張曉娟

摘要：化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科中最基礎(chǔ)的內(nèi)容，它能深刻地反映化學(xué)過(guò)程中最本質(zhì)的特征，是課程內(nèi)容的重要組成部分，也是化學(xué)知識(shí)的“骨架”。化學(xué)概念還是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)思維的依據(jù)和出發(fā)點(diǎn)。綜合化學(xué)概念的理論和實(shí)踐研究，我們不難發(fā)現(xiàn)，化學(xué)概念的教學(xué)應(yīng)遵循其特定的心理機(jī)制和教學(xué)規(guī)律才能取得事半功倍的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；教學(xué)策略；化學(xué)概念

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2017）04-0082

一、問(wèn)題的提出

化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科建立和發(fā)展的基礎(chǔ)，是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。掌握概念是學(xué)生獲取知識(shí)的重要途徑，是學(xué)生形成能力和發(fā)展技能的基礎(chǔ)。長(zhǎng)期以來(lái)，死記硬背、機(jī)械記憶是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的主要方式，對(duì)概念的內(nèi)涵和外延只從概念的字面意義去掌握，在實(shí)際應(yīng)用中不能有效遷移，這種教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式已經(jīng)滯后。

二、對(duì)化學(xué)概念與化學(xué)教學(xué)關(guān)系的理解

1. 化學(xué)概念的定義

化學(xué)概念是對(duì)一類(lèi)事物的共同本質(zhì)屬性從化學(xué)科學(xué)角度的概括，是化學(xué)科學(xué)發(fā)展過(guò)程中建立起來(lái)的、系統(tǒng)的有關(guān)物質(zhì)化學(xué)運(yùn)動(dòng)規(guī)律及本質(zhì)屬性的描述。它是將化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)事實(shí)經(jīng)過(guò)比較綜合、分析歸納等方法抽象出來(lái)的理性知識(shí)。

2. 對(duì)化學(xué)概念在化學(xué)教學(xué)中作用的正確理解

化學(xué)概念是中學(xué)化學(xué)課程學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。中學(xué)化學(xué)課程的知識(shí)中化學(xué)概念約占80%。現(xiàn)行的化學(xué)教學(xué)理論根據(jù)概念的學(xué)科屬性對(duì)化學(xué)基本概念進(jìn)行了分類(lèi)，即：分為知識(shí)方面的概念和化學(xué)技能方面的概念。概念的學(xué)習(xí)既是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容之一，也是教師教學(xué)中重要的教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)。

在歷年的高考化學(xué)試題中，對(duì)基本概念和基于化學(xué)概念的意義建構(gòu)是在化學(xué)學(xué)習(xí)中進(jìn)行思維的基礎(chǔ)。概念都是用來(lái)思維的語(yǔ)言，概念不清，思維就難以進(jìn)行或是根本無(wú)法進(jìn)行。化學(xué)概念掌握不牢或是理解不清，不能實(shí)現(xiàn)化學(xué)概念正確的意義建構(gòu)，化學(xué)學(xué)習(xí)就會(huì)遇到困難。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，每一個(gè)新的知識(shí)點(diǎn)都不是孤立存在的。通過(guò)思維而形成或掌握概念，是認(rèn)識(shí)事物的重要環(huán)節(jié)。

3. 對(duì)高中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)概念教學(xué)策略的正確理解

（1）當(dāng)前化學(xué)概念教學(xué)中存在的問(wèn)題

在日常高中化學(xué)教學(xué)中，筆者經(jīng)常遇到這樣一類(lèi)情形：一方面教師為了能把一個(gè)復(fù)雜的、陌生的概念講得淺顯易懂而絞盡腦汁，另一方面學(xué)生依舊是一聽(tīng)就懂、一用就錯(cuò)。其實(shí)這是由于學(xué)生常常不明白概念學(xué)習(xí)的目的和意義，也很難把握概念的真實(shí)意義。并且教師在概念教學(xué)過(guò)程中也很少注意這方面的教學(xué)，他們簡(jiǎn)單地把它轉(zhuǎn)化為“學(xué)概念、用概念”。他們認(rèn)為中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)關(guān)鍵在于學(xué)生會(huì)不會(huì)解題。在目前化學(xué)概念的教學(xué)過(guò)程中，常見(jiàn)的教學(xué)方式是教師直接給出概念的定義，然后是所謂的理解概念，即從概念的定義語(yǔ)言中講清概念語(yǔ)言的內(nèi)涵和外延，憑教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告知學(xué)生在解答習(xí)題時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)，最后舉例、講解相關(guān)習(xí)題。這種教學(xué)模式實(shí)際上是對(duì)概念的語(yǔ)言信息進(jìn)行講解，是從語(yǔ)言的角度構(gòu)建概念的意義，概念的構(gòu)建過(guò)程實(shí)質(zhì)是語(yǔ)言學(xué)習(xí)，而非真正的概念意義的構(gòu)建。這樣的學(xué)習(xí)會(huì)造成學(xué)生對(duì)概念知其然、不知其所以然的局面，讀起書(shū)來(lái)覺(jué)得都懂，做起題目來(lái)卻是無(wú)從下手。這種只是讓學(xué)生被動(dòng)接受概念的概念教學(xué)不能讓學(xué)生真正的理解概念，不能讓學(xué)生自主形成概念，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，更不利于學(xué)生能力的發(fā)展。

