司的船期；然后點擊其公司網(wǎng)站，獲得運價表；最后，通過比較，學生選擇深圳新青年國際貨運代理有限公司代理本公司貨物海運。設(shè)計目的：與單證員真實工作相結(jié)合，創(chuàng)設(shè)尋找貨運代理人的情境，引出本次課學生任務(wù)，委托貨運代理人海運訂艙。

c.任務(wù)實施。

任務(wù)一填制訂艙委托書endprint

這是本節(jié)課教學的重點內(nèi)容。由于訂艙委托書的填制需要根據(jù)之前所學的交易合同、信用證、裝箱單等眾多單據(jù)信息，學生易混淆，如何讓學生輕松掌握填制要點呢？

操作一制單學堂

學生打開教學平臺任務(wù)實施中的“制單學堂”，根據(jù)FLASH動畫學習“訂艙委托書”的填寫規(guī)范。通過點擊“提示”、“填寫”等動作，幫助學生找到相關(guān)單據(jù)的信息，從而確定委托書中每一格的填寫內(nèi)容。

操作二模擬填單

課程然后要求學生，進行“模擬填單”練習。通過在課程后臺查看學生的制單情況，及時與學生互動，穿插解釋大家集中反映的疑難點。學生提交填好的訂艙委托書后，便可進入“填單查看”，了解自己是否填制正確，獲得教師評分。

操作三在線答題

本任務(wù)最后安排了“在線答題”。學生進行針對性較強的選擇題測試，再次檢驗知識點的掌握情況。設(shè)計目的：通過上述學習，幫助學生扎實基本功、鞏固了教學重點。

任務(wù)二完成貨物海運訂艙流程

業(yè)務(wù)流程的學習，有利于知識的“點”、“面”結(jié)合，更加貼近工作實際。因此我們將任務(wù)二 設(shè)置為本課的難點。如何突破難點呢？

操作一闖關(guān)游戲

學生在教學平臺中，通過闖關(guān)動畫游戲，親身體驗海運訂艙流程：出口公司單證員通過訂艙委托書委托貨代辦理海運訂艙；貨代找到船公司訂艙，遞交托運單；船公司開具回單；單證員再配合貨代完成報關(guān)手續(xù)，最后將貨物放到碼頭裝船。如果學生某一環(huán)節(jié)做錯了，那么系統(tǒng)就會做出提示，直到他完成所有正確的操作，才能進入下一環(huán)節(jié)，最終順利通關(guān)。

操作二“奔跑吧，同學”

課程植入“奔跑吧，同學”主題，在貿(mào)易仿真實訓(xùn)室，學生根據(jù)課前準備安排的分組角色，完成訂艙業(yè)務(wù)全過程的操作演練。各小組學生分工合作，身臨其境進行逼真的業(yè)務(wù)操作，哪一小組能又快又準的完成整個案例中訂艙委托書的繕制、最快跑完各單證在不同業(yè)務(wù)部門的傳遞，就能被評為今天的“最佳工作團隊”。設(shè)計目的：通過上述學習，讓學生的興趣大增，合作探究的學習模式使學生在交流互助中產(chǎn)生新知，緊密聯(lián)系工作崗位。

d.總結(jié)評價。

學生通過課程平臺，實行分級考核，結(jié)合工作態(tài)度（10%）、職業(yè)素養(yǎng)（15%）、工作表現(xiàn)（20%）、工作質(zhì)量（55%），進行學生自評、小組互評、教師點評，形成對學生學習過程的總體評價。

教師通過評價系統(tǒng)了解學生在各個環(huán)節(jié)的成績分布情況，進行課堂總結(jié)，同時布置分層作業(yè)，學生登錄網(wǎng)絡(luò)課程平臺，鞏固本節(jié)所學知識，完成另一訂艙案例下業(yè)務(wù)流程和單據(jù)繕制。設(shè)計目的：該考核體系，促使學生把功夫用到平時，把興趣放在實踐，把目標盯住崗位，大大提高了學生的職業(yè)能力。

（3）課后拓展。

課后組織學生參觀外貿(mào)公司、貨代公司、海關(guān)、碼頭等。學生通過翻看以往交易紀錄、觀摩業(yè)務(wù)人員制單、與老單證員暢談等，加強了學生對各種工作崗位、相關(guān)機構(gòu)以及商業(yè)競爭的感性認識，感受到了職場的熏染。

學生在課程平臺論壇上交流心得。通過投票，信息化教學手段的運用得到學生認可。

3.2.4教學反思

本課通過欣賞視頻，導(dǎo)入任務(wù)；登陸平臺，真實情境；觀看動畫，掌握重點；體驗測試，查漏補缺；闖關(guān)游戲，提升興趣；模擬角色，分工協(xié)作。使得抽象的外貿(mào)單證知識變的有聲有色，復(fù)雜的單據(jù)繕制傳遞變得簡單易懂，培養(yǎng)了學生的自主學習和團隊精神。大大提高了學生通過 “國際商務(wù)單證員”資格證書考試的比例，增強了學生職業(yè)技能，在職業(yè)技能大賽中屢創(chuàng)佳績。

4實證研究的效果分析

4.1慕課教學模式先在高職院校部分專業(yè)中的一些課程進行試用，通過試用發(fā)現(xiàn)這種教學模式還是比較受學生歡迎的

“慕課”的創(chuàng)新點在于能夠植入一些在線游戲的因素，這樣和原來的網(wǎng)絡(luò)課程比較又是一種質(zhì)的飛躍。在線網(wǎng)絡(luò)游戲能夠吸引那么多人的秘訣在于，隨著游戲的進展，能夠讓每位玩家有即時的收獲，隨著收獲不斷增加，極大提升自己的成就感?！澳秸n”就可以仿照這樣的模式進行即時的考試。學生在進行“慕課”學習時，學完一階段的知識點，軟件就可按照事先的設(shè)定，進行自動答題測試。這樣的教學模式相比過去傳統(tǒng)教學方式肯定能夠讓學生樂于去嘗試新鮮事物，增加學生學習的興趣和熱情。

慕課教學平臺的使用可以不受空間和時間的限制?，F(xiàn)在的移動終端非常發(fā)達，尤其是智能手機、PAD等應(yīng)用，可讓學生在地鐵上、公交車上，任何地方都可關(guān)注到課程的最新動態(tài)，還可以通過即時通訊軟件和共享平臺將自己慕課教學平臺上學習的心得、體會、收獲、困惑、經(jīng)驗和大家互動分享，這些手段和設(shè)備的使用也能顯現(xiàn)出慕課教學平臺的魅力，能夠快速得到學生的認可也就不奇怪了。

4.2慕課教學模式使學生質(zhì)量得以提升

在部分課程實施慕課教學模式，高職學生能夠在各類職業(yè)技能競賽中屢獲大獎，并且使畢業(yè)生就業(yè)率大幅提高，專業(yè)對口率也能提升，學生的收入也呈現(xiàn)出持續(xù)提高的態(tài)勢。在畢業(yè)生跟蹤調(diào)查中，用人單位對本專業(yè)畢業(yè)生總體評價為“上手快，善思考，能吃苦”?；旧戏从沉嗽搶I(yè)學生適應(yīng)崗位能力強，敬業(yè)精神好，穩(wěn)定踏實，對自身定位適中。

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