王丁玎

摘 要：服裝業(yè)的發(fā)展離不開眾多高素質(zhì)專業(yè)人才和豐富快速的信息交流，這就對(duì)服裝專業(yè)教師提出了更高的要求，教師要充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，利用計(jì)算機(jī)和多媒體教學(xué)軟件，探索新的教學(xué)模式，拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道，提高學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)。本文分析了中職學(xué)校服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀，并對(duì)運(yùn)用多媒體構(gòu)建服裝專業(yè)課堂互動(dòng)教學(xué)提出了意見和建議。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校 多媒體技術(shù) 服裝專業(yè) 互動(dòng)教學(xué)

多數(shù)中職學(xué)校服裝專業(yè)的教學(xué)，依然沿用過去陳舊的教學(xué)模式，以教師為主體，以教材為中心。

一、 中職學(xué)校服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

1.傳統(tǒng)教學(xué)方法仍是服裝專業(yè)教學(xué)的主要方法

例如，在服裝結(jié)構(gòu)制圖課的教學(xué)中，基本上都是教師先在黑板上手繪服裝款式圖，讓學(xué)生了解這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，教師手繪款式圖時(shí)，學(xué)生需要等待。之后在制圖的時(shí)候，教師用粉筆和直尺在黑板上畫一步，學(xué)生用鉛筆和直尺在筆記本上跟著畫一步，這樣，學(xué)生畫的時(shí)候教師就要等，而且學(xué)生的畫圖速度不一樣，畫得快的學(xué)生要等畫得慢的學(xué)生，一節(jié)課等待的時(shí)間就占了三分之一的課時(shí)。這樣的教學(xué)方式對(duì)于一年級(jí)的學(xué)生尚可，但對(duì)有基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生來說，這種教學(xué)方式會(huì)讓學(xué)生覺得教師很啰嗦、課堂很平淡，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大減。另外，服裝結(jié)構(gòu)制圖是平面制圖，而成衣是三維立體的，要在黑板上演示出平面向立體的演變過程是不可能的，學(xué)生只是純粹地模仿制圖，教師口述制圖原理比較抽象，所以學(xué)生理解起來就會(huì)比較困難。因此，學(xué)生學(xué)了二三年的服裝制圖，也只能裁剪教師教過的書本上的款式。眾所周知，服裝流行的周期比較短，學(xué)生還沒畢業(yè)，他們所學(xué)的款式可能就已經(jīng)過時(shí)了，因此，落后的教學(xué)手段、陳舊的教學(xué)方式阻礙了學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的發(fā)展。

2.教學(xué)與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)

中職學(xué)校的服裝制作是以單件服裝的制作為主，即每個(gè)學(xué)生單獨(dú)完成整件服裝的裁剪和制作，而目前服裝企業(yè)是流水線批量生產(chǎn)，學(xué)生缺乏對(duì)服裝企業(yè)的了解，在踏上工作崗位后不能很快適應(yīng)工業(yè)化的生產(chǎn)，這就容易使學(xué)生對(duì)學(xué)校教學(xué)產(chǎn)生質(zhì)疑，認(rèn)為在學(xué)校學(xué)的知識(shí)和技能沒有用，白白浪費(fèi)時(shí)間。

3.教師對(duì)新的教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用水平不高

隨著多媒體教學(xué)的發(fā)展，一些中職學(xué)校也想將新的教學(xué)方法應(yīng)用到教學(xué)中去，但是受資金條件和教育觀念的限制，有的學(xué)校雖然配置了現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備，但教師不熟悉現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備的操作，因此，現(xiàn)代化教學(xué)手段和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用只停留在表面，并沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用。

二、多媒體技術(shù)在中職服裝專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

1.配置硬件與軟件

學(xué)校要配備多媒體教室、電子閱覽室、可供50人同時(shí)上機(jī)操作的服裝CAD實(shí)訓(xùn)室和其他遠(yuǎn)程教學(xué)設(shè)備。另外，教師要有嫻熟的計(jì)算機(jī)操作能力，才能隨心所欲、應(yīng)用自如。學(xué)校要在教師技術(shù)培訓(xùn)方面加大投入，增強(qiáng)力度，通過舉辦各種形式的培訓(xùn)班，提升教師的操作技能，從而讓這些設(shè)備更好地用于教學(xué)，而不是成為擺設(shè)。