（2）對(duì)高中化學(xué)概念教學(xué)的策略的理解

①教師需要了解化學(xué)概念在學(xué)生頭腦中建構(gòu)的理論依據(jù)。根據(jù)同化理論的教學(xué)原則，概念的形成主要依據(jù)同化機(jī)制，根據(jù)同化的兩個(gè)前提（新學(xué)習(xí)的概念具有邏輯意義；學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已具備同化新概念的適當(dāng)前位概念）組織教學(xué)。如果我們把化學(xué)概念看成一個(gè)圖式的話，構(gòu)成化學(xué)概念的幾個(gè)部分便是這一圖式的變量或通道。在化學(xué)概念教學(xué)中，學(xué)生化學(xué)概念的形成是一個(gè)從對(duì)化學(xué)概念的感性認(rèn)識(shí)出發(fā)，經(jīng)過(guò)抽象、概括而達(dá)到對(duì)化學(xué)現(xiàn)象理性認(rèn)識(shí)的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，它首先是建立在以往經(jīng)驗(yàn)的舊概念和新知識(shí)聯(lián)系的基礎(chǔ)上，然后通過(guò)新知識(shí)與原有化學(xué)概念的相互作用，構(gòu)建新的化學(xué)概念。這一過(guò)程正是圖式理論所描述的原有的圖式可通過(guò)“同化”和“順應(yīng)”形成新的圖式的過(guò)程。如學(xué)生在初中化學(xué)中就已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)的概念，但那僅僅只是從物質(zhì)得氧或失氧的角度學(xué)習(xí)，進(jìn)入高中以后學(xué)生仍然需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)的知識(shí)。這個(gè)時(shí)候教師就需要在初中化學(xué)原有圖式的基礎(chǔ)上從“物質(zhì)得氧或失氧、元素化合價(jià)的升高或降低、原子得到或失去電子”的角度來(lái)進(jìn)一步掌握氧化還原反應(yīng)的知識(shí)。

②充分利用各種教學(xué)手段加強(qiáng)概念教學(xué)的直觀性?；瘜W(xué)基本概念的抽象性是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。概念教學(xué)時(shí)運(yùn)用各種直觀手段，為學(xué)生提供直觀鮮明的感性材料十分重要。教師要善于選擇和利用典型實(shí)驗(yàn)引入化學(xué)概念，如學(xué)習(xí)“化學(xué)平衡”和“等效平衡”概念時(shí)，教師選擇比較具有典型性的事例然后通過(guò)課堂演示實(shí)驗(yàn)并結(jié)合多媒體教學(xué)課件向?qū)W生分析“化學(xué)平衡”和“等效平衡”的建立過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、比較、分析，得出概念。這樣，不僅降低了教學(xué)難度，而且使學(xué)生加深了印象。此外，對(duì)一些難以用具體實(shí)物或?qū)嶒?yàn)來(lái)表達(dá)的概念，可借助于模型、掛圖、投影、幻燈等教具使學(xué)生獲得形象的感性認(rèn)識(shí)；或結(jié)合學(xué)生已有的知識(shí)和生活實(shí)際，運(yùn)用形象生動(dòng)、比喻貼切的教學(xué)語(yǔ)言，幫助學(xué)生形成正確的概念。如學(xué)習(xí)過(guò)氧化還原反應(yīng)概念之后，用下圖來(lái)揭示四種基本類(lèi)型反應(yīng)與氧化還原反應(yīng)外延間的關(guān)系，學(xué)生就能更好地理解這幾種反應(yīng)類(lèi)型的關(guān)系。

