葉彥汝

摘要：Presentation教學(xué)法是一種新型教學(xué)模式。通過(guò)Presentation教學(xué)法在高職院校旅游英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用，本文探討了該教學(xué)法在實(shí)際運(yùn)用中產(chǎn)生的教學(xué)效果、優(yōu)勢(shì)及存在的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：Presentation教學(xué)法；高職旅游英語(yǔ)；教學(xué)效果

一、引言

Presentation意為“演出、呈現(xiàn)、展示”。在本文中，presentation教學(xué)法是指課堂上小組代表或?qū)W習(xí)小組向全班講解某一話(huà)題或書(shū)中某個(gè)章節(jié)的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。筆者在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中將該教學(xué)法實(shí)施到高職旅游英語(yǔ)課堂中，并進(jìn)行觀察和總結(jié)，旨在了解Presentation教學(xué)法在高職院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課上的教學(xué)效果、優(yōu)勢(shì)及存在的問(wèn)題。

二、Presentation教學(xué)法與旅游專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)

Presentation教學(xué)法可以提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使學(xué)生在查找資料的過(guò)程中提高信息檢索的能力，幫助學(xué)生提升發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)分享、學(xué)會(huì)合作，同時(shí)符合當(dāng)今以學(xué)生為主體、教師為學(xué)生指導(dǎo)的教學(xué)理念。

職業(yè)能力是人們從事某種職業(yè)的多種能力的綜合。職業(yè)院校應(yīng)根據(jù)各專(zhuān)業(yè)所面向的崗位，培養(yǎng)學(xué)生重視專(zhuān)業(yè)發(fā)展對(duì)英語(yǔ)的需求。高職院校的英語(yǔ)課堂應(yīng)更加注重學(xué)生的情感、興趣、態(tài)度等非智力因素，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到職業(yè)英語(yǔ)在未來(lái)工作就業(yè)中的重要性并能主動(dòng)掌握職業(yè)英語(yǔ)的綜合能力。

旅游專(zhuān)業(yè)在高職院校中班級(jí)人數(shù)較少，易于presentation教學(xué)法的實(shí)施及效果的產(chǎn)生。旅游專(zhuān)業(yè)未來(lái)的就業(yè)方向有旅游景區(qū)、旅行社、高級(jí)酒店等，旅游行業(yè)從業(yè)人員在工作過(guò)程中使用英語(yǔ)較頻繁，有英語(yǔ)交際的需要，因此更應(yīng)培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握一定的職業(yè)英語(yǔ)交際綜合能力。

三、Presentation教學(xué)法的實(shí)施

筆者對(duì)所教授的安徽揚(yáng)子職業(yè)技術(shù)學(xué)院的2014級(jí)旅游專(zhuān)業(yè)的20名學(xué)生進(jìn)行了presentation教學(xué)法的實(shí)踐，所用過(guò)的教材為《新職業(yè)英語(yǔ)：旅游英語(yǔ)（1）》（外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社出版）。筆者根據(jù)學(xué)院學(xué)生特點(diǎn)及課本內(nèi)容，靈活選取閱讀部分提到的話(huà)題來(lái)實(shí)施presentation教學(xué)法。

第一，分組。根據(jù)自愿原則，學(xué)生分成5人一組的小組，共4組。每組一學(xué)期完成三次presentation，一次學(xué)期初、一次學(xué)期中、一次學(xué)期末。這樣有利于進(jìn)行各組之間及與本組橫向及縱向的對(duì)比。

第二，選題。因?yàn)楣P者所用教材是《新職業(yè)英語(yǔ)：旅游英語(yǔ)（1）》（外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社出版），每個(gè)單元所涉及的主題更具話(huà)題性和實(shí)用性，所以選題以所用教材為主。筆者選定主題后，各組學(xué)生開(kāi)始準(zhǔn)備presentation。

第三，準(zhǔn)備。筆者教授學(xué)生關(guān)于presentation的步驟、流程、注意事項(xiàng)等，同時(shí)給學(xué)生展示優(yōu)秀的presentation案例，給學(xué)生固定、充分的時(shí)間完成presentation。

第四，實(shí)施。筆者鼓勵(lì)大膽自我表現(xiàn)的同學(xué)，同時(shí)，提醒臺(tái)下的學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講。當(dāng)臺(tái)上的學(xué)生完成presentation后，筆者給學(xué)生留出一定的討論時(shí)間，鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題，大膽質(zhì)疑。

第五，評(píng)價(jià)。學(xué)生討論結(jié)束后，可以讓其他小組的學(xué)生對(duì)該組的presentation進(jìn)行評(píng)價(jià)，指出該小組的優(yōu)勢(shì)和可取之處，也可給出改進(jìn)意見(jiàn)。學(xué)生做出評(píng)價(jià)后，筆者再給出評(píng)價(jià)并進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。

第六，反饋。學(xué)生所做的presentation作為正式的作業(yè)以電子版形式上交，作為平時(shí)成績(jī)的參考，使作業(yè)的形式多樣化，更具操作性和新穎性。

四、Presentation教學(xué)法的教學(xué)效果

根據(jù)學(xué)生一學(xué)期三次的presentation作業(yè)的成績(jī)，筆者要求學(xué)生寫(xiě)一篇自我總結(jié)。很多學(xué)生提到，對(duì)于presentation的學(xué)習(xí)經(jīng)歷了從被動(dòng)、抗拒到喜歡、感興趣的轉(zhuǎn)變過(guò)程。同時(shí)，學(xué)生的動(dòng)手操作能力、英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力有了很大的提高。對(duì)一些學(xué)生來(lái)說(shuō)，在做presentation的整個(gè)過(guò)程中不僅提高了自信心，而且加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作意識(shí)。

五、Presentation教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)

第一，可以培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)自學(xué)的積極性和能力，改變學(xué)生以往被動(dòng)聽(tīng)課和學(xué)習(xí)的形式。

第二，可以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手查找資料的能力，激發(fā)學(xué)生的求知欲，拓寬學(xué)生的知識(shí)面。

第三，可以提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的運(yùn)用和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的表達(dá)能力，為未來(lái)實(shí)際工作中英語(yǔ)能力的培養(yǎng)做鋪墊。

第四，可以培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作能力和分享精神。

第五，可以提高學(xué)生的自信心，能更好地適應(yīng)未來(lái)工作的崗位。

六、Presentation教學(xué)法在實(shí)際運(yùn)用中存在的問(wèn)題

第一，分工不明確。如果在presentation教學(xué)過(guò)程中組內(nèi)成員分工不明確，容易造成某些成員的依賴(lài)心理，出現(xiàn)負(fù)面情緒。

第二，高職院校學(xué)生的英語(yǔ)水平有限。因多數(shù)高職院校學(xué)生的基礎(chǔ)和英語(yǔ)水平較差，在制訂評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要符合高職院校學(xué)生的特點(diǎn)。

第三，課堂氛圍不夠活躍。如果選題的話(huà)題度不夠，不能引起大多數(shù)學(xué)生的共鳴就會(huì)造成課堂氛圍不活躍的問(wèn)題，會(huì)讓教師和做presentation的學(xué)生感到尷尬，進(jìn)而打擊學(xué)生的自信心和積極性。

參考文獻(xiàn)：

[1]曹芳.Presentation在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中的運(yùn)用[J].考試周刊，2010（11）：120.

[2]文燕.Presentation教學(xué)法在高職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].廣西教育，2012（19）：130-131.