2.把教學(xué)和培養(yǎng)目標(biāo)有效結(jié)合

中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是以能力為本位、以就業(yè)為導(dǎo)向、以應(yīng)用為目的，因此，在教學(xué)中應(yīng)從崗位實(shí)際需要出發(fā)，做到理論、實(shí)踐一體化。筆者學(xué)校服裝專業(yè)的教師與服裝企業(yè)聯(lián)系，把服裝廠里服裝的打板、裁剪、制作、整燙、檢驗(yàn)等一系列制作過程拍成錄像，在授課時(shí)播放這些視頻，使學(xué)生了解服裝廠的先進(jìn)設(shè)備和服裝流水生產(chǎn)線，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而使學(xué)生有目的地學(xué)習(xí)。這樣，教師的教學(xué)目標(biāo)更明確、更貼近生產(chǎn)一線；學(xué)生的學(xué)習(xí)更有針對(duì)性，拓展了眼界，對(duì)未來的工作崗位有更清晰的認(rèn)識(shí)，參加工作后更容易勝任崗位。

3.展示操作過程，提高課堂互動(dòng)效果

在服裝實(shí)踐課教學(xué)中，許多演示可見度小，學(xué)生不容易看清楚，而且看過容易遺忘。例如，在服裝工藝課中，教師需要講解縫制的步驟和要領(lǐng)，并做示范，但由于學(xué)生人數(shù)多，教師需要把學(xué)生分成若干組，分組演示，耗時(shí)耗力。有時(shí)候，最后一組還沒演示完，第一組的學(xué)生已經(jīng)制作完成了，因此學(xué)生沒事做，課堂就會(huì)亂哄哄。而此時(shí)，教師也沒有時(shí)間和精力去組織教學(xué)，教學(xué)效果就會(huì)受到影響。運(yùn)用多媒體教學(xué)就可以很好地解決類似的問題，教師可以預(yù)先準(zhǔn)備好樣品，通過多媒體演示操作過程、工藝流程、質(zhì)量要求等，每播放完一個(gè)步驟，學(xué)生跟著完成一個(gè)步驟，這樣有利于學(xué)生更好地理解動(dòng)作要領(lǐng)。在整個(gè)教學(xué)中，教師可以將多媒體播放和講解相結(jié)合、學(xué)生集體訓(xùn)練和分組比賽相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，改變傳統(tǒng)的以教師為主體的教學(xué)模式，教師輕松駕馭課堂，學(xué)生秩序井然，學(xué)習(xí)效率得以提高。

4.利用多媒體批改學(xué)生作業(yè)，提高教學(xué)效果

傳統(tǒng)的學(xué)生作業(yè)批改只是在學(xué)生的作業(yè)稿上進(jìn)行，即使教師在作業(yè)稿上寫了細(xì)致的批改說明，學(xué)生也難以很好地理解。應(yīng)用多媒體把學(xué)生的作業(yè)拍成照片做成PPT在課堂上演示，評(píng)價(jià)學(xué)生作業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)，可以使學(xué)生瞬間就能明白如何改進(jìn)。展示學(xué)生的優(yōu)秀作業(yè)，也能提高學(xué)生的自信心和自豪感。學(xué)生還可以和教師一起批改作業(yè)，進(jìn)行互動(dòng)，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)效果。

5.與傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)合，留有空白

在多媒體教學(xué)廣泛應(yīng)用的同時(shí)，也存在一些不足，例如，在增加信息量的同時(shí)，也剝奪了學(xué)生做筆記和思考的時(shí)間。有的教師在課件上下工夫，使其更加豐富多彩以吸引學(xué)生的注意，但一張張幻燈片的演示容易使學(xué)生疲憊、失去興趣。筆者在做好課件的同時(shí)留有空白，一些內(nèi)容不做成幻燈片，而是和傳統(tǒng)的板書相結(jié)合，邊講課邊寫出來，留給學(xué)生思考、消化的時(shí)間，同時(shí)利用畫筆、線條等工具突出重點(diǎn)，取得了較好的效果。

