田龍威+陳月娟

福建省教育科學“十三五”規(guī)劃2016年度常規(guī)課題；立項編號：2016ZJ6924

摘要：自中德職業(yè)教育合作開始至今已三十多年，通過交流，我們?nèi)〉昧嗽S多成功的實踐和經(jīng)驗。然而當前中職教育的發(fā)展遇到了急需突破的一道“坎”，急需有新的制度、新的模式來建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育。本文將從“二元制”人才培養(yǎng)模式國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，結(jié)合我省“二元制”人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀，試圖從"四個對接”出發(fā)解決中職學校人才培養(yǎng)模式的難題。

關(guān)鍵詞：二元制；人才培養(yǎng)模式；中職學校；高職院校

自中德職業(yè)教育合作開始至今已三十多年，通過交流，我們?nèi)〉昧嗽S多成功的實踐和經(jīng)驗。然而當前中職教育的發(fā)展遇到了急需突破的一道"坎”，急需有新的制度、新的模式來建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育。本文將從"二元制”人才培養(yǎng)模式國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，結(jié)合我省“二元制”人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀，試圖從“四個對接”出發(fā)解決中職學校人才培養(yǎng)模式的難題。

一、“二元制”人才培養(yǎng)模式國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

發(fā)達國家對工學結(jié)合的研究，形成了很多獨具特色的工學結(jié)合教育模式，最具代表性的為：德國"雙元制”職業(yè)教育教學模式。德國的青少年在企業(yè)接受培訓的同時在職業(yè)學校接受義務(wù)教育，這種形式的學習被人們稱為"雙元制”。 德國雙元制職業(yè)教育模式傳入中我國以后，發(fā)展趨勢良好，特別是企業(yè)與學校的聯(lián)系更加的緊密。

二、福建省“二元制”人才發(fā)展模式現(xiàn)狀

為貫徹落實《福建省人民政府關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的若干意見》（閩政[2015]46號）精神，進一步完善校企合作育人體制，推動建立健全以學校、企業(yè)二元主導的現(xiàn)代學徒制技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式，福建省教育廳聯(lián)合五部門下發(fā)《關(guān)于實施"二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點》的通知，通知明確規(guī)定，2016年開始福建省將重點實施以"招工招生一體化、企校主導聯(lián)合育人”為主要內(nèi)容的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的改革試點 ，并從目標、內(nèi)容、任務(wù)、保障措施、工作步驟等五個方面給予詳細的說明，確定了首批的43個試點高職院，2017年3月，“二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點項目增至共86個?！岸啤苯虒W模式要建立學校教師與企業(yè)師傅溝通交流機制，促進理論教學與實踐教學相融合，突出學徒、學生“二元”身份。讓學生接受企業(yè)文化的同時，也要讓學徒走入校園、感受校園文化，成為真正的大學生。要深化改革發(fā)展，深入開展實踐研究，總結(jié)出提煉出試點經(jīng)驗，逐步拓展“二元制”內(nèi)涵，早日形成一批可推廣、可復制的福建經(jīng)驗。

三、中職學校如何實現(xiàn)"四個對接”

高職院校的"二元制”人才培養(yǎng)模式大多針對的是企業(yè)在崗員工，實現(xiàn)“招工即招生“。而中職學校的學生大多來自初中畢業(yè)的學生，年齡16歲左右，從年齡上來看無法實現(xiàn)達到“招工即招生“，那中職學校如何實現(xiàn)“二元制”呢？我們將借鑒福建省高職院?！岸啤比瞬虐l(fā)展的模式，從“四個對接”入手，試圖解決中職學校人才培養(yǎng)模式的難題。

