牟媛媛

摘 要：實驗是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)和靈魂，也是提高化學(xué)課堂教學(xué)效率，培養(yǎng)創(chuàng)新人才的關(guān)鍵。在目前中學(xué)化學(xué)教學(xué)重視應(yīng)試教學(xué)的現(xiàn)狀下，聯(lián)系生活實際的化學(xué)實驗的創(chuàng)新就更為重要。對生活化學(xué)實驗創(chuàng)新策略的研究，有利于充分利用生活中的實驗資源，給學(xué)生提供更多的實驗機(jī)會，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維和創(chuàng)新能力的目的。

關(guān)鍵詞：實驗教學(xué) 創(chuàng)新能力 生活化學(xué)實驗

一、目前中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀

新課程的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和環(huán)境意識為最終目的。但我國當(dāng)前化學(xué)實驗教學(xué)過程中存在諸多問題，在長期的應(yīng)試教育背景下，實驗教學(xué)形同擺設(shè)，難以發(fā)揮其作用。教師在教學(xué)過程中為了提高學(xué)生的考試成績，往往將實驗課進(jìn)行壓縮，讓學(xué)生在沒有經(jīng)過實驗操作的前提下對實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論死記硬背，以此來實現(xiàn)實驗教學(xué)，認(rèn)為這樣的方式能滿足高分要求。因而學(xué)生對化學(xué)知識的理解往往只存在于理論知識的表面，缺乏觀察能力和操作能力，失去主動探究和創(chuàng)新的欲望和熱情，獨立分析解決問題的能力更是不堪一提。這種教學(xué)現(xiàn)狀與新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求背道而馳，不能滿足現(xiàn)在素質(zhì)教育的要求，無益于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。[1]

二、新教育理念下，聯(lián)系生活實際的化學(xué)實驗創(chuàng)新的重要性

新的教育理念強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，其中包括學(xué)生脫離教師的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、實踐能力和探索能力?；瘜W(xué)本身是一門與生活實際結(jié)合緊密的學(xué)科，在化學(xué)教學(xué)中，生動有趣和聯(lián)系生活實際的實驗，更能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力、探究力和想象力，真正追求寓教于樂、寓教于新、寓教于創(chuàng)造，讓學(xué)生在創(chuàng)造中獲取知識，鞏固知識，應(yīng)用知識。使學(xué)生能夠應(yīng)用所學(xué)知識解決生活中的一些問題，從生活中來，又回到實踐中去。聯(lián)系生活實際的化學(xué)實驗設(shè)計可以為學(xué)生打開視野，提供科學(xué)的求知方法，對高中化學(xué)的一些應(yīng)用類題目也有幫助。[2]

三、聯(lián)系生活實際的高中化學(xué)實驗設(shè)計策略

1. 注重生活實驗和課堂教學(xué)的整合

在實際的教學(xué)過程中，要盡量樹立學(xué)生的實驗意識，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究實驗，將課堂實驗、學(xué)生實驗、自主探究實驗有機(jī)結(jié)合，讓化學(xué)實驗成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的主要方法。

例如，在必修一講硫與金屬反應(yīng)時，讓學(xué)生課下開展生活中的哪些物質(zhì)可以讓銀器變黑的家庭小實驗。學(xué)生實驗顯示，獼猴桃、雞蛋黃可以使銀器變黑，而真正有毒的殺蟲劑、蟑螂藥卻不能使銀器變黑。學(xué)生對實驗結(jié)果很驚訝，這時教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過查閱資料，自主探究得出結(jié)論。這是由于古代生產(chǎn)技術(shù)落后，砒霜里含有硫或硫化物，遇到銀器生成硫化銀，使銀器變黑?，F(xiàn)在的生產(chǎn)技術(shù)提高，砒霜類產(chǎn)品中含硫量極低，使用銀器直接接觸不會再有明顯變化，因而這種驗毒的方式就失去了應(yīng)用價值。而食物中的硫化物對人體是無害的，同學(xué)們也不必?fù)?dān)心。通過這樣的實驗探究，更能啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)靈感，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的化學(xué)思維模式，同時也讓化學(xué)的課堂教學(xué)效果更為有效。

2. 注重開發(fā)生活中的應(yīng)用型實驗

例如，為了讓學(xué)生更好的理解氧化還原反應(yīng)滴定的方法、操作和應(yīng)用，設(shè)計了果汁類飲料中Vc含量的測定實驗。學(xué)生查閱資料，得知目前檢測Vc含量的方法有滴定法、熒光法、高效液相色譜法和氣相色譜法，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和學(xué)校的實際情況，選擇采用滴定法。學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識知道維生素C具有還原性，選擇I2作為氧化劑，用淀粉做指示劑，利用氧化還原滴定原理，可以測定生活中常見飲料中Vc的含量。這樣的實驗過程的設(shè)計，開拓了學(xué)生的視野，使學(xué)生體驗了實驗探究的設(shè)計過程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，并將所學(xué)知識應(yīng)用的實際的生活中。

3. 注重開發(fā)生活中的趣味性實驗

趣味性實驗的開發(fā)能夠充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生體驗化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。

4. 注重開發(fā)家庭小實驗

比如，在講解碘單質(zhì)的性質(zhì)時可以讓學(xué)生用淀粉碘化鉀試紙和食醋檢驗碘鹽中的碘元素；用碘鹽檢驗香腸中的淀粉含量。在講解溶液的酸堿性時，可以讓學(xué)生用pH試紙測試身邊的常用品的酸堿性等等。這些家庭小實驗的開發(fā)可以讓學(xué)生在體驗中對所學(xué)理論知識得到加強(qiáng)，實驗的情感得到加強(qiáng)，實驗的興趣發(fā)生質(zhì)的飛躍，學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力就會迅速提升，對新課程標(biāo)準(zhǔn)下創(chuàng)新人才的培養(yǎng)具有重要意義。

結(jié)語

在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要盡可能的指導(dǎo)學(xué)生開展聯(lián)系生活實際的實驗活動，營造寬松的學(xué)習(xí)氣氛，讓化學(xué)實驗生活化，讓化學(xué)實驗課堂成為學(xué)生大膽實踐、不斷創(chuàng)新的舞臺?；瘜W(xué)實驗的創(chuàng)新永無止境，新課程的目標(biāo)更要求教師要勤于探索、勇于開拓，堅持理論與實踐相結(jié)合，更好的滿足學(xué)生創(chuàng)新思維發(fā)展的需要。

參考文獻(xiàn)

[1]王海玉.開發(fā)和利用好生活中的化學(xué)實驗資源.中國教育技術(shù)裝備，2016，（01）：133

[2]余曉妹.高中化學(xué)實驗的巧妙應(yīng)用和趣味.新課程，2016，（18）：235