三、 中職學(xué)校服裝專業(yè)應(yīng)用多媒體教學(xué)產(chǎn)生的效果

1.節(jié)省時(shí)間，提高教學(xué)效率

利用多媒體課件可以節(jié)省板書時(shí)間，例如，在服裝結(jié)構(gòu)制圖課中，在講解每個(gè)款式之前，為了讓學(xué)生直觀地了解服裝款式，教師需要當(dāng)堂畫款式圖，比較浪費(fèi)時(shí)間。而多媒體教學(xué)不僅可以播放提前繪制好的款式圖，而且可以以動(dòng)態(tài)的穿著效果代替靜態(tài)的款式圖，變抽象為具體，更直觀、形象，便于學(xué)生理解。應(yīng)用多媒體教學(xué)，課堂教學(xué)效果大幅提高，既豐富了課堂內(nèi)容，又增加了知識(shí)容量，教師有更多的時(shí)間與學(xué)生互動(dòng)。

2.利用多媒體技術(shù)，提高了學(xué)生的色彩搭配能力

多媒體教學(xué)課件圖文并茂、有聲有色、生動(dòng)逼真，能把難以在課堂上顯現(xiàn)的事物和現(xiàn)象充分表現(xiàn)出來，使學(xué)生牢固地掌握知識(shí)。例如，在服裝色彩搭配課中，要介紹服裝色彩的搭配效果，卻找不到足夠的實(shí)物進(jìn)行演示，理論講解比較抽象，學(xué)生難以理解。筆者利用服裝搭配軟件，把要講述的色彩搭配提前設(shè)計(jì)出來，并在電腦中呈現(xiàn)模擬的效果圖，并且播放國(guó)內(nèi)外比賽的視頻，同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)上的服裝搭配小游戲，讓學(xué)生練習(xí)搭配，提高了學(xué)生的色彩搭配能力。

3.真正實(shí)現(xiàn)分層次教學(xué)

教師可根據(jù)各門學(xué)科大綱的分級(jí)要求，制成不同程度的多媒體教學(xué)課件，便于學(xué)生復(fù)習(xí)。在討論區(qū)，教師和學(xué)生交流討論，增加了教師和學(xué)生、教師和教師、學(xué)生和學(xué)生之間的互動(dòng)。通過互動(dòng)，教師掌握了學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，教師可以為學(xué)有余力的學(xué)生準(zhǔn)備更高層次的作業(yè)練習(xí)，使有能力的學(xué)生學(xué)到更多的知識(shí)。

4.技能訓(xùn)練全面化

傳統(tǒng)的服裝教學(xué)在以課堂講授為主的授課方式下，各門課程間難以有交叉，缺少相互聯(lián)系，不能實(shí)現(xiàn)一體化教學(xué)，而信息技術(shù)的融入則改變了這種情況。通過開設(shè)服裝CAD課程，讓學(xué)生借助服裝CAD軟件系統(tǒng)學(xué)習(xí)服裝款式設(shè)計(jì)、樣片設(shè)計(jì)、放碼、排料和工藝單設(shè)計(jì)，并把這些技能融為一體，提升了學(xué)生的綜合能力。

隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，教師可以多方面地獲取有價(jià)值的信息為教學(xué)所用，學(xué)生可以得到適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和啟發(fā)，使學(xué)習(xí)的自主性和積極性得到充分的發(fā)揮，能更好地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。微信、QQ、個(gè)人博客以及各種論壇的普及為教師和學(xué)生提供了與國(guó)內(nèi)外同行進(jìn)行業(yè)務(wù)交流的平臺(tái)。隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，多媒體教學(xué)必將成為中職學(xué)校服裝專業(yè)教學(xué)的主流，但是服裝專業(yè)多媒體教學(xué)不能完全取代傳統(tǒng)的教學(xué)模式，如何發(fā)揮多媒體教學(xué)的作用和效果還有待于近一步的探索和研究。

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（作者單位：安徽五河職業(yè)技術(shù)學(xué)校）endprint