1.專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接 專業(yè)設(shè)置需適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求，同時加強"學研”合作，密切校企合作、工學結(jié)合，并適時調(diào)研崗位需求，提高教育人才培養(yǎng)的針對性和適應(yīng)性。福建閩北職業(yè)技術(shù)學院作為福建省首批確定的“二元制”試點項目之一，來自福建南紡有限責任公司的36位在崗職工正式成為閩北職業(yè)技術(shù)學院首批“二元制”的在校生。該院與南紡合作的“二元制”機電一體化技術(shù)項目試點班，改變了原來的只由職業(yè)院?！皢为毰囵B(yǎng)”的模式，實現(xiàn)企業(yè)與學校的二元辦學主體，學生在校學習期間同時具備學生和的學徒工的雙重身份?！岸啤苯虒W班以行業(yè)需求為導向，采取開放辦學的“現(xiàn)代學徒制”教學模式，實施“雙導師”聯(lián)合傳授，全年安排教師進行理論教學輔導對接。實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求相對接，讓學員真正做到學有所得，學以致用。該學院聘請公司有關(guān)領(lǐng)導、管理干部、技術(shù)人員為“二元制”校企協(xié)同育人特聘教授和兼職教師。

通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)福建省的中職學校所設(shè)置的專業(yè)基本上能和目前的產(chǎn)業(yè)需求對接，如烹飪專業(yè)，這幾年如雨后春筍般出現(xiàn)，這和人民的飲食息息相關(guān)。福建第二輕工業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)積極推行校企合作、產(chǎn)教融合、工學結(jié)合的辦學模式，以積極向上的態(tài)度主動參與活動，促進學校企業(yè)深度合作，形成學校、企業(yè)共贏，為推動行業(yè)發(fā)展、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。2016年3月該校隆重舉行了中華小餐飲研究所成立儀式暨福建省小餐飲行業(yè)發(fā)展研討會，充分體現(xiàn)了用校企合作的方式來更好的開展海西經(jīng)濟建設(shè)人才培養(yǎng)的發(fā)展方向。

2.課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接方面 中職教育培養(yǎng)的教學內(nèi)容須根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和行業(yè)企業(yè)崗位職業(yè)能力標準所涵蓋的知識技能和職業(yè)素養(yǎng)要求，同時在專業(yè)調(diào)研和崗位分析的基礎(chǔ)上重新審視課程的定位和教學理念，且必須以工作過程為導向，以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標，收集職業(yè)標準及工作崗位的要求、工作內(nèi)容和完成這些工作所需的知識和技能，制定新的課程標準，更新課程教學內(nèi)容并調(diào)整課程結(jié)構(gòu)促進課程內(nèi)容與職業(yè)資格標準融通，實現(xiàn)"教學做考”一體化教學的課程設(shè)計，使學生獲取專業(yè)對應(yīng)崗位的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。

眾所周知，福建省是鞋服生產(chǎn)大省，眾多知名品牌如：安踏、特步、鴻星爾克、七匹狼、虎都、勁霸男裝皆出自福建。福建第二輕工業(yè)學校鞋服設(shè)計專業(yè)作為該校的老牌專業(yè)被省政府部門確認為福建省中職校創(chuàng)建國家示范性專業(yè)、開展中等職業(yè)學校規(guī)范化建設(shè)專業(yè)和開展面向區(qū)域產(chǎn)業(yè)的中等職業(yè)教育改革試點專業(yè)。2016年6月，該校與福州朗浩實業(yè)有限公司正式簽訂了皮革制品造型設(shè)計專業(yè)產(chǎn)教融合項目的合作協(xié)議。該項目由朗浩公司為學校提供多方位的教學服務(wù)，順應(yīng)行業(yè)"機器換人”及工業(yè)2025的趨勢，與學校共同修改制定皮革制品造型設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)方案。朗浩公司在學校鞋服公共實訓基地建立國際設(shè)計師工作室，公司的部分研發(fā)團隊入駐學校工作，同時，在公司車間添置先進的機器人智能生產(chǎn)線，朗浩公司安排學生最后一年的頂崗實習及專業(yè)教師進行掛職實踐，學校為公司在職員工提供職業(yè)技能培訓，校企雙方聯(lián)合招生、共同授課，組織職業(yè)技能大賽，共同孵化和培育學校師生自主創(chuàng)業(yè)品牌，實現(xiàn)企業(yè)、學校、學生三方共贏，為行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)復合型專業(yè)技術(shù)人才，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