③化學(xué)概念教學(xué)應(yīng)該考慮學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的心理因素。對(duì)高中學(xué)生而言，從注意特征來(lái)說(shuō)，有意注意已經(jīng)成為主要記憶方式，但又很不穩(wěn)定，極易受到學(xué)科局限、學(xué)習(xí)環(huán)境、個(gè)人好惡等不利因素的影響而發(fā)生轉(zhuǎn)移。脆弱的心理因素，又使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)概念過(guò)程中容易產(chǎn)生畏難情緒。因此，教師要善于通過(guò)各種途徑創(chuàng)設(shè)問(wèn)題的情境引導(dǎo)學(xué)生將在課堂所學(xué)的化學(xué)知識(shí)與周?chē)木唧w實(shí)例結(jié)合起來(lái)加深對(duì)概念的理解和掌握。通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景引發(fā)學(xué)生的個(gè)人認(rèn)識(shí)，核心目的是引起學(xué)生的認(rèn)知沖突。教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)或“不一致事件”等多種途徑來(lái)引發(fā)學(xué)生的已有認(rèn)識(shí)，如取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、元素的金屬性與非金屬性等概念。創(chuàng)設(shè)情景的問(wèn)題應(yīng)該是學(xué)生感興趣的社會(huì)問(wèn)題或與學(xué)生的日常生活比較接近的，這樣的問(wèn)題才更能引起學(xué)生的個(gè)人認(rèn)識(shí)。問(wèn)題可以由教師直接提出，也可以通過(guò)實(shí)物展示或簡(jiǎn)短的實(shí)驗(yàn)引起學(xué)生的思考，或者由所謂的“常識(shí)”問(wèn)題提出，如萃取、反應(yīng)熱、沉淀溶解平衡等，甚至在課題教學(xué)情境中引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題。

④充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維積極性。要使學(xué)生真正理解概念，僅依靠積累一些感性認(rèn)識(shí)，有時(shí)是不夠的。在概念教學(xué)中，教師在感知材料的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分析綜合、抽象概括等思維活動(dòng)，進(jìn)行思維加工。在分析感性材料時(shí)，提出相關(guān)問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生思考；引導(dǎo)學(xué)生將感知到的現(xiàn)象與物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)和變化等聯(lián)系起來(lái)，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性。換句話說(shuō)，在化學(xué)概念的教學(xué)中，教師要注意充分運(yùn)用各種直觀教學(xué)手段，包括實(shí)驗(yàn)直觀、語(yǔ)言直觀和多媒體課件直觀，幫助學(xué)生理解概念，注意運(yùn)用問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生思維，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使學(xué)生積極參與教學(xué)過(guò)程，同時(shí)要指導(dǎo)學(xué)生利用原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中適當(dāng)?shù)母拍顖D式來(lái)學(xué)習(xí)新概念；注意概念教學(xué)的層次性，不斷深化和發(fā)展概念。

最后，依據(jù)現(xiàn)代教學(xué)理論，筆者提出如下教學(xué)策略：（1）靈活運(yùn)用生動(dòng)直觀的形象，使學(xué)生獲得有關(guān)概念的感性材料；（2）巧妙創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓學(xué)生積極參與到化學(xué)概念的形成過(guò)程中；（3）前后銜接，溫故知新，實(shí)現(xiàn)概念同化；（4）循序漸進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生逐步深化和發(fā)展原有概念，建立對(duì)新概念的認(rèn)識(shí)；（5）突出強(qiáng)化對(duì)概念中關(guān)鍵字、詞的理解，加深記憶；（6）橫向聯(lián)系，縱向梳理，建立概念知識(shí)網(wǎng)絡(luò)；（7）優(yōu)化學(xué)習(xí)策略，提高認(rèn)知水平和解題能力。

三、結(jié)束語(yǔ)

化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科建立和發(fā)展的基礎(chǔ)，它能深刻地反映化學(xué)教學(xué)過(guò)程的最本質(zhì)特征。因此，加強(qiáng)化學(xué)概念的教學(xué)，能使學(xué)生更完全、更深刻地認(rèn)識(shí)化學(xué)所研究的具體物質(zhì)及其變化規(guī)律。所以，我們?cè)诮虒W(xué)中必須予以足夠的重視，充分發(fā)揮概念教學(xué)的重要作用，使知識(shí)和技能形成完整的體系；使學(xué)生牢固地、準(zhǔn)確地掌握化學(xué)概念，綜合地運(yùn)用化學(xué)概念，進(jìn)而進(jìn)一步提高他們分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

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（作者單位：四川省綿陽(yáng)中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校 621000）