3. 教學過程與生產(chǎn)過程對接 基于工作過程系統(tǒng)化課程教學目標和教學內(nèi)容的要求，課程的實施是應(yīng)該以行動為向?qū)А２⑶易裱械嚷殬I(yè)教育得規(guī)律和人才成長的規(guī)律，依據(jù)職業(yè)活動的內(nèi)容、環(huán)境和過程來改革人才培養(yǎng)模式，強化教學過程的開放性、職業(yè)性和實踐性。要改革以學校和課堂為中心的傳統(tǒng)教學模式，緊貼實際生產(chǎn)過程進行教學，實現(xiàn)教學過程與生產(chǎn)過程的對接；踐行項目教學、案例教學、場景教學、模擬教學、啟發(fā)式探究、討論式參與式教學等生動多樣的教學方式和方法。福建信息職業(yè)技術(shù)學院的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)和福建永輝超市有限公司合作辦學，試點“二元制”。 福建信息職業(yè)技術(shù)學院采取“文化綜合知識考試+專業(yè)基礎(chǔ)考試與崗位技能測試”相結(jié)合的考試辦法招收企業(yè)職工作為該校的學生，同時該校引進福建永輝超市作為該校內(nèi)部的實訓基地，其管理和經(jīng)營模式與福建永輝集團的永輝超市完全一樣，只是超市營業(yè)區(qū)和行政部的20余個崗位全部由本專業(yè)學生擔任。商貿(mào)管理系學生全部要到這個超市參加實習實訓，并且每個崗位都必須輪到，表現(xiàn)優(yōu)異得學生將獲得由企業(yè)頒發(fā)的實訓“榮譽證書”。這樣讓學生畢業(yè)后一到崗就能干得了、干得好。我們是否也可以參考這樣的模式進行教學過程和生產(chǎn)過程的對接？

福建工業(yè)學校的汽車運用與維修專業(yè)實行“先校后廠”的培養(yǎng)模式，以校辦工廠——閩工汽車服務(wù)有限公司為載體，每月對外維修達100多輛，成為汽車專業(yè)教師輪訓基地，學生參觀、實訓和見習的培養(yǎng)基地。老師和學生的技能水平逐步提升，學生一畢業(yè)就能順利上崗并快速上手。

4.職業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接 "雙證書”（即學歷證和職業(yè)資格證）的獲取情況既反映學生基礎(chǔ)理論知識的掌握程度，同時反映其實踐技能水平。學校應(yīng)在專業(yè)的人才培養(yǎng)方案制定、核心課程和技能訓練及崗位職業(yè)能力認證等方面扎扎實實的實施畢業(yè)證書與職業(yè)資格認證的"雙證書”制度；推動學校和職業(yè)技能鑒定機構(gòu)的深度合作。為了讓學生更好的就業(yè)，畢業(yè)時需持有雙證上崗，各專業(yè)所對定機構(gòu)行業(yè)企業(yè)深度合作，部分專業(yè)對應(yīng)的資格證書如下：

參考文獻：

[1] 姜大源. 當代德國職業(yè)教育主流教學思想研究[M]. 清華大學出版社 ， 2007 （ 2007 （11X） ：270-271

[2] 張承奎. 經(jīng)濟騰飛的“秘密武器”——關(guān)于德國雙元制職業(yè)教育的思考 [J]. 《廣東行政學院學報》，1999 （3）：87-90

[3] 袁大鵬.二元培養(yǎng)模式視域下的高職院校建設(shè)研究[J].《河北師范大學》，2013年

[4] 林震 ，莫秋樹. 借鑒德國雙元制模式探索我國職教新路[J]. 《中國科教創(chuàng)新導刊》， 2007 （24）：50-50

[5] 王周秦. 中職學校工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實踐與思考[J]. 《淮南師范學院學報》， 2008， 10 （2）：133-134

[6]《福建省教育廳等五部門關(guān)于實施“二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點的通知》閩教職成〔2016〕10號

（作者單位：1 福建建材學校 350007 2 福建第二輕工業(yè)學校